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2016涉外旅游專業(yè)就業(yè)前景分析

發(fā)布時間:2017-06-16 編輯:翠嬌

  涉外旅游專業(yè),本專業(yè)培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)(涉外飯店、國際旅行社等)管理與服務技能,從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理和服務的高級技術應用性專門人才。下面,YJBYS小編CJ為大家整理了2016涉外旅游專業(yè)就業(yè)前景分析,希望你能喜歡!歡迎參考借鑒。

  2016涉外旅游專業(yè)就業(yè)前景分析

  專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)(涉外飯店、國際旅行社等)管理與服務技能,從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營管理和服務的高級技術應用性專門人才。

  專業(yè)核心能力:涉外旅游企業(yè)管理與服務技能。

  專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):旅游學概論、旅游飯店管理概論、旅游經(jīng)濟學、國際飯店管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅游飯店市場營銷學、旅行社經(jīng)營管理、旅游法規(guī)、中外旅行社管理比較、導游業(yè)務、涉外飯店(前廳、客房、餐飲)服務與管理實習、國際旅行社業(yè)務實習、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。

2016涉外旅游專業(yè)就業(yè)前景分析

  應用性理論教育和實踐教育相給合

  (1)課程體系突出實踐性

  根據(jù)高等職業(yè)技術教育的特點,課程體系以職業(yè)技能訓練為主線,具有鮮明的實踐性。不僅在一系列實踐課程中安排實訓、上機和練習,將知識加以應用和深化;還設計了系統(tǒng)的職業(yè)技能訓練,從而使課程體系有效地反映了知識、能力、素質相結合;學校、行業(yè)、社會相結合;學習、應用、創(chuàng)造相結合的辦學理念以及人才培養(yǎng)以“理論與實踐相結合;實驗、實訓與資格證考核相結合;學校教學與社會用人單位相結合”的應用型高等技術人才培養(yǎng)模式。

  (2)引入職業(yè)資格證書,實行“雙證教育”

  本專業(yè)實踐教學重視產學結合特色,加強培養(yǎng)學生實踐技能,盡可能考慮與國家職業(yè)技能鑒定相接軌;把教學活動與生產實踐、社會服務、技術推廣及技術開發(fā)緊密結合起來,把職業(yè)能力培養(yǎng)與職業(yè)道德培養(yǎng)緊密結合起來。堅持將職業(yè)證書考核與本專業(yè)課程設置相結合,把職業(yè)標準融入到專業(yè)課程標準中,突出課程目標的職業(yè)化方向,以增強學生在旅游相關崗位的適應能力。

  (3)努力適應未來社會角色的要求

  在課程體系的實施中,有關領導不斷深入旅游企業(yè)、旅游行政部門進行市場調查研究,力求使人才培養(yǎng)體現(xiàn)未來角色的要求。知識結構強調“應用性”,即掌握旅游業(yè)務相關知識、技能,并能掌握相關旅游法規(guī);能力培養(yǎng)強調實踐性,保持學校教育和實際應用的一致性。

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