- 食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 推薦度：
- 相關(guān)推薦
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案范文（通用14篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，有時(shí)會(huì)突發(fā)一些難以預(yù)料的事件，為了降低事故造成的危害，時(shí)常需要預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 1
一、突發(fā)性停水應(yīng)急處理
1值班工程人員接到業(yè)戶或商家停水通知后，必須立即趕到停水現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解停水范圍及相關(guān)停水情況。
2值班工程人員立即到停水地段總閘處檢查閥門，如果閥門關(guān)閉，及時(shí)了解閥門關(guān)閉原因，確認(rèn)可以打開后，打開閥門恢復(fù)供水。
3 如果該地段總閥門未關(guān)閉，及時(shí)與自來水公司聯(lián)系，了解停水的具體原因。
4 如屬生活水泵設(shè)備供水造成停水，則進(jìn)行以下處理：
(1)如屬閥門關(guān)閉引起停水，立即了解閥門關(guān)閉原因，并采取有效措施及時(shí)恢復(fù)供水。
(2)如屬水泵停機(jī)造成停水，立即查找停機(jī)原因，并采取有效措施維修或更換部件，及時(shí)恢復(fù)供水。
(3)如屬市政管網(wǎng)造成停水，立即檢查市政管道進(jìn)水閘閥是否出現(xiàn)故障或聯(lián)系自來水公司了解停水原因、恢復(fù)供水時(shí)間。及時(shí)配合服務(wù)中心向業(yè)戶做好相關(guān)解釋工作。
二、 突發(fā)性停電應(yīng)急處理
1、高壓環(huán)網(wǎng)柜突發(fā)性停電
(1)工程值班人員應(yīng)及時(shí)聯(lián)系高壓線路的供電部門，在未查明故障原因之前嚴(yán)禁任何操作。
(2)如果故障點(diǎn)不在轄區(qū)，估計(jì)排除故障時(shí)間較長時(shí)，可由供電部門高壓操作人員轉(zhuǎn)至另一高壓供電線路（如有），并對(duì)嚴(yán)禁合用的開關(guān)懸掛"禁止合閘"標(biāo)識(shí)牌。
(3)故障排除后，由供電部門操作人員恢復(fù)原供電線路。
2、配電室斷路器跳閘停電
(1)工程值班人員接到停電通知后，立即趕到停電現(xiàn)場(chǎng)，將該斷路器下各分支負(fù)荷開關(guān)斷開，對(duì)跳閘的`斷路器懸掛"線路檢修、嚴(yán)禁合閘"標(biāo)識(shí)牌。
(2)用搖表進(jìn)行檢測(cè)分支線路。
3)故障線路查明后， 合閘其他線路恢復(fù)供電。
4)對(duì)存在問題支路開關(guān)處懸掛"線路檢修、嚴(yán)禁合閘"標(biāo)識(shí)牌，對(duì)該線路進(jìn)一步檢修、排除故障、恢復(fù)供電。
3、業(yè)戶房間跳閘
1)值班工程人員接到停電通知后，立即趕到停電現(xiàn)場(chǎng)，檢查維修前，應(yīng)了解業(yè)戶電表跳閘前是否使用其它電器，以便迅速找到故障點(diǎn)。
2)如故障為戶內(nèi)總開關(guān)，立即將總開關(guān)及其他分路空氣開關(guān)關(guān)閉，再開總開關(guān)。
3)如總開關(guān)不跳，再送分開關(guān)，如有一分開關(guān)送不上時(shí)，即對(duì)該線路進(jìn)行分段檢測(cè)，直到排除故障、恢復(fù)供電。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 2
一、計(jì)劃內(nèi)停水的應(yīng)急預(yù)案
1）市政管網(wǎng)計(jì)劃停水
1.當(dāng)接到停水通知后，立即以書面形式告知業(yè)主、使用人停水信息，告之內(nèi)容包括：實(shí)施停水的單位、停水的原因、時(shí)間和范圍及恢復(fù)供水時(shí)間等；
2.提請(qǐng)業(yè)主、使用人提前儲(chǔ)備用水；
3.如果停水時(shí)間太長，聯(lián)系自來水公司送水。
2）小區(qū)內(nèi)故障停水
1.接到停水信息后，立即通知共用部位、設(shè)施設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)查看，同時(shí)與自來水公司聯(lián)系確認(rèn)是否是市政管網(wǎng)的原因；
2.停水原因查明后，立即組織人員搶修；
3.如維修時(shí)間較長，應(yīng)立即在小區(qū)內(nèi)顯眼處張貼通告，告知相關(guān)區(qū)域內(nèi)的業(yè)主、使用人，告之內(nèi)容包括：停水原因、范圍、預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí)間等；
4.若停水時(shí)間太長，聯(lián)系自來水公司送水；
5.事后查明有關(guān)停水原因，以書面形式告知相關(guān)負(fù)責(zé)人。
二、故障停水應(yīng)急預(yù)案
1.接到停水信息后，立即通知共用部位、設(shè)施設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)查看，同時(shí)與自水公司聯(lián)系確認(rèn)是否是市政管網(wǎng)的原因；
2.停水原因查明后，立即組織人員搶修；
3.如維修時(shí)間較長，應(yīng)立即在小區(qū)內(nèi)顯眼處張貼通告，告知相關(guān)區(qū)域內(nèi)的業(yè)主、使用人，告之內(nèi)容包括：停水原因、范圍、預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí)間等；
4.若停水時(shí)間太長，聯(lián)系自來水公司送水；
5.事后查明有關(guān)停水原因，以書面形式告知相關(guān)負(fù)責(zé)人
三、計(jì)劃內(nèi)停電的應(yīng)急預(yù)案
1）市政管網(wǎng)計(jì)劃停電
1.在收到供電部門發(fā)布的停電通知后，應(yīng)在停電前三天在顯眼處張貼通告，告知停電相關(guān)區(qū)域內(nèi)的`業(yè)主、使用人，告知內(nèi)容包括：實(shí)施停電的單位、停電的原因、時(shí)間和范圍及恢復(fù)供電時(shí)間等。并提請(qǐng)業(yè)主、使用人停電期間關(guān)閉所有電器；
2.共用部位、設(shè)施設(shè)備維護(hù)人員準(zhǔn)備突發(fā)故障的排除及配合進(jìn)行設(shè)備養(yǎng)護(hù)，并在停電前關(guān)閉相關(guān)設(shè)施電源；
3.停電前提前停止電梯運(yùn)行，并提請(qǐng)業(yè)主、使用人暫時(shí)不要使用電梯；
4.停電后，迅速啟動(dòng)電機(jī)供電；
5.停電期間加強(qiáng)小區(qū)內(nèi)的公共秩序維護(hù)，防止不法之徒渾水摸魚；
6.電力恢復(fù)后，檢查建筑區(qū)劃各設(shè)備是否正常運(yùn)作。
四、故障停電應(yīng)急預(yù)案
1.接到停電信息后，立即通知共用部位、設(shè)施設(shè)備維護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)查看，同時(shí)與供電公司聯(lián)系確認(rèn)是否是市政管網(wǎng)的原因；
2.控制中心及時(shí)查看電梯內(nèi)是否困人，如有依照電梯困人應(yīng)急預(yù)案處置；
3.停電原因查明后，立即組織人員搶修；
4.通知秩序維護(hù)人員加強(qiáng)停電區(qū)域的巡邏和各出入后的控制，查看是否電梯困人，是否出現(xiàn)其他事故；
5.關(guān)閉相關(guān)設(shè)備電源開關(guān)；
6.如維修時(shí)間較長，應(yīng)立即在小區(qū)內(nèi)顯眼處張貼通告，告知相關(guān)區(qū)域內(nèi)的業(yè)主、使用人，告之內(nèi)容包括：停電原因、范圍、預(yù)計(jì)修復(fù)時(shí)間等；
7.供電恢復(fù)后立即開啟相關(guān)設(shè)備，并檢查公用電器、設(shè)備是否已恢復(fù)正常運(yùn)行；
8.事后查明有關(guān)停水原因，以書面形式告知相關(guān)負(fù)責(zé)人。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 3
一、演練目的：
根據(jù)計(jì)劃，學(xué)生宿舍和教學(xué)樓安全疏散演練是其中一項(xiàng)重要內(nèi)容，開展演練的目的是為了讓學(xué)生了解和熟悉校園宿舍區(qū)的環(huán)境、各宿舍樓的走廊通道、安全出口走向等情況。通過開展安全疏散演練，使全體學(xué)生樹立自我保護(hù)意識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生安全防范意識(shí)，掌握緊急逃生知識(shí)，防止發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，學(xué)生因恐慌而導(dǎo)致出現(xiàn)擁擠、踩踏等安全事故，提高學(xué)生自我應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的能力。
二、時(shí)間、地點(diǎn)：
1、時(shí)間：3月28、29日兩天下午（聽廣播指揮）
2、地點(diǎn)：學(xué)生宿舍區(qū)
三、演練內(nèi)容：
1、班主任利用3月27日晚修時(shí)間進(jìn)行布置動(dòng)員，講解疏散演練須知、注意事項(xiàng)；
2、宿舍疏散演練；
3、疏散情況小結(jié)。
四、演練重點(diǎn)：
1、訓(xùn)練學(xué)生從宿舍樓迅速、有序撤離到安全地點(diǎn)；
2、訓(xùn)練各樓層的安全疏散協(xié)管學(xué)生怎樣配合宿舍管理員迅速組織和引導(dǎo)學(xué)生安全、快速地疏散。
五、領(lǐng)導(dǎo)小組：
組 長：
副組長：
成 員：年級(jí)組長、班主任、內(nèi)宿管理員
救護(hù)組：衛(wèi)生室3名醫(yī)生，準(zhǔn)備好各種救護(hù)用品，負(fù)責(zé)整個(gè)演練過程的救護(hù)工作，隨時(shí)待命。
六、演練步驟：
1、下發(fā)演練實(shí)施方案，由班主任向?qū)W生講解疏散演練須知及注意事項(xiàng)；
2、全體學(xué)生集中在宿舍樓各寢室里，保持常態(tài)，不得在陽臺(tái)觀望、等候；
3、聽到廣播后，全體學(xué)生立即停止一切活動(dòng)，立即由室長催促同室同學(xué)一起離開寢室；
4、疏散協(xié)管學(xué)生立即到位（各層樓梯口）等候并指揮本層同學(xué)疏散；
5、學(xué)生按預(yù)先規(guī)定的上下樓梯路線下樓梯，并要求全體學(xué)生到指定的地點(diǎn)（校內(nèi)規(guī)劃路）集中。
6、各班及時(shí)清點(diǎn)人數(shù)，將人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況報(bào)告給領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人，同時(shí)及時(shí)尋找失散人員。
7、集合隊(duì)伍，領(lǐng)導(dǎo)作小結(jié)。
七、相關(guān)提示：
1、管理員要提前打開宿舍樓兩邊梯口大門，保證路道暢通、門口無障礙物；
