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一、采礦工程
與在寫字樓里的白領(lǐng)階層相比，地礦行業(yè)的工作條件確實比較艱苦，但是在世界形勢變化日新月異的今天，采礦工程充分利用自動控制、計算機技術(shù)、通信技術(shù)等先進的科學(xué)技術(shù)，極大地促進了采礦工程理論研究和技術(shù)應(yīng)用的發(fā)展，使這些傳統(tǒng)的“老黑難”專業(yè)的就業(yè)環(huán)境發(fā)生了翻天覆地的變化。
以前的勘探需要背個小帆布包拿個小鐵錘翻山越嶺去采礦，現(xiàn)在則是地球衛(wèi)星定位系統(tǒng)勘測和自動繪圖，以前采礦挖煤需要肩扛手刨，現(xiàn)在則是電腦控制機械操作。
尤其是被企業(yè)視為“手心里的寶兒”的大學(xué)本科畢業(yè)生，實際上真正在“前線鍛煉”的機會并不多。
采礦工程的任務(wù)是從地面開鑿一系列井巷通達地殼中的礦床，然后用現(xiàn)代化的打眼爆破技術(shù)把含有礦物的礦石崩落下來，或用化學(xué)方法直接把有用礦物分離出來，并把它們運送到地面各用戶。
同時，采礦工程又是一個系統(tǒng)的學(xué)科，地質(zhì)學(xué)、考古學(xué)、科學(xué)技術(shù)史，無一不在采礦工程專業(yè)方面滲透，對采礦工程專業(yè)研究具有理論上和事實上的借鑒意義。
二、道路橋梁與渡河工程
道路橋梁與渡河工程便是應(yīng)國家交通運輸網(wǎng)建設(shè)中的需要而設(shè)立的一門專業(yè)。
這個專業(yè)的名稱包含兩部分：“道路橋梁”和“渡河工程”，事實上，各開設(shè)高校也基本上在該專業(yè)名下設(shè)立了兩個專業(yè)方向。
道路工程方向：以道路、橋梁并重為原則，以公路、城市道路、機場及常用橋梁的主體工程結(jié)構(gòu)物為主要研究對象，結(jié)合交通流特性及工程管理特點，學(xué)習(xí)掌握工程結(jié)構(gòu)物的設(shè)計理論、設(shè)計方法、施工工藝及評價方法和管理的基本知識，面向道路與鐵道工程、橋梁與隧道工程及交通規(guī)劃與管理等學(xué)科培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。
橋梁工程方向：以常用橋梁、特大橋、特殊橋型與隧道的主體工程結(jié)構(gòu)物為主要研究對象，將工程結(jié)構(gòu)物的設(shè)計理論、設(shè)計方法、施工工藝與工程管理等方面的知識構(gòu)成為本專業(yè)的知識主線，面向橋梁與隧道工程、結(jié)構(gòu)工程及結(jié)構(gòu)力學(xué)學(xué)科培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。
這兩個專業(yè)方向都有大量的實驗課，如道路建筑材料實驗、土質(zhì)學(xué)與土力學(xué)實驗、水力學(xué)實驗、工程地質(zhì)實驗、路基路面工程實驗、測量實驗、橋梁工程實驗、隧道運營設(shè)施實驗、檢測技術(shù)實驗等。
三、輪機工程
瀚海藍天，乘風(fēng)破浪，壯景搖曳千古。如果說鄭和是世界航海事業(yè)的先驅(qū)，那么今天的海事類院校就是航海事業(yè)的傳承者。
有著大海一般寬廣胸懷的男生們，當(dāng)你從地圖上看到我國長達1.8萬公里的海岸線時，當(dāng)你從電視上看到中國科學(xué)考察船遠航南北兩極時，當(dāng)老師在地理課上告訴你中國已經(jīng)擁有港口1430個、運輸船舶21萬艘、港口貨物吞吐量居世界第一時，你對航海類專業(yè)能不動心嗎?
