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維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

時(shí)間:2024-08-25 21:06:22 賽賽 創(chuàng)業(yè)案例 我要投稿
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維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

  創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)是指基于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、商業(yè)模式創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等方面的某一點(diǎn)或幾點(diǎn)創(chuàng)新而進(jìn)行的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。創(chuàng)新是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的特質(zhì),創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)。以下是小編精心整理的維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

維也納酒店黃德滿的創(chuàng)業(yè)勵(lì)志故事

  黃德滿,出生于廣東省陽(yáng)江,1977年考上大學(xué),維也納酒店集團(tuán)創(chuàng)始人,CEO。中國(guó)酒店行業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新者和實(shí)踐者。被譽(yù)為“中國(guó)精品連鎖酒店第一人”。

  黃德滿 深圳市維也納酒店有限公司董事長(zhǎng)

  維也納酒店創(chuàng)立于1993年,是全球首家以“音樂(lè)藝術(shù)”為主題的連鎖酒店,堅(jiān)持為顧客創(chuàng)造“五星體驗(yàn),二星消費(fèi)”的核心消費(fèi)價(jià)值戰(zhàn)略,歷經(jīng)十七年的創(chuàng)新發(fā)展,維也納酒店已開(kāi)和擬開(kāi)的分店網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)各大中城市。維也納酒店現(xiàn)擁有精品商務(wù)酒店79家(含在運(yùn)營(yíng)、籌備中店)、12000多間客房、8000多個(gè)餐位、4000多名員工。

  2016年4月28日晚間,錦江股份發(fā)布公告:擬以人民幣17.488億元收購(gòu)維也納酒店有限公司80%股權(quán),以80萬(wàn)元收購(gòu)深圳市百歲村餐飲連鎖有限公司80%股權(quán)。兩公司之前均為黃德滿個(gè)人100%持有,根據(jù)錦江股份收購(gòu)對(duì)價(jià)推算,維也納整體估值為21.86億元人民幣。

  以此計(jì)算,白手起家的黃德滿,用23年時(shí)間賺到了20億。

  黃德滿的個(gè)人榮譽(yù):

  “全球酒店卓越功勛人物”

  “2010品牌中國(guó)連鎖行業(yè)年度人物”

  “中國(guó)粵菜創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家”

  “十大華人飲食文化貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”

  “中國(guó)酒店業(yè)新領(lǐng)軍人物”等榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng)。

  黃德滿的創(chuàng)業(yè)故事

  黃德滿出生在廣東省陽(yáng)江一個(gè)貧窮的山區(qū),1977年考上大學(xué),卻因?yàn)榻璨坏?0元的體檢費(fèi),沒(méi)錢(qián)去讀,只好回家種田。1993年,他揣著5000元錢(qián)來(lái)深圳創(chuàng)業(yè),3000塊承包了一個(gè)小賓館,剩下2000元做土石方工程。在此后6年時(shí)間里,后者為其完成了幾百萬(wàn)元的原始資金積累。

  1999年,土石方工程難以為繼,看到賓館年50%的利潤(rùn),黃德滿開(kāi)始把全部精力放在酒店業(yè)。黃德滿開(kāi)的第一家酒店,共229家客房,每間房4萬(wàn)塊成本,前期投入得900多萬(wàn),但是他手里的現(xiàn)金只有三四百萬(wàn)?删褪强30%的現(xiàn)金投入,黃德滿一點(diǎn)一點(diǎn)完成了十多家店的布局,F(xiàn)金主要用于物業(yè)押金、空調(diào)家電、其他必付裝修預(yù)付款等。其余70%成本是做裝修、家具等,這些可以先靠供應(yīng)商貸款,同時(shí)靠其他店創(chuàng)造的利潤(rùn),邊裝修邊支付供應(yīng)商的欠款。“自己做事一直踏踏實(shí)實(shí),供應(yīng)商愿意支持我們。”黃德滿說(shuō)。

  一般投資相等規(guī)格的一間客房要7萬(wàn)塊,黃德滿不外包,自己請(qǐng)施工隊(duì)、買(mǎi)材料,4萬(wàn)塊就能夠完成。一邊是精打細(xì)算,節(jié)省成本,創(chuàng)造利潤(rùn),不斷投入,一邊向供應(yīng)商借貸,維也納完成了前期投資。“如果非要說(shuō)融資,我們就是向供應(yīng)商融資吧!秉S說(shuō)。那時(shí)候,他從銀行拿不到任何貸款,“酒店做不好呢,投入裝修的錢(qián)幾乎等于廢品,銀行借錢(qián)就等于打水漂了。”

