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店鋪消防的責任書（精選6篇）
在不斷進步的社會中，越來越多人會去使用責任書，責任書可以更好地明確我們應該承擔的任務，有利于我們完成應該完成的使命。那么什么樣的責任書才是有效的呢？以下是小編為大家整理的店鋪消防的責任書（精選6篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
店鋪消防的責任書1
根據(jù)《中華人民共和國消防法》、《河南省消防條例》、公安部61號令有關規(guī)定，依法落實消防安全崗位責任，明確消防安全管理職責，實行“誰主管、誰負責”的原則，確保商場消防安全，特簽訂此責任書：
美食廣場是商場重點防火安全部門，人員集中客流量大，為了加強管理，確保安全，制定本消防安全制度。
一、認真貫徹執(zhí)行國家、地方政府的法律法規(guī)、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》。
二、定期接受防火安全教育，在崗人員做到“三會”(一會查改火災隱患;二會處置初期火災;三會組織引導人員疏散)。所有餐廳工作人員上崗前必須進行《餐廳消防安全制度》培訓合格，嚴格按照餐廳消防安全管理制度要求進行崗位操作。
三、餐廳要經常對餐廳的水、電、管道、閥門及爐具進行檢查，非專業(yè)人員不準擅自接、改拆電線和電源。
四、消防器材配備足夠(每家經營商戶均應配置滅火器材)，完好有效，放在固定的位置;不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保證安全出口、疏散通道暢通，安全警示標志醒目。
五、進入廚房人員嚴禁攜帶有毒、易燃、易爆物品，禁止在廚房內進行非食品生產及危害食品安全的操作。
六、不準在餐廳(廚房)內亂扔煙頭、火柴棒，工作人員不準在庫房、操作間區(qū)域吸煙。
七、每次做飯前，必須按《電氣操作規(guī)程》，先檢查廚房所有電器開關，確認全部關閉無誤后，與交班記錄核對，查看廚房(包括明檔)區(qū)域無異常情況后;再按操作規(guī)范使用。廚房內使用的'絞肉機、切菜機等電氣機械設備不得過載運行，并防止電氣設備和線路受潮。
八、餐廳工作人員下班時，要認真檢查廚房區(qū)域安全情況，關閉門窗;關閉所有“水、電、氣、油”等閥門，并做下班安檢記錄。
九、廚房員工要嚴格按照安全操作規(guī)程使用明火，每班上、下班時都要對全部電氣設備、管道閥門、爐具開關、凈化排風系統(tǒng)電源箱檢查一次并做安檢記錄，發(fā)現(xiàn)故障及時匯報。油炸食品時，鍋內的油不要超過三分之二，以防食油溢出，同時廚房應配置石棉毯。
十、廚房工程施工需要使用明火、用電時，必須經過嚴格的申報審批程序，有專人負責安全的監(jiān)控下使用。
十一、每天專人進行安全巡查，每周組織人員進行安全檢查，每月15日至18日組織管理人員進行安全大檢查。
十二、在崗人員遇廣場發(fā)生緊急突發(fā)火險及其它事故，有義務穩(wěn)定商戶、顧客的情緒，做好商戶、顧客有序疏散。
十三、全年無責任性火災事故發(fā)生。
十四、未履行上述職責，承擔經濟處罰;情況嚴重者美食廣場管理方有權要求檔口店主辭退;造成嚴重后果觸犯法律法規(guī)者，移交司法機關處理，所在部門責任人承擔相應的責任。
此責任書一式兩份，有效期一年，自簽訂之日起生效。
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20xx年xx月xx日
店鋪消防的責任書2
為了加強公司的消防安全管理，明確甲、乙雙方在消防工作中的權利義務，根據(jù)中華人民共和國和地方有關消防的法律法規(guī)及有關規(guī)定，特制定本消防安全責任書，雙方共同遵
一、甲方責任
1、甲方有義務對乙方所有員工進行一次上崗前的消防安全教育，使乙方員工熟悉酒店消防的有關制度和規(guī)定。掌握簡單的滅火常識；
2、甲方負責在乙方承租區(qū)域配置相應數(shù)量的消防器材，并定期對消防器材進行檢查、維護和保養(yǎng)；
3、甲方的安保部和相關部門有權經常對乙方場所進行消防檢查。發(fā)現(xiàn)有違章違規(guī)現(xiàn)象和行為以及有火災隱患的，甲方有權責令乙方進行整改和停業(yè)整頓。因此而產生的一切損失和費用，由乙方自行承擔。
二、乙方責任
1、乙方的承包人為消防安全責任人，全面負責承租場所的消防安全工作；有義務教育自己的'員工增強消防安全意識；
2、乙方有義務確保承包區(qū)域內所有消防設備設施和器材的完好，嚴禁私自動用消防設施。
3、乙方在未經許可的前提下，不得擅自使用電爐、電燙斗、電烙鐵、電磁爐、電飯煲等電熱器具。嚴禁亂拉亂接電線；
