食品科學與工程類專業(yè)簡歷模板

　　XXX

　　二年以上工作經(jīng)驗 | 男 | 26歲(1987年1月1日)

　　居住地： 上海

　　電　話：139********(手機)

　　E-mail：xxxxx@yjbys.com

　　最近工作 [ 2 年11個月]

　　公　司： 上海XXXXXX食品有限公司

　　行　業(yè)： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

　　職　位： 質(zhì)量管理/測試主管(QA/QC主管)

　　最高學歷

　　學　歷： 本科

　　�！�業(yè)： 食品科學與工程

　　學　校： 上海大學

　　自我評價

　　2年以上食品企業(yè)質(zhì)檢和分析工作經(jīng)驗，參與過HACCP、ISO22000質(zhì)量體系認證，擁有HACCP內(nèi)部審核員證書，熟悉相關(guān)規(guī)范; 熟悉質(zhì)量部門SOP文件編寫，精通各種分析儀器、檢測設(shè)備的操作。能對相關(guān)操作人員進行管理、培訓及考核。

　　求職意向

　　到崗時間： 待定

　　工作性質(zhì)： 全職

　　希望行業(yè)： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)，檢測，認證，環(huán)保，餐飲業(yè)

　　目標地點： 上海

　　期望月薪： 7000-7999/月

　　目標職能： 質(zhì)量管理/測試主管(QA/QC主管)

　　工作經(jīng)驗

　　2011 /11--至今：上海XXXXX食品有限公司(150-500人) [ 2 年11個月]

　　所屬行業(yè)： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

　　質(zhì)檢部 質(zhì)量管理/測試主管(QA/QC主管)

　　負責現(xiàn)場與質(zhì)量相關(guān)內(nèi)容的監(jiān)督控制及相關(guān)工藝參數(shù)的檢測控制

　　成品、半成品的微生物常規(guī)檢測(細菌總數(shù)、大腸桿菌)和理化檢測。

　　處理質(zhì)量投訴，與相關(guān)部門溝通，并采取相應(yīng)措施，杜絕質(zhì)量隱患。

　　協(xié)助質(zhì)量經(jīng)理建立、維護公司質(zhì)量管理體系，編寫產(chǎn)品流程、供應(yīng)商程序等文件;

　　根據(jù)GMP規(guī)定檢查車間衛(wèi)生及硬件設(shè)施，及時發(fā)現(xiàn)問題，提出不符合項報告并與相關(guān)部門溝通解決。

　　微生物樣品取樣，并根據(jù)結(jié)果放行原料及成品。

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　　2010 /11--2011/11：上海XXXX飲料有限公司 [ 1 年]

　　所屬行業(yè)： 快速消費品(食品,飲料,化妝品)

　　質(zhì)量部 質(zhì)量檢驗員/測試員

　　協(xié)助維護公司質(zhì)量體系運行。

　　負責質(zhì)量月報，數(shù)據(jù)的匯總、整理和分析、制作各類型圖表及數(shù)據(jù)的定期維護

　　負責文件體系的維護及相關(guān)文件的維護。

　　GMP修改并監(jiān)督實施情況。

　　教育經(jīng)歷

　　2006 /9--2010 /7 上海大學 食品科學與工程 本科

　　主要學習化學、生物學和食品工程學的基本理論和基本知識，受到食品生產(chǎn)技術(shù)管理、食品工程設(shè)計和科學研究等方面的基本訓練，具有食品保藏、加工和資源綜合利用方面的基本能力。

　　培訓經(jīng)歷

　　2011 /6--2013 /1： 上�；�工高級技術(shù)工人培訓中心 化學分析高級工 化學分析工 高級/三級

　　熟練掌握可見分光光度計、氣相色譜儀、火焰原子吸收分光光度計、酸度計的操作，能對上述儀器的故障做出原因分析并排除;掌握化學分析(包括：酸堿滴定、氧化還原滴定、配位滴定、沉淀滴定、重量分析、非水溶液的滴定)方法，按照分析檢驗規(guī)程或標準，對原材料、中間體、成品等物件的技術(shù)指標進行測定，或進行定性測定，或?qū)ι�產(chǎn)過程進行控制分析，為評定其質(zhì)量和水平提供依據(jù)，或為試驗研究提供分析測試數(shù)據(jù)。

　　證書

　　2010 /1 化學分析工高級 合格

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　　2009 /2 營養(yǎng)指導師中級 合格

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　　2008 /11 HACCP食品管理安全體系內(nèi)部審核員 合格

　　語言能力

　　英語(良好) 聽說(不限)，讀寫(不限)

　　英語等級： 英語四級

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