  跟經(jīng)濟(jì)型酒店100~200元的房?jī)r(jià)相比,維也納房?jī)r(jià)在200~300元之間,增加了咖啡廳、自助餐、會(huì)議等六個(gè)服務(wù)品類(lèi),雖然每間房總成本增加了15~30元,但單價(jià)提高100元,整體利潤(rùn)高出70塊。

  依靠“五星裝修,二星消費(fèi)”的經(jīng)營(yíng)理念,維也納從來(lái)沒(méi)有大筆的廣告支出,基本是口碑效應(yīng),入住率高達(dá)100%,擁有130萬(wàn)會(huì)員!拔覀冮_(kāi)到哪里去,這些會(huì)員會(huì)跟到哪里去!秉S德滿說(shuō)!艾F(xiàn)在很多搞營(yíng)銷(xiāo)、品牌策劃的人,說(shuō)酒香不怕巷子深已經(jīng)過(guò)時(shí),我相信品質(zhì),它永遠(yuǎn)不會(huì)過(guò)時(shí),我永遠(yuǎn)還會(huì)信奉它!

  1999年至2006年,以平均每年兩家店的速度,維也納開(kāi)了16家連鎖店。1999年年?duì)I業(yè)額1000萬(wàn)元,到2007年近4億元,純利潤(rùn)5180萬(wàn)元,維也納增長(zhǎng)率每年超過(guò)100%,甚至200%。

  黃認(rèn)為經(jīng)過(guò)十多年的經(jīng)驗(yàn)積累,維也納形成了一套成熟的管理體系和人員培訓(xùn)體系,現(xiàn)在是實(shí)現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的時(shí)候了。但再開(kāi)幾十家店需要大量資金,如果仍然沿襲自身滾雪球的方式,會(huì)很慢。再加上競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手如雅高、洲際假日酒店、漢庭商務(wù)等都開(kāi)始擴(kuò)張,還像以前那樣緩慢,黃德滿覺(jué)得肯定沒(méi)辦法打贏這場(chǎng)戰(zhàn)。

  2006年10月份,經(jīng)濟(jì)型酒店如家登陸納斯達(dá)克,黃德滿很受刺激,看到如家比自己遲做了三年,上市時(shí)就有了100多家,而自己才是別人的1/4,他開(kāi)始考慮像如家一樣借外來(lái)資本的錢(qián)加快自己的速度。

  開(kāi)始他并不知道怎么找機(jī)構(gòu)投資者。2007年6月份,一家財(cái)務(wù)顧問(wèn)公司主動(dòng)找到黃德滿,介紹軟銀賽富基金給他。6月份他見(jiàn)到軟銀賽富總裁閻炎,9月份賽富就把1。15億元打到了維也納的賬面上,占23%的股份。維也納最近打算引進(jìn)法國(guó)一家基金,開(kāi)始上市計(jì)劃。

  從來(lái)跟資本打過(guò)交道的黃德滿在引進(jìn)機(jī)構(gòu)投資者時(shí),他最擔(dān)心對(duì)賭及機(jī)構(gòu)投資者可能帶來(lái)的決策障礙。很多機(jī)構(gòu)投資者為了保障自己的利益,會(huì)設(shè)置很多對(duì)賭條款,“如果一個(gè)創(chuàng)業(yè)者掉進(jìn)去了,就會(huì)做很多傻事,比如拿到錢(qián),該做的品牌推廣不做,變成對(duì)賭利潤(rùn),導(dǎo)致公司只是為了短期利潤(rùn),忽視了長(zhǎng)期發(fā)展的通盤(pán)考慮,給自己帶來(lái)很大的災(zāi)難!彼X(jué)得這些問(wèn)題一定不能在自己身上發(fā)生!拔沂紫瓤紤]的是公司的最大總體利益,該做的還是做,該發(fā)的還要發(fā),我不會(huì)像其他老板那么傻,我不會(huì)做那樣的事情!

  在跟賽富的合作中,黃德滿要求對(duì)方答應(yīng),無(wú)論自己生意多差,不能無(wú)限稀釋股權(quán),不能超過(guò)3個(gè)點(diǎn),即在23%的基礎(chǔ)上不能超過(guò)26%!斑@就是個(gè)談判,同意大家就做,你不做,我也沒(méi)辦法!薄拔乙欢ㄒ50%以上的股份,我們這兒不是玩資本,我們真正想做好一件事情。我經(jīng)歷過(guò)很多苦難,很多波折,會(huì)非常愛(ài)自己的企業(yè),會(huì)明白很多事理!

