關(guān)于化工原理課程“教學做”一體化的研究與實踐

　　[論文摘要]“化工原理”課程“教學做”一體化的研究與實踐，主要是通過基于工作過程導向，重構(gòu)課程內(nèi)容體系，全面實施“項目化教學”，建立基于行動導向的“教學做”一體化職教模式、大力推進工學結(jié)合，校企合作，建設(shè)實訓實習基地，實現(xiàn)“化工原理”課程的職業(yè)性、開放性和實踐性，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才。

　　[論文關(guān)鍵詞]化工原理　“教學做”一體化　項目化教學　實訓基地建設(shè)

　　“化工原理”課程是研究化工單元操作過程規(guī)律，進行設(shè)計優(yōu)化和操作優(yōu)化的一門重要的實踐性、工程性、應(yīng)用性的化工專業(yè)主干核心課程。通過該課程的學習，對于高職化工專業(yè)學生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)起著主要支撐功能。高職“化工原理”課程的設(shè)計理念與思路：以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實踐性和開放性的要求；課程設(shè)計基于多元智能的人才觀，能力本位的教育觀，工作過程導向的課程觀，行動導向的教學觀，學習情境的建設(shè)觀，工學結(jié)合、校企合作的課程開發(fā)觀等現(xiàn)代職業(yè)教育理念；借助建構(gòu)主義學習理論，突出化工行業(yè)特色，建立“以化工項目任務(wù)為載體，以行動為導向，以完成綜合性工作任務(wù)為目標，教學做一體化的職教模式”。

　　一、基于工作過程導向，重構(gòu)課程內(nèi)容體系，全面實施“項目化教學”

　　“化工原理”課程遵循學生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，打破學科體系，重新構(gòu)建教學內(nèi)容。以真實工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，整合序化教學內(nèi)容，與行業(yè)企業(yè)合作進行基于工作過程的項目化課程開發(fā)與設(shè)計，全面實施“項目化教學”，把整個學習內(nèi)容歸納分解為“流體輸送系統(tǒng)的認識”“液體的壓力測量”“管子的連接和閥門的安裝及使用”“列管換熱器的選型”等16個項目，科學引導學生對知識的掌握和強化應(yīng)用能力的訓練，突出本課程的應(yīng)用性、工程性特點，激發(fā)學生學習本課程的積極性�！绊椖炕�教學”是以項目為載體，工作任務(wù)為驅(qū)動，工作過程為行動導向，以能力為目標，以學生為主體，將理論與實踐有機結(jié)合，“教、學、做”一體化，使學生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能。
　　通過教師到企業(yè)生產(chǎn)崗位調(diào)查，對企業(yè)一線技術(shù)骨干、工程技術(shù)人員和管理人員的訪談，完成化工單元操作崗位核心能力工作分析表，然后在企業(yè)人員共同參與的情況下，針對工作分析表分解出任務(wù)表，確定化工單元操作的工作過程作為課程的主線，并據(jù)此設(shè)計教學項目和學習任務(wù)。它是從生產(chǎn)實際出發(fā)，選擇典型事例作為教學的主題，以實踐為導向，教師為主導，學生為主體，師生通過共同實施一個完整的項目工作，并且共同評價項目工作成果而進行的教學活動。遵循“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”這一“行動導向的教學觀”進行教學設(shè)計。本課程采用“教、學、做”合一的職教模式，在理實一體多媒體教室，實施開放式的教學方式，采取分組教學，發(fā)揮學生的主體作用，學生自主設(shè)計、策劃、完成、評價整個工作任務(wù)。學生為完成工作任務(wù)，在獲取信息、設(shè)計方案、制定操作規(guī)程、操作等完整實踐過程中“做中學，學中做”，從而掌握職業(yè)技能、獲得專業(yè)知識。根據(jù)“行為導向”原則，使學生在完成工作任務(wù)的同時，構(gòu)建自己的經(jīng)驗和知識體系，運用新學習的知識與技能解決過去從未遇到的問題。在每個項目教學內(nèi)容完成后，選用實際工程案例對其綜合分析、解剖和總結(jié)，由此鞏固學生所學知識和增強工程應(yīng)用的意識。
　　基于建構(gòu)主義的項目教學法與傳統(tǒng)的教學法相比，有很大的區(qū)別，主要表現(xiàn)在改變了傳統(tǒng)的三個中心：由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W生為中心，由以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊椖俊睘橹行模�由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫嶋H經(jīng)驗為中心。課程追蹤企業(yè)對崗位人員的考核評價標準，根據(jù)行業(yè)技術(shù)水平的不斷發(fā)展，定期開展崗位工作調(diào)查，進行典型工作任務(wù)分析，努力追求工作過程系統(tǒng)化的課程教學模式，以滿足不斷提高的技術(shù)對從業(yè)人員的要求。

