周莊古鎮(zhèn)必買特產(chǎn)
周莊，是一座江南小鎮(zhèn)，有“中國第一水鄉(xiāng)”之譽(yù)，是國家首批5A級景區(qū)。以下是為大家分享的周莊古鎮(zhèn)必買特產(chǎn)，供大家參考借鑒，歡迎瀏覽!
萬三系列
1.萬三酒
周莊釀酒業(yè)發(fā)達(dá)，尤以白酒為佳。相傳沈萬三家在農(nóng)歷十月釀制的酒最珍貴，故稱“萬三酒”。
2.蜆江三珍
周莊水產(chǎn)以蜆江三珍最為出名，這三珍是：鱸魚、白蜆子、銀魚。
3.萬三蹄
周莊首選名菜。以精選豬后腿為原料，煨煮或蒸燜而成。肉質(zhì)酥爛脫骨，湯色醬紅，肥而不膩，咸甜相宜，是沈萬三家中待客必備的菜肴。
糕點(diǎn)系列
木錘酥：一錘一錘砸在揉了芝麻、核桃、花生和麥芽糖的面筋上，很費(fèi)勁的，不過味道也夠勁道。
龍須酥：因外觀糖絲細(xì)如龍須而得名。最初都是乳白色，現(xiàn)在則因加入了粉絲或綠豆等，而呈現(xiàn)出豐富多彩的淡黃、淡綠、粉紅色。那神奇的細(xì)絲萬縷、酥軟卻又松脆的'口感，吃起來很有趣，一不留神也給自己嘴上掛上一小撮龍須哦!
牛皮糖：糖色澤半透明，外層被白芝麻包裹著，切面處泛著油潤的棕亮，咬一口彈性十足，奇香無比，卻一點(diǎn)不粘牙。
三味湯圓：用水面筋作皮，雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉為餡心，在雞湯內(nèi)煮熟。皮薄餡嫩，鮮美至極，是一道集點(diǎn)心、菜肴、鮮湯于一盆的名菜。
青團(tuán)：青團(tuán)是典型的江南食物，一種甜而不膩的糕點(diǎn)，深受大眾喜愛。
水果糕：屬于南市街一家?guī)浉绲莫?dú)創(chuàng)，面粉與水果泥的精心調(diào)配，做出各種造型，放在蒸鍋上蒸透，很奇特的口感，嘗個鮮也是值得滴。梅花糕：典型的蘇南小吃。這種梅花糕不僅外形如梅花那樣好看，吃到嘴里也是層次豐富，香甜莫名，當(dāng)年乾隆皇帝下江南御賜“一品梅花糕”。
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