2014年廈門自考教材目錄
自考膳食安排
考前復(fù)習(xí)階段是高度集中的腦力勞動，這段時期由于思維活動過程加強，新陳代謝增強，各種營養(yǎng)素需求量增大。因此，考生應(yīng)在維持充足能量和氧的基礎(chǔ)上，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養(yǎng)素供給量�？忌枰a充的營養(yǎng)可在全面均衡的膳食中得到補充。
在副食方面要多吃魚、蛋、牛奶、瘦肉、動物肝等，以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素A、E等;多吃點香蕉、蘋果、西瓜、菜花、油菜、圓椒等瓜果蔬菜，以補充必需的維生素C以及礦物質(zhì)。在主食方面應(yīng)適當(dāng)吃些燕麥、豆類等雜糧，以補充B族維生素。還應(yīng)注意吃些芝麻、核桃、瓜子、花生等以補充一些不飽和脂肪酸、卵磷脂等營養(yǎng)素。林教授說：“牛奶、瘦肉、動物肝、大豆除了提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外能提供卵磷脂和膽堿，卵磷脂是神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分，而膽堿能夠增強記憶力。”
2014年廈門自考中英合作商務(wù)管理與金融管理專業(yè)基礎(chǔ)段證書課程教材目錄
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序號 |
課程代碼 |
課程名稱 |
教材名稱 |
出版時間 |
出版社 |
主編 |
| 1 | 00797 | 企業(yè)組織與環(huán)境 | 企業(yè)組織與環(huán)境 | 2013年 | 高等教育出版社 | 鄔文兵 |
| 2 | 00798 | 商務(wù)交流 | 商務(wù)交流 | 2013年 | 高等教育出版社 | 劉嶺 |
| 3 | 00799 | 數(shù)量方法 | 數(shù)量方法 | 2013年 | 高等教育出版社 | 李寶仁 |
| 4 | 00800 | 經(jīng)濟學(xué) | 經(jīng)濟學(xué) | 2013年 | 高等教育出版社 | 趙玉煥 |
| 5 | 00801 | 會計學(xué) | 會計學(xué) | 2013年 | 高等教育出版社 | 趙西卜 |
| 6 | 00802 | 管理信息技術(shù) | 管理信息技術(shù) | 2013年 | 高等教育出版社 | 魏振華 |
| 7 | 00803 | 財務(wù)管理 | 財務(wù)管理 | 2013年 | 高等教育出版社 | 陳守忠 |
| 8 | 00804 | 金融法（二） | 金融法 | 2013年 | 高等教育出版社 | 管曉峰 閆寶龍 |
| 9 | 00805 | 管理會計（二） | 管理會計 | 2013年 | 高等教育出版社 | 武羿 |
| 10 | 00806 | 財務(wù)報表分析（二） | 財務(wù)報表分析 | 2013年 | 高等教育出版社 | 李曉梅 白蔚秋 |
| 11 | 00807 | 金融概論 | 金融概論 | 2013年 | 高等教育出版社 | 龍菊 |
| 12 | 00808 | 商法 | 商法 | 2013年 | 高等教育出版社 | 許冰梅 鄭云瑞 |
| 13 | 00809 | 市場營銷（二） | 市場營銷 | 2013年 | 高等教育出版社 | 黃桂芝 |
| 14 | 00810 | 人力資源管理（二） | 人力資源管理 | 2013年 | 高等教育出版社 | 邱偉年 |
| 15 | 00811 | 國際貿(mào)易實務(wù)（二） | 國際貿(mào)易實務(wù) | 2013年 | 高等教育出版社 | 董瑾 |
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