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幼兒園家長陪餐制度（精選10篇）
在社會發(fā)展不斷提速的今天，我們每個人都可能會接觸到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，以下是小編為大家整理的幼兒園家長陪餐制度，希望對大家有所幫助。
幼兒園家長陪餐制度 1
為確保幼兒園食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師生在食堂的飲食安全，根據(jù)上級有關(guān)要求，制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立領(lǐng)導或教師輪流陪同學生就餐制度。
2、幼兒園食堂每餐必須指定一名以上食堂管理、從業(yè)人員以外的領(lǐng)導或教師進行陪餐。陪餐人數(shù)的多少應(yīng)根據(jù)就餐學生人數(shù)和食堂所提供飯菜的品種適當確定，以確保當餐所提供的每一種飯菜都有領(lǐng)導或教師陪餐，并能聽取一定比例就餐學生的意見。幼兒園應(yīng)至少每月制定一次陪餐安排表，并交由食堂管理人員存檔備案。
3、陪餐人員應(yīng)按照安排，隨同學生一起就餐。負責對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，負責對食堂衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐學生的意見建議，并做好陪餐記錄。
4、陪餐記錄由學校統(tǒng)一印制，內(nèi)容應(yīng)包括日期和餐次，飯菜的品種名稱、外觀、口味、質(zhì)量等的直觀評價，學生反饋意見，發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況，陪餐人簽名等。陪餐記錄必須由陪餐人員在本次陪餐后詳細記載。
5、陪餐人員對以下情況應(yīng)當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
�、偈程眯l(wèi)生環(huán)境較差的;
②食堂防蠅、防塵、防鼠設(shè)施不足的;
�、凼程霉ぷ魅藛T未穿戴工衣、工帽，女工作人員留長發(fā)、戴首飾的，未戴一次性餐用手套或用專用工具直接接觸待出售食品的，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;
�、茱埐丝谖哆^淡或過咸的;
⑤飯菜加工距銷售時間過長的;
�、奁渌麘�(yīng)當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
6、陪餐人對以下情況應(yīng)當立即制止，并敦促食堂管理人員及時采取相應(yīng)措施：
�、偈程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧�，出售前受到蚊蠅嚴重污染的;
②食堂制作涼拌菜或提供冷飲的;
�、凵喜褪ｏ埐宋唇�(jīng)冷藏保管，下餐繼續(xù)加工銷售的;
�、芡炼褂邪l(fā)青、發(fā)芽現(xiàn)象未充分去除的;
�、菟募径�、土豆未充分煮熟燒透的，冷凍食品未達到中心加工溫度的;
�、揎埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)等感官問題的;
⑦飯菜有明顯的口味異常;
�、囡埐速|(zhì)量較差，學生反映突出的;
�、崞渌：W生食品安全衛(wèi)生的'情況。
7、陪餐人員就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當立即向園長報告，并對當餐同類食品就餐學生進行跟蹤觀察。
8、陪餐人員應(yīng)嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育;對危害學生健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，視情況輕重給予行政處分。
9、陪餐人員因故不能陪餐的，應(yīng)及時向幼兒園報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關(guān)工作。
