餐飲公司崗位職責

　　在充滿活力，日益開放的今天，很多情況下我們都會接觸到崗位職責，崗位職責的明確對于企業(yè)規(guī)范用工、避免風險是非常重要的。什么樣的崗位職責才是有效的呢？下面是小編整理的餐飲公司崗位職責，歡迎大家分享。

餐飲公司崗位職責1

　　1、配合并完成主管交付的日常配送工作；

　　2、統(tǒng)籌安排日常配送任務，提高配送員對車輛故障處理和恢復能力，確保及時供貨；

　　3、組織安排設計和優(yōu)化物控管理流程，協(xié)助建立高效的物流信息管理系統(tǒng)，確保作業(yè)精確度；

　　4、負責按時編制各類相關物流管理報表，及時向上級回報；

　　5、嚴格規(guī)范食材搬運、擺放和堆垛；發(fā)現(xiàn)質量有問題的'食材，及時采取相應措施，并通知相關部門及時處理；

　　6、統(tǒng)一調(diào)度全區(qū)配送人員、車輛，做到人員、車輛的調(diào)度時間、地點、任務明確，分工合理；

　　7、適時提出優(yōu)化、整合全區(qū)配送線路方案。提高車載率，降低物流成本；

　　8、督促配送員準時、準點出車，負責處理本中心、各中轉站配送過程中的異常情況；督促配送員提高配送服務質量；

　　9、制定和監(jiān)督執(zhí)行配送計劃，規(guī)范車輛管理，按公司要求落實到人，加強交通安全意識教育，杜絕交通事故發(fā)生，適時檢查配送車輛車況，掌握配送車輛使用、保養(yǎng)、修理情況；

　　10、完成領導交辦的其他工作。

餐飲公司崗位職責2

　　1、負責公司會計核算、財務預算、財務計劃、內(nèi)部審計、成本控制、財務報告和投資分析等；

　　2、及時完成本部門各項有關涉稅業(yè)務；

　　3、負責與組織公司的資金管理工作；

　　4、負責資金的調(diào)度與運營，提高資金的使用效率；

　　5、對重大投資項目和經(jīng)營活動的風險評估、指導、跟蹤和財務風險控制；

　　6、協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務等政府部門的關系，維護公司利益；

　　7、參與公司重要事項的'分析和決策，為公司的生產(chǎn)經(jīng)營、業(yè)務發(fā)展及對外投資等事項提供財務方面的分析和決策依據(jù)；

　　8、負責固定資產(chǎn)管理，公司固定資產(chǎn)的入庫、領用、盤點等管理工作；

　　9、完成領導臨時交辦的其它各項工作。

餐飲公司崗位職責3

　　一、上級主管：副總經(jīng)理

　　直接下屬：行政文員、人事文員、信息發(fā)布員

　　二、主要職責

　　1、公司日常辦公管理工作，負責各類來往文件的影印、收發(fā)、處理和歸檔，以及人員考勤和辦公后勤工作;

　　2、接待公司日常到訪客人，協(xié)助公司高層管理做好公關工作; 3、協(xié)助和指導行政人員的行政、人事和后勤等管理工作; 4、負責公司各項制度的建立、調(diào)整和實施監(jiān)督工作;

　　5、負責組織公司的招聘工作、崗位調(diào)動和錄用、解聘、離職等職位管理工作;

　　6、組織對公司各級員工的績效考評工作，依照員工績效、獎懲辦法及升降職務辦法等進行考評，力求公平合理;

　　7、根據(jù)考核結果計算公司工作人員的月度薪酬和年終獎勵; 8、管理公司員工的人事檔案，負責人事檔案的建立、記錄、保管和維護等工作;

　　9、負責規(guī)劃公司的各種系統(tǒng)培訓工作，并具體安排、組織實施各類員工培訓;

　　10、做好所屬員工的工作管理，提高士氣及工作效率，并協(xié)助其它部門做好員工工作;

　　11、副總經(jīng)理交辦的其它工作事宜;

　　三、行政經(jīng)理

　　主要是協(xié)助副總經(jīng)理開展工作，具體的工作內(nèi)容以公文檔僅供參考，不當之處，請聯(lián)系改正。

　　1、協(xié)助副總經(jīng)理完成公司行政事務工作及部門內(nèi)部日常事務工作2、協(xié)助審核、修訂公司各項管理規(guī)章制度，進行日常行政工作的組織與管理;