  引進(jìn)投資后,2008年維也納酒店一年就新開(kāi)18家,并且計(jì)劃此后每年新開(kāi)30~60家店,從每年兩家到幾十家。維也納的撐桿跳也將面臨很多挑戰(zhàn)。首先100%的高入住率難以保持,大規(guī)模擴(kuò)張后,其入住率曾降到了93%。雖然黃德滿認(rèn)為將首先保證品質(zhì),保持穩(wěn)健增長(zhǎng),但這家駱駝公司加速跑能否成功,是否能完成上市前最后一跳,黃德滿面臨挑戰(zhàn)。

  維也納酒店董事長(zhǎng)黃德滿揭秘成功秘訣

  維也納酒店創(chuàng)始人黃德滿曾在維也納全球峰會(huì)“深睡眠·大健康”主題論壇上分享“企業(yè)家需要具備的六大特質(zhì)”,本文將從企業(yè)家的成功經(jīng)驗(yàn)中淺析創(chuàng)始人黃德滿如何引領(lǐng)維也納走向行業(yè)第一。

  1、胸懷

  關(guān)于成功企業(yè)家的六大特質(zhì),黃德滿第一個(gè)提出的是胸懷。他認(rèn)為,作為一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)航者,必須具備善于分享的價(jià)值觀,樂(lè)意幫助員工實(shí)現(xiàn)個(gè)人的理想與追求,樂(lè)意成就他人,樂(lè)意與人才一起打天下一起分江山,這也是維也納集團(tuán)全面實(shí)施內(nèi)部創(chuàng)業(yè)驅(qū)動(dòng)型,以及股權(quán)激勵(lì)人才合伙制的公司治理模式的初衷。在這段話中,我們不難看出維也納酒店集團(tuán)對(duì)于人才的重視以及完善人才管理激勵(lì)機(jī)制。而強(qiáng)大的人才團(tuán)隊(duì)也成為維也納酒店集團(tuán)立足發(fā)展的根本,為維也納酒店不斷的創(chuàng)新與前進(jìn)提供靈感與力量。

  2、格局

  “企業(yè)家必須具備成就大夢(mèng)想的使命感,為成就一家偉大公司,愿意付出畢生的努力,并極具奉獻(xiàn)的精神去做實(shí)事”,這也是黃德滿提出的六大特質(zhì)中的第二特質(zhì)——格局。在創(chuàng)立伊始,黃德滿將維也納的品牌發(fā)展定位于“五星體驗(yàn)、二星消費(fèi)”的“輕五星”型中端酒店。在往后23年的發(fā)展歷程中,維也納一直在堅(jiān)定不移地開(kāi)拓市場(chǎng)——1993年成立,2009年在全國(guó)已有數(shù)十家直營(yíng)店的情況下開(kāi)放特許加盟,至2015年,維也納在全國(guó)擁有500多家分店,集團(tuán)旗下?lián)碛邪舜笞悠放坪桶舜螽a(chǎn)業(yè)鏈,維也納酒店集團(tuán)形成了以酒店為主導(dǎo)核心產(chǎn)業(yè)的、具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展特征的產(chǎn)業(yè)多維網(wǎng)絡(luò)體系。這一格局的建立令維也納即便遭遇金融危機(jī)或身處酒店業(yè)不景氣的大環(huán)境時(shí),依然穩(wěn)扎穩(wěn)打地邁向中端酒店第一品牌的位置。

  3、信念

  關(guān)于信念,黃德滿用阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云的成功來(lái)詮釋——即便是被大眾稱(chēng)為“幸運(yùn)兒”的馬云也歷經(jīng)了無(wú)數(shù)的磨難和千辛萬(wàn)苦之后才取得了今日的成就。任何的成功,都來(lái)之不易,成功沒(méi)有太多的偶然、巧合與幸運(yùn)可言。合格的企業(yè)家與成功的企業(yè)都應(yīng)該明白一分耕耘一份收獲,一份付出一份回報(bào)的強(qiáng)大信念,才能有所成就。今天看來(lái),有因必有果,黃德滿對(duì)于開(kāi)拓和發(fā)展中端酒店的信念十年如一日,這正是鑄就維也納成為中檔酒店第一品牌的“因”。