2、各樓層的安全疏散協(xié)管學(xué)生由各層兩邊靠近樓梯的.第一間1、2號(hào)下鋪兩位學(xué)生負(fù)責(zé)；
3、各樓層的安全疏散協(xié)管學(xué)生要確保本樓層的同學(xué)疏散完畢才可撤離；
4、疏散時(shí)，要求全體學(xué)生嚴(yán)格按照學(xué)校的規(guī)定執(zhí)行：A幢各層1-6室出寢室后往左走、7-11室出寢室后往右走、DG幢各層1-6室出寢室后往右走、7-12室出寢室后往左走、上樓讓下樓先撤、各層中間寢室讓兩頭寢室先撤、各寢室同學(xué)要同時(shí)離開、遇到前面擁擠，必先停步、保持隨機(jī)有序往下走離宿舍樓。
5、教育學(xué)生注意做到：
⑴ 嚴(yán)肅、認(rèn)真參加演練，一切聽從指揮；
�、� 疏散撤離演練重在了解撤離步驟、方法，卻不要求快；
�、� 聽到疏散警號(hào)后，立即快速、有序疏散，而且要確保都能安全地進(jìn)行疏散。
�、� 要求學(xué)生記住以下六點(diǎn)要訣：
�、儆鍪虏灰�，頭腦要冷靜；
�、谙扰忻髑闆r，后思考對(duì)策；
�、鄯e極自救，互幫互助；
�、苈爮闹笓]，有序疏散；
�、荻沤^恐慌混亂、爭先恐后、相互踩踏；
�、薏坏脧臉巧贤鶚窍绿�。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 4
為切實(shí)保障全校師生的安全，有效應(yīng)急處理全�？赡馨l(fā)生的突然停電現(xiàn)象，防止因停水、停電造成的事故發(fā)生，根據(jù)上級(jí)主管部門有關(guān)文件精神，經(jīng)學(xué)校研究決定，特制定停水、停電應(yīng)急預(yù)案。
安全領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長：
副組長：
成 員：各班班主任及后勤人員。
一、主要職責(zé)：
及時(shí)了解有關(guān)停水、停電的信息，掌握學(xué)校預(yù)防突然停水、停電的設(shè)備配置情況，并根據(jù)學(xué)校實(shí)際提出預(yù)防對(duì)策和措施，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校師生安全教育，提高師生防護(hù)意識(shí)和能力。
二、工作措施：
1.加強(qiáng)學(xué)校安全教育宣傳工作，充分利用宣傳欄、黑板報(bào)、校園廣播等宣傳陣地，通過主題班會(huì)、廣播站等形式對(duì)全校師生進(jìn)行停水、停電事故發(fā)生的預(yù)防知識(shí)宣傳教育和訓(xùn)練，一旦發(fā)生停水、停電的現(xiàn)象學(xué)生不至于慌亂。
2.加強(qiáng)對(duì)預(yù)防停水、停電的設(shè)施檢修和安裝，學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況投入經(jīng)費(fèi)，安裝一些相關(guān)的預(yù)防突然停水、停電設(shè)備，如：在宿舍樓、教學(xué)樓樓梯應(yīng)有應(yīng)急燈、安全出口標(biāo)志，保證樓梯暢通及護(hù)欄牢固，停水、停電發(fā)生時(shí)班主任、課任老師組織學(xué)生安全疏散。
三、報(bào)告與響應(yīng)：
1.事先通知的'停水、停電，在與各處室取得聯(lián)系說明情況的前提下，通知全體師生做好停水、停電前的準(zhǔn)備。
2.事先未接到通知的臨時(shí)停水、停電：
（1）行政值班人員應(yīng)馬上把情況報(bào)告給停水、停電安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由領(lǐng)導(dǎo)小組分頭布置有關(guān)工作。
�。�2）領(lǐng)導(dǎo)小組成員應(yīng)馬上電話通知各重要職能部門，如：通知食堂安排好膳食和臨時(shí)照明用具，通知教育處安排好班主任和任課老師在各樓過道、樓梯維持秩序。
�。�3）總務(wù)處負(fù)責(zé)組織水、電維修人員查明停水、停電原因并及時(shí)與當(dāng)?shù)刈詠硭�、電力部門聯(lián)系協(xié)調(diào)，盡快排除故障。
3.晚自習(xí)期間停水、停電：
�。�1）學(xué)校值班人員應(yīng)及時(shí)電話通知值班電工和維修人員。
（2）停水、停電發(fā)生后，各值班教師應(yīng)立即到指定樓層組織學(xué)生進(jìn)教室維持秩序，有組織、有計(jì)劃地疏散。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 5
預(yù)知停電:
1. 在接到停電通知的情況下，服務(wù)中心應(yīng)事先將停電線路、區(qū)域、時(shí)間、電梯使用以及安全防范要求等情況，使用小區(qū)廣播通知每個(gè)住戶和商戶，并在主要出入口發(fā)布停電通知;
2、通知工程部做好停電前的應(yīng)變工作，如:電閉電梯，調(diào)試備用柴油發(fā)電機(jī)等。
未預(yù)知停電:
1. 在沒有接到任何通知，突然發(fā)生停電的情況下，工程部應(yīng)立即確認(rèn)是內(nèi)部故障停電還是外部停電。若系內(nèi)部故障停電，應(yīng)立即派人查找原因采取措施，防止故障擴(kuò)大;若系外部停電，一方面要防止突然來電引發(fā)事故，一方面致電電力局查詢停電情況，了解何時(shí)恢復(fù)供電，并將了解的.情況通知管理部。
2. 秩序維護(hù)部立即會(huì)同工程部派人分頭前往各樓檢查電梯運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)電梯困人立即按照電梯困人應(yīng)急預(yù)案施救。
3. 管理部立即將所了解的停電情況，電話通知小區(qū)內(nèi)各重要商戶，如有啟用備用發(fā)電機(jī)，可使用小區(qū)廣播通知。如果停電時(shí)間較長，需在主要出入口發(fā)布停電通告。
5. 若突發(fā)停電時(shí)，正值晚上商場(chǎng)營業(yè)，保安部應(yīng)協(xié)助商場(chǎng)維持好秩序，指導(dǎo)商戶啟用應(yīng)急照明燈、蠟燭等備用照明，疏散顧客，并要注意防火，防止發(fā)生火災(zāi)，協(xié)助商場(chǎng)管理部門做好安全防范工作。
6. 必要時(shí)安排員工到小區(qū)各主要出入口、電梯廳維持秩序，秩序維護(hù)部應(yīng)加強(qiáng)安保措施，嚴(yán)防有人制造混亂，渾水摸魚，必要時(shí)關(guān)閉大門。
7. 派人值守辦公室、值班室，耐心接待住戶和商戶詢問，做好解釋和疏導(dǎo)工作，防止與住戶、商戶發(fā)生沖突。
8. 工程部詳細(xì)記錄停電事故始末時(shí)間、發(fā)生原因、應(yīng)對(duì)措施以及造成的損失。
9. 突發(fā)停電的預(yù)防措施:
1) 工程部應(yīng)經(jīng)常檢查應(yīng)急照明和緊急廣播系統(tǒng)，確保正常。
2) 管理部應(yīng)提醒寫字樓住戶、商戶備置一些應(yīng)急照明燈或蠟燭，以防停電。
3) 秩序維護(hù)部、工程部除配置巡邏、檢修用的電筒外，還應(yīng)配置手提式應(yīng)急照明燈，并時(shí)時(shí)充電保養(yǎng)，保持完好。
10、若停電時(shí)間過長，在必要時(shí)請(qǐng)示管理處有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，是否開啟備用供電系統(tǒng)。
11、在確認(rèn)停電時(shí)間長短時(shí)，要通知住戶和商戶，注意蓄水，避免因二次供水系統(tǒng)癱瘓而導(dǎo)致無法正常供水。
12、若遇不正常系外停電、供電，需將小區(qū)除辦公樓以外的所有電梯停止運(yùn)行，以防電梯關(guān)人，并安排工作人員留守運(yùn)行中的電梯，直至供電正常。
預(yù)知停水:
1、服務(wù)中心在接到供水公司停水通知后，應(yīng)立預(yù)進(jìn)行小區(qū)廣播及在各樓道公示欄張貼停水通知。
2、停水通知內(nèi)容必須包括:造成停水原因，預(yù)計(jì)停水、供水時(shí)間，提醒住戶、商鋪?zhàn)龊眯钏ぷ�，注意關(guān)閉室內(nèi)各水龍頭或總閥。
3、如小區(qū)有生活蓄水池，且采用的是二次加壓系統(tǒng)，可靈活采用定時(shí)供水方式。
未預(yù)知停水:
在接到住戶咨詢電話或發(fā)現(xiàn)停水后，立即安排工程人員查看原因，屬設(shè)備故障還是進(jìn)水管道沒水，如屬設(shè)備故障應(yīng)立即查明原因，對(duì)可排除原因立即處理，對(duì)需長時(shí)間進(jìn)行修復(fù)的，立即通知服務(wù)中心，張貼通知、并小區(qū)廣播。對(duì)因供水管道沒水問題，應(yīng)立即聯(lián)系供水公司，了解情況，并進(jìn)行小區(qū)廣播，如停水時(shí)間較長，需張貼停水通知。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 6
一、指導(dǎo)思想：
水電的供給是住宿部為學(xué)生提供正常生活和活動(dòng)的保障。為預(yù)防突發(fā)的停水停電事件，保證住宿部在停水停電的`情況下能及時(shí)采取有效的應(yīng)急措施，從容面對(duì)停水停電中事件，使住宿部正常、有序的工作。
二、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)：
由校長、政教處主任、住宿部主任、生活老師組成
�。ㄒ唬┛深A(yù)知性的停水停電
1、白天停電，不影響學(xué)生的使用，在送電后及時(shí)檢查各樓層照明用電恢復(fù)正常，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)排除。
2、晚間停電，把平時(shí)準(zhǔn)備好的應(yīng)急電筒充滿電，由上晚自習(xí)的老師組織好學(xué)生有序的護(hù)送回住宿部，再由生活老師送入寢室，進(jìn)入寢室后，學(xué)生一律不得下樓外出。
3、在停電前燒好開水，提醒學(xué)生把各自的水瓶充滿開水，做好停水準(zhǔn)備用臉盆存水。
4、生活老師將太陽能水罐存滿水，晚間洗漱水由手動(dòng)太陽能系統(tǒng)供水。
5、加強(qiáng)人員巡視，杜絕任何形式的明火出現(xiàn)
1、向主管領(lǐng)導(dǎo)了解情況然后向?qū)W生解釋情況，宣傳節(jié)約用水。
2、利用太陽能系統(tǒng)定時(shí)向?qū)W生提供洗漱用水
3、停水超過24小時(shí)，將購置大瓶純凈水定量分發(fā)給學(xué)生飲用
4、停水超過36小時(shí)，將聯(lián)系消防部門請(qǐng)求援助，提供學(xué)生的日常飲用水的供給
5、住宿部的地勢(shì)高，每日的供水必須加壓泵工作才能保證正常的學(xué)生用水，因此，當(dāng)?shù)弥ｋ娡ㄖ捅仨氉龊猛Ｋ疁?zhǔn)備
6、晚自習(xí)前停電，學(xué)生就在住宿部休息，增加部分老師加強(qiáng)管理，每層樓一個(gè)遠(yuǎn)程應(yīng)急燈
7、晚自習(xí)期間停電，在確定較長時(shí)間停時(shí)，在值班領(lǐng)導(dǎo)的指揮下，學(xué)生由當(dāng)堂任課老師護(hù)送，安全有序的回到住宿部，由生活老師安排學(xué)生回寢室。
8、學(xué)生就寢時(shí)停電，樓道應(yīng)急燈自動(dòng)啟動(dòng)，加強(qiáng)人員巡視。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 7
1 總則
1.1編制目的
