餐飲項目崗位職責5篇
隨著社會不斷地進步,大家逐漸認識到崗位職責的重要性,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的餐飲項目崗位職責,希望能夠幫助到大家。
餐飲項目崗位職責1
崗位職責:
1、根據(jù)公司戰(zhàn)略規(guī)劃,制定投資餐飲項目規(guī)劃、可行性分析階段工作內(nèi)容;
2、擁有自己的團隊或搭建新的團隊進行連鎖門店建設及運營;
3、制定出餐飲項目運營管理的有效流程、標準方案并組織培訓、實施;
4、制定餐飲項目的整體運營推廣方案并推動實施;
5、負責運營成果效益評估和改善方案落實。
任職要求:
1、5年以上餐飲連鎖運營工作經(jīng)驗。
2、熟悉餐飲連鎖布局規(guī)劃;善于將互聯(lián)網(wǎng)運營與連鎖運營結合。
3、熟悉項目管理,并有獨立實施項目管理操作的經(jīng)驗;
4、了解市場運作方式及競爭對手的最新動態(tài),有豐富的行業(yè)信息渠道;
5、熟悉連鎖餐飲行業(yè)動態(tài)及運營發(fā)展趨勢;
6、具有較強的事業(yè)心,能接受以合伙人的心態(tài)加入。
任職資格:
1)8年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,5年以上餐飲營運管理工作經(jīng)驗。
2)優(yōu)秀的團隊建設、管理、激勵、培訓能力。
3)熟悉營運業(yè)務和流程,在團隊管理方面有極強的'領導技巧和才能。
4)具有先進的管理理念以及很強的戰(zhàn)略制定與實施能力,有廣泛的客戶資源和社會資源。
5)良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,工作細致、嚴謹、精益求精,充滿工作熱情和責任感。
6)善于人際溝通,協(xié)調(diào)能力強,有很強的感召力和凝聚力。
7)學習理解能力佳,誠懇敬業(yè),能適應高速快捷的工作節(jié)奏。
餐飲項目崗位職責2
職責描述:
根據(jù)軟件項目要求組織人員,分配工作,制定流程;
按需求進行軟件項目研發(fā),分析,追蹤,統(tǒng)計,更新等;
適時尋找合作軟件商進行洽談等事宜;
項目的后期跟進工作等等。
任職要求:
至少做過1~2年的餐飲軟件項目;
熟悉餐飲軟件市場,組織能力強;
英語流利優(yōu)先。
餐飲項目崗位職責3
崗位職能:
1、負責餐飲項目環(huán)境分析,提供環(huán)境分析報告;
2、負責市場運行情況調(diào)查,競爭對手的研究分析以及相應對策的研究制定等工作,為營銷活動和策略提供依據(jù);
3、負責研究餐飲渠道內(nèi)市場環(huán)境、進行市場調(diào)查活動,為餐飲渠道市場開發(fā)提供開發(fā)策略與指導方案;
4、審核市場推廣方案,并指導營銷部門執(zhí)行;
5、對項目區(qū)域進行市場活動策劃,并進行審核與指導,以加強區(qū)域內(nèi)市場活動的可行性并達到預期效果;
6、負責制定針對餐飲渠道的市場營銷策略的研究,并制定相關的品牌推廣活動,優(yōu)化渠道內(nèi)產(chǎn)品推廣行為,并為銷售部門提供相關參考依據(jù);
7、負責品牌定位與核心控制原則在營銷活動中的'實施,并進行監(jiān)控;
8、負責策劃和實施餐飲渠道內(nèi)品牌塑造活動;
9、制定餐飲企劃的規(guī)章制度并監(jiān)督實施。
任職要求:
1、28-38歲,本科及以上學歷;市場營銷相關專業(yè);
2、從事營銷/市場類工作5年以上,有在知名企業(yè)市場部擔任相同崗位的成功經(jīng)驗;
3、多品牌的成功運作經(jīng)驗;
4、良好的管理、溝通、協(xié)調(diào)、整合能力;
5、高度的市場敏感度,市場研究、分析能力和市場方案企劃能力;
6、熟悉市場運作各個環(huán)節(jié);
7、具備客戶關系管理、財務、市場營銷等方面的知識和經(jīng)驗;
8、熟練使用各項辦公軟件。
餐飲項目崗位職責4
崗位職責:
1、協(xié)助上級完成公司直營及加盟門店各項運營計劃;
2、督導各部門主管落實執(zhí)行年度、季度、月度工作計劃;
3、根據(jù)對區(qū)域門店運營數(shù)據(jù)的跟蹤,指導協(xié)助門店調(diào)整運營策略,提高門店運營能力;
4、完成各品牌數(shù)據(jù)市場分析,并實施加盟門店前期市場調(diào)研及分析,完成選址計劃;
5、與公司各相關部門保持良好溝通協(xié)作。
任職資格:
1、大專以上學歷,三年以上餐飲連鎖運營管理經(jīng)驗;
2、具備較強的策劃及數(shù)據(jù)分析能力;
3、具有良好的.溝通能力、計劃能力、執(zhí)行能力、領導能力、判斷能力。
餐飲項目崗位職責5
崗位職責:
1.負責管理與追蹤門店的日常營運管理工作及對各門店營運結果負責;
2.負責完成所有門店的.各項經(jīng)營、管理指標;
3.負責執(zhí)行并追蹤門店營運系統(tǒng)執(zhí)行及人員培訓,評估執(zhí)行的結果;
4.負責及時發(fā)現(xiàn)、輔導并監(jiān)督店鋪存在的問題,確定改善方法及追蹤進度;
5.負責執(zhí)行新店開業(yè)流程,確保新店能順利開業(yè)和營運順暢;
6.招募/考核及淘汰門店員工;
7.促銷及非實質(zhì)活動的設計;
8.負責合理處理各類突發(fā)事件;
9.完成總經(jīng)理交待的其他工作。
任職要求:
1.對服務行業(yè)充滿熱情、良好的團隊協(xié)作能力,能適應高速快捷的工作節(jié)奏;
2.大專以上學歷;
3.有一定的連鎖餐飲企業(yè)管理經(jīng)驗,有新店籌備經(jīng)驗者優(yōu)先。
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