家鄉(xiāng)的泡菜作文

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的泡菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　韓國(guó)泡菜舉世聞名，我的家鄉(xiāng)在貴州，我覺(jué)得貴州的泡菜才是最好吃的泡菜。每年媽媽都會(huì)腌制好幾缸泡菜，我吃了還想吃，總也吃不夠。我很好奇，這么美味的泡菜是怎么做成的呢？

　　今年媽媽做泡菜時(shí)，我在一邊細(xì)細(xì)觀察。

　　媽媽先把蘿卜洗干凈，切成條狀，再放到一個(gè)大盆里，撒上適量的鹽、酸辣椒和白糖，并用筷子拌勻，然后倒進(jìn)腌制食物用的大缸里，最后把蓋子蓋嚴(yán)實(shí)，捂上十天半月。

　　三五天過(guò)去了，一周過(guò)去了……我天天期盼著泡菜能早點(diǎn)出缸。一想起泡菜的味道，我的口水就止不住地流。

　　一天陽(yáng)光燦爛，我滿頭大汗地跑回家，感覺(jué)又熱又渴，很不舒服。我突然看見(jiàn)桌子上正放著一盤剛腌制好的粉紅色的泡菜，就迫不及待地跑過(guò)去嘗了幾根，泡菜的味道酸辣酸辣的，非常合我的口味，我吃了后感覺(jué)不熱也不渴了，整個(gè)人都非常舒服。這下，終于解了我對(duì)泡菜的“相思病”。聽(tīng)大人說(shuō)，吃泡菜不僅能解渴、解熱、解酒，而且常吃泡菜還能有助消化，增強(qiáng)體質(zhì)。所以我們家鄉(xiāng)人最愛(ài)吃的食品就是泡菜了。

　　這就是我家鄉(xiāng)神奇的泡菜。夏季，我們那里大街小巷到處都是泡菜香。親愛(ài)的朋友們，如果去我家鄉(xiāng)，那一定要嘗嘗我們貴州美味的泡菜。

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