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酒店主管崗位職責參照

發(fā)布時間:2017-11-27編輯:1035

  酒店主管崗位職責

  1)負責對所轄樓層客房的接待服務工作實行督導、檢查,保證客房接待的正常、順利進行,直接對客房部經(jīng)理負責。

  2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細致的思想工作。

  3)根據(jù)具體的接待任務,組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組

  4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。

  5)匯總核實客房狀況,及時向前臺提供準確的客房狀況報表。

  6)對客房設施設備進行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設備更新、布置更新計劃。

  7)掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

  8)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點和要求。

  9)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡。

  10)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進行培訓。

  11)經(jīng)常檢查所轄員工的儀容儀表、禮貌服務情況。

  12)負責所屬各班組的日常行政管理工作。對員工的工作態(tài)度、勞動紀律和工作質(zhì)量進行統(tǒng)計考評。

  13)執(zhí)行客房部經(jīng)理交給的其它任務

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