4、嚴禁在承租區(qū)域內使用和儲存易燃易爆化學物品。禁止使用煤爐、酒精爐、煤氣爐的明火設備；
5、乙方必須保持消防疏散通道的暢通。嚴禁在走道、樓梯等出口部位堆放雜物；
6、嚴禁在酒店內動用明火（包括焚燒廢紙等可燃物）。確因經營需要，必須填寫“動用明火審批表”報酒店安保部批準，在指定地點、時間內并落實防范措施后，方準動火；
7、乙方向甲方交消防安全保證金xxx元。
三、違約責任
1、凡因甲方未履行本責任書規(guī)定的內容，造成乙方損失的，由甲方負責經濟賠償和承擔相應的責任；
2、凡因乙方未履行本責任書規(guī)定的內容，違反消防管理規(guī)定和不服從甲方消防管理的，每次從消防安全保證金中扣罰元。承租期滿，乙方沒有違規(guī)行為的，甲方如數(shù)退還乙方消防安全保證金。因乙方違反消防法規(guī)，給甲方造成損失的，由乙方負責經濟賠償，并承擔相應的法律責任。
四、其它未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。
五、本責任書一式三份，甲方、乙方和當?shù)叵辣O(jiān)督部門各執(zhí)一份。
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20xx年xx月xx日
店鋪消防的責任書3
為了全面落實消防安全管理責任，堅決杜絕各種火災事故的發(fā)生，確保在我司xx小區(qū)商鋪經營業(yè)戶的生命和財產安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》，按照"預防為主、消防結合"的方針和"誰經營、誰負責"的原則，特簽定本責任書：
一、責任目標：
1、各商鋪消防組織制度健全，目標明確，責任到人。
2、各經營業(yè)戶必須配備齊全消防設備，消防設備須有明顯標識，滅火器完好率必須100％且放置在明顯位置。
3、各經營業(yè)戶必須學習掌握消防安全知識，達到100％的普及培訓率。
4、必須嚴格的按照相關部門及-----------物業(yè)管理有限公司關于火災隱患檢查要求整改，整改必須是無條件的，達到100％的`完成率。
5、相互配合，確保不發(fā)生各類火災事故。
二、保證措施
1、經營業(yè)戶必須嚴格的服從-----------物業(yè)管理有限公司關于消防工作的組織領導，確保消防安全設施的完好和制度的落實。經營業(yè)戶須對員工消防知識培訓，使員工能不斷的增加消防安全意識，提高員工對初發(fā)火災的自撲自救能力。
2、經營業(yè)戶必須嚴格的執(zhí)行-----------物業(yè)管理有限公司的消防安全管理要求，不許占用公共走廊，不許挪動消防設施，嚴禁室內煙火。
3、營業(yè)戶所經營的商品必須符合消防安全，商鋪內嚴禁存放煤氣、汽油、酒精、炸藥等易爆危險品。
4、經營業(yè)戶要嚴格遵守消防制度，建立消防隱患記錄，嚴禁私拉亂用電源，嚴禁用電爐取暖、做飯等，新增用電設備必須報物業(yè)管理有限公司審核。
5、經營業(yè)戶對商鋪的電源要人走斷電，人走關燈，對熱水器、電腦等設備要人走斷電，業(yè)戶不準私拉電源，嚴防電器設備老化引發(fā)火災。
6、不得改變商鋪的原配消防設備，經營業(yè)戶新增的消防設備須與原配設備相匹配，不能影響原配設備的功能及使用。
三、責任
凡是違反責任書規(guī)定，工作失職、防范不利造成火災事故的，由責任方負責，造成重大事故的依法追究責任。
四、本責任書一式貳份，甲乙雙方各持壹份，本責任書雙方簽字蓋章之日起執(zhí)行，負責人如有變動，繼任者繼續(xù)履行責任。
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20xx年xx月xx日
店鋪消防的責任書4
為了全面落實消防安全管理責任，堅決杜絕各種火災事故的發(fā)生，確保古城景區(qū)各商鋪生命和財產安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《xx消防管理規(guī)定》，按照"預防為主、消防結合"的方針和"誰經營、誰負責"的原則，特簽定本責任書：
一、責任目標：
1.各商鋪消防組織制度健全，目標明確，責任到人。
2.各商鋪內部的消防設施要完好有效。
3.各商鋪內部禁止存放易燃、易爆物品，且在倉庫、廚房范圍內嚴禁吸煙。
4.禁止各商鋪違章裝修及違章作業(yè)，如果需要進行裝修、修繕、改造時，需報xx發(fā)展有限公司批準，并與施工單位共同制定消防設施保護措施后方可施工，且在施工過程中，不得改變商鋪的原配消防設備或者不影響原配設備的功能及使用。
5.商鋪內部員工要懂得掌握防火、滅火的基本知識，具有使用消防設備和撲救初級火災的能力。