為提高熔鑄分廠停電、停水、停風(fēng)突發(fā)事故的能力，體現(xiàn)以人為本的安全理念,最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保障職工的生命財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)熔鑄分廠的安全和穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，根據(jù)生產(chǎn)中供電系統(tǒng)存在薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合熔鑄分廠生產(chǎn)特點(diǎn)，對(duì)全廠停電、停水、停風(fēng)后能夠及時(shí)有效處理，特制定本預(yù)案。
1.2 編制依據(jù)
1.2.1《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》
1.2.2 《國家生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案編制導(dǎo)則》
1.3 適用范圍
本預(yù)案適用于熔鑄分廠轄區(qū)范圍內(nèi)的停電、停水、停風(fēng)事故的處理。
2 術(shù)語和定義
2.1 應(yīng)急預(yù)案：針對(duì)可能發(fā)生的洪災(zāi)事件，為迅速、有序地開展應(yīng)急行動(dòng)而預(yù)先制定的行動(dòng)方案。
2.2 應(yīng)急準(zhǔn)備：針對(duì)可能發(fā)生洪災(zāi)事件，為迅速、有序地開展應(yīng)急行動(dòng)而預(yù)先進(jìn)行的組織準(zhǔn)備和應(yīng)急保障。
2.3 應(yīng)急響應(yīng)：洪災(zāi)事件發(fā)生后，有關(guān)單位或人員采取的應(yīng)急行動(dòng)。
2.4 應(yīng)急救援：在應(yīng)急響應(yīng)過程中，為消除、減少洪災(zāi)事件危害，防止事件擴(kuò)大或惡化，最大限度地降低事件造成的損失或危害而采取的救援措施或行動(dòng)。
2.5 恢復(fù)：洪災(zāi)事件的影響得到初步控制后，為使生產(chǎn)、工作、生活和生態(tài)環(huán)境盡快恢復(fù)到正常狀態(tài)而采取的措施或行動(dòng)。
2.6 停電：所有設(shè)備停止運(yùn)行，現(xiàn)場(chǎng)照明熄滅，若在夜間，機(jī)房一片漆黑，混合爐停電，爐門無法關(guān)閉，爐內(nèi)鋁液得不到加熱和保溫，天車停止運(yùn)行。
2.7 停水：生產(chǎn)線的鑄模和鋁錠無法冷卻，母線生產(chǎn)線的結(jié)晶器和母線無法冷卻，生產(chǎn)不能進(jìn)行。
2.8 停風(fēng)：所有氣動(dòng)裝置停止工作。
3 工作目標(biāo)
以人為本，減少危害。切實(shí)履行熔鑄分廠的管理和職能，把保障員工健康和生命財(cái)產(chǎn)安全作為首要任務(wù)，最大限度地減少突發(fā)事件及其造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。
4 應(yīng)急處置原則
4.1 居安思危，預(yù)防為主。高度重視生產(chǎn)安全工作，常抓不懈，防患于未然。增強(qiáng)憂患意識(shí)，堅(jiān)持預(yù)防與應(yīng)急相結(jié)合，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
4.2依法規(guī)范，加強(qiáng)管理。依據(jù)有關(guān)法律和行政領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，充分發(fā)揮專業(yè)應(yīng)急管理，維護(hù)職工的合法利益，使應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的工作規(guī)范化、制度化、法制化。
4.3快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)應(yīng)急處置隊(duì)伍建設(shè)，充分動(dòng)員和發(fā)揮應(yīng)急救援隊(duì)伍的作用，依靠職工力量，形成統(tǒng)一指揮、反映靈敏、協(xié)調(diào)有序、運(yùn)轉(zhuǎn)高效的應(yīng)急管理機(jī)制。
4.4依靠科技，提高素質(zhì)。采用先進(jìn)的監(jiān)測(cè)、預(yù)測(cè)、預(yù)防和應(yīng)急處置技術(shù)和設(shè)施，充分發(fā)揮專業(yè)人員的作用，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的科技水平和指揮能力，加強(qiáng)宣傳和培訓(xùn)教育工作，提高員工自救、互救和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的綜合素質(zhì)
5 組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
5.1應(yīng)急救援體制及指揮系統(tǒng)
分廠成立重大事故應(yīng)急救援“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”，由廠長、副廠長、主管、專責(zé)及各班組長組成，下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援辦公室，日常工作由相關(guān)班長負(fù)責(zé)。發(fā)生重大事故時(shí)，以現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組為基礎(chǔ)，立即成立重大事故應(yīng)急救援指揮部，由廠長任總指揮，副廠長負(fù)責(zé)全分廠應(yīng)急救援工作的現(xiàn)場(chǎng)組織和指揮，指揮部設(shè)分廠交接班室，全權(quán)負(fù)責(zé)應(yīng)急救援工作。
分廠重大事故應(yīng)急救援“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”
組長：
副組長：
成員：
5.2相關(guān)職責(zé)
5.2.1重大事故應(yīng)急救援“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”是分廠發(fā)生重大事故時(shí)的急救領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)急救過程中的重大事件決策。
5.2.2總指揮、副總指揮負(fù)責(zé)審定事故搶救措施方案，并負(fù)責(zé)組織安排實(shí)施。
5.2.3主要部門負(fù)責(zé)人在應(yīng)急期間，主要協(xié)助總指揮調(diào)整搶救隊(duì)伍之間的'聯(lián)系，調(diào)查和記錄事故的情況，對(duì)外請(qǐng)求援助或與相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，以確定警戒形式。
5.2.4分廠各生產(chǎn)班組建應(yīng)急救援兼職隊(duì)伍，組織實(shí)施演習(xí)。
5.2.5領(lǐng)導(dǎo)小組檢查督促做好重大事故的預(yù)防措施和應(yīng)急救援的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
5.2.6發(fā)生重大事故時(shí)，由指揮部發(fā)布和解除應(yīng)急救援命令、信號(hào)，組織指揮救援隊(duì)伍實(shí)施救援行動(dòng)，必要時(shí)向有關(guān)單位發(fā)出救援請(qǐng)求，負(fù)責(zé)搶救受傷、中毒人員；組織事故調(diào)查，總結(jié)應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)。
5.2.6分廠專責(zé)負(fù)責(zé)協(xié)助指揮做好事故報(bào)警、情況通報(bào)及事故處理工作；維護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)次序，在搶救火災(zāi)事故時(shí)，組織、調(diào)動(dòng)消防隊(duì)撲滅火災(zāi)，防止事態(tài)擴(kuò)大；負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)及聯(lián)系有害物質(zhì)擴(kuò)散區(qū)域內(nèi)的監(jiān)測(cè)工作。
5.2.7分廠主管協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)工程搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮。
5.2.8班組長負(fù)責(zé)事故處置時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)、開、停車調(diào)度工作；事故現(xiàn)場(chǎng)通訊聯(lián)絡(luò)和對(duì)外聯(lián)系。
5.3日常以分廠接班室為聯(lián)絡(luò)指揮部，一旦發(fā)生重大險(xiǎn)情，即由搶險(xiǎn)救災(zāi)指揮部統(tǒng)一指揮。
5.4通訊設(shè)備及通訊網(wǎng)絡(luò)
5.4.1報(bào)警總機(jī)：
5.4.1.1衛(wèi)生院
聯(lián)系電話：總值班
地址：
5.4.1.2第一人民醫(yī)院
聯(lián)系電話：總值班
院辦：
地址：
5.4.1.3公安消防大隊(duì)
聯(lián)系電話：手機(jī)119
固定電話
地址：迎賓路與黃茨港巷交叉路口南側(cè)
5.4.2公司各部門聯(lián)系電話
6 預(yù)警預(yù)防機(jī)制
6.1報(bào)警程序
當(dāng)事故發(fā)生時(shí),事故發(fā)生部位操作人員立即向當(dāng)班班長（副班長）匯報(bào)，當(dāng)班班長（副班長）接到匯報(bào)后對(duì)事故發(fā)生部位進(jìn)行勘察，確定事故情況并打電話向“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”組長或副組長匯報(bào),同時(shí)打電話向安全生產(chǎn)技術(shù)部調(diào)度室匯報(bào)。
6.2處理警情程序
6.2.1一旦發(fā)生事故,應(yīng)立即關(guān)閉天然氣總閥門，采取必要的防范措施，立即向有關(guān)部門匯報(bào)，同時(shí)留專人保持與相關(guān)部門聯(lián)系。
6.2.2在搶險(xiǎn)救災(zāi)的相關(guān)人員未到之前，事故處理工作由當(dāng)班班長負(fù)責(zé)指揮，“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”成員接到應(yīng)急救援電話后，立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行組織搶險(xiǎn)救援工作。
6.3事故預(yù)分析。
混合爐長時(shí)間停電、不及時(shí)處理會(huì)導(dǎo)致混合爐凝固、報(bào)廢；天車長時(shí)間停電會(huì)使抬包凝固；普鋁生產(chǎn)線停電導(dǎo)致鑄機(jī)停止，爐眼跑鋁、溜槽冒鋁發(fā)生爆炸；母線機(jī)停電，不及時(shí)處理會(huì)使?fàn)t眼跑鋁、溜槽和中間包冒鋁，發(fā)生爆炸，結(jié)晶器燒毀；大錠設(shè)備長時(shí)間停電，不及時(shí)處理導(dǎo)致抬包凝固。