　　二、建立基于行動導向的“教學做”一體化職教模式

　　本課程主要是將“項目化教學”“案例教學”“多媒體教學”“化工單元操作綜合實訓”“化工單元操作課程設(shè)計”“計算機化工單元仿真實訓”“參觀實習”“生產(chǎn)性實訓”“企業(yè)頂崗實習”“先進輔助教學手段”“網(wǎng)絡(luò)教學技術(shù)”等多種教學方式有機地結(jié)合起來，融專業(yè)知識培養(yǎng)和素質(zhì)教育、教學和生產(chǎn)實踐為一體。構(gòu)建全面提高學生職業(yè)素質(zhì)，突出實踐能力的“教、學、做”一體化的技能培養(yǎng)模式。
　　以培養(yǎng)學生具備基本職業(yè)素養(yǎng)和技能為目標，把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點。科學設(shè)計學習性工作任務(wù)，改革教學方法和手段，合理設(shè)計實訓、實習等教學環(huán)節(jié)，融“教、學、做”為一體，強化學生能力的培養(yǎng)。進行化工單元操作實驗，探索學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性，課堂與實習地點的一體化�；�工課程設(shè)計包括：列管式換熱器設(shè)計、填料吸收塔工藝設(shè)計、板式精餾塔工藝設(shè)計等。計算機化工仿真實訓技術(shù)，開發(fā)了虛擬工廠、虛擬車間、虛擬工藝、虛擬實驗。加強優(yōu)質(zhì)教學資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學質(zhì)量的重要手段，不斷推進教學資源的共建共享，擴大受益面。

　　1　化工單元操作綜合實訓室。學院投資300萬元建成了“化工生產(chǎn)實訓基地”，包括化工單元操作實訓室、化工校內(nèi)實訓基地，總建筑面積達2000平方米，擁有雷諾實驗、柏努利實驗、流體流動綜合實訓裝置、阻力綜合實訓裝置、離心泵性能綜合實訓裝置、管路拆裝實訓裝置、傳熱綜合實訓裝置、過濾綜合實訓裝置、精餾操作綜合實訓裝置、吸收操作綜合實訓裝置、干燥綜合實訓裝置、流態(tài)化干燥綜合實訓裝置、氣體膜分離綜合實訓裝置、洞道干燥實驗裝置、板框過濾機及過濾實驗裝置、雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥器、箱式干燥器、水環(huán)式真空泵、結(jié)晶器、DCS化工過程控制系統(tǒng)等實驗實訓裝置一百多臺套。經(jīng)過多年的建設(shè)，綜合實訓室現(xiàn)具有符合要求的各種設(shè)備，功能齊全，實訓效果良好，能夠滿足化工原理“教、學、做”一體化教學的要求。
　　2　化工仿真實訓室。學院建設(shè)了化工單元仿真實訓室及化工裝置仿真實訓室，配置了200臺計算機和北京東方仿真公司的化工仿真實訓軟件。通過形象、科學、簡易、安全、經(jīng)濟、有效的化工仿真模擬技術(shù)，可進行化工單元仿真實訓和模擬真實的化工生產(chǎn)操作�；�工單元仿真實訓包括：離心泵、精餾塔、換熱器、液位控制、吸收解吸、固定床反應(yīng)器、流化床反應(yīng)器、壓縮機等�；�工生產(chǎn)仿真實訓操作包括：乙烯、聚丙烯、乙醛氧化制醋酸、催化裂化、催化重整等裝置，具有模擬工廠開車、停車、正常運行和各種事故現(xiàn)象的處理，再現(xiàn)真實生產(chǎn)過程的實施動態(tài)特性。達到了既能對生產(chǎn)實際有一個很好的認識，又能親自動手進行反復操作，更全面、具體、安全和深入地了解不同的化工生產(chǎn)操作，鍛煉提高了學生的專業(yè)應(yīng)用技能。
　　3　先進輔助教學手段和網(wǎng)絡(luò)教學資源。配套了先進的輔助教學設(shè)施，如教學課件、教學錄像片以及教學模型等。圍繞教學內(nèi)容制作課程的ppt、Flash動畫素材、CAI教學短片，以及網(wǎng)絡(luò)教程和習題訓練等，利用人機相交界面的多媒體效果，拓展學生視野，提高了學生的學習積極性、學習興趣和學習效果。同時提升了教學團隊應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)施的能力，顯示了利用現(xiàn)代教育技術(shù)和教學設(shè)施開展專業(yè)課教學的優(yōu)勢和成果�！痘�工原理》課程配套的課程標準、授課計劃、教案、習題、授課錄像、實訓指導書及參考文獻目錄等都已經(jīng)在校園網(wǎng)上開放，初步實現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教育資源共享。