10、陪餐實行成本核算制，由食堂根據(jù)食品成本，每月或每季度核算一次，交由學校從個人經(jīng)費中進行抵扣。杜絕免費陪餐，不得以陪餐等理由加重學生的經(jīng)濟負擔。
11、食堂管理人員應(yīng)認真聽取陪餐人員的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
12、幼兒園園長每周應(yīng)至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
幼兒園家長陪餐制度 2
為確保幼兒園食堂食品安全，進一步提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障師幼在食堂的飲食安全，根據(jù)上級有關(guān)要求，制定本制度。
1、幼兒園食堂必須建立園長陪餐制度。
2、園長應(yīng)在幼兒進餐之前半小時試餐，后到幼兒就餐。園長試餐時負責對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，發(fā)現(xiàn)異常及時處理;并對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，負責征求就餐幼兒的意見建議，并做好陪餐記錄。
3、園長對以下情況應(yīng)當立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
�、偈程霉ぷ魅藛T未穿戴工衣、工帽，女工作人員戴首飾的，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的;
�、陲埐丝谖哆^淡或過咸的';
�、燮渌麘�(yīng)當及時整改糾正以確保食品安全衛(wèi)生的情況。
4、園長對以下情況應(yīng)當立即制止：
�、俨少徲型炼埂⑺募径�、豆芽、冷凍食物或含有添加劑的食品;
�、陲埐速|(zhì)量較差，家長反映突出的;
�、燮渌：τ變菏称钒踩l(wèi)生的情況。
5、園長就餐后發(fā)生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等明顯癥狀，排除自身身體原因的，應(yīng)當立即向?qū)W校領(lǐng)導報告，并對當餐同類食品就餐幼兒進行跟蹤觀察。
6、園長應(yīng)嚴格履行職責，對不認真記載陪餐記錄、不及時指出整改問題的，給予批評教育;對危害幼兒健康的安全問題不能及時發(fā)現(xiàn)或不及時制止、出現(xiàn)
明顯中毒或感染癥狀不及時報告，造成惡劣影響的，將報給上級主管部門進行處理。
7、園長因故不能陪餐的，應(yīng)及時向?qū)W校領(lǐng)導報告，由幼兒園在就餐前指定其他人員陪餐，并做好相關(guān)工作。
8、食堂管理人員應(yīng)認真聽取園長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
9、學校校長長每周應(yīng)至少陪餐一次，同時要加強對食堂陪餐情況的檢查，定期通報檢查情況。
幼兒園家長陪餐制度 3
孩子的飲食健康是每位家長永遠關(guān)心的話題，為了提升學校食堂食品安全水平，保障孩子們的飲食安全,根據(jù)上級相關(guān)要求，全市中小學(幼兒園)每月最后周的周五固定為本校的家長陪餐日，輪流邀請5-9名家長到校(園)與孩子共進午餐。
一、家長參觀食堂
由學校食堂管理人員引導參與陪餐的家長參觀食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，介紹食堂基本情況，講解食堂采購、保管、清洗加工、消毒、就餐、留樣、人員管理、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等方面的'具體做法。陪餐家長現(xiàn)場觀看工作人員的操作。
二、與孩子共進午餐
陪餐家長和孩子共進午餐，品嘗飯菜，監(jiān)督檢查飯菜質(zhì)量和數(shù)量。
三、監(jiān)督反饋收集意見
飯后，由陪餐家長填寫《家長陪餐監(jiān)督檢查表》，向?qū)W校提出具體意見和合理化建議。食堂管理人員對陪餐家長提出的意見和建議進行整理、分析，及時制定改進措施，形成分析報告(食堂管理機構(gòu)成員簽字)。及時將整理好的家長意見和建議以及整改情況反饋給本次陪餐的家長。
幼兒園家長陪餐制度 4
一、學校根據(jù)學生家長自愿申請，有計劃安排學生家長陪餐，由學校統(tǒng)一制定陪餐安排表，陪餐家長根據(jù)值班表按時到食堂指定位置陪餐（陪餐位置設(shè)在學生就餐區(qū)）。