6.4事故應(yīng)急處理程序。
事故一旦發(fā)生，當(dāng)班班長應(yīng)立即向“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”組長匯報(bào)，并留有專人與上級(jí)保持聯(lián)系，組長和副組長立即啟動(dòng)停電、停水、停風(fēng)事故應(yīng)急救援預(yù)案；積極投入搶險(xiǎn)、排險(xiǎn)，并配合協(xié)調(diào)上級(jí)來現(xiàn)場(chǎng)人員的援助，根據(jù)險(xiǎn)情的不同情況相應(yīng)安排崗位人員的留守和安全撤離。
6.5具體應(yīng)急對(duì)策。
6.5.1外部。打電話通知生產(chǎn)技術(shù)部調(diào)度室。
6.5.2內(nèi)部。設(shè)備運(yùn)行期間發(fā)生停電、停水、停風(fēng)事故時(shí)，首先為防止船形澆包復(fù)位，提前準(zhǔn)備好渣箱，避免鋁液大面積流向地面，飛濺，傷人。
6.5.3迅速堵眼，清理流槽內(nèi)鋁液，注意鋁液飛濺，若在夜間，帶好應(yīng)急燈，嚴(yán)防人員摔倒、誤傷。
6.5.4班長迅速電話聯(lián)系主控室，是否能及時(shí)恢復(fù)，若能及時(shí)恢復(fù)，故障處理完畢，全面檢查，待電流恢復(fù)后，打眼、啟動(dòng)，投入生產(chǎn)。
6.5.5若不能及時(shí)恢復(fù)，作好以下處理工作：
6.5.5.1派專人檢查混合爐爐眼是否有滲鋁現(xiàn)象。
6.5.5.2爐門在打開的情況下，通知電鉗工手動(dòng)關(guān)閉爐門，做好混合爐保溫工作。烘烤大量應(yīng)急渣箱，如常時(shí)間停電，將混合爐爐眼打開，通過溜槽放入應(yīng)急渣箱。
6.5.5.3天車正在倒料的情況下，應(yīng)及時(shí)手動(dòng)回包，打好包卡，派人監(jiān)護(hù)不許他人靠近，天車操作桿置于“零”位，天車工不許沿天車軌道下車，在車上待命。如停電超過一小時(shí)，聯(lián)系調(diào)度要吊車將抬包吊下，將鋁液倒入預(yù)熱好的渣箱。
6.5.5.4普鋁生產(chǎn)線機(jī)組開關(guān)置于“手動(dòng)”位置，清理好現(xiàn)場(chǎng)。各崗位不許離開，原地待命為送電恢復(fù)生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。循環(huán)水系統(tǒng)開關(guān)置于關(guān)閉位置，檢查好水位，堅(jiān)守崗位。
6.5.5.5母線生產(chǎn)線停電時(shí)，及時(shí)堵住爐眼，將中間包和溜槽鋁液放入渣箱并清理干凈。操作臺(tái)開關(guān)置于“關(guān)閉”，壓緊輪復(fù)位，用工具將母線和結(jié)晶器分離。循環(huán)水系統(tǒng)開關(guān)置于關(guān)閉位置，檢查好水位，堅(jiān)守崗位。
6.5.5.6大錠生產(chǎn)線停電時(shí)，及時(shí)通知電鉗工將抬包傾翻機(jī)手動(dòng)落下，把抬包卡具松開，通知吊車將抬包吊出、鋁液倒入渣箱。真空吸盤如有鋁錠，派人做好監(jiān)護(hù)。循環(huán)水系統(tǒng)開關(guān)置于關(guān)閉位置，檢查好水位，堅(jiān)守崗位。
6.5搶險(xiǎn)人員應(yīng)根據(jù)擬定的方案，在做好個(gè)體防護(hù)的基礎(chǔ)上，以最快的速度及時(shí)搶險(xiǎn)、排險(xiǎn)，消除事故，防止事故擴(kuò)大。
6.5.7對(duì)其他人員的要求。包括司機(jī)、外來人員，一定要按“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”的要求做好車輛通行暢通及相關(guān)的救護(hù)搶險(xiǎn)。
7 停電的特性
停電會(huì)使供水系統(tǒng)停水、空壓站停風(fēng)，夜間時(shí)廠房處于黑暗。
8 保障措施
8.1通信與信息保障
8.1.1電話：
8.1.2公司各部門聯(lián)系電話
8.2宣傳、培訓(xùn)和演習(xí)
熔鑄分廠按照《應(yīng)急準(zhǔn)備與響應(yīng)控制程序》的具體規(guī)定制定具體的應(yīng)急預(yù)案、應(yīng)急措施和相關(guān)記錄。熔鑄分廠從實(shí)際出發(fā)，針對(duì)危險(xiǎn)目標(biāo)可能發(fā)生的事故，加強(qiáng)對(duì)救援隊(duì)伍的培訓(xùn)，近期組織多次模擬演習(xí)，把救援隊(duì)伍訓(xùn)練成一支思想好、技術(shù)精、作風(fēng)硬的搶救隊(duì)伍。根據(jù)危險(xiǎn)目標(biāo)的基本情況，模擬事故狀態(tài)，制定出各種事故狀態(tài)下的應(yīng)急處置方案，包括火災(zāi)、爆炸等，同時(shí)還包括通訊聯(lián)絡(luò)、搶險(xiǎn)搶救、醫(yī)療救護(hù)、傷員轉(zhuǎn)移、人員疏散、生產(chǎn)指揮、上下級(jí)聯(lián)系、場(chǎng)外救援方案等訓(xùn)練和演習(xí)。
一旦發(fā)生事故，“現(xiàn)場(chǎng)指揮領(lǐng)導(dǎo)小組”能夠正確指揮，救援隊(duì)伍能根據(jù)各自任務(wù)及時(shí)有效地排除險(xiǎn)情，控制并消滅事故，搶救傷員，做好應(yīng)急救援工作。
9 預(yù)防事故的措施
工作前檢查好，工作中勤巡視，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)。
10 獎(jiǎng)勵(lì)與責(zé)任追究
在事故應(yīng)急救援實(shí)施中有突出貢獻(xiàn)的班組和個(gè)人，如：組織搶救得力，最大限度減少財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡的，按分公司有關(guān)規(guī)定給予獎(jiǎng)勵(lì)和表彰。
對(duì)在應(yīng)急行動(dòng)中不履行相應(yīng)職責(zé)的班組和個(gè)人，如瞞報(bào)、謊報(bào)、拖延上報(bào)，不按應(yīng)急程序及時(shí)開展應(yīng)急行動(dòng)等行為，按分公司有關(guān)規(guī)定給予處罰，對(duì)由此造成嚴(yán)重后果的，依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)將追究有關(guān)人員的行政責(zé)任或移交司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
附加說明:
11 附則
11.1 本預(yù)案由熔鑄分廠負(fù)責(zé)制定，維護(hù)和解釋。
11.2 本預(yù)案原則上每年更新一次。
11.3熔鑄分廠各班組按照本預(yù)案的規(guī)定履行職責(zé),并制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案經(jīng)分廠審定后，報(bào)公司安全生產(chǎn)技術(shù)部備案。
11.4本預(yù)案印發(fā)各班組。
11.5本預(yù)案自公司發(fā)布之日起生效。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 8
一、領(lǐng)導(dǎo)組織
總指揮：白班；夜班：值班干部
副總指揮：
組 員：
1、 總指揮：負(fù)責(zé)組織指揮全廠的應(yīng)急救援；
2、 副總指揮：負(fù)責(zé)協(xié)助總指揮做好應(yīng)急救援的具體指揮工作；
3、 組員：在指揮部統(tǒng)一指揮下進(jìn)行工作，各工段長在事故應(yīng)急救援中的職責(zé)是：
1.煉鋼工長：負(fù)責(zé)煉鋼工段現(xiàn)場(chǎng)指揮工作；
3.連鑄工長：負(fù)責(zé)連鑄工段現(xiàn)場(chǎng)指揮工作；
4.機(jī)修工長：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮；
5.電修工長：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮；
6外圍工長：協(xié)助總指揮負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修工作的現(xiàn)場(chǎng)指揮；
7.工程師：負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)搶修現(xiàn)場(chǎng)的技術(shù)指導(dǎo)；
二、 應(yīng)急通訊：
在處理事故時(shí)，所有參與搶險(xiǎn)搶修人員需保持通訊暢通，若發(fā)現(xiàn)信號(hào)不穩(wěn)定或中斷時(shí)，應(yīng)立即運(yùn)用廠內(nèi)固定電話或手機(jī)及時(shí)與總指揮取得聯(lián)系，并明確說明所處位置。
三、 事故處理預(yù)案：
1、 當(dāng)發(fā)生停電事故時(shí)，水泵房主控工不要慌張，要鎮(zhèn)定，南區(qū)安全水塔可以提供大約15分鐘的水源，在這期間內(nèi)主控工完全可以送電后重新啟動(dòng)水泵；
2、 北區(qū)在正常情況下，柴油機(jī)在停電后可以自動(dòng)啟動(dòng)，水泵房主控工只要到控制箱操作面板上按下結(jié)合離合器的按紐，然后按住升速按紐，直到在速度儀表上顯示的轉(zhuǎn)速不能再上升為止；
3、 如果柴油機(jī)沒有自動(dòng)啟動(dòng)，可先按一下復(fù)位按鈕。若再不行，就把轉(zhuǎn)換開關(guān)打在手動(dòng)位置，這時(shí)只要手指按下啟動(dòng)按鈕，柴油機(jī)就可啟動(dòng)
4、 當(dāng)成功啟動(dòng)柴油泵以后，水泵房主控工應(yīng)立即將情況匯報(bào)當(dāng)班調(diào)度長，并通知轉(zhuǎn)爐主控室及連鑄主控室。
5、 轉(zhuǎn)爐主控室接到水泵房的報(bào)警電話后，應(yīng)立即提槍停止冶煉，并立即將該情況通知當(dāng)班調(diào)度，由當(dāng)班調(diào)度長向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào)。
6、 連鑄主控室接到水泵房報(bào)警電話后，應(yīng)密切關(guān)注二冷水量，在條件允許的情況下盡量將在澆鋼包內(nèi)的鋼水拉完。
7、 水泵房主控工在柴油機(jī)啟動(dòng)完畢后，可適當(dāng)調(diào)節(jié)入口處的手動(dòng)閥門來增加或減少水的壓力，以達(dá)到設(shè)備所需的安全用水。
四、 預(yù)防措施與考核
1、 水泵房主控工在平時(shí)的工作中要密切監(jiān)視安全水塔的水位高度，如有異常情況要立即報(bào)告當(dāng)班調(diào)度長，便于及時(shí)處理以消除隱患；
2、 安全水塔的.出水管的手動(dòng)閥門要隨時(shí)觀察、以防有人誤動(dòng)；
3、 每班人員要巡視柴油機(jī)的操作箱面板的各開關(guān)、指示燈的指示情況。如：選擇開關(guān)要打在自動(dòng)位置；電源的鑰匙開關(guān)要打開；浮充電指示燈是否亮，報(bào)警燈是否亮，如亮應(yīng)及時(shí)復(fù)位。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 9
為正確、有效、快速地處理停水、停電事件, 最大限度地減少因停水、停電造成的影響和損失，保證公司正常生產(chǎn)、辦公秩序，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
