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日本料理親子丼的做法
拓展閱讀:
牛丼,是一種蓋飯,指一碗白飯上鋪著菜,如炸魚蝦的叫天丼、炸豬肉排的叫カツ丼、雞蛋和雞肉的叫親子丼,牛丼主要做法是在碗內(nèi)盛上米飯后,上鋪一層碎牛肉片和洋蔥絲,并一起蒸熟后食用,食用時(shí)可配以腌制的洋姜絲。由于食用方便,故廣受上班族的歡迎。
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