二、陪餐家長可對當餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，并對食堂衛(wèi)生環(huán)境、蔬菜、肉品等食材新鮮度等情況進行監(jiān)督，餐后認真做好陪餐記錄。
三、每次就餐前，陪餐家長應(yīng)提前10分鐘進入食堂，查看食品安全狀況，檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確認無任何問題才讓學生食用，同時做好記錄。
四、陪餐家長對以下情況有權(quán)立即指出，并要求食堂管理人員及時整改糾正：
�、偈程铆h(huán)境衛(wèi)生較差的；
�、谑程脗洳凸ぷ魅藛T未穿戴清潔工作衣、帽，工作人員長發(fā)、首飾等裸露在外的，以及其他不符合從業(yè)人員職業(yè)行為要求的；
�、凼程么鍪埏埐宋床扇》老壌胧鍪矍笆艿轿孟墖乐匚廴镜�；
�、苁程弥剖蹧霭璨�、四季豆、鮮黃花菜、野生菌、發(fā)芽或青皮土豆等高風險食品的；
�、蒿埐擞邪l(fā)霉變質(zhì)、明顯口味異常等感官問題的.。
五、食堂管理人員應(yīng)認真聽取陪餐家長的意見和建議，對提出的問題及時整改落實。
六、未經(jīng)學校安排，無關(guān)人員不得進入食堂或?qū)W生餐廳。
幼兒園家長陪餐制度 5
自國家市場監(jiān)管總局召開全國校園食品安全電視電話會議后，自治區(qū)食品藥品安全辦及時制定印發(fā)了《關(guān)于開展校園及周邊食品安全專項監(jiān)督檢查的緊急通知》，全區(qū)各盟市通過各種方式加強校園食品安全檢查，通遼市、巴彥淖爾市、鄂爾多斯市、包頭市等地已全面實施陪餐制度。
通遼市從4月1日起在全市各幼兒園、中小學建立集中用餐陪餐制度。通遼市幼兒園建立家長陪餐制度，健全相應(yīng)工作機制，對陪餐家長在學校食品安全與營養(yǎng)健康等方面提出的意見建議及時進行研究反饋。并通過通遼廣播電視臺新聞中心《視線》設(shè)置專欄播出配餐制度落實情況，受到社會廣泛關(guān)注。
4月1日起，巴彥淖爾市烏拉特后旗8所幼兒園、3所小學、2所中學共計13所學校內(nèi)全部執(zhí)行領(lǐng)導陪餐制度。陪餐人員對當日餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行評價,對食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員工作情況等進行監(jiān)督，對學生提出的意見、發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋，與學校領(lǐng)導班子共同督促整改。
鄂爾多斯市幼兒園、中學落實領(lǐng)導干部陪餐制度。鄂爾多斯市準旗第一中學于3月20日正式實施校領(lǐng)導陪餐制度。陪餐領(lǐng)導按值班表由值班教師輪流，陪餐檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，同時做好記錄，填寫當天日志。杭錦旗第五幼兒園開展了別開生面的家長陪餐活動，邀請家長進班與幼兒共同午餐。
包頭市實行校長、園長陪餐制，呵護學生“舌尖上的安全”。包頭市建立了師幼同餐、提前嘗餐，值班領(lǐng)導、家長陪餐的`用餐制度，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決集中用餐過程中存在的問題，做到零死角防范食品安全隱患，確保廣大學生的用餐安全，促進膳食營養(yǎng)管理，將各學校食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)全面提檔升級。守護全區(qū)中小學、幼兒園孩子們舌尖上的“營養(yǎng)與安全”。
幼兒園家長陪餐制度 6
為切實加強幼兒園食品衛(wèi)生安全，強化幼兒就餐環(huán)節(jié)管理，確保幼兒飲食健康安全，現(xiàn)結(jié)合幼兒園實際，特制定幼兒園負責人陪餐制度:
1.幼兒園實行陪餐制，行政人員按值班要求和安排每天輪流按時到班陪餐。
2.陪餐人員陪餐過程中，要認真觀察、主動了解、對癥指導，及時了解幼兒、家長、教師對幼兒午餐的.意見和建議，并及時反饋至園辦以便及時改進。
3.陪餐人員每周參與幼兒食譜制定，不定期去食堂督查烹飪過程。
