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酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

時(shí)間:2021-12-03 13:19:40 崗位職責(zé) 我要投稿

關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多,崗位職責(zé)是組織考核的依據(jù)。制定崗位職責(zé)的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編為大家整理的關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

關(guān)于酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)1

  1.負(fù)責(zé)前廳部的全面工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  2.對(duì)員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準(zhǔn)等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責(zé)》。

  3.負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算,對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。

  4.工作策劃

  (1)負(fù)責(zé)策劃本部門(mén)的工作;

  (2)制定本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算;

  (3)主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通;

  (4)向部屬下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)工作;

  (5)負(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門(mén)之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺(tái)設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

  (2)檢查前廳、門(mén)前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對(duì)賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛(ài)惜客人的行李物品;

  (3)檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房態(tài);

  (4)檢查電話(huà)接線員的語(yǔ)音語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛(ài)惜工作設(shè)備;

  (5)檢查工作人員是否周到細(xì)致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問(wèn)題;

  (6)檢查其他人員,如分送報(bào)紙、報(bào)表接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)參加部務(wù)會(huì)議、業(yè)務(wù)會(huì)議。例會(huì)等,提出工作疑難、工作建議、工作計(jì)劃等請(qǐng)總監(jiān)決策;

  (2)審閱部屬各部門(mén)的工作報(bào)告和工作日志、報(bào)表;

  (3)制定和實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行思想教育和工作培訓(xùn);

  (4)負(fù)責(zé)門(mén)前迎送“V.I.P.”客人的工作督導(dǎo)和指揮;

  (5)抓好本部門(mén)的安全、衛(wèi)生管理;

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報(bào)工作。

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)2

  1、負(fù)責(zé)會(huì)員接待工作;

  2、負(fù)責(zé)來(lái)訪來(lái)電客戶(hù)登記接待工作;

  3、負(fù)責(zé)工作室后勤類(lèi)事務(wù)管理維護(hù)工作;

  4、負(fù)責(zé)客戶(hù)投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負(fù)責(zé)客戶(hù)檔案建立與管理

  6、負(fù)責(zé)俱樂(lè)部運(yùn)營(yíng)監(jiān)督檢查

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)3

  1.主要負(fù)責(zé)會(huì)議記錄;

  2.收發(fā)文件;

  3.網(wǎng)絡(luò)信息發(fā)送收集;

  4.按公司企業(yè)文化及各項(xiàng)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查各店前廳的工作,并能夠有足夠的專(zhuān)業(yè)知識(shí)對(duì)前廳經(jīng)營(yíng)管理及技術(shù)工作的不足給予指導(dǎo),完成總經(jīng)理分派的其他任務(wù)

  前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

  一. 絕對(duì)服從上級(jí)部署的任務(wù)和方針。

  二. 以身作則,做好表率,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,公正地對(duì)待每一位員工,對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  三. 尊重領(lǐng)導(dǎo),服從酒店內(nèi)部的安排,以酒店的'利益為第一。

  四. 遵守考勤制度,工作時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁辦理私事。

  五. 認(rèn)真主動(dòng)遇相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)溝通,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題協(xié)商解決。

  六. 認(rèn)真檢查員工出勤情況及工作態(tài)度,進(jìn)行指正。

  七. 檢查所有員工的儀容儀表,并帶領(lǐng)監(jiān)督其工作。

  八. 留意賓客的動(dòng)態(tài),妥善解決賓客投訴和突發(fā)事件,應(yīng)及時(shí)上報(bào)經(jīng)理。

  九. 技術(shù)屬實(shí)報(bào)告各區(qū)域的設(shè)施設(shè)備損壞情況,確保及時(shí)維修。

  十. 負(fù)責(zé)新員工的培訓(xùn)工作。

  十一. 做好與其他領(lǐng)班及組長(zhǎng)之間的相互協(xié)調(diào)工作。 十二. 按“衛(wèi)生制度”檢查衛(wèi)生情況。

  十三. 了解當(dāng)日訂餐情況,向員工詳細(xì)布置當(dāng)班任務(wù)。 十四. 了解當(dāng)日菜品供應(yīng)情況,并及時(shí)告知服務(wù)員。

  十五. 督導(dǎo)服務(wù)員保證服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)性和服務(wù)程序的規(guī)范化。

  十六. 餐中主動(dòng)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)上菜,對(duì)需要及時(shí)推銷(xiāo)的菜告知相關(guān)人員。

