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夜場(chǎng)管理制度(精選5篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,制度使用的情況越來越多,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚(yáng)善、維護(hù)公平的作用。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的夜場(chǎng)管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
夜場(chǎng)管理制度 1
一、夜場(chǎng)ktv小姐應(yīng)具備的基本條件
1、身體健康,體態(tài)勻稱,五官端正,身高1.60米以上,年齡18—25歲。
2、會(huì)講普通話,性格活潑,善于交際,反應(yīng)敏捷;會(huì)唱歌跳舞及具備較好的條件,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力。
3、有較好的酒量(小瓶啤酒六支以上)。
。础⒕哂谐踔幸陨衔幕潭龋8%左右的具有一定的外語基礎(chǔ)(英、日、韓均可),5%左右的會(huì)講特殊方言(粵、閩南、溫州)。
5、無犯罪、吸毒前科。夜場(chǎng)
二、夜場(chǎng)KTV小姐進(jìn)入場(chǎng)所的規(guī)定要求
1、按時(shí)上、下班,不準(zhǔn)遲到、早退,更不得無故曠工。
。、在場(chǎng)所內(nèi)一律穿著裙裝,穿著要大方、得體、整潔。
。场⒁3至己玫腵儀容儀表。發(fā)型自然舒展,梳理整齊,保持干凈;化妝適度,不要佩戴過多的飾品。
。础⒉粶(zhǔn)相互交頭接耳,大聲喧嘩,手舞足蹈及伸懶腰,挖鼻孔、打哈欠、剔牙縫,嚴(yán)禁在包廂走道上吸煙。
。、自覺遵守公司關(guān)于娛樂場(chǎng)所的有關(guān)管理規(guī)定;嚴(yán)格執(zhí)行公司的管理規(guī)定。
。、服從公司管理人員的管理,不準(zhǔn)與其他人員發(fā)生爭吵、打罵。
三、夜場(chǎng)KTV小姐進(jìn)入包廂的規(guī)定要求
1、服從DJ的管理、協(xié)調(diào)。
2、不準(zhǔn)向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
3、不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵。
4、不準(zhǔn)偷竊客人的錢、物。
5、不準(zhǔn)私點(diǎn)酒水、小食或拿出包廂。
6、發(fā)現(xiàn)客人遺失物品及時(shí)報(bào)告DJ,不準(zhǔn)帶出包廂。
7、客人未走前不準(zhǔn)私自離開包廂,不準(zhǔn)在客人付了小費(fèi)后就對(duì)客人冷漠。
8、不準(zhǔn)串包廂,不準(zhǔn)在客人買單時(shí)通知他人進(jìn)入包廂。
9、不準(zhǔn)在包廂內(nèi)接打手機(jī)。
10、積極搞好氣氛,積極搞好促銷。
11、要愛護(hù)場(chǎng)所的設(shè)施設(shè)備和營業(yè)用品,不準(zhǔn)在服務(wù)中有任何損害本公司的利益的行為。
12、發(fā)現(xiàn)任何違返公司規(guī)定的問題和事故苗頭,應(yīng)及時(shí)向DJ和上級(jí)管理人員報(bào)告,不準(zhǔn)知情不報(bào)。
13、不準(zhǔn)與客人發(fā)生本公司禁止的行為。
四、夜場(chǎng)KTV小姐領(lǐng)班的職責(zé)及獎(jiǎng)懲辦法
。ㄒ唬┬〗泐I(lǐng)班素質(zhì)要求
1、身體健康、五官端正,身高1.60以上,年齡22—45歲。
2、具有高中以上文化程度或較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,處事公正,反應(yīng)敏捷,有較強(qiáng)的分析問題能力和解決問題能力。