4.陪餐人員每天提前15分鐘進入班級，采取一看，二聞，三嘗的`工作流程，檢查餐桌消毒情況和飯菜質(zhì)量，對飯菜的外觀、口味、質(zhì)量等進行認真評價，發(fā)現(xiàn)異常及時處理；所嘗飯菜必須與幼兒飯菜完全一樣。
5.陪餐人員應(yīng)在登記表中認真填寫陪餐情況記載，并簽名確認。保證記錄具體、真實、有效。
6.陪餐人員每天必須參與食材采購驗收，隨機檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7.陪餐人員因故不能陪餐需提前告知分管領(lǐng)導，以便及時作出調(diào)整。
8.未經(jīng)幼兒園安排，其他人員不得進入食堂或班級陪餐。
幼兒園家長陪餐制度 7
為全面規(guī)范食堂日常管理，提高食堂飯菜質(zhì)量，提升校園食品安全水平，確保學生健康成長，根據(jù)國家、省、縣局等有關(guān)食品安全文件精神，結(jié)合我校實際，制定本制度。
一、學生在校正常就餐時，幼兒園安排中層以上管理人員輪流陪同學生就餐，每天2人次。
二、陪餐人員包括校長、副校長、主任、班主任及老師，其中校長每學期不少于10次。
三、陪餐人員一定要和學生一起排隊盛飯、領(lǐng)菜，并與學生同區(qū)域就餐;陪餐人員的餐費在學期末一次性結(jié)算。
四、陪餐人員要對當天所吃的`飯菜(從外觀、口味、質(zhì)量等)進行評價;對食堂當天食品安全有關(guān)情況進行監(jiān)督;對就餐學生的.意見和建議做好記錄。
五、陪餐人員陪餐后要做好登記并簽名，《陪餐記錄表》、《陪餐人員安排表》與《領(lǐng)導值班表》放在一起。
六、陪餐人員就餐后如果自己發(fā)生頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，或發(fā)現(xiàn)部分(不是個別)同區(qū)域就餐的學生出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等癥狀，馬上報告幼兒園，幼兒園立即啟動《幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案》進行處理。
七、陪餐人員當天因公事外出不能陪餐的，可與其他陪餐人員聯(lián)系自行調(diào)換陪餐時間。
八、幼兒園將《陪餐人員安排表》、《陪餐記錄表》在校園網(wǎng)、簽到室公示欄、食堂等明顯位置進行定期公布。
幼兒園家長陪餐制度 8
1、學校實行陪餐制，至少有兩位以上領(lǐng)導及全體班主任每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
2、陪餐領(lǐng)導要及時主動了解學生情況，及時反饋學生意見，收集對食堂工作、生活的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
3、領(lǐng)導要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。
4、領(lǐng)導要以高度負責的'態(tài)度認真登記，及時填寫當天日志。
5、領(lǐng)導與班主任確有困難需請假不能陪餐，要告知分管領(lǐng)導，以便調(diào)整。
6、領(lǐng)導當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
7、每次就餐前，陪餐領(lǐng)導必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看，二聞，三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題學生方可食用，同時做好記錄。
8、陪餐人員檢查、食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報學校主管領(lǐng)導或校長，同時抽食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
9、未經(jīng)學校安排，其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
幼兒園家長陪餐制度 9
為了切實加強學校食品衛(wèi)生安全，確保學生就餐安全，結(jié)合學校實際，特制定本校教師陪餐制度。
一、陪餐教師按值班表由值班教師輪流。每天按時到食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