  4、眼光

  企業(yè)家最大的能力,是預(yù)見(jiàn)未來(lái),能較為精準(zhǔn)地預(yù)測(cè)未來(lái)社會(huì)與商業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),精準(zhǔn)地制訂商業(yè)模式與發(fā)展戰(zhàn)略。眼光,被黃德滿稱(chēng)為企業(yè)家最關(guān)鍵的、無(wú)人能代替的核心要?jiǎng)?wù)。正是因?yàn)辄S德滿具備了預(yù)見(jiàn)未來(lái)的眼光,維也納才能從無(wú)至有,從小到大。在1993年開(kāi)設(shè)第一家店時(shí),黃德滿大膽創(chuàng)新,將酒店的退房時(shí)間延遲到下午兩點(diǎn),而后被業(yè)內(nèi)廣泛認(rèn)可,成為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);1997年發(fā)掘短住房的需求,在國(guó)內(nèi)首推鐘點(diǎn)房,成為今日酒店業(yè)客房標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分;之后,開(kāi)放特許加盟,借勢(shì)“互聯(lián)網(wǎng)+”,制定百城千店、千城萬(wàn)店的宏偉計(jì)劃,并以強(qiáng)大的執(zhí)行能力不斷推進(jìn)。維也納的發(fā)展處處體現(xiàn)創(chuàng)始人黃德滿對(duì)市場(chǎng)與消費(fèi)者的洞悉,企業(yè)家用今天的眼光,贏得企業(yè)明天的成就。

  5、智慧

  “企業(yè)家要有大智慧!边@是每個(gè)人都認(rèn)同的,但是,智慧不僅來(lái)源于天賦,更來(lái)源于后天的努力。黃德滿指出,后期的學(xué)習(xí)力、經(jīng)歷、閱歷、及通過(guò)高手指點(diǎn)、大師指引與教父影響等才是構(gòu)成企業(yè)家大智慧的關(guān)鍵,而學(xué)習(xí)力也成為決定一個(gè)企業(yè)家能否將企業(yè)做強(qiáng)做大,以及能否帶領(lǐng)企業(yè)遠(yuǎn)航的關(guān)鍵因素。為了企業(yè)的壯大,黃德滿不僅要求自己加強(qiáng)學(xué)習(xí)力,并通過(guò)舉辦維也納“深睡眠·大健康”全球峰會(huì),與眾多行業(yè)大咖、精英探討中國(guó)酒店行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展,為酒店行業(yè)注入行業(yè)頂尖的創(chuàng)新智慧觀點(diǎn)。在企業(yè)內(nèi)部,他更建立了完善的培訓(xùn)機(jī)制,提升全體員工的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與經(jīng)營(yíng)智慧。

  6、正能量

  正能量,黃德滿先生將第六大素質(zhì)——分解為用心做事、用心做人、用心待人的心能量和精力充沛的生理能量。維也納酒店集團(tuán)主張做人要正直與誠(chéng)信、做事要高效與創(chuàng)新、待人要懂得尊重與分享,要求企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和集團(tuán)高管作為先行者,為員工樹(shù)立榜樣。就在前不久,維也納酒店的客房服務(wù)員拾巨款歸還失主的新聞被媒體曝光,這正是維也納酒店企業(yè)文化中“正能量”的體現(xiàn)。另外,退房無(wú)停留、一機(jī)通自助入住等創(chuàng)新模式,也與黃德滿先生提出的高效與創(chuàng)新不謀而合。

  23年,黃德滿用自己寬廣的胸懷、超前的格局、堅(jiān)定的信念、遠(yuǎn)大的目光、出眾的智慧、積極的正能量引領(lǐng)維也納成為行業(yè)巨頭,他也為更多的酒店領(lǐng)導(dǎo)人詮釋了成就行業(yè)第一品牌的發(fā)展之道。對(duì)于還在酒店業(yè)浮沉的企業(yè)家而言,深諳企業(yè)的經(jīng)營(yíng)智慧、把握市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài),并擁有強(qiáng)大的個(gè)人信念,方能將品牌推向高峰。

  黃德滿創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷

  一、深圳創(chuàng)業(yè)

  上世紀(jì)60年代,黃德滿出生在廣東省陽(yáng)江一個(gè)貧窮的山區(qū)。1977年黃德滿考上大學(xué),卻沒(méi)錢(qián)去讀,只好回家種田。在種田的同時(shí),黃德滿也倒騰一些小生意,先后倒騰過(guò)五金、煙絲、甘蔗等十幾種行當(dāng),后來(lái)做起了采石場(chǎng)生意。1992年小平南巡講話后,整個(gè)南方成了一片創(chuàng)業(yè)熱土,全國(guó)四面八方的年輕人都涌向了廣東深圳,年滿30歲的黃德滿蠢蠢欲動(dòng)。