輪機工程就是這樣一門實踐性很強的航海專業(yè)。
該專業(yè)的教學(xué)計劃是按照國際和國家海船船員的任職標(biāo)準(zhǔn)制定的，學(xué)生畢業(yè)時需要具備以下的知識和技能：能獨立擔(dān)任機艙值班工作，保證機電設(shè)備自動化系統(tǒng)在良好狀態(tài)下安全地運行，能正確運用測試儀器對于運行工況和經(jīng)濟性進行量測、計算、試驗和調(diào)整，并能處理故障和進行維修工作，掌握船舶構(gòu)造及其性能、船舶駕駛營運經(jīng)濟、人員安全、海上救生、國內(nèi)外有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)范以及防止海上污染等基本知識。
輪機工程的學(xué)制為四年，實際在校時間約三年半，另外半年預(yù)分配上船進行為期四個月的畢業(yè)實習(xí)。在近幾年由于經(jīng)濟貿(mào)易以及海外往來的種種需要，輪機工程專業(yè)畢業(yè)人才在這些方面顯得十分“熱手”，用人單位也集中在東南、東北等沿海、沿江經(jīng)濟狀況比較發(fā)達的省市地區(qū)。
由于航海類專業(yè)畢業(yè)生需要長時間在海上工作，對身體、身高、五官以及心理素質(zhì)等方面有特殊的要求，所以絕大部分院校只招男生。
四、石油工程
“世界能源危機”，“全球成品油上漲”，“南海西部新發(fā)現(xiàn)大油田”，“勝利油田億噸級油田浮出地面”……有關(guān)石油的新聞我們幾乎每天都可以聽到，每一條都牽動著我們的神經(jīng)。
石油作為一種重要的能源和原料，石油的應(yīng)用范圍十分廣泛，已經(jīng)與我們的日常生活已經(jīng)息息相關(guān)。于是，石油又被稱為“黑色黃金”、“現(xiàn)代經(jīng)濟的血液”。我國是石油消費大國，同時又是世界排名第五的石油生產(chǎn)大國。
石油工程，是對石油資源進行設(shè)計、開發(fā)、使用、研究的一種系列工程。如果說別的應(yīng)用科學(xué)是一列火車的話，那么，石油工程就是提供這列火車前進的“動力之源”。
石油工程專業(yè)是在高校是一門傳統(tǒng)的專業(yè)。早在五十年代，我國大中專院校里就有與石油相關(guān)的專業(yè)，如鉆井、采油、石油儲藏等。改革開放后，為了適應(yīng)形勢的發(fā)展并與國際教育接軌，各高校將上述專業(yè)合并，統(tǒng)稱為石油工程專業(yè)。
由于該專業(yè)的針對性和應(yīng)用性比較強，學(xué)生畢業(yè)后大多從事石油勘探、開發(fā)、油田設(shè)計、化工、石油儲運等工作。工作單位基本上都是赫赫有名的大公司，如中國石油、中國石化、中國海上石油等。
五、動物醫(yī)學(xué)
動物醫(yī)學(xué)就是培養(yǎng)獸醫(yī)的專業(yè)，不過培養(yǎng)的都是具備高素質(zhì)的高級獸醫(yī)。
這是一門研究動物生命活動規(guī)律與疾病發(fā)生、診斷、治療和預(yù)防的學(xué)科。
近年來，該學(xué)科已擴展到公共衛(wèi)生學(xué)、環(huán)境保護和野生動物保護、基因工程、人類基本模型和醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。它研究的對象也逐漸延伸，除了傳統(tǒng)的家禽及寵物外，還包括實驗動物、野生動物、特種經(jīng)濟動物等，尤其在轉(zhuǎn)基因動物、克隆動物的操作和動物檢疫等方面更是發(fā)展迅速。
這個專業(yè)由于沾上了“醫(yī)學(xué)”二字，所以有的院校學(xué)制是五年。也就是說，有一年的時間安排你下去見習(xí)和實習(xí)，在實踐中增長才干。有的院校甚至還開設(shè)了七年制本碩連讀專業(yè)。
動物醫(yī)學(xué)是個冷門專業(yè)，獸醫(yī)也不是多數(shù)人心目中理想的職業(yè)。然而，動物也是有情感的生物，當(dāng)你真正走進這個專業(yè)，面對一個個鮮活可愛的生命時，就會明白動物醫(yī)學(xué)的真諦。
招生時比較冷門，在就業(yè)市場上卻是個熱門行業(yè)。食品衛(wèi)生檢驗部門、動物檢疫部門、動物園、海關(guān)等等，都對該專業(yè)的畢業(yè)生青睞有加。實在不行，自己在城市辦個寵物醫(yī)院，收入也是相當(dāng)可觀的。
動物醫(yī)學(xué)專業(yè)就業(yè)率很高，有些院校的就業(yè)率已經(jīng)連續(xù)多年100%。
六、核工程與核技術(shù)
提起核能，也許很多人會立即聯(lián)想到前蘇聯(lián)“切爾諾貝利”事件給人類帶來的災(zāi)難。而我們不可否認(rèn)，核能在和平年代更能發(fā)揮其強大的優(yōu)勢。
核技術(shù)作為一門前沿學(xué)科，深受國際廣泛的重視和關(guān)注，世界各國對其投入的研究經(jīng)費有增無減。
核工程與核技術(shù)不僅是將傳統(tǒng)意義上的核技術(shù)與新興信息技術(shù)相結(jié)合的一個專業(yè)，也是一門與我們生活密切相關(guān)的學(xué)科，特別是在當(dāng)今社會能源緊缺的狀況下，作為一種清潔無污染的高效能源，核能已漸漸取代了太陽能、風(fēng)能、地?zé)崮�、水能等受地域限制極為明顯的能源形式，顯示出強大的生命力。
當(dāng)歷史的車輪將我們帶入21世紀(jì)時，我們要為這個世界創(chuàng)造更多的財富，這當(dāng)然離不開能源的利用。
然而，據(jù)專家的預(yù)測，地球上煤的開采只能維持200多年，而石油、天然氣只能維持50年。面對現(xiàn)在主要應(yīng)用的不可再生資源減少的實際，很多國家特別是發(fā)達國家已有了能源危機的意識。
因此，在對新能源的探索過程中，核能必將登上新世紀(jì)的舞臺，擁有其不可動搖的地位。不僅如此，核技術(shù)還綜合了信息獲取技術(shù)、放射性同位素技術(shù)、物質(zhì)改性技術(shù)等。它們在資源開發(fā)以及醫(yī)學(xué)上都發(fā)揮著不可替代的作用，使復(fù)雜的采樣分析過程變得簡單可靠，使人體功能顯像的神話成為現(xiàn)實。
核電人才短缺，是一個全球性問題。前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核事故之后，影響了整個國際社會的核電發(fā)展，這個寒冷的“低迷期”長達20多年。美國自1979年事件之后，20多年核電建設(shè)基本停滯不前。人才補充更新很慢。
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