小班自制教案：香脆蔬菜沙拉

　　教案是教師為順利而有效地開展教學活動，根據(jù)教學大綱和教科書要求及學生的實際情況，以課時或課題為單位，對教學內(nèi)容、教學步驟、教學方法等進行的具體設(shè)計和安排的一種實用性教學文書。

　　活動目標

　　讓幼兒學做蔬菜沙拉，提升動手能力。

　　知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

　　活動準備

　　工具：水果刀、水晶盆。

　　主料：櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿。

　　輔料：香蕉片、面包酥、沙拉醬。

　　活動過程

　　1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧�。ǔ赃^）

　　2、那老師想知道你們會做嗎？（不會）

　　3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎么辦��？（不知道）

　　4、老師有個好辦法，想不想知道啊？（想）

　　5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好？（好）

　　6、那想不想學�。浚ㄏ耄┠俏覀兙烷_始吧！

　　7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什么食材吧！

　　8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿、香蕉片、面包酥、沙拉醬。

　　9、香脆蔬菜沙拉做法

　　——我們先動手把蔬菜洗干凈。

　　——把櫻桃蘿卜、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆里。

　　——撒上香蕉片和面包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。

　　10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃��？（想吃）

　　11、會做蔬菜沙拉了，以后要做給家人吃，孝順父母。

　　12、大家一起品嘗香脆蔬菜沙拉。

　　活動結(jié)束

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