3、具有3年以上夜場(chǎng)KTV工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力,善于管理,敢于管理。
4、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,并能做到以身作則,遵紀(jì)守法,是非觀念清楚,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和樓面的管理。
5、無任何違法、犯罪、吸毒前科。
(二)夜場(chǎng)KTV小姐領(lǐng)班的職責(zé)
負(fù)責(zé)對(duì)所屬小姐的管理工作。其主要職責(zé)如下:
。、按小姐的基本條件負(fù)責(zé)招收小姐,報(bào)辦公室備案后發(fā)給工號(hào)卡,小姐憑卡進(jìn)入本公司。
。、負(fù)責(zé)組織小姐培訓(xùn)。對(duì)小姐進(jìn)行有關(guān)法律、法令,治安管理規(guī)定,本公司的規(guī)定,要求;服務(wù)流程,小姐規(guī)范等方面的培訓(xùn)。
。、負(fù)責(zé)對(duì)小姐的監(jiān)管
、賲f(xié)助夜場(chǎng)KTV經(jīng)理工作(營銷工作計(jì)劃,布置工作任務(wù))。每日召開班前會(huì);檢查小姐著裝儀表,工作規(guī)范,服務(wù)程序和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)情況;適時(shí)提出改進(jìn)意見,提高服務(wù)水平。
、诟鶕(jù)夜場(chǎng)KTV經(jīng)理的經(jīng)營要求,與樓面管理一起做好迎客、接待、看臺(tái)、領(lǐng)臺(tái)等組織安排工作;處理客人的投訴。
③每日收集統(tǒng)計(jì)夜場(chǎng)KTV的營業(yè)中客人消費(fèi)情況,定期做出分析,提出解決辦法和措施,抱ktv經(jīng)理以邊提高經(jīng)營業(yè)績。
、馨才藕眯〗悖龅娇腿嗽谛〗阍。
。、發(fā)現(xiàn)小姐有違反法律、法令,違反治安管理規(guī)定和本公司的管理規(guī)定問題后,要及時(shí)對(duì)小姐進(jìn)行批評(píng)、教育,問題嚴(yán)重的收回工號(hào)卡,予以辭退。
夜場(chǎng)管理制度 2
一、公關(guān)部考勤制度
公關(guān)經(jīng)理一律7點(diǎn)之前到位,超過7點(diǎn)半,少發(fā)一次臺(tái)、(或者罰款100元)
公關(guān)小姐一律7點(diǎn)半上班,上班后一律簽到。(按照簽到的順序進(jìn)行試臺(tái))當(dāng)天沒來的,計(jì)為曠工,曠工一次50元,并取消一次試臺(tái))緊急情況,向公關(guān)經(jīng)理請(qǐng)假
二、公關(guān)部試臺(tái)
1、在試臺(tái)前按照前天訂包及今天的簽到順序來安排
2、試臺(tái)公關(guān)的人數(shù)比客人人數(shù)多3—5人
3、在走廊上按個(gè)子排好隊(duì)、以一字形領(lǐng)好隊(duì)
4、進(jìn)入后統(tǒng)一問好,大哥晚上好!
5、如客人選中后先感謝對(duì)方,同時(shí)開始敬酒、
6、如客人沒有選中先向客人說謝謝:祝大哥玩得開心后,依次走出包廂
三、公關(guān)部培訓(xùn)資料
基本技能
四能:能說、能唱、能喝、能跳
五有:有組織、有紀(jì)律、有素質(zhì)、有職業(yè)道德
六善:善解人意善于溝通善于表現(xiàn)善于攻守善結(jié)情緣善待小費(fèi)
十不準(zhǔn):
1、服從管理、安排,不準(zhǔn)與上司發(fā)生爭吵,出言不遜;
2、不準(zhǔn)挑選、冷落客戶,工作中不得顯出厭煩的姿態(tài)和神情;
3、不準(zhǔn)在房內(nèi)接聽外界電話;
4、不得用惡劣的`語氣指揮、訓(xùn)斥員工;