  1993年,采石場(chǎng)小老板黃德滿帶著“賺錢(qián)養(yǎng)家”的樸實(shí)愿望和5000元本錢(qián),來(lái)到深圳創(chuàng)業(yè)。他用其中的3000元承包了一家小賓館,剩下的投入土石方工程。在此后6年時(shí)間里,土石方為其完成了幾百萬(wàn)元的原始資金積累。

  1999年,土石方工程難以為繼,看到賓館年50%的利潤(rùn),黃德滿開(kāi)始把全部精力放在酒店業(yè)。黃德滿開(kāi)的第一家酒店,共229家客房,每間房4萬(wàn)塊成本,前期投入得900多萬(wàn),但是他手里的現(xiàn)金只有三四百萬(wàn)?删褪强30%的現(xiàn)金投入,黃德滿一點(diǎn)一點(diǎn)完成了十多家店的布局。

  二、口碑致勝

  一般投資相等規(guī)格的一間客房要7萬(wàn)塊,黃德滿自己請(qǐng)施工隊(duì)、買(mǎi)材料,4萬(wàn)塊就能夠完成。一邊是精打細(xì)算,節(jié)省成本,創(chuàng)造利潤(rùn),不斷投入,一邊向供應(yīng)商借貸,維也納完成了前期投資。

  跟經(jīng)濟(jì)型酒店100—200元的房?jī)r(jià)相比,黃德滿的維也納房?jī)r(jià)在200—300元之間,增加了咖啡廳、自助餐、會(huì)議等六個(gè)服務(wù)品類(lèi)。雖然每間房總成本增加了15——30元,但單價(jià)提高100元,整體利潤(rùn)高出70塊。依靠“五星裝修,二星消費(fèi)”的經(jīng)營(yíng)理念,黃德滿從來(lái)沒(méi)有大筆的廣告支出,基本是口碑效應(yīng)。

  1999年至2006年,黃德滿以平均每年兩家店的速度,連續(xù)開(kāi)了16家連鎖店。1999年酒店年?duì)I業(yè)額1000萬(wàn)元,到2007年近4億元,純利潤(rùn)5180萬(wàn)元。在黃德滿的經(jīng)營(yíng)之下,維也納的增長(zhǎng)率每年超過(guò)100%,甚至200%。

  三、資本助力

  2006年10月,如家酒店登陸納斯達(dá)克。黃德滿很受刺激,畢竟如家要比自己晚了三年才起步。于是,他開(kāi)始考慮像如家一樣借外來(lái)資本的錢(qián)加快自己的速度。資料顯示,在2007年和2010年維也納分別引入了軟銀賽富1500萬(wàn)美元A輪融資和奇立資本B輪2000萬(wàn)美元融資,獲得融資后的維也納打著中檔連鎖酒店第一品牌的旗號(hào)大肆擴(kuò)張。

  黃德滿在融資期間曾不惜重金,以1.5到2倍的市場(chǎng)薪水價(jià)格從7天等連鎖酒店挖人,其中大部分是IT技術(shù)人員。之后更是以每年新開(kāi)60-80家分店的發(fā)展速度擴(kuò)張,是其在1999-2006年間年均開(kāi)店速度的30倍。

  盡管黃德滿此前表示,維也納酒店計(jì)劃將在2011年在A股上市,但是有分析認(rèn)為,收到2008年及2012年整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,風(fēng)投上市計(jì)劃最終還是擱淺了。最終,黃德滿決定將自己一手創(chuàng)辦的維也納酒店和百歲村餐飲80%的股份出售給錦江集團(tuán)。根據(jù)并購(gòu)計(jì)劃書(shū)顯示,彼時(shí)維也納的整體估值已達(dá)21.86億元人民幣。

  截止到2016年5月,黃德滿帶領(lǐng)下的維也納酒店在全球超過(guò)20個(gè)省和100多個(gè)城市中共計(jì)700多家,其中有已開(kāi)業(yè)酒店400家,籌建當(dāng)中的酒店超300家,共有客房10萬(wàn)多間,有效會(huì)員過(guò)千萬(wàn)。同時(shí)維也納酒店集團(tuán)也是中國(guó)第五大連鎖酒店集團(tuán),第一大中檔酒店連鎖集團(tuán)。黃德滿為更多的酒店行業(yè)創(chuàng)業(yè)者詮釋了成就行業(yè)品牌的發(fā)展之道,他相信擁有強(qiáng)大的個(gè)人信念,方能將品牌推向高峰。

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