二、陪餐教師要及時主動了解學生情況及時反饋學生意見，收集對食堂工作的意見和建議，并及時報告學校以便及時改進。
三、陪餐教師要熟悉每餐的菜譜，并為學校食堂獻計獻策，改善學生生活。
四、陪餐教師要以高度負責的'態(tài)度認真登記，及時填寫當天日志。
五、陪餐教師確有困難不能陪餐要向分管領(lǐng)導請假，以便調(diào)整。
六、陪餐教師當天要檢查食堂是否嚴格執(zhí)行原料購進驗收登記、物品索證索票、飯菜留樣等管理規(guī)定。
七、陪餐人員每次必須提前30分鐘進入食堂或?qū)W生就餐地點，首先檢查食品衛(wèi)生，然后檢查飯菜質(zhì)量，檢查時采取一看、二聞、三嘗的工作流程，所嘗飯菜必須與學生飯菜完全一樣，確定無任何問題才向?qū)W生開餐，同時做好記錄，若有不良反應(yīng)，迅速上報學校，同時阻止他人不得食用，不得將食品帶出食堂或就餐地點。
八、陪餐人員食用10分鐘后無不良反應(yīng)，應(yīng)在登記表中認真填寫情況記載，并簽好姓名和時間。若有不適情況反應(yīng)，迅速上報學校分管領(lǐng)導或校長，同時抽調(diào)食堂工作人員，迅速阻止其他人不得食用。
九、未經(jīng)學校安排的其他人員不得進入食堂或?qū)W生就餐地點陪餐。
幼兒園家長陪餐制度 10
目的
1. 確保幼兒園食堂食品安全，加強對幼兒園食品安全的監(jiān)督。
2. 提高食堂飯菜質(zhì)量和服務(wù)水平，保障幼兒在園的飲食安全與營養(yǎng)均衡。
3. 促進家庭教育與親子關(guān)系，讓家長更好地了解孩子在園的飲食情況，增強家園溝通與合作。
陪餐人員
由各班家長按照一定順序輪流參與陪餐，每次陪餐安排2-3名家長代表。
陪餐時間
1. 每周設(shè)定固定陪餐日，一般選擇午餐時間，具體時間可根據(jù)幼兒園實際情況確定。
2. 幼兒園需提前至少一天通知家長陪餐時間及詳細安排，以便家長做好相應(yīng)準備。
陪餐流程與職責
1. 陪餐準備
陪餐家長應(yīng)提前10-15分鐘到達幼兒園食堂。
佩戴好專門的陪餐標識，在食堂管理人員的引導下，先查看食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒情況、食材新鮮度等。
2. 進餐過程
家長與幼兒同桌用餐，觀察幼兒的用餐情況，包括食欲、進食習慣、是否挑食等，引導幼兒養(yǎng)成良好的用餐習慣。
對當餐飯菜的外觀、口味、質(zhì)量、溫度、營養(yǎng)搭配等進行認真評價。
與幼兒進行交流，了解他們對飯菜的喜好和意見。
3. 陪餐反饋
陪餐結(jié)束后，陪餐家長需認真填寫陪餐記錄，內(nèi)容包括日期、餐次、飯菜品種、幼兒用餐情況、對飯菜和食堂服務(wù)的評價、發(fā)現(xiàn)的問題及建議等。
陪餐家長可直接與食堂管理人員或幼兒園相關(guān)負責人進行溝通，及時反饋陪餐過程中發(fā)現(xiàn)的問題和意見。
問題處理與整改
1. 對于陪餐家長提出的一般性問題，如飯菜口味、溫度等，食堂管理人員應(yīng)立即采取措施進行調(diào)整。
2. 對于涉及食品安全、衛(wèi)生等方面的重要問題，幼兒園應(yīng)迅速組織相關(guān)人員進行調(diào)查核實，制定整改方案，明確整改責任人與整改期限，并及時將整改情況反饋給陪餐家長。
3. 幼兒園應(yīng)定期對家長陪餐反饋的問題進行匯總和分析，總結(jié)經(jīng)驗教訓，不斷改進食堂管理和服務(wù)工作。
監(jiān)督與管理
1. 幼兒園成立以園長為組長的陪餐制度監(jiān)督小組，負責對家長陪餐制度的實施情況進行監(jiān)督和檢查。
2. 定期檢查陪餐記錄，了解家長陪餐的'參與情況、反饋問題的處理情況等。
3. 將家長陪餐制度的執(zhí)行情況納入幼兒園食品安全管理工作的考核內(nèi)容，對執(zhí)行不力的部門或個人進行相應(yīng)的處罰。
其他事項
1. 陪餐家長應(yīng)嚴格遵守幼兒園的相關(guān)規(guī)定和食堂的管理要求，不得在食堂內(nèi)吸煙、飲酒、大聲喧嘩等。
2. 如陪餐家長因特殊情況無法按時參加陪餐，應(yīng)提前向幼兒園請假，并自行安排其他家長代為陪餐。
3. 幼兒園應(yīng)積極為家長陪餐提供必要的條件和支持，如安排專門的陪餐座位、提供餐具等。
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