酒吧衛(wèi)生管理制度

　　在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。你所接觸過(guò)的制度都是什么樣子的呢？下面是小編精心整理的酒吧衛(wèi)生管理制度，希望對(duì)大家有所幫助。

　　1、要求酒吧中的所有員工要做到勤洗澡，勤換衣，勤洗頭發(fā)，不能有頭屑,身體不能有異味，這一個(gè)是對(duì)員工自身的問(wèn)題，一切從我做起。

　　2、酒吧給員工發(fā)放的工作服要勤洗，勤換，不得有油漬，皺痕和異味。

　　3、每一名員工都要保證自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域地面無(wú)雜物，并且要確保該區(qū)域的桌椅按要求擺放整齊美觀。

　　4、酒吧中所有的餐具無(wú)破損，無(wú)油漬，無(wú)灰塵，無(wú)水滴，無(wú)茶漬。

　　5、酒吧中員工的工作臺(tái)要保持干凈整齊，工作臺(tái)上所有的物品擺放要符合相關(guān)管理規(guī)定。

　　6、嚴(yán)禁任何人在酒吧中隨意扔果皮紙屑，并且嚴(yán)禁隨地吐痰，酒吧中的員工如果發(fā)現(xiàn)自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域有垃圾的時(shí)候需要隨手撿拾。

　　7、酒吧中的門窗，墻壁要保持光亮，無(wú)灰塵，無(wú)油漬，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

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