一、適用范圍：
因水、電相關(guān)設(shè)備損壞及自然災(zāi)害導(dǎo)致的水、電供應(yīng)出現(xiàn)危機(jī)引起的對(duì)公司正常生產(chǎn)、辦公構(gòu)成重大影響和嚴(yán)重威脅的停水、停電事件。
二、組織機(jī)構(gòu)
組長：總經(jīng)理助理（行政系統(tǒng)）
成員：各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、各分公司負(fù)責(zé)人、保安組長、行政部設(shè)備專員、行政專員
三、步驟
(一) 停水
1、計(jì)劃性停水
（1）公司外部檢修或內(nèi)部檢修需要停水, 行政部接到自來水公司或公司檢修部門通知后提前半個(gè)工作日通知受影響的'部門負(fù)責(zé)人，告知具體停水時(shí)間及供水時(shí)間, 協(xié)助大家提前做好工作安排或備水準(zhǔn)備。
（2）各部門接到停水通知后要對(duì)用水的設(shè)備進(jìn)行排查, 必要時(shí)關(guān)閉機(jī)器；廚房接到通知后應(yīng)提前備足用水；保安組長應(yīng)對(duì)消防水系統(tǒng)進(jìn)行儲(chǔ)水確認(rèn)，確保消防水系統(tǒng)始終處于工作狀態(tài)；保潔員應(yīng)在使用較頻繁的公共洗手間備置些清水供大家洗手之用。正常供水后取消。
�。�3）各部門關(guān)閉本部門區(qū)域的水龍頭或閥門；保安人員關(guān)閉公共衛(wèi)生間、配套用房等區(qū)域的水龍頭或閥門；餐廳負(fù)責(zé)人及時(shí)關(guān)閉餐廳區(qū)域的水龍頭或閥門。
2、突發(fā)性停水
�。�1）未知原因的緊急停水情況發(fā)生時(shí), 行政部得知消息時(shí)應(yīng)立即通知物業(yè)排查停水原因, 同時(shí)向供水公司詢問停水原因及恢復(fù)供水的時(shí)間, 及時(shí)反饋給各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人及分公司負(fù)責(zé)人。
�。ǘ┩ｋ�
1、計(jì)劃性停電
�。�1）行政部收集或接到外部或內(nèi)部停電信息后, 及時(shí)電話通知各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、各分公司負(fù)責(zé)人、各部門負(fù)責(zé)人, 并告知具體停電信息及工作時(shí)間調(diào)整方案等；如在工作時(shí)間停電，行政部應(yīng)在停電前10分鐘與各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、各分公司負(fù)責(zé)人、各部門負(fù)責(zé)人確認(rèn), 提前保存電腦信息或關(guān)閉相關(guān)設(shè)備；廚房應(yīng)提前做好備餐事宜。
�。�2）供電恢復(fù)前10-20分鐘行政部應(yīng)電話通知各系統(tǒng)負(fù)責(zé)人、各分公司負(fù)責(zé)人、各部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)各崗位電器、設(shè)備處于關(guān)閉狀態(tài)，避免電壓不穩(wěn)燒壞設(shè)備。
2、突發(fā)性停電
當(dāng)突發(fā)性停電發(fā)生時(shí)行政部應(yīng)立即通知物業(yè)排查停電原因，由保安組長、行政部設(shè)備專員向供電所詢問停電原因及恢復(fù)供電的時(shí)
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 10
一、突發(fā)性停水應(yīng)急處理
1、工程值班人員接到經(jīng)營戶或商戶的停水通知后，必須立即趕到停水現(xiàn)場(chǎng)，詳細(xì)了解停水范圍及相關(guān)停水情況。
2、值班工程人員應(yīng)立即檢查停水區(qū)主閘門的閥門。如果閥門關(guān)閉，及時(shí)了解閥門關(guān)閉的原因，確認(rèn)可以開啟后再開啟閥門恢復(fù)供水。
3、若該段總閥未關(guān)閉，及時(shí)與供水公司聯(lián)系，查明停水的具體原因。
4 如屬生活水泵設(shè)備供水造成停水，則進(jìn)行以下處理：
(1)當(dāng)閥門關(guān)閉造成停水時(shí)，應(yīng)立即了解閥門關(guān)閉的原因，并及時(shí)采取有效措施恢復(fù)供水。
(2)如因停泵造成停水，應(yīng)立即查明停泵原因，并采取有效措施進(jìn)行維修或更換零件，及時(shí)恢復(fù)供水。
(3)如遇市政管網(wǎng)停水，立即檢查市政管道進(jìn)水閘閥是否失靈或聯(lián)系供水公司了解停水原因，恢復(fù)供水時(shí)間。及時(shí)配合服務(wù)中心向操作人員解釋相關(guān)工作。
二、 突發(fā)性停電應(yīng)急處理
1、高壓環(huán)網(wǎng)柜突發(fā)性停電
(1)工程值班人員應(yīng)及時(shí)聯(lián)系高壓線路的`供電部門，在未查明故障原因之前嚴(yán)禁任何操作。
(2)如果故障點(diǎn)不在轄區(qū)，估計(jì)排除故障時(shí)間較長時(shí)，可由供電部門高壓操作人員轉(zhuǎn)至另一高壓供電線路（如有），并對(duì)嚴(yán)禁合用的開關(guān)懸掛"禁止合閘"標(biāo)識(shí)牌。
(3)故障排除后，由供電部門操作人員恢復(fù)原供電線路。
2、配電室斷路器跳閘停電
(1)工程值班人員接到停電通知后，立即趕到停電現(xiàn)場(chǎng)，將該斷路器下各分支負(fù)荷開關(guān)斷開，對(duì)跳閘的斷路器懸掛"線路檢修、嚴(yán)禁合閘"標(biāo)識(shí)牌。
(2)用搖表檢測(cè)支線。
3)找出故障線路后，合上其它線路，恢復(fù)供電。
4)對(duì)存在問題支路開關(guān)處懸掛"線路檢修、嚴(yán)禁合閘"標(biāo)識(shí)牌，對(duì)該線路進(jìn)一步檢修、排除故障、恢復(fù)供電。
3、業(yè)戶房間跳閘
1)接到停電通知后，工程值班人員立即趕到停電現(xiàn)場(chǎng)。在檢查和維修之前，他們應(yīng)該知道在家用電表跳閘之前是否使用了其他電器，以便快速找到故障點(diǎn)。
2)如果故障是室內(nèi)總開關(guān)，立即關(guān)閉總開關(guān)和其他分路空氣開關(guān)，然后打開總開關(guān)。
3)如果總開關(guān)不跳，送分開關(guān)；如果一個(gè)子開關(guān)不送電，分段檢測(cè)線路，直到故障消除，電源恢復(fù)。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 11
1、水量不足
當(dāng)水量不足時(shí)，工藝控制如下：
1.提升泵房盡量保持水泵平穩(wěn)進(jìn)水，但需避免水泵低液位運(yùn)行。
2.水量在設(shè)計(jì)水量的50%以下，污水處理系統(tǒng)單組運(yùn)行（雙組系統(tǒng)）或間歇運(yùn)行（單組系統(tǒng)），注意監(jiān)控生化系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù)（DO、pH、MLSS等），及時(shí)調(diào)整工藝。
3.回流比控制在50-100%。
4.二沉池投入一半。
2、水量超過設(shè)計(jì)負(fù)荷
當(dāng)水量超過設(shè)計(jì)負(fù)荷時(shí)，工藝控制如下：
1.提升泵房滿負(fù)荷生產(chǎn)，但不超過設(shè)計(jì)負(fù)荷的變化系數(shù)。
2.粗、細(xì)格柵現(xiàn)場(chǎng)連續(xù)開啟，并及時(shí)清除柵渣。
3.水量突增初期，污水處理系統(tǒng)曝氣設(shè)備全開，注意監(jiān)控生化系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù)（DO、pH、MLSS等），及時(shí)調(diào)整工藝。
4.加大生化池上清液、二沉池出水及總出水的抽檢頻次。
5.二沉池全部投入使用。
6.隨著生化系統(tǒng)逐漸穩(wěn)定，DO上升，系統(tǒng)氨氮較低，可考慮減少曝氣設(shè)備的開啟臺(tái)數(shù)及開啟頻率。
3、污泥膨脹
當(dāng)出現(xiàn)污泥膨脹時(shí)，值班人員應(yīng)馬上向生產(chǎn)主管匯報(bào)，通知化驗(yàn)室立刻采集水樣，對(duì)水樣BOD、COD、MLSS、DO、PH、SV進(jìn)行測(cè)定和進(jìn)行生物鏡檢，再根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況初步分析污泥決定采取下列何種措施。污泥膨脹最突出的表現(xiàn)是污泥沉降性能指標(biāo)SVI大于150%。污水中如碳水化合物較多，溶解氧不足，缺乏氮、磷等養(yǎng)料，水溫高或pH值較低情況下，均易引起污泥膨脹。此外，超負(fù)荷、污泥齡過長或有機(jī)物濃度梯度小等，也會(huì)引起污泥膨脹。排泥不暢則引起結(jié)合水性污泥膨脹。
針對(duì)引起膨脹的原因工藝調(diào)整如下：
1.缺氧、水溫高等加大曝氣量，或降低水溫，減輕負(fù)荷，或適當(dāng)降低MLSS值，使需氧量減少等；
2.污泥負(fù)荷率過高，可適當(dāng)提高M(jìn)LSS值，以調(diào)整負(fù)荷，必要時(shí)還要停止進(jìn)水“悶曝”一段時(shí)間；
3.缺氮、磷等養(yǎng)料，可投加硝化污泥或氮、磷等成分；
4.pH值過低，可投加石灰等調(diào)節(jié)pH（6-8）；
5.污泥大量流失，可投加5-10mg/L氯化鐵，促進(jìn)凝聚，刺激菌膠團(tuán)生長，也可投加漂白粉或液氯（按干污泥的0.3%-0.6%投加），抑制絲狀繁殖，特別能控制結(jié)合水污泥膨脹。此外，投加石棉粉末、硅藻土、粘土等物質(zhì)也有一定效果。
4、污泥解體
當(dāng)出現(xiàn)污泥解體現(xiàn)象時(shí)，表現(xiàn)現(xiàn)象為：處理水質(zhì)渾濁、污泥絮凝體微細(xì)化，處理效果變壞等。
工藝應(yīng)如下調(diào)整：
1.對(duì)進(jìn)水水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)分析，確定是污水中混入有毒物質(zhì)時(shí)，應(yīng)考慮這是新的工業(yè)廢水混入的結(jié)果，應(yīng)減少進(jìn)水水量加大曝氣量，盡快使生化系統(tǒng)恢復(fù)活性。
2.調(diào)整進(jìn)水量。
3.調(diào)整回流污泥量控制MLSS。
4.調(diào)整曝氣量，控制溶解氧在2.0mg/L左右。
5.調(diào)整排泥量。
5、污泥脫氮效果差
污泥在二沉池呈塊狀上浮的現(xiàn)象，并不是由于腐敗所造成的，而是由于在曝氣池內(nèi)污泥齡過長，硝化過程進(jìn)行充分，在沉淀池內(nèi)產(chǎn)生反硝化，硝酸鹽的氧被利用，氮即呈氣體脫出附于污泥上，從而比重降低，整塊上浮。所謂反硝化是指硝酸鹽被反硝化菌還原成氨或氮的作用。反硝化作用一般溶解氧低于0.5mg/L時(shí)發(fā)生。
試驗(yàn)表明，如果讓硝酸鹽含量高的混合液靜止沉淀，在開始的30-90mm左右污泥可以沉淀得很好，但不久就可以看到，由于反硝化作用所產(chǎn)生的氮?dú)�，在泥中形成小氣泡，使污泥整塊地浮至水面。在做污泥沉降比試驗(yàn)，只檢查污泥30mm的沉降性能。
