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酒店成本問題論文參考文獻(xiàn)

時(shí)間:2024-06-10 04:03:40 參考文獻(xiàn) 我要投稿

酒店成本問題論文參考文獻(xiàn)

參考文獻(xiàn)

酒店成本問題論文參考文獻(xiàn)

  [1]孫茂竹,姚岳:《成本管理學(xué)》,北京:中國(guó)人民大學(xué)出版社,2003年版。

  [2]劉恩,秦書華,陳林:《企業(yè)財(cái)務(wù)成本控制技術(shù)》,北京:中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2003年版。

  [3]羅音:《餐飲服務(wù)企業(yè)如何做好財(cái)務(wù)管理》,北京:企業(yè)管理出版社,2002年版。

  [4]杜玉海,楊飛:《成功企業(yè)如何做好財(cái)務(wù)管理》,北京:企業(yè)管理出版社,2001年版。

  [5]祁述宏 ,錢軍:《如何運(yùn)用成本管理法經(jīng)營(yíng)酒店》,載《技術(shù)經(jīng)濟(jì)與管理研究》,2004年第2期。

  [6]王秀榮,盧錫慧:《酒店服務(wù)業(yè)產(chǎn)品成本分析與管理對(duì)策》,載《經(jīng)濟(jì)論壇》,2005年第12期。

  [7]孫一鳴:《預(yù)控與實(shí)控相結(jié)合的酒店餐飲成本管理》,載《經(jīng)濟(jì)師》,2005年第7期。

  [8]張易:《淺析酒店餐飲成本控制體系的建立》,載《商業(yè)會(huì)計(jì)》,2006年第22期。

  [9]屠紅衛(wèi):《高星級(jí)酒店餐飲成本控制》,載《商業(yè)會(huì)計(jì)》,2006年第13期。

  [10]鮑平平:《基于酒店人力成本費(fèi)用的酒店經(jīng)營(yíng)管理研究》,載《商場(chǎng)現(xiàn)代化》,2007年第7期。

  [11]趙怡琳:《酒店業(yè)成本控制問題研究》,載《財(cái)會(huì)研究》,2007年第2期。

  [12]李薇:《經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制戰(zhàn)略》,載《合作經(jīng)濟(jì)與科技》,2007年第8期。
 

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