　　三、大力推進工學結(jié)合，校企合作，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才

　　1　校外實習基地的建設(shè)與利用。加強建設(shè)實訓實習基地是彰顯高職辦學特色、提高教學質(zhì)量的重點。學院大力開展校內(nèi)實訓基地建設(shè)，不斷改善實訓實習條件，建成中央財政支持的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓實習基地；并且根據(jù)化工技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求，充分利用瀘天化、四川天華等二十多家大型化工企業(yè)，建設(shè)適合化工專業(yè)人才培養(yǎng)要求的校外實訓實習基地。校企共建“校中廠、廠中�！睂嵱枌嵙暬�地。以校企合作為模式，進行參觀實習，師生共同參與校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓和企業(yè)頂崗實習，提高了學生的實際動手能力，強化了學生能力的培養(yǎng)。并且建立了完整的教學質(zhì)量保證體系和“多元性”的考核評價體系，取得了良好的教學效果。
　　2　建設(shè)具有雙師素質(zhì)的教學團隊。本課程教學隊伍的建設(shè)和配置，充分考慮了專業(yè)教學對雙師素質(zhì)、校企合作、工學結(jié)合的基本要求，建成有專兼職教師組成的教學隊伍。安排專任教師到企業(yè)頂崗實踐，積累實際工作經(jīng)歷，提高實踐教學能力，使專任教師都成為“雙師型”教師。并且聘請20位校外兼職老師，他們具有專業(yè)理論基礎(chǔ)和豐富的實踐經(jīng)驗，能勝任本課程的實訓實習的指導、課堂教學、項目開發(fā)等工作任務(wù)，為課程“教、學、做”一體化的實施提供了有力的保障。
　　3　推行“雙證”直通車，把職業(yè)資格證書和行業(yè)標準融入教學的全過程。借助多元智能理論的學生觀，以學生為主體，教師為主導，因材施教，推行雙證，把職業(yè)資格證書和行業(yè)標準融入教學實施的全過程。職業(yè)資格準入是我國現(xiàn)階段引入的國際通用慣例。為了適應(yīng)時代發(fā)展的這一要求，在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，將學生獲得職業(yè)資格取證納入專業(yè)正式的教學過程。學院建立職業(yè)技能鑒定機構(gòu)，開展職業(yè)技能鑒定工作，推行“雙證書”制度，強化了學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
　　“化工原理”課程“教學做”一體化的改革，以學生職業(yè)能力培養(yǎng)為重點，建成化工生產(chǎn)實訓實習基地，采取項目化教學、任務(wù)驅(qū)動、工學結(jié)合、課堂與實習地點一體化的教學模式，做到理論教學與實踐教學的深度融合，實踐了“化工原理”課程的職業(yè)性、實踐性和開放性，培養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才，受到企業(yè)和用八單位的一致好評。

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