因此，往往會(huì)忽視污泥的反硝化作用。這是在活性污泥法的運(yùn)行中應(yīng)當(dāng)注意的現(xiàn)象，為防止這一異�，F(xiàn)象的發(fā)生，應(yīng)采取增加污泥回流量或及時(shí)排除剩余污泥，或降低混合液污泥濃度，縮短污泥齡和降低溶解氧濃度等措施，使之不進(jìn)行到硝化階段。
6、沉淀池異常
6.1出水帶有大量懸浮顆粒
1．原因
水力負(fù)荷沖擊或長期超負(fù)荷，因短流而減少了停留時(shí)間，以至絮體在沉降前即流出出水堰。
2.解決辦法
均勻分配水力負(fù)荷；調(diào)整進(jìn)水、出水設(shè)施不均勻，減輕沖擊負(fù)荷影響，有利于克服短流；投加絮凝劑，改善某些難沉淀懸浮物的沉降性能，如膠體或乳化油顆粒的絮凝；調(diào)整進(jìn)入初沉池的.剩余污泥的負(fù)荷。
6.2出水堰臟且出水不均
1．原因
污泥粘附、藻類長在堰上，或浮渣等物體卡在堰口上，導(dǎo)致出水堰臟，甚至某些堰口堵塞導(dǎo)致出水不均。
2．解決辦法
經(jīng)常清除出水堰口卡住的污物；適當(dāng)加藥消毒阻止污泥、藻類在堰口的生長積累。
6.3污泥上浮
1．原因
污泥停留時(shí)間過長，有機(jī)質(zhì)腐敗。
2．解決辦法
一是保持及時(shí)排泥，不使污泥在二沉池內(nèi)停留時(shí)間太長；檢查排泥設(shè)備故障；清除沉淀池內(nèi)壁，部件或某些死角的污泥。二是在曝氣池末端增加供氧，使進(jìn)入二沉池的混合液內(nèi)有足夠的溶解氧，保持污泥不處理于反硝化狀態(tài)。對(duì)于反硝化造成的污泥上浮，還可以增大剩余污泥的排放，降低SRT，控制硝化，以達(dá)到控制反硝化的目的。
6.4浮渣溢流
1．原因
浮渣去除裝置位置不當(dāng)或去除頻次過低，浮渣停留時(shí)間長。
2．解決辦法
維修浮渣刮除裝置；調(diào)整浮渣刮除頻率；嚴(yán)格控制浮渣的產(chǎn)生量。
6.5污泥管道或設(shè)備堵塞
1．原因
二沉池污泥中易沉淀物含量高，而管道或設(shè)備口徑太小，又不經(jīng)常工作造成的。
2．解決辦法
設(shè)置清通措施；增加污泥設(shè)備操作頻率；改進(jìn)污泥管道或設(shè)備。
6.6刮泥機(jī)故障
1．原因
刮泥機(jī)因承受過高負(fù)荷等原因停止運(yùn)行。
2．解決辦法
縮短貯泥時(shí)間，降低存泥量；檢查刮板是否被磚石、工具或松動(dòng)的零件卡��；及時(shí)更換損壞的連環(huán)、刮泥板等部件；防止沉淀池表面積冰；調(diào)慢刮泥機(jī)的轉(zhuǎn)速。
7、生化池泡沫問題
在污水處理廠的運(yùn)行管理中，當(dāng)發(fā)現(xiàn)生化池中產(chǎn)生大量泡沫時(shí)。立刻向生產(chǎn)主管匯報(bào)，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況決定采取何種措施消除泡沫。一般可以采取以下三種措施：第一，用自來水或處理后的出水噴灑生化池水面。第二，投加消泡劑，如柴油，煤油。第三，加大回流污泥量，增加生化池中活性污泥的濃度。
8、生物除磷效果差
厭氧區(qū)應(yīng)保持嚴(yán)格厭氧狀態(tài)，即溶解氧低于0.2mg/L，此時(shí)聚磷菌才能進(jìn)行磷的有效釋放，以保證后續(xù)處理效果。而好氧區(qū)的溶解氧需保持在2.0mg/L以上，聚磷菌才能有效吸磷。因此，當(dāng)出水出現(xiàn)總磷不達(dá)標(biāo)時(shí)（>1mg/l），則視具體情況可通過調(diào)整鼓風(fēng)機(jī)的充氧量和調(diào)節(jié)回流污泥量使得溶解氧在厭氧區(qū)控制低于0.2mg/L，好氧區(qū)控制在2mg/L以上。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 12
一、總則
目的
為有效應(yīng)對(duì)食品廠可能出現(xiàn)的停水停電情況，最大限度降低對(duì)生產(chǎn)、質(zhì)量、人員及設(shè)備的不利影響，保障食品安全與正常運(yùn)營，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
適用范圍
本預(yù)案適用于本廠內(nèi)所有生產(chǎn)車間、倉庫、辦公區(qū)域及附屬設(shè)施等發(fā)生停水停電突發(fā)事件的應(yīng)急處置。
工作原則
遵循 “預(yù)防為主、快速反應(yīng)、統(tǒng)一指揮、分工負(fù)責(zé)、科學(xué)處置” 的原則，確保應(yīng)急工作有序高效開展。
二、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)
應(yīng)急指揮中心
成立以廠長為組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急指揮中心，負(fù)責(zé)全面指揮停水停電應(yīng)急處置工作。組長職責(zé)：決策重大應(yīng)急事項(xiàng)，協(xié)調(diào)內(nèi)外資源，監(jiān)督應(yīng)急措施執(zhí)行。成員職責(zé)：協(xié)助組長開展工作，落實(shí)本部門應(yīng)急任務(wù)。
生產(chǎn)應(yīng)急小組
由生產(chǎn)部經(jīng)理擔(dān)任組長，車間主任及一線班組長為成員。負(fù)責(zé)停水停電期間生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的管控，包括暫�；蛘{(diào)整生產(chǎn)流程、設(shè)備保護(hù)、物料保管等，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全有序，減少損失。
設(shè)備保障小組
設(shè)備部負(fù)責(zé)人牽頭，組織維修人員組成。負(fù)責(zé)快速排查停電對(duì)設(shè)備造成的影響，在來電后及時(shí)啟動(dòng)關(guān)鍵設(shè)備，搶修受損設(shè)備，保障生產(chǎn)設(shè)備正常運(yùn)行；對(duì)停水期間易受損的供水相關(guān)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，防止損壞。
質(zhì)量控制小組
質(zhì)量部經(jīng)理負(fù)責(zé)，質(zhì)檢員參與。重點(diǎn)關(guān)注停水停電期間及恢復(fù)供應(yīng)后的產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)可能受影響的半成品、成品進(jìn)行評(píng)估、檢驗(yàn)，必要時(shí)采取隔離、報(bào)廢等措施，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
后勤保障小組
行政部經(jīng)理帶領(lǐng)行政、采購、安保等人員構(gòu)成。負(fù)責(zé)停水期間的生活用水供應(yīng)，如調(diào)配桶裝水保障人員基本生活需求；停電時(shí)提供應(yīng)急照明，維持廠區(qū)秩序；及時(shí)采購應(yīng)急物資，如備用發(fā)電機(jī)燃油、應(yīng)急照明設(shè)備電池等；與供水供電部門保持密切聯(lián)系，掌握恢復(fù)供應(yīng)信息。
三、預(yù)防與預(yù)警
與供水供電部門建立良好溝通機(jī)制，提前獲取停水停電通知，通過內(nèi)部廣播、微信群、公告欄等多種渠道及時(shí)向全體員工發(fā)布信息，告知預(yù)計(jì)停水停電時(shí)長、影響范圍等。
定期對(duì)廠內(nèi)供排水系統(tǒng)、供電線路及設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)，每月至少進(jìn)行一次全面巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除潛在故障隱患，記錄設(shè)備運(yùn)行狀況，確保設(shè)施設(shè)備處于良好狀態(tài)。
配備必要的應(yīng)急物資，如大功率發(fā)電機(jī)（滿足關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備及照明需求）、大容量儲(chǔ)水桶、應(yīng)急照明燈具（分布在各生產(chǎn)車間、通道、倉庫等）、電池、燃油等，并定期檢查、維護(hù)、更新，確保隨時(shí)可用。
四、應(yīng)急響應(yīng)
停水響應(yīng)
�。�1）當(dāng)接到停水通知后，后勤保障小組立即啟動(dòng)儲(chǔ)水設(shè)備，儲(chǔ)備足夠的'生產(chǎn)生活用水，優(yōu)先保障生產(chǎn)工藝關(guān)鍵環(huán)節(jié)用水需求，如食品清洗、蒸煮等工序，同時(shí)告知員工節(jié)約用水。
（2）生產(chǎn)應(yīng)急小組調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，優(yōu)先安排對(duì)水依賴度低的產(chǎn)品生產(chǎn)，暫停用水量大且無法替代工序的生產(chǎn)，組織車間工人對(duì)物料、半成品進(jìn)行妥善封存，防止污染、變質(zhì)。
�。�3）設(shè)備保障小組關(guān)閉非必要的用水設(shè)備閥門，檢查供水管道壓力，防止倒灌、泄漏等情況發(fā)生，對(duì)純水制備、冷卻塔等重點(diǎn)涉水產(chǎn)品設(shè)備進(jìn)行特殊維護(hù)，避免因缺水損壞。
（4）質(zhì)量控制小組加強(qiáng)對(duì)停水期間生產(chǎn)環(huán)境、半成品的微生物監(jiān)測(cè)，根據(jù)監(jiān)測(cè)結(jié)果調(diào)整質(zhì)量控制措施，必要時(shí)增加抽檢頻次。
�。�5）若停水時(shí)間超過預(yù)期，后勤保障小組及時(shí)聯(lián)系外部送水服務(wù)，確保生活用水不中斷，生產(chǎn)應(yīng)急小組進(jìn)一步評(píng)估對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的影響，向應(yīng)急指揮中心提出調(diào)整生產(chǎn)方案建議。
停電響應(yīng)
�。�1）一旦發(fā)生停電，后勤保障小組迅速開啟應(yīng)急照明設(shè)備，確保各區(qū)域通道暢通、人員安全疏散，安保人員加強(qiáng)巡邏，維持廠區(qū)秩序，防止意外事故發(fā)生。
�。�2）設(shè)備保障小組立即確認(rèn)停電原因，若是廠內(nèi)線路故障，迅速組織搶修；若是外部供電問題，及時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)，優(yōu)先為關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備（如速凍機(jī)、殺菌鍋、制冷機(jī)組等）、消防系統(tǒng)、監(jiān)控系統(tǒng)、重要辦公電腦等供電，按照操作規(guī)程逐步恢復(fù)設(shè)備運(yùn)行，避免同時(shí)啟動(dòng)多臺(tái)大功率設(shè)備造成發(fā)電機(jī)過載。
�。�3）生產(chǎn)應(yīng)急小組根據(jù)停電范圍、時(shí)長，指揮車間工人停止生產(chǎn)操作，關(guān)閉運(yùn)行設(shè)備電源開關(guān)，對(duì)正在加工的產(chǎn)品、物料采取防護(hù)措施，防止損壞、丟失，若停電時(shí)間較短，做好恢復(fù)生產(chǎn)準(zhǔn)備；若停電時(shí)間較長，重新調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，協(xié)調(diào)各車間物料流轉(zhuǎn)。
