剝豆豆綜合活動(dòng)教案

　　活動(dòng)名稱：剝蠶豆

　　活動(dòng)目標(biāo)： 在看看、聞聞、吃吃中認(rèn)識(shí)蠶豆。體驗(yàn)剝蠶豆活動(dòng)的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：2 蠶豆每組一盤、小簍子人手一個(gè)等。 煮好的蠶豆。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　認(rèn)識(shí)蠶豆外形。

　　師：“這是什么?” “蠶豆是什么樣的?”

　　——教師引導(dǎo)托兒看看、摸摸、說(shuō)說(shuō)，認(rèn)識(shí)蠶豆的外形。

　　剝蠶豆，認(rèn)識(shí)蠶豆的里面。

　　教師：“蠶豆的里面有什么?是什么樣的呢?”

　　——教師做神秘狀，激發(fā)托兒猜想的興趣。

　　——教師邊剝蠶豆，邊指導(dǎo)托兒觀察、了解剝蠶豆的方法。

　　——引導(dǎo)托兒說(shuō)說(shuō)里面的小蠶豆是什么樣的。

　　品嘗煮好的蠶豆。

　　——鼓勵(lì)托兒說(shuō)說(shuō)蠶豆的味道。

　　——教師引導(dǎo)托兒知道蠶豆有營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃蠶豆。

　　活動(dòng)延伸：

　　生活活動(dòng)

　　午餐制作有關(guān)蠶豆的菜肴，如炒蠶豆等，供托兒品嘗。

　　家園共育

　　家長(zhǎng)可帶托兒品嘗各種蠶豆制品，鼓勵(lì)托兒多吃豆制品

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