  十七. 留意賬單,保證賓客按單價(jià)付款,嚴(yán)防跑單,漏單,吃單。

  十八. 了解當(dāng)日訂餐性質(zhì)、訂餐人和餐位安排情況,并告知員工以便引帶。

  十九. 帶領(lǐng)工處處以節(jié)約為本,做到合理的開(kāi)關(guān)電器。

  酒店前廳經(jīng)理崗位職責(zé)4

  職責(zé):

  1、對(duì)客務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳部的全面工作。

  2、對(duì)員工素質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、工作效率等負(fù)有管理和培訓(xùn)的重要責(zé)任。

  3、對(duì)部門(mén)的工作策劃、督導(dǎo)等負(fù)有重要責(zé)任。負(fù)責(zé)本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算。

  業(yè)務(wù)要求:

  1、要求對(duì)所管各部門(mén)的工作、業(yè)務(wù)特點(diǎn)相當(dāng)熟悉和熟練,善于進(jìn)行工:作的策劃和工作督導(dǎo)。

  2、要有較強(qiáng)的酒店意識(shí),對(duì)前廳部工作的每個(gè)環(huán)節(jié)和工作流程是否靈便要敏感,善于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)。

  3、要求對(duì)整個(gè)酒店的機(jī)構(gòu)和管理系統(tǒng)、業(yè)務(wù)流程有個(gè)較詳細(xì)的了解,充分發(fā)揮前廳部在酒店管理中起聯(lián)絡(luò)、溝通、協(xié)調(diào)對(duì)賓客服務(wù)的橋梁和中心作用。

  4、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),即酒店管理知識(shí)、接待服務(wù)知識(shí)、旅游知識(shí)、國(guó)際知識(shí)、地理、歷史等知識(shí)、不斷擴(kuò)大知識(shí)面,提高管理水準(zhǔn)。

  5、要求充分掌握酒店的客情,注意常客、熟客的情況,善于判斷一般客人和重要客人的特點(diǎn),有針對(duì)性地提供周到的服務(wù)。

  6、熟練掌握一門(mén)外語(yǔ),主要是英語(yǔ)。

  工作內(nèi)容:

  1、工作策劃

 、儇(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)工作進(jìn)行策劃。

  ②負(fù)責(zé)制定本部門(mén)的財(cái)政預(yù)算。

  ③向部屬下達(dá)工作任務(wù)和工作指標(biāo),進(jìn)行工作指導(dǎo)。

  ④主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。

 、葚(fù)責(zé)與酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通。

 、迣(duì)部門(mén)之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差進(jìn)行協(xié)調(diào)與糾正。

  2、工作檢查

  ①檢查房間預(yù)訂情況,了解和掌握房間狀況。

 、跈z查總服務(wù)臺(tái)各部員工的儀表、儀態(tài)、和工作效率,檢查總臺(tái)設(shè)施是否整潔美觀,布:有序。

 、蹤z查前廳、門(mén)前迎賓員,行李員的儀容、儀表、儀態(tài),工作程序,是否對(duì)賓客熱情有禮服務(wù)周到,愛(ài)惜客人的行李物品。

 、軝z查委托代辦部門(mén)是否周到細(xì)致地為賓客服務(wù)。賓客交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難。

  ⑤檢查電話(huà)接線員的語(yǔ)言、語(yǔ)氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及對(duì)機(jī)月設(shè)備是否愛(ài)惜。

 、迿z查其他工作人員,如分送報(bào)表、報(bào)紙、接待計(jì)劃等員工是否盡職盡責(zé)、較好地完成:作任務(wù)。

  3、其他日常業(yè)務(wù)工作

 、儇(fù)責(zé)門(mén)前迎送“VIP”客人的工作指揮和督導(dǎo)。

 、趨⒓涌蛣(wù)總監(jiān)主持召開(kāi)的部務(wù)會(huì)議,業(yè)務(wù)會(huì)議、碰頭會(huì)議、例會(huì)等。提出工作疑難、作計(jì)劃、工作建議等請(qǐng)總監(jiān)決策。

 、壑贫ê蛯(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)部屬員工進(jìn)行培訓(xùn)。

 、茏ズ帽静块T(mén)的衛(wèi)生、安全管理。

 、輰忛啿繉俑鞑块T(mén)的報(bào)表,工作報(bào)告和工作日志。

 、尴蚩蛣(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理匯報(bào)工作。

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