�。�4）質(zhì)量控制小組關(guān)注停電期間車間溫濕度、冷藏冷凍設(shè)備溫度變化，對(duì)可能受影響的產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識(shí)、評(píng)估，涉及食品安全的產(chǎn)品，嚴(yán)格按照不合格品處理程序處置。
五、恢復(fù)供應(yīng)后的處置
水、電恢復(fù)供應(yīng)后，設(shè)備保障小組先對(duì)廠內(nèi)供電線路、設(shè)備，供水管道進(jìn)行全面檢查，確認(rèn)無異常后，逐步恢復(fù)各區(qū)域正常供電、供水，重點(diǎn)觀察關(guān)鍵設(shè)備啟動(dòng)運(yùn)行情況，如有故障及時(shí)搶修。
生產(chǎn)應(yīng)急小組組織車間工人清理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)停水停電期間封存的物料、半成品進(jìn)行檢查，符合生產(chǎn)要求的重新投入生產(chǎn)，對(duì)受影響的產(chǎn)品按質(zhì)量控制小組意見處理，有序恢復(fù)正常生產(chǎn)流程，逐步追趕生產(chǎn)進(jìn)度。
質(zhì)量控制小組對(duì)恢復(fù)生產(chǎn)后的首批產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，包括理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)等，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格，同時(shí)增加對(duì)生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)測(cè)頻次，持續(xù)觀察一段時(shí)間，確保生產(chǎn)條件穩(wěn)定。
后勤保障小組對(duì)本次停水停電應(yīng)急處置過程中的物資消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，及時(shí)補(bǔ)充應(yīng)急物資，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行優(yōu)化完善。
六、培訓(xùn)與演練
培訓(xùn)
定期組織全體員工開展停水停電應(yīng)急知識(shí)培訓(xùn)，包括應(yīng)急預(yù)案內(nèi)容、各小組職責(zé)、應(yīng)急處置流程、安全注意事項(xiàng)等，新員工入職時(shí)必須進(jìn)行專項(xiàng)培訓(xùn)，使員工熟悉應(yīng)急操作，提高應(yīng)急意識(shí)和能力。
演練
每季度至少組織一次停水停電應(yīng)急演練，模擬不同場(chǎng)景下的突發(fā)事件，演練結(jié)束后進(jìn)行總結(jié)評(píng)估，針對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，不斷提高應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。
七、附則
本預(yù)案由食品廠應(yīng)急指揮中心負(fù)責(zé)解釋與修訂。
本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 13
一、前言
食品生產(chǎn)過程對(duì)水、電供應(yīng)穩(wěn)定性要求極高，一旦出現(xiàn)停水停電情況，若不能及時(shí)有效應(yīng)對(duì)，將給食品廠帶來諸多問題，如生產(chǎn)中斷、產(chǎn)品質(zhì)量下降、設(shè)備損壞、食品安全隱患等。為保障食品廠生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的正常進(jìn)行，特制定本詳細(xì)且具針對(duì)性的停水停電應(yīng)急預(yù)案。
二、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)
應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：總經(jīng)理
副組長：分管生產(chǎn)、設(shè)備、后勤的副總經(jīng)理
成員：各部門經(jīng)理
職責(zé)：統(tǒng)籌協(xié)調(diào)停水停電應(yīng)急全過程，制定重大決策，調(diào)配廠內(nèi)外資源，確保應(yīng)急工作順利推進(jìn)，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門匯報(bào)應(yīng)急情況。
生產(chǎn)調(diào)度組
組長：生產(chǎn)部經(jīng)理
成員：生產(chǎn)調(diào)度員、車間班組長
職責(zé)：根據(jù)停水停電實(shí)際情況，實(shí)時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃與進(jìn)度，指揮車間工人有序操作，保障生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全、物料合理處置，降低生產(chǎn)損失。
設(shè)備維修組
組長：設(shè)備部經(jīng)理
成員：維修工程師、電工、鉗工等
職責(zé)：迅速排查停電對(duì)設(shè)備的影響，搶修故障設(shè)備，確保來電后設(shè)備能快速、安全啟動(dòng)；維護(hù)停水期間的供水相關(guān)設(shè)備，保障其正常功能；負(fù)責(zé)廠內(nèi)供電、供水線路日常維護(hù)，預(yù)防故障發(fā)生。
質(zhì)量監(jiān)督組
組長：質(zhì)量部經(jīng)理
成員：質(zhì)檢員、化驗(yàn)員
職責(zé)：停水停電期間及恢復(fù)供應(yīng)后，嚴(yán)密監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，依據(jù)檢測(cè)結(jié)果判定產(chǎn)品處置方式，防止不合格產(chǎn)品流向市場(chǎng)，維護(hù)品牌聲譽(yù)。
后勤保障組
組長：行政部經(jīng)理
成員：行政人員、采購人員、保安人員
職責(zé)：停水時(shí)保障生活用水供應(yīng)，如組織人員搬運(yùn)桶裝水；停電時(shí)提供應(yīng)急照明，維護(hù)廠區(qū)治安；采購應(yīng)急物資并妥善保管；與供水供電部門保持熱線聯(lián)系，及時(shí)獲取恢復(fù)供應(yīng)信息并向廠內(nèi)通報(bào)。
三、應(yīng)急預(yù)警機(jī)制
信息收集
指定專人與供水供電部門對(duì)接，通過電話、短信、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等方式及時(shí)接收停水停電通知，同時(shí)關(guān)注當(dāng)?shù)厥姓妗⑿侣劽襟w報(bào)道等信息源，拓寬信息獲取渠道，確保第一時(shí)間掌握水、電供應(yīng)動(dòng)態(tài)。
內(nèi)部通知
一旦獲取停水停電信息，行政部立即通過廠內(nèi)廣播系統(tǒng)、電子顯示屏、企業(yè)微信工作群、短信群發(fā)等多種手段向全體員工發(fā)布通知，內(nèi)容包括停水停電起始時(shí)間、預(yù)計(jì)時(shí)長、影響區(qū)域、應(yīng)對(duì)措施提示等，讓員工提前做好心理準(zhǔn)備與工作安排。
設(shè)施巡檢
設(shè)備部每周安排專業(yè)人員對(duì)廠內(nèi)供電線路、配電箱、變壓器、水泵、電機(jī)等關(guān)鍵設(shè)施設(shè)備進(jìn)行巡檢，重點(diǎn)檢查線路老化、接頭松動(dòng)、設(shè)備運(yùn)行溫度異常等問題，及時(shí)記錄并整改隱患，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行概率最大化。
四、應(yīng)急物資儲(chǔ)備
電力保障物資
購置多臺(tái)大功率柴油發(fā)電機(jī)，根據(jù)廠內(nèi)用電負(fù)荷合理分配功率，確保能滿足關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)、消防系統(tǒng)、辦公區(qū)域等基本用電需求；儲(chǔ)備充足的柴油，定期檢查發(fā)電機(jī)性能，每月至少試運(yùn)行一次，保證隨時(shí)可投入使用。
供水保障物資
配備大容量儲(chǔ)水罐，安裝在合適位置，確保水源清潔衛(wèi)生；儲(chǔ)備一定數(shù)量的桶裝飲用水，用于滿足員工生活飲用需求；準(zhǔn)備應(yīng)急供水車聯(lián)系方式，以便長時(shí)間停水時(shí)調(diào)用。
照明及通訊物資
在各生產(chǎn)車間、倉庫、通道、辦公區(qū)等場(chǎng)所配備足量的應(yīng)急照明燈具，如 LED 手電筒、應(yīng)急燈等，并定期更換電池；配備對(duì)講機(jī)若干，保障應(yīng)急期間各小組間通訊暢通，協(xié)調(diào)工作高效開展。
五、應(yīng)急處置流程
停水應(yīng)急處置
�。�1）短時(shí)間停水（預(yù)計(jì)停水時(shí)間在 2 小時(shí)以內(nèi)）
�、� 后勤保障組在接到通知后 15 分鐘內(nèi)開啟儲(chǔ)水罐閥門，向生產(chǎn)車間、鍋爐房等重點(diǎn)用水區(qū)域供水，同時(shí)通知員工節(jié)約用水。
�、� 生產(chǎn)調(diào)度組暫停非緊急生產(chǎn)工序，調(diào)整正在進(jìn)行的生產(chǎn)流程，優(yōu)先完成對(duì)水需求少的產(chǎn)品加工，對(duì)已清洗但未加工的`食材采取保鮮措施，如覆蓋保鮮膜、冷藏等。
�、� 設(shè)備維修組檢查供水管道、閥門等設(shè)施，確保無漏水現(xiàn)象，關(guān)閉不必要的用水終端，防止水壓力變化引發(fā)的損壞。
�、� 質(zhì)量監(jiān)督組增加車間環(huán)境微生物檢測(cè)頻次，密切關(guān)注半成品質(zhì)量變化，提醒生產(chǎn)人員注意操作衛(wèi)生。
�。�2）長時(shí)間停水（預(yù)計(jì)停水時(shí)間超過 2 小時(shí)）
�、� 后勤保障組除采取上述短時(shí)間停水措施外，立即聯(lián)系桶裝水供應(yīng)商，增加飲用水配送量，確保員工基本生活用水；若停水影響到鍋爐房蒸汽供應(yīng)，通知食堂調(diào)整供餐方式，采用電炊具或外購食品。
�、� 生產(chǎn)調(diào)度組根據(jù)庫存水量及生產(chǎn)任務(wù)緊急程度，重新規(guī)劃生產(chǎn)計(jì)劃，可能的話，將部分產(chǎn)品生產(chǎn)轉(zhuǎn)移至有水合作單位，或調(diào)整產(chǎn)品配方減少用水量。
③ 設(shè)備維修組對(duì)純水制備設(shè)備、冷卻塔等關(guān)鍵供水設(shè)備進(jìn)行放空、保養(yǎng)，防止設(shè)備因缺水干燒損壞，同時(shí)與供水部門保持聯(lián)系，了解停水原因及恢復(fù)時(shí)間。
④ 質(zhì)量監(jiān)督組對(duì)已生產(chǎn)的半成品進(jìn)行全面評(píng)估，對(duì)于可能受微生物污染風(fēng)險(xiǎn)較高的半成品進(jìn)行隔離、標(biāo)識(shí)，等待進(jìn)一步檢驗(yàn)判定。