5、不準(zhǔn)與客人爭搶唱歌,隨意插播歌曲;
6、不準(zhǔn)欺騙客戶;
7、不準(zhǔn)對(duì)客人說公司不是及泄露公司機(jī)密;
8、不準(zhǔn)在客戶面前數(shù)落上司,同事的不是;
9、不準(zhǔn)偷、騙客人財(cái)務(wù),與客人發(fā)生爭執(zhí)、對(duì)罵、甚至糾纏;
10、不準(zhǔn)向客人額外索取小或追加小費(fèi)。
十文化:
形象包裝專業(yè)化、公眾場(chǎng)所文雅化;
隊(duì)列行走整齊化、入房受選禮節(jié)化;
坐臺(tái)服務(wù)全面化、DISCO時(shí)間瘋狂化;
掌聲呼聲隆重化、退臺(tái)背景要美化;
坐臺(tái)小費(fèi)任意化、顧客開心經(jīng);
夜場(chǎng)管理制度 3
基本要求
一、儀容儀表
“三分人才,七分打扮”,一個(gè)人打扮得大方,就讓客人從心理上給你多打幾分,也平平添了幾分好感,愛美之心,人皆有之,食色性也,是男人就大多喜歡漂亮的女孩,同時(shí)適當(dāng)?shù)幕瘖y也是對(duì)客人的一種尊重,所以每位推廣員上班時(shí),必須化淡妝,著裝整齊、清潔。這也是自己自信的表現(xiàn),也是給人精神抖摟、健康向上一面的表現(xiàn)。
二、站姿:(優(yōu)雅)
公關(guān)人員在選臺(tái)時(shí)應(yīng)有良好的站姿,站為靜態(tài)美,以顯示出女人氣質(zhì),女人長的丑與美,不在于漂不漂亮,而在于有沒有氣質(zhì),女人有了氣質(zhì),才顯示出外在美,站姿標(biāo)準(zhǔn),在走的基礎(chǔ)上,進(jìn)入房間內(nèi)應(yīng)直行“一”字排開,立正、抬頭挺胸、收腹、提臀,眼睛平視客人面帶微笑,笑時(shí)應(yīng)發(fā)自內(nèi)心,“一”字發(fā)音,兩嘴角微向上翹,兩手自然下垂,抱與腹前,兩肩微向后張,腳為“丁”字型。
三、走姿
任何人在走的步伐上可以體現(xiàn)出有沒有朝氣及活力,走為動(dòng)態(tài)美,走姿標(biāo)準(zhǔn),在立正的基礎(chǔ)上先邁出左腳,擺右手,女孩行走應(yīng)走“一”字步,所謂“一”字步就是走直線,特別是穿旗袍與裙子,則給人以輕盈、飄逸、玲瓏之感,前腳壓后腳走,走路應(yīng)注意:
1、走路時(shí),應(yīng)自然地?cái)[動(dòng)雙肩,幅度不能太大,只能小擺動(dòng),擺動(dòng)的幅度在45°左右,不要左右式擺動(dòng)。
2、應(yīng)保持身體的挺直,不要搖頭晃肩或左右搖擺,膝蓋和腳裸應(yīng)軟松自如,以免顯得渾身僵硬,同時(shí)不要走外“八”字或內(nèi)“八”字,不要低頭,后仰,更不要扭動(dòng)臀部。
3、行走時(shí),身體重心可稍向前,以便有利于挺胸收腹,抬頭時(shí),眼睛平視面帶甜美微笑,遇到客人和領(lǐng)導(dǎo)時(shí)要鞠躬問好。
四、鞠躬
鞠躬是與人交往時(shí)不可缺少的禮節(jié),如“握手、問好”,鞠躬的標(biāo)準(zhǔn)為:在立正的基礎(chǔ)上身體前傾30°,鞠躬時(shí)上體保持立與此有關(guān)站位姿勢(shì),上前傾30°,鞠躬時(shí)眼睛要平視對(duì)方,面帶微笑,忌鞠躬時(shí)只點(diǎn)頭而腰不動(dòng)、晃肩、搖頭等不雅動(dòng)作。
五、包房內(nèi)的服務(wù)
公關(guān)人員跟隨領(lǐng)班前往所需房間地點(diǎn)接見客人,選臺(tái)期間自己不得挑客人或拒絕坐臺(tái),公關(guān)人員被點(diǎn)臺(tái)后,應(yīng)立即說謝謝,入座后迅速觀察客人的喜好和性格,開始服務(wù);對(duì)話服務(wù)(如點(diǎn)煙、遞茶、倒酒、遞小吃及水果),進(jìn)房后5x10分鐘非常關(guān)鍵,你的熱情和服務(wù),平衡你的外表、身材的.弱點(diǎn)?腿巳邕不接受你的話應(yīng)向客人說“不好意思,打攪了”,然后離去,切不可給客人臉色看。因?yàn)榭腿瞬贿x擇你,可能是眼緣問題,或許客人有特別愛好。
