韓式脆皮炸雞的做法講解

　　近日,炸雞配啤酒成為了流行,外面賣的炸雞總是會擔(dān)心質(zhì)量問題,不如自己親手制作,享受美味的同時又保證了食材的質(zhì)量，一起來看看脆皮炸雞的做法：

　　脆皮炸雞的做法：

　　主料：雞翅中10個

　　輔料：面粉適量、炸雞粉1大勺

　　調(diào)料：色拉油適量、料酒少許、胡椒粉少許

　　脆皮炸雞的做法——步驟：

　　1.將雞翅中洗好放入大碗中，放入料酒胡椒粉拌勻，再放入炸雞粉和一點點水拌和均勻，讓雞翅裹上一層糊

　　2.將面粉放在案板上，將裹好糊的雞翅放在面粉里滾滿干面粉，裹面粉的時候要輕輕按壓雞翅，讓面粉裹得更牢固一些

　　3.將鍋中放油燒至6成熱(雞翅放入油密集的泡泡)，將雞翅上多余的浮粉抖掉，然后放入油鍋中小火炸3分鐘左右至外表金黃成脆殼即可(可以將筷子扎入翅中，沒有血水冒出就是熟了)

　　脆皮炸雞的做法是不是很簡單呢?邊吃脆皮炸雞邊看韓劇有沒有很享受呀?

【韓式脆皮炸雞的做法講解】相關(guān)文章：

韓式炸雞的做法03-19

韓式炸雞的好吃做法03-12

韓式炸雞的做法（圖文）03-20

韓式炸雞的簡單做法03-20

韓式脆皮年糕的美味做法03-13

韓式醬汁炸雞做法步驟03-21

韓式炸雞料理方法03-20

韓式烤肉的做法03-15

韓式泡菜的做法03-12