　　3、各項規(guī)章制度監(jiān)督與執(zhí)行; 4、參與公司績效管理、考勤等工作; 5、獎懲制度的執(zhí)行;

　　6、協(xié)助副總經(jīng)理進行內(nèi)務、安全管理，為其它部門提供及時有效的.行政服務;

　　7、會務安排：做好會前準備、會議記錄和會后內(nèi)容整理工作; 8、負責公司快件及傳真的收發(fā)及傳遞; 9、參與公司行政事務管理;

　　10、負責公司各部門辦公用品的領用和分發(fā)工作;

　　11、做好材料收集、檔案管理、文書起草、公文制定、文件收發(fā)等工作;

　　12、對外相關部門聯(lián)絡接待，對內(nèi)接待來訪、接聽來電、解答咨詢及傳遞信息工作;

　　13、協(xié)助辦理面試接待、會議、培訓、公司集體活動組織與安排，節(jié)假日慰問等;

　　14、協(xié)助副總經(jīng)理做好公司各部門之間的協(xié)調(diào)工作;

餐飲公司崗位職責4

　　1、協(xié)助公司領導制定完善財務流程、及規(guī)章制定；

　　2、負責公司全盤賬務處理，組織開展財務結算工作；

　　3、 負責編制會計報表，財務分析報表；

　　4、 負責編制年度預算，嚴格控制成本、費用支出；

　　5、 定期清理往來帳戶，對應收帳款進行分析，協(xié)助加強應收帳款的管理；

　　6、 負責納稅申報，辦理各類涉稅事項；

　　7、 熟悉生產(chǎn)型企業(yè)流程，獨立從事過成本核算與成本分析；

　　8、稅務申報工作審核，增值稅發(fā)票及出口退稅審核；

　　任職資格：

　　1、 全日制專科以上學歷，會計學或財務管理專業(yè)；

　　2、 有3年以上制造企業(yè)財務工作經(jīng)驗，有成本會計工作經(jīng)驗優(yōu)先；

　　3、 熟練掌握企業(yè)會計核算及賬務處理，了解稅務相關法律法規(guī)和最新政策；

　　4、 具有較強的成本管理、風險控制和財務分析能力，有良好的`綜合分析力和判斷力；

　　5、 愛崗敬業(yè)，具有良好的專業(yè)素質，工作細致，責任心強，客觀公正，品行良好，保密意識強。

餐飲公司崗位職責5

　　1、直接上司：總經(jīng)理或董事。負責餐飲部的全面工作。

　　2、貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示，對飲食部的經(jīng)營好差負有重要責任。

　　3、對行政總廚、餐飲部各經(jīng)理主管、出品部各大廚進行考勤考績。根據(jù)他們的管理工作情況，有權進行表揚或批評、獎勵或處罰，有權向總經(jīng)理建議任免上述管理干部；有權任免領班以下的管理人員。

　　4、根據(jù)本部門的實際情況和工作需要，有權增減員工和調(diào)動下屬的作。

　　5、制訂飲食部的營業(yè)策劃、計劃。

　　6、主持飲食不部的部務會議，協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作，使工作協(xié)調(diào)壹致地順利進行。

　　7、擬定飲食部和“娛樂部”每年的預算方案和營業(yè)指標，審閱每天飲食部各單位的營業(yè)報表，進行營業(yè)分析，作出經(jīng)營決策。

　　8、審閱和批示部屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。

　　9、與行政總廚、大廚、宴會部（有或稱營業(yè)部）及餐廳經(jīng)理研究如何提高食品的質量、創(chuàng)制新的花色品種；制定或修定年、季、月、周、日的菜單或餐牌；制定食品及飲料的'成本標準。