停電應(yīng)急處置
�。�1）局部停電（僅部分車間或區(qū)域停電）
�、� 后勤保障組迅速向停電區(qū)域配送應(yīng)急照明設(shè)備，確保人員安全疏散通道暢通，保安人員加強(qiáng)該區(qū)域巡邏。
�、� 生產(chǎn)調(diào)度組通知停電區(qū)域車間工人暫停生產(chǎn)，關(guān)閉設(shè)備電源，對(duì)正在加工的產(chǎn)品采取保護(hù)措施，如轉(zhuǎn)移至安全位置、覆蓋防護(hù)布等；若相鄰區(qū)域有電，協(xié)調(diào)物料暫存至有電車間。
�、� 設(shè)備維修組立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，排查停電原因，若是廠內(nèi)線路故障，迅速組織搶修，爭取在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)供電；若是上級(jí)變電站問題，及時(shí)向應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，并啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)為停電區(qū)域關(guān)鍵設(shè)備供電。
�。�2）全廠停電
① 后勤保障組在停電 5 分鐘內(nèi)啟動(dòng)所有應(yīng)急照明燈具，確保廠區(qū)主要通道、出入口、樓梯間等照明充足，保安人員在關(guān)鍵位置值守，疏導(dǎo)人員疏散，防止出現(xiàn)擁擠踩踏事故。
�、� 設(shè)備維修組全體出動(dòng)，快速判斷停電原因，若為廠內(nèi)總配電室故障，立即按照應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行搶修，同時(shí)啟動(dòng)備用發(fā)電機(jī)，優(yōu)先為消防水泵、應(yīng)急照明、監(jiān)控系統(tǒng)、速凍機(jī)、殺菌鍋等關(guān)鍵設(shè)備供電，按照設(shè)備操作規(guī)程逐步恢復(fù)運(yùn)行，避免同時(shí)啟動(dòng)多臺(tái)大功率設(shè)備導(dǎo)致發(fā)電機(jī)過載熄火。
�、� 生產(chǎn)調(diào)度組指揮各車間全面停產(chǎn)，組織工人對(duì)生產(chǎn)線上的產(chǎn)品、物料進(jìn)行妥善處理，統(tǒng)計(jì)損失情況，根據(jù)停電時(shí)長預(yù)估對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度的影響，制定后續(xù)生產(chǎn)調(diào)整方案。
�、� 質(zhì)量監(jiān)督組重點(diǎn)關(guān)注停電期間冷藏冷凍設(shè)備溫度變化，對(duì)溫度超出允許范圍的食品原料、半成品、成品進(jìn)行評(píng)估，對(duì)于可能變質(zhì)的產(chǎn)品嚴(yán)格按照不合格品處理程序處理，防止流入市場(chǎng)。
六、恢復(fù)生產(chǎn)與后續(xù)跟進(jìn)
水、電恢復(fù)供應(yīng)后，設(shè)備維修組首先對(duì)廠內(nèi)供電、供水系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查，包括線路、設(shè)備、管道等，確保無短路、漏水等安全隱患，對(duì)關(guān)鍵設(shè)備進(jìn)行試啟動(dòng)，觀察運(yùn)行狀態(tài)，如有異常及時(shí)修復(fù)。
生產(chǎn)調(diào)度組根據(jù)設(shè)備維修組反饋情況，組織工人清理生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)停水停電期間封存的物料、半成品進(jìn)行質(zhì)量復(fù)查，合格的按正常流程投入生產(chǎn)，不合格的按質(zhì)量監(jiān)督組意見處理，逐步恢復(fù)正常生產(chǎn)秩序，協(xié)調(diào)各車間追趕生產(chǎn)進(jìn)度。
質(zhì)量監(jiān)督組在恢復(fù)生產(chǎn)后的 24 小時(shí)內(nèi)，加大對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的抽檢力度，不僅檢測(cè)常規(guī)指標(biāo)，還重點(diǎn)關(guān)注微生物、理化性質(zhì)變化，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行持續(xù)監(jiān)測(cè)，保障符合食品生產(chǎn)要求。
后勤保障組對(duì)本次應(yīng)急處置過程中的物資消耗進(jìn)行詳細(xì)統(tǒng)計(jì)，包括柴油、桶裝水、應(yīng)急照明設(shè)備電池等，及時(shí)采購補(bǔ)充，對(duì)發(fā)電機(jī)、儲(chǔ)水罐等應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行優(yōu)化完善，提高應(yīng)對(duì)類似事件的能力。
七、培訓(xùn)與考核
培訓(xùn)
（1）每年定期組織兩次全體員工參加的停水停電應(yīng)急培訓(xùn)，邀請(qǐng)專業(yè)人員講解水、電基礎(chǔ)知識(shí)，應(yīng)急處置流程、技巧，安全防護(hù)知識(shí)等內(nèi)容，培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行理論考核，確保員工掌握關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。
�。�2）針對(duì)新入職員工，入職一周內(nèi)進(jìn)行專項(xiàng)應(yīng)急培訓(xùn)，使其快速熟悉本廠停水停電應(yīng)急工作要求與個(gè)人職責(zé)，融入工作環(huán)境。
考核
�。�1）每季度對(duì)應(yīng)急小組各成員進(jìn)行工作考核，考核內(nèi)容包括應(yīng)急響應(yīng)速度、任務(wù)執(zhí)行效果、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等，考核結(jié)果與績效獎(jiǎng)金掛鉤，激勵(lì)員工提高應(yīng)急工作水平。
�。�2）不定期對(duì)各車間、部門在停水停電應(yīng)急演練及實(shí)際事件中的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估，對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的集體和個(gè)人進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)存在問題的進(jìn)行批評(píng)整改，促進(jìn)整體應(yīng)急能力提升。
八、附則
本預(yù)案由食品廠應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)修訂與解釋。
本預(yù)案自發(fā)布之日起生效實(shí)施。
食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案 14
一、適用范圍
本預(yù)案適用于 [食品廠具體名稱] 在生產(chǎn)經(jīng)營過程中遇到的各類停水停電突發(fā)事件，涵蓋生產(chǎn)車間、包裝車間、原料倉庫、成品倉庫、辦公區(qū)域以及廠區(qū)附屬設(shè)施等全部廠內(nèi)范圍。
二、應(yīng)急目標(biāo)
確保在停水停電情況下，能夠迅速、有效地采取措施，保障員工人身安全，維持生產(chǎn)經(jīng)營秩序，最大程度減少因停水停電對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)進(jìn)度、設(shè)備設(shè)施以及企業(yè)聲譽(yù)造成的不利影響，快速恢復(fù)正常生產(chǎn)運(yùn)營。
三、應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)分工
應(yīng)急指揮中心
主任：廠長
副主任：副廠長（分管生產(chǎn)）、副廠長（分管后勤）
成員：各部門負(fù)責(zé)人
職責(zé)：
�。�1）全面負(fù)責(zé)停水停電應(yīng)急處置的指揮、協(xié)調(diào)與決策，啟動(dòng)和終止應(yīng)急預(yù)案。
�。�2）整合廠內(nèi)資源，調(diào)配人力、物力、財(cái)力，確保應(yīng)急工作順利開展。
�。�3）與政府相關(guān)部門（如供水供電公司、食藥監(jiān)部門等）、上下游合作伙伴保持密切溝通，及時(shí)匯報(bào)情況，爭取外部支持。
生產(chǎn)應(yīng)急組
組長：生產(chǎn)部經(jīng)理
副組長：各車間主任
成員：班組長、一線生產(chǎn)工人
職責(zé)：
�。�1）根據(jù)停水停電實(shí)際情況，靈活調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)工序，暫�；蚶^續(xù)部分生產(chǎn)流程，確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)安全有序。
（2）組織工人對(duì)生產(chǎn)線上的'半成品、成品及物料進(jìn)行妥善保護(hù)、轉(zhuǎn)移或封存，防止產(chǎn)品損壞、變質(zhì)或物料浪費(fèi)。
�。�3）停電后協(xié)助設(shè)備保障組重啟關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)協(xié)助質(zhì)量控制組確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備保障組
組長：設(shè)備部經(jīng)理
副組長：維修主管
成員：電工、機(jī)修工、特種設(shè)備操作工
職責(zé)：
�。�1）停電停水前做好設(shè)備防護(hù)準(zhǔn)備工作，如關(guān)閉不必要設(shè)備電源、水源，對(duì)關(guān)鍵設(shè)備進(jìn)行檢查，確保設(shè)備處于安全狀態(tài)。
�。�2）停電后迅速判斷故障原因，若是廠內(nèi)設(shè)備故障，立即組織搶修，優(yōu)先修復(fù)關(guān)鍵生產(chǎn)設(shè)備、消防設(shè)備、應(yīng)急照明設(shè)備等；若是外部供電供水問題，及時(shí)啟動(dòng)備用電源、水源，確保關(guān)鍵部位供電供水。
�。�3）來電來水后，對(duì)設(shè)備進(jìn)行全面檢查、調(diào)試，確保設(shè)備正常運(yùn)行，防止設(shè)備因突然來電來水造成損壞。
質(zhì)量控制組
組長：質(zhì)量部經(jīng)理
副組長：質(zhì)檢主管
成員：質(zhì)檢員、化驗(yàn)員
職責(zé)：
【食品廠停水停電應(yīng)急預(yù)案】相關(guān)文章：
停電停水應(yīng)急預(yù)案09-27
停水停電應(yīng)急預(yù)案11-12
停水停電的應(yīng)急預(yù)案12-18
停水停電應(yīng)急預(yù)案01-11
停電停水的應(yīng)急預(yù)案03-15
停電停水的應(yīng)急預(yù)案07-15
停水停電的應(yīng)急預(yù)案04-02
停水、停電應(yīng)急預(yù)案04-04
停電停水應(yīng)急預(yù)案集錦09-28