變色的蘋果作文2篇
在我們平凡的日常里，大家對(duì)作文都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的變色的蘋果作文，歡迎大家分享。
變色的蘋果作文1
變色的蘋果有一天，叔叔到我們家來作客，于是，媽媽給叔叔削了一個(gè)蘋果，然后和客人談了一會(huì)話。過了一會(huì)兒叔叔走了，我和媽媽坐在沙發(fā)上，忽然，我看見蘋果是黃色的'，就對(duì)媽媽說；‘媽媽，你怎么削壞蘋果給叔叔吃？媽媽疑惑不解地說，沒有呀，我說；那是怎么回事呢？媽媽也不知道。
于是我打開電腦尋找答案，原來，蘋果的肉中含有一種化合物，叫做酚。酚能散發(fā)出一種特殊的香味，也就是我們平時(shí)聞到的蘋果的那種香味，但是它遇空氣中氧氣后會(huì)變色。蘋果里還含有一種氧化酶。當(dāng)蘋果削去表皮后，空氣遇到果肉，在氧化酶的作用下果肉中的有機(jī)質(zhì)被氧化變色，也會(huì)使削去皮的蘋果改變顏色。生活中蘊(yùn)藏了很多科學(xué)，讓我們一起來尋找吧！
變色的蘋果作文2
蘋果是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，它長著紅撲撲的臉蛋，樣子很可愛。
一天，我在家切了一個(gè)蘋果，不一會(huì)兒，蘋果就變成了茶色，這是為什么呢?
過了幾天，我終于知道是怎么回事了，其實(shí)蘋果變色的主要原因是果肉里面有一種物質(zhì)叫酶，當(dāng)蘋果切開以后，接觸到空氣，空氣中含有氧氣，氧氣和酶兩種物質(zhì)相遇后，經(jīng)過一系列的`變化，切口面的顏色就會(huì)慢慢地變成了茶色了。
這樣一來，蘋果的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)降低，如果想讓他不變色，那么把它放在鹽水里面就行了。
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