　　10、參加總經(jīng)理召開的各部例會及業(yè)務協(xié)調(diào)會議，建立良好的公共關系。

　　11、對部屬管理人員的工作進行督導，幫助他們不斷提高業(yè)務能力。

　　12、對飲食品的生

餐飲公司崗位職責6

　　崗位職責：

　　1、負責日常費用報銷的管理和核對，審核原始憑證，編制記賬憑證，審核報銷手續(xù)及原始單據(jù)的合法性、準確性；

　　2、各門店賬務處理及各項財務報表編制；

　　3、對門店各項經(jīng)營考核的執(zhí)行情況進行跟蹤統(tǒng)計與監(jiān)督；

　　4、配合財務經(jīng)理完成各項財務管理工作；

　　5、完成上級交辦的其他工作。

　　任職資格：

　　1、全日制�？萍耙陨蠈W歷；

　　2、1—2年財務工作經(jīng)驗，能獨立進行財務處理；

　　3、做事嚴謹認真，對財務數(shù)據(jù)有較強的敏感度和分析能力，及較強的'獨立思考能力；

　　4、有較強的的抗壓能力，能夠適應財務加班工作。

餐飲公司崗位職責7

　　1、負責分支機構費用借款、報銷的核算，編制有關會計憑證工作；

　　2、按照公司管理制度，審核各項借款、報銷，防止亂支、亂用；

　　3、負責分支機構輔材備用金借款、審核采購入庫核算，借款清理工作；

　　4、負責分支機構明細費用按照權責發(fā)生制計提工作；

　　5、負責編制每月分支機構費用明細表，對比分析預算情況；

　　6、負責編制每月分支機構資金結余表，跟蹤備用金結余情況；

　　7、負責備用金各明細科目定期核對，及時清理工作，年末對賬確認工作；

　　8、按時完成交給的臨時性工作任務。

餐飲公司崗位職責8

　　職責描述：

　　1、審批財務收支，審閱財務專題報告和會計報表

　　2、編制預算和執(zhí)行預算，參與擬訂資金籌措和使用方案，確保資金的有效使用；

　　3、審查并報送餐飲公司對集團公司提供的會計資料；

　　4、負責審核餐飲公司本部和各下屬單位上報的會計報表和集團公司會計報表，編制財務綜合分析報告和專題分析報告，為公司領導決策提供可靠的依據(jù)；

　　5、制訂公司內(nèi)部財務、會計制度和工作程序，經(jīng)批準后組織實施并監(jiān)督執(zhí)行；

　　6、組織編制與實現(xiàn)公司的`財務收支計劃、信貸計劃與成本費用計劃。

　　任職資格

　　1、會計相關專業(yè)，大專以上學歷；

　　2、2年以上工作經(jīng)驗，有一般納稅人企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；

　　3、從事餐飲業(yè)會計崗位2年以上工作經(jīng)驗

　　4、認真細致，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，有良好的職業(yè)操守；

　　5、熟練應用財務及office辦公軟件，對用友財務系統(tǒng)有實際操作者優(yōu)先；

　　6、具有良好的溝通能力；

　　7、有會計從業(yè)資格證書，同時具備會計初級資格證者優(yōu)先考慮。

餐飲公司崗位職責9

　　1、按照財務部門對各項費用開支的有關規(guī)定，在預算范圍內(nèi)，嚴格掌握費用開支標準，堅持原則，節(jié)約費用，不該支付的費用不予報銷；

　　2、認真審核各種費用單據(jù)，復核人和報銷人簽字齊全，原始單據(jù)數(shù)字清楚，業(yè)務情況反映真實明確；

　　3、收到費用單據(jù)及時填制記帳憑證，金額和摘要清楚，按照規(guī)定分清各部門和各項費用的'核算項目，制單和復核手續(xù)齊全；

　　4、每月應按權責發(fā)生制原則，有關費用當月立賬；

　　5、和往來及時進行對帳，如：及時與出納核對現(xiàn)金賬與銀行存款；

　　6、維護總賬與明細賬，做到賬賬相符、賬實相符；

　　7、月末編制部門費用匯總表，與預算進行對比分析，對每月的費用進行預警，對超當月預算的費用，提請各部門關注；

　　8、月末及時出具財務報表；

　　9、上級領導布置的其他工作

餐飲公司崗位職責10

　　工作職責：

　　1、針對營運業(yè)務需求，進行銷售、運營、管理等相關課程的開發(fā)、培訓。

　　2、負責組織培訓效果評估，改進完善培訓課程體系。

　　3、善于溝通，有親和力，具有良好的問題分析解決能力、信息收集能力、組織協(xié)調(diào)能力，目標感清晰，執(zhí)行力強。

　　4、培訓體系建設參與公司培訓制度以及內(nèi)部講師體系的建設與完善。

　　5、 建設、發(fā)展和宣傳企業(yè)文化。

　　任職資格：

　　1、 大專及以上學歷，人力資源、心理學、教育學相關專業(yè)優(yōu)先 。

　　2、 要求 '熟悉績效管理工作'，有三年及以上連鎖企業(yè)的`管理工作經(jīng)驗。

　　3、 有連鎖行業(yè)培訓授課經(jīng)驗者優(yōu)先。

　　4、 具有準確的判定問題情況提出合理處理方案的能力。

　　5、 熟練使用電腦及辦公軟件，具備一定的寫作、數(shù)理統(tǒng)計、分析能力；邏輯能力強。

　　6、 有一定的人員協(xié)調(diào)、激勵、培訓能力，抗壓能力強。

餐飲公司崗位職責11

　　職責描述：

　　工作職責：

