隨著外國(guó)奢侈品牌在中國(guó)日益受歡迎,到英國(guó)攻讀奢侈品相關(guān)專業(yè)的中國(guó)學(xué)生日益增多,吳戀就是其中之一。
吳戀?gòu)穆鼜厮固卮髮W(xué)國(guó)際時(shí)尚零售專業(yè)畢業(yè)后,正在國(guó)際著名品牌Louis Vuitton,即LV(路易·維登)的倫敦旗艦店帶薪實(shí)習(xí)。
子川:你之前在中國(guó)讀的是對(duì)外漢語(yǔ)本科,后來(lái)為什么選擇來(lái)英國(guó)攻讀國(guó)際時(shí)尚營(yíng)銷碩士?
吳戀:女生可能比較容易對(duì)時(shí)尚這方面的東西感興趣。我本科學(xué)對(duì)外漢語(yǔ)的,出國(guó)可能只適合讀商科、文科專業(yè)。曼徹斯特大學(xué)(University of Manchester)的國(guó)際時(shí)尚零售碩士(MA International Fashion Retailing)是偏商科方向,我就選擇了這個(gè)專業(yè)。
子川:這個(gè)新興的專業(yè)有哪些內(nèi)容?
吳戀:主要有時(shí)尚營(yíng)銷、管理,奢侈品管理等理論性科目,經(jīng)常需要寫(xiě)論文,查很多資料。有時(shí)候我們還需要做實(shí)地考察,我覺(jué)得這非常有用。
子川:讀碩士期間必須要實(shí)習(xí)嗎?
吳戀:沒(méi)有硬性規(guī)定,但我覺(jué)得接觸時(shí)尚品牌對(duì)我是有幫助的,就去兼職打工。當(dāng)時(shí)選擇是曼徹斯特的LV。當(dāng)時(shí)我給很多奢侈品牌投過(guò)簡(jiǎn)歷,但是LV可能剛好需要中國(guó)人。我的很多同學(xué)也都投了簡(jiǎn)歷,但是真正被錄用的只有包括我在內(nèi)的兩個(gè)人。
子川:那你畢業(yè)之后是如何找到現(xiàn)在的LV實(shí)習(xí)崗位的?
吳戀:我加入了英國(guó)著名媒體人、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)顧問(wèn)菲利普·多德(Philip Dodd)創(chuàng)建的“橋”俱樂(lè)部(The Bridge)。這個(gè)機(jī)構(gòu)旨在為中國(guó)留英學(xué)生尋找在英國(guó)公司的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。LV需要中國(guó)實(shí)習(xí)生,就告知這個(gè)組織,他們通知了包括我在內(nèi)的一些中國(guó)學(xué)生成員。我們就發(fā)簡(jiǎn)歷過(guò)去,經(jīng)過(guò)篩選,挑出一些人去面試。
子川:申請(qǐng)這個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程難嗎?
吳戀:因?yàn)楝F(xiàn)在有很多中國(guó)學(xué)生都在找實(shí)習(xí),所以競(jìng)爭(zhēng)還挺激烈的。這次有很多人投簡(jiǎn)歷,入選參加面試的有12個(gè)人,最后被錄用的只有4人。
子川:這個(gè)實(shí)習(xí)跟你此前在曼徹斯特假期兼職有什么不同?
吳戀:我當(dāng)時(shí)打工只有一個(gè)月左右的時(shí)間,沒(méi)有得到真正接待客人的機(jī)會(huì),只是做一些包裝、遞送類工作。我在倫敦新邦德街(New Bond Street)的LV旗艦店的實(shí)習(xí)為期6個(gè)月,在第二個(gè)星期就開(kāi)始親自接待客人。
我的工作就是零售,客人需要什么就向他們介紹。因?yàn)長(zhǎng)V是國(guó)際上歷史悠久的奢侈品牌,我們要接受很多培訓(xùn)。我們一開(kāi)始要到總部做入職培訓(xùn),有專人講解公司的歷史、文化、各個(gè)不同時(shí)期的產(chǎn)品等等。
子川:目前,中國(guó)是很多國(guó)際時(shí)尚品牌的重點(diǎn),這也是為什么要雇用講中文的員工?
吳戀:對(duì)。我工作的LV旗艦店是歐洲第二大的店,因?yàn)橛?0幾位中國(guó)員工,一天下來(lái)的營(yíng)業(yè)額常常有一半或更多來(lái)自中國(guó)顧客。有一些中國(guó)來(lái)的旅行團(tuán)的成員比較年長(zhǎng),可能不會(huì)說(shuō)英語(yǔ),所以就需要我們這樣會(huì)說(shuō)中文的人服務(wù)才能了解清楚。這就是公司為什么要招這么多中國(guó)員工的原因。
子川:中國(guó)人到LV購(gòu)物有什么特點(diǎn)?
吳戀:外國(guó)人來(lái)LV購(gòu)物可能經(jīng)常看中的是它的歷史、文化,每一個(gè)包的做工是手工等等。我感覺(jué),多數(shù)中國(guó)人來(lái)買看中的只是它的牌子,沒(méi)有特別去關(guān)注它背后的涵義。
比如,外國(guó)人常常不喜歡購(gòu)買標(biāo)牌(logo)很顯眼的產(chǎn)品,但是接觸國(guó)際奢侈品牌不久的中國(guó)人可能就更傾向于購(gòu)買有很大logo的東西。
子川:實(shí)習(xí)幾個(gè)月以來(lái)有什么感受?覺(jué)得對(duì)你的職業(yè)發(fā)展幫助大嗎?
吳戀:如果你一直想在奢侈品行業(yè)發(fā)展的話,從銷售員做起是很好的開(kāi)始。對(duì)我這樣學(xué)管理的人來(lái)說(shuō),這是積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、為以后做準(zhǔn)備的好機(jī)會(huì)。
子川:那這個(gè)實(shí)習(xí)對(duì)你幫助最大的地方在哪里?
吳戀:LV的管理非常嚴(yán)格。他們會(huì)專注于培訓(xùn)每一位員工,讓大家了解公司很偉大,有很多成就。我周圍的每一位同事對(duì)公司都很忠心,都很享受在這里工作。他們會(huì)覺(jué)得銷售的每一件產(chǎn)品都像藝術(shù)品一樣。
子川:這是LV成功的原因之一?
吳戀:對(duì)。從總部到零售店員,每一位員工都對(duì)自己的品牌充滿熱情。而且,公司常常用“神秘顧客”(mystery shopper)來(lái)監(jiān)督銷售員對(duì)自己品牌的熟悉程度、是否服務(wù)到位等等。
每個(gè)人都需要經(jīng)過(guò)這個(gè)考核程序,考察從歡迎到送走每一個(gè)顧客的步驟。這種考核每年有3次,第一波結(jié)束后就出成績(jī),然后再來(lái)第二波、第三波。
LV有很多東西值得學(xué)習(xí),對(duì)中國(guó)奢侈品牌的發(fā)展有非常大的借鑒作用。我希望中國(guó)在這個(gè)領(lǐng)域慢慢發(fā)展,能夠有類似外國(guó)人消費(fèi)奢侈品的理念。