衛(wèi)生管理制度（通用6篇）

　　在當(dāng)今社會(huì)生活中，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？下面是小編幫大家整理的衛(wèi)生管理制度（通用6篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　衛(wèi)生管理制度1

　　1、食堂開設(shè)有報(bào)批手續(xù)和“食堂衛(wèi)生許可”。

　　2、周圍做到“三無(wú)一通一平”(三無(wú)：無(wú)雜草、無(wú)積水、無(wú)孽生地;一通：溝渠暢通;一平：場(chǎng)地平整)。

　　3、廚房?jī)?nèi)應(yīng)具有排水、排氣、通風(fēng)、防火、防寒、防塵、除四害、消毒等設(shè)施。泔腳缸加蓋，泔腳不外溢，周圍無(wú)污染，外表清潔。

　　4、室內(nèi)墻壁清潔無(wú)蛛網(wǎng)，門窗清潔無(wú)油灰，地面干凈無(wú)滑膩，排水溝有防鼠措施。

　　5、飲用具清潔無(wú)污垢，作臺(tái)、灶面、櫥、架、桶蓋等無(wú)油膩，操作做好落手清。

　　6、飲用具、冰箱應(yīng)生熟分開，不用再生塑料桶，盆裝食品，不用鋁制盛熟食。

　　7、炊事員須持有“健康證”、“衛(wèi)生教育上崗證”上崗，個(gè)人做好“四勤三白”工作。

　　8、回收菜票使用翻板箱，飲具、菜票須嚴(yán)格消毒，禁用現(xiàn)金買飯票，飲用具堆放整齊合理，無(wú)交叉污染環(huán)節(jié)。

　　9、飯菜燒熟煮透，隔頓隔夜及外購(gòu)熟菜須回鍋，并做好48小時(shí)留樣工作，留樣量不少于100克，不吃涼拌、改刀菜。

　　10、生熟食品質(zhì)量有專人驗(yàn)收核發(fā)，杜絕三無(wú)食品(無(wú)廠名、無(wú)商標(biāo)、無(wú)生產(chǎn)日期)和過(guò)期變質(zhì)食品。

　　11、食堂必須設(shè)置冰箱，并無(wú)異味，主、副、調(diào)食品分置并堆放整齊，原料、輔料、缸加蓋，糧食離地隔墻，有防毒、防火、防鼠措施，進(jìn)貨和發(fā)貨有嚴(yán)格的手續(xù)。

　　12、脫排油煙機(jī)或排氣扇無(wú)油垢，設(shè)施設(shè)備無(wú)不安全因素。

　　衛(wèi)生管理制度2

　　1.所有商場(chǎng)超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),并應(yīng)按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛(wèi)生責(zé)任人,負(fù)責(zé)本商場(chǎng)超市的食品衛(wèi)生工作。

　　2.建立健全的食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)，配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員，全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。

　　3.建立健全各部門各崗位的衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺(tái)帳制度，并有具體措施保證落實(shí)。

　　4.認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī)，不采購(gòu)、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品;隨時(shí)檢查每批上架食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)，保證內(nèi)容規(guī)范完整;及時(shí)清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取措施防止流向消費(fèi)者。

　　5.上崗前進(jìn)行健康檢查，取得健康合格、培訓(xùn)合格證明后方能上崗。定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，有培訓(xùn)記錄備查。

　　6.定期檢查個(gè)人衛(wèi)生情況，使其符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。

　　7.直接接觸散裝直接入口食品的從業(yè)人員，須穿戴整潔的'工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩帶戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(zhǎng)指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外,手部有外傷應(yīng)臨時(shí)調(diào)離崗位。

　　8.商場(chǎng)超市要建立食品采購(gòu)進(jìn)貨管理制度。采購(gòu)人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識(shí)和技能;按《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的規(guī)定進(jìn)行索證、驗(yàn)證。

　　9.應(yīng)建立食品展賣活動(dòng)管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志，食品不得與其他商品混放,食品區(qū)不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品。

　　衛(wèi)生管理制度3

　　為樹立良好的.企業(yè)形象，創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：

　　一、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞當(dāng)月負(fù)責(zé)班組要及時(shí)維修。

　　二、衛(wèi)生間務(wù)必每日清理、清掃衛(wèi)生間，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)煙頭，一處不合格罰款10元。

　　三、衛(wèi)生潔具做到清潔，無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面

　　四角持續(xù)干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)雜物，一處不合格罰款10元。

　　四、衛(wèi)生間地漏過(guò)濾網(wǎng)起到放至堵塞作用，請(qǐng)不要為方便下水而移除。

　　五、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

　　六、衛(wèi)生間照明、潔具設(shè)施若損壞，負(fù)責(zé)班組應(yīng)聯(lián)系車間辦公室進(jìn)行及時(shí)回復(fù)。

　　七、員工應(yīng)愛(ài)護(hù)好衛(wèi)生間的設(shè)施，衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對(duì)故意損壞

　　衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

　　衛(wèi)生管理制度4

　　為了確保生態(tài)衛(wèi)生廁所和沼氣系統(tǒng)穩(wěn)定安全的運(yùn)轉(zhuǎn)，防止沼液沖廁循環(huán)系統(tǒng)的堵塞，持續(xù)廁所的'清潔衛(wèi)生，特制定生態(tài)衛(wèi)生廁所使用管理制度。

　　1、管理人員要切實(shí)負(fù)起職責(zé)，加強(qiáng)管理。夏季高溫期要開窗通風(fēng)，雨天或冬季低溫要關(guān)掉窗戶，掛上保溫門簾。