　　1、負責餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。

　　2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。

　　3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮腵餐飲產(chǎn)品。

　　4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。

　　5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。

　　6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。

　　7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。

　　崗位要求：

　　1、大專及以上文化程度；高星級酒店2年以上同崗位工作經(jīng)驗。

　　2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。

　　3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質量和成本消耗。

　　5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

　　附：

　　1、儲備期2月——3月薪資5000元———6000月

　　2、工作地點：�？�，云南，煙臺，威海，北海，三亞，鄭州等。

　　崗位要求：

　　學歷要求：大專

　　語言要求：不限

　　年齡要求：不限

　　工作年限：1—3年

餐飲公司崗位職責12

　　1、負責處理廚房的運作及行政事務；

　　2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；

　　3、負責制訂廚房的各種工作計劃；

　　4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的`責任；

　　5、進入廚房必須按規(guī)定著裝，佩戴工作帽，保持儀表、儀容整潔，洗手后上崗工作；

　　6、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時排除。

餐飲公司崗位職責13

　　1、協(xié)助餐飲部經(jīng)理開展餐飲部經(jīng)營及銷售活動，完成計劃指標。每日提供銷售統(tǒng)計，每月擬寫經(jīng)營報告，參與執(zhí)行年度預算及菜單的成本、價格的制定。

　　2、做好銷售及市場分析，不斷改進飲食服務及管理。

　　3、審閱餐飲各營業(yè)點的每日營業(yè)報表，每日記事簿及客人投訴單，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，并報告餐飲部經(jīng)理。

　　4、檢查各營業(yè)點，確保飲食、服務產(chǎn)品的質量，做好開餐前的準備工作，開餐高峰時親臨現(xiàn)場指揮和督導下級確保服務質量。

　　5、實施餐飲部的各項規(guī)章制度，解決人事問題，創(chuàng)造部門內(nèi)良好、和諧的`工作氣氛和環(huán)境；評估員工，實施員工培訓計劃，提高服務質量。

　　6、實施餐飲部的促銷活動方案，組織和諧調(diào)有關部門關系，確保促銷活動順利進行。

　　7、參加餐飲部例會，提出合理化建議，聽取工作指示。

　　8、發(fā)展良好的客戶關系，滿足客人的特殊要求，處理客人投訴。

　　9、與有關部門密切聯(lián)系和合作，向廚師長提出有關食品銷售的建議，共同向客人提供優(yōu)質餐飲服務。

餐飲公司崗位職責14

　　1.根據(jù)公司制度、要求進行費用審核及記賬，確保記賬的精確性、剛好性，對會計核算現(xiàn)金流量、會計科目的'精確性負責

　　2.負責費用憑證的整理、裝訂工作，確保憑證的完整性、精確性

　　3.負責清理員工保險，確保保險清理的剛好及精確性

　　4.對數(shù)據(jù)提報精確性負責

　　5.供應商賬款核對、發(fā)票催收及管理、申請審核

　　6.負責應付業(yè)務賬務處理精確性、剛好性

　　7.負責應付賬款管理，對供應商余額精確性負責

　　8.負責根據(jù)公司制度整理kz、re類憑證

　　9.對數(shù)據(jù)提報精確性負責

餐飲公司崗位職責15

　　工作內(nèi)容：

　　1、負責集團各職能部門的費用記賬、預算和費用分析；

　　2、負責集團工資計提發(fā)放、稅金計提、管理費計提的.大憑證制作；

　　3、每月清理六大往來；

　　4、負責集團與各關聯(lián)單位的往來記賬與核對；

　　5、其他領導交代的任務。

　　任職資格：

　　1、財務、會計、金融、稅收、工商管理等專業(yè)本科以上學歷；

　　2、2年以上財務工作經(jīng)驗；

　　3、熟悉金蝶軟件使用，熟練使用excel表；

　　4、為人正直、責任心強，上進心強，有職業(yè)道德。

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