6.相互配合，確保不發(fā)生火災事故。
二、保證措施
1.各商鋪業(yè)戶必須嚴格的服從xx發(fā)展有限公司關于消防工作的組織領導，確保消防安全設施的完好和制度的落實。并建立本商戶防火責任人為領導，商戶員工參與的消防安全小組，認真貫徹執(zhí)行《消防法》和《xx消防管理規(guī)定》等消防法規(guī)定及條款。
2.各商鋪消防小組成員必須參加__消防主管部門定期舉行的消防安全宣傳活動及其相關培訓演習。
3.營業(yè)戶所經營的'商品必須符合消防安全，商鋪內嚴禁存放煤氣、汽油、酒精、鐳管、炸藥等易爆危險品。
4.經營業(yè)戶要嚴格遵守消防制度，建立消防隱患記錄，嚴禁私拉亂用電源、電線，要安全使用相關電器。
5.不得改變商鋪的原配消防設備，經營業(yè)戶新增的消防設備須與原配設備相匹配，不能影響原配設備的功能及使用。
6.發(fā)生火災時，有責任保護現(xiàn)場，服從現(xiàn)場的統(tǒng)一指揮管理，協(xié)助滅火，組織安全疏散，協(xié)助公安消防機構和xx有限公司調查火災原因。
三、責任
對于某些經營業(yè)戶不重視防火工作、組織管理混亂、存在重大火線隱患的商鋪，xx發(fā)展有限公司有權發(fā)出“火線隱患真該通知書”，限期整改，對于整改不力的商鋪，城旅游發(fā)展有限公司有權停電、停水、責令其再次停業(yè)整改，并向其主管單位及消防局通報。凡是違反責任書規(guī)定，工作失職、防范不利造成火災事故的，由責任方負責，造成重大事故的依法追究責任。
四、本責任書一式貳份，甲乙雙方各持壹份，具有同等法律效力。
本責任書雙方簽字蓋章之日起執(zhí)行，雙方負責人如有變動，繼任者繼續(xù)履行責任。
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20xx年xx月xx日
店鋪消防的責任書5
根據(jù)消防安全的有關規(guī)定以及公安機關的要求，為保證及做好商鋪消防安全管理，經甲乙雙方商定，特簽訂本責任書，由乙方遵守執(zhí)行。
一、嚴禁將易燃易爆物品帶入或存放在商鋪內，商鋪內嚴禁違章使用電器和酒精爐，液化氣，禁止亂拉、亂接電線。
二、應按照有關規(guī)定配置滅火器材，加強對雇員的消防安全知識教育。
三、不得在商鋪內亂堆、亂放雜物，廢棄物要及時清理。 四、對違反以上規(guī)定并造成嚴重后果的`，由公安消防機關依照有關規(guī)定對責任人進行處罰。
五、租賃期間，如果乙方因忽視安全防火措施或者其他原因而人為地發(fā)生事故所造成租屋損害、破壞，乙方必須向甲方賠償經濟損失，同時乙方負全部
經濟責任和刑事責任。本責任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份。并自責任書簽字后生效。
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20xx年xx月xx日
店鋪消防的責任書6
為了全面落實消防安全管理責任，堅決杜絕各種火災事故的發(fā)生，確保轄區(qū)商鋪經營商戶的生命和財產安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《江蘇省消防條例》的有關規(guī)定，按照"預防為主、消防結合"的'方針和"誰經營、誰負責"的原則，特簽定本責任書：
一、責任目標：
1、各經營商戶必須消防組織制度健全，目標明確，責任到人。
2、各經營商戶必須配備齊全消防設備，消防設備須有明顯標識，滅火器完好率必須100％且放置在明顯位置。
3、各經營商戶必須學習掌握消防安全知識，達到100％的普及培訓率。
4、經營商戶必須嚴格遵守消防安全管理要求，不許占用公共走廊，不許挪動消防設施，嚴禁室內煙火。
5、經營商戶所經營的商品必須符合消防安全，商鋪內嚴禁存放煤氣、汽油、酒精、炸藥等易爆危險品
6、經營商戶要嚴格遵守消防制度，建立消防隱患記錄，嚴禁私拉亂用電源，嚴禁用電爐取暖、做飯等。
7、經營商戶對商鋪的電源要人走斷電，人走關燈，對熱水器、電腦等設備要人走斷電，嚴防電器設備老化引發(fā)火災。
8、經營商戶不得生產、儲存、經營的場所與居住場所設置在同一建筑內。
二、責任：
凡是違反責任書規(guī)定，消防、安全失職、防范不利造成火災事故的，由責任方承擔全部責任；給他方造成經濟損失的，由責任方賠償全部損失；造成重大事故的由司法部門依法追究責任。
三、本責任一式貳份，甲乙雙方各持壹份，本責任書雙方簽字蓋章之日起執(zhí)行，負責人如有變動，繼任者繼續(xù)履行責任。
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