　　2、大便后要手紙入簍，嚴(yán)禁投入池內(nèi)，切勿將廢塑料、垃圾等雜物投入池內(nèi)。

　　3、大小便入池，嚴(yán)禁在廁所隨意隨地大小便。

　　4、非工作人員嚴(yán)禁使用沖廁系統(tǒng)。

　　5、衛(wèi)生廁所糞池嚴(yán)禁使用農(nóng)藥及有害化學(xué)藥品。

　　6、持續(xù)地面、墻體、屋頂干凈衛(wèi)生，嚴(yán)禁在墻面亂寫亂畫。

　　7、按時(shí)打掃廁所衛(wèi)生。各班級(jí)學(xué)生輪流每一天清掃兩次(早上7:10―7:40，下午1:00―1:30)，不能將污水排入便池內(nèi)，不能在廁所內(nèi)的水龍頭上涮拖把。

　　8、學(xué)校把衛(wèi)生廁所打掃納入班級(jí)評(píng)估，如打掃不徹底將扣除班級(jí)積分。

　　9、如果檢查發(fā)現(xiàn)將手紙沒(méi)有投入紙簍，要進(jìn)行處罰。

　　10、每個(gè)學(xué)生要愛(ài)護(hù)廁所及沼氣池內(nèi)設(shè)施。

　　衛(wèi)生管理制度5

　　為營(yíng)造一個(gè)舒適、和諧健康的辦公環(huán)境，增強(qiáng)干部職工的責(zé)任感和歸屬感，推進(jìn)局機(jī)關(guān)日常工作規(guī)范化、秩序化、維護(hù)交通運(yùn)輸局對(duì)外整體形象，特制定本制度。

　　1、辦公環(huán)境是局機(jī)關(guān)日常工作的區(qū)域，辦公區(qū)內(nèi)應(yīng)保持安靜，不得喧嘩，辦公區(qū)內(nèi)不得堆放雜物。

　　2、辦公桌上辦公用具和辦公文件在未使用時(shí)應(yīng)放置整齊，不得存放與工作無(wú)關(guān)的物品。個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜或柜內(nèi)。

　　3、辦公區(qū)內(nèi)辦公桌椅由使用人負(fù)責(zé)日常的衛(wèi)生清理和保潔工作，實(shí)行“門前三包”的責(zé)任管理。各辦公室人員負(fù)責(zé)自己辦公室衛(wèi)生，各會(huì)議室、會(huì)客室、視屏室、活動(dòng)室的衛(wèi)生工作由物業(yè)公司保潔人員每周進(jìn)行一次清理打掃，需要時(shí)，可隨時(shí)進(jìn)行清理打掃。

　　4、辦公區(qū)域走廊、大廳、樓梯、扶手、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所的.衛(wèi)生保潔工作，由物業(yè)公司保潔人員每天進(jìn)行兩次清理打掃，需要時(shí)，可隨時(shí)進(jìn)行清理打掃。

　　5、每天下午下班前，各科室需做好自己辦公室的衛(wèi)生清潔工作。物業(yè)公司保潔人員負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域，需在上午上班后人員走動(dòng)較少，下午下班后的時(shí)間段進(jìn)行衛(wèi)生清理，不得因搞衛(wèi)生清理工作影響機(jī)關(guān)工作人員的正常工作。

　　6、清理打掃后的衛(wèi)生區(qū)域，墻壁、地面應(yīng)清潔，無(wú)煙頭、紙削、茶漬等污物，不留死角。垃圾應(yīng)做到日產(chǎn)日清，垃圾運(yùn)輸車應(yīng)實(shí)行封閉式儲(chǔ)運(yùn)。

　　7、辦公樓前停車場(chǎng)及綜合樓生活區(qū)衛(wèi)生工作按照《漢中市交通運(yùn)輸局綜合樓物業(yè)管理服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行。局機(jī)關(guān)后勤中心負(fù)責(zé)衛(wèi)生保潔工作的檢查監(jiān)督工作。

　　8、本制度由局辦公室負(fù)責(zé)解釋，自公布之日起執(zhí)行，局機(jī)關(guān)全體人員需遵照?qǐng)?zhí)行，由局監(jiān)察室負(fù)責(zé)監(jiān)察。

　　衛(wèi)生管理制度6

　　教師辦公室是學(xué)校的'窗口，為了保持辦公室的整潔美觀，創(chuàng)造一個(gè)舒適、溫馨的辦公環(huán)境，特制定如下規(guī)定：

　　1、工會(huì)組長(zhǎng)安排好每周教師衛(wèi)生值日制度，值日教師需自覺(jué)履行各項(xiàng)職責(zé)。

　　2、辦公室內(nèi)做到不亂倒茶水，不亂丟果皮紙屑，做到地面無(wú)垃圾、無(wú)灰塵，不堆放雜物。

　　3、保持墻壁無(wú)污跡，懸掛物保持整潔美觀，禁止亂貼亂掛。

　　4、保持辦公室桌面整潔，物品擺放有序，例如：學(xué)生作業(yè)本盡量放置入柜。

　　5、辦公桌上嚴(yán)禁擺放各類食品。（做到辦公時(shí)間不吃零食，學(xué)校規(guī)定吃點(diǎn)心時(shí)間除外）

　　6、飲水機(jī)、電話機(jī)、電腦、空調(diào)等電器（包括電風(fēng)扇等電器開關(guān)）保持清潔。

　　7、衛(wèi)生潔具存放整齊。希望教師以身作則，保持辦公室環(huán)境整潔美觀，以上制定的制度與當(dāng)月工會(huì)對(duì)各小組考核掛鉤。

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