如果要客人接受你,就要考慮如何為客人服務(wù),(如音響、空調(diào)、點(diǎn)歌、遞煙酒、小吃水果等),服務(wù)期間觀察客人是否有以下特點(diǎn):1、善談2、抽煙3、虛榮心4、要面子5、害羞6、小氣7、幽默8、好色9、唱歌10、跳舞11、喝酒12、光臨的目的13、對(duì)你那方面滿意與否。針對(duì)性地發(fā)揮自己的能力,要以客人為中心,投其所好,對(duì)待不同的客人要用不同的手法服務(wù),其目的是讓客人心甘情愿地給小費(fèi),認(rèn)為給得值得,服務(wù)期間中途如需外出應(yīng)征求客人同意,外出時(shí)間不要太長,以免客人等得不耐煩而發(fā)脾氣(切忌絕不要中途串房)。要客人請(qǐng)你吃小吃或飲料時(shí)要選擇客人開心的時(shí)候。整個(gè)服務(wù)過程下來,要求公關(guān)人員說、喝、逗、唱、跳、玩樣樣必會(huì),同時(shí)和客人天南地北閑聊時(shí),必要的時(shí)候也可以了解商場(chǎng)上的事情,這們你就與客人有一點(diǎn)共同話題,他也會(huì)認(rèn)為你還不錯(cuò),是有一定的素質(zhì),不知不覺中就把你當(dāng)成傾談的朋友了。公關(guān)人員應(yīng)該了解的客人的情況(記住客人的姓名,記住客人的職業(yè)、職位或工作的情況及特點(diǎn)(但不要讓客人覺得是刻意打聽)針對(duì)客人的情況投其所好。巧妙奉承,時(shí)按其特點(diǎn)要求服務(wù),但過分的要求可以婉言拒絕,如果客人第二次和你接觸,你要知道他的姓氏、職業(yè)并準(zhǔn)確地叫出他的稱呼,這樣客人就會(huì)覺得倍受
夜場(chǎng)管理制度 4
1、備用金在交接本上簽字確認(rèn);
2、當(dāng)班期間不準(zhǔn)打私人電話;
3、隨時(shí)保持收銀臺(tái)內(nèi)的衛(wèi)生;
4、當(dāng)班期間不準(zhǔn)進(jìn)入與工作無關(guān)的程序;
5、隨時(shí)注意使用規(guī)范的`禮貌用語;
6、當(dāng)班期間不準(zhǔn)聊天、吃零食、玩手機(jī);
7、兩班交接班必須時(shí)所需事情,務(wù)必說清,特殊事情要在交接本上注明確認(rèn)方可上下班;
8、任何人不準(zhǔn)在收銀臺(tái)提取現(xiàn)金;
9、免簽單必須當(dāng)事人當(dāng)天簽字,特殊情況通知主管;
10、收銀員必須當(dāng)面點(diǎn)清客人的消費(fèi)金額數(shù)、辨別真?zhèn),如有問題責(zé)任自負(fù);
11、收銀臺(tái)重地,其余人員一律禁止入內(nèi),如發(fā)現(xiàn)私自進(jìn)入者,嚴(yán)肅處理,如有其它問題,負(fù)相關(guān)責(zé)任。
夜場(chǎng)管理制度 5
1.目的:為使公司宿舍管理有法可依,特制定本管理制度。
2.范圍:適用于重慶德望光學(xué)有限公司之員工宿舍管理。
3.正文:
3.1本員工宿舍樓一切設(shè)施屬公司管理,員工必須由正門進(jìn)入,不得爬陽臺(tái)、翻越后墻,未經(jīng)宿舍管理員和人事行政部許可任何人不得把東西搬離宿舍樓。違者按偷盜論處。
3.2員工所分配鎖匙只準(zhǔn)本人使用,不得私配或轉(zhuǎn)借他人,放假員工要把自己的東西交托他人看管,以免丟失;
3.3宿舍內(nèi)外應(yīng)按文明宿舍的`要求:
3.3.1不準(zhǔn)隨地吐談、亂丟東西;
3.3.2住宿人員的個(gè)人衛(wèi)生要做到,宿舍內(nèi)的一切物品要按規(guī)范放置有序,起床后被子疊放整齊等做到毛巾、臉盆、茶杯、熱水瓶、被子、鞋子排列整齊有序;
3.3.3一切日常用具要干凈整齊有序,保持室內(nèi)整潔美觀,不準(zhǔn)往窗外丟雜物,衛(wèi)生間要經(jīng)常洗刷,垃圾要倒在指定地方;
3.3.4嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,宿舍嚴(yán)禁放高聲喇叭,不準(zhǔn)打麻將、打撲克、酗酒及大聲喧嘩,上下夜班的員工要保持安靜;更不可影響其他員工休息,違者罰款50元/次
3.3.5員工宿舍內(nèi)應(yīng)保持門窗完好,墻壁潔凈,地面整潔,空氣新鮮,宿舍內(nèi)不得隨意張貼字畫或亂刻亂涂、亂寫、亂畫、亂釘釘子等有損公共行為的事,違者罰款10元/次
3.3.6室內(nèi)設(shè)施不準(zhǔn)隨便移動(dòng)拆卸。禁止使用電爐、電飯鍋,不準(zhǔn)私自接電線,預(yù)防火災(zāi)事故,保證公私財(cái)產(chǎn)不受損失。違者處以50-100元/次不等罰款;
3.3.7住宿人員要相互尊重,和睦相處,日常要使用禮貌用語,切記不要在宿舍內(nèi)酗酒滋事,打架鬧事,如有違者,視情況處以50-500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者,交公安機(jī)關(guān)處理;
3.3.8住宿人員嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、下棋、放錄音機(jī)等有礙安靜和安全的體育活動(dòng),違者罰款100元/次;
3.3.9講究環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)就餐(病者除外),嚴(yán)禁向窗外、走廊、陽臺(tái)等公共場(chǎng)所潑水和亂丟棄物品(包括紙屑、瓶子等)以保護(hù)室內(nèi)外清潔衛(wèi)生,違者罰款20元/次;
3.3.10禁止到異性宿舍長期逗留甚至過夜,宿舍內(nèi)不可放置淫穢書刊及音像制品,違者罰款50元/次;
3.3.11房間所住的員工必須負(fù)責(zé)衛(wèi)生,輪流值日,共同清洗室內(nèi)廁所、沖涼房、洗手盆、陽臺(tái);下水道因衛(wèi)生不清潔造成的堵塞由責(zé)任人承擔(dān)其維修費(fèi)用,如無法明確責(zé)任則由所住房間員工平均分?jǐn)偅?/p>
3.3.12不準(zhǔn)私自調(diào)換房間、床位。員工自己財(cái)物自己保管,任何人未經(jīng)主人同意不得擅自動(dòng)用他人物品。如有違者罰款10元/次;
3.4宿舍內(nèi)嚴(yán)禁存放易燃易爆及其它危險(xiǎn)物品,一經(jīng)查出將予以沒收并罰款200-500元;
3.5員工宿舍的水喉、電燈壞了,必須及時(shí)報(bào)告知會(huì)宿舍管理員派人修理,如不報(bào)告出現(xiàn)事故由該房員工負(fù)責(zé)。員工不得擅自違章維修,因此造成的后果由責(zé)任人承擔(dān);
3.6加強(qiáng)宿舍衛(wèi)生、水電安全管理,每星期六宿舍檢查衛(wèi)生水電,每月30號(hào)對(duì)宿舍水電表進(jìn)行抄表;
3.7住宿人員有盜竊他人或公司財(cái)物者,罰款500元并開除,情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理;
3.8宿舍內(nèi)嚴(yán)禁留宿異性朋友,更不可做出傷風(fēng)敗俗之事,如有違者,罰款500元并開除,情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)處理;
3.9住宿人員有權(quán)了解公司的各種規(guī)章制度;如果對(duì)相關(guān)規(guī)章制度有異議者,可以提出;住宿人員必須聽從本宿舍室長和宿舍管理員安排;
3.10宿舍室長、宿舍管理員每周一和周四開宿舍例會(huì),并對(duì)各相關(guān)宿舍進(jìn)行環(huán)境檢查;
3.11本制度未完善之處,將視情況輕重,公司將酌情處理;
3.12本制度視公司發(fā)展將不斷改變,其它改變的制度將自動(dòng)加入本制度;
3.13本制度試執(zhí)行日期為20xx年12月10日。
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