酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)（精選25篇）
在社會一步步向前發(fā)展的今天，崗位職責(zé)的使用頻率逐漸增多，制定崗位職責(zé)可以減少違章行為和違章事故的發(fā)生。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢？以下是小編幫大家整理的酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 1
1．全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù)，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定的各項目標(biāo)。
2．制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責(zé)，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標(biāo)和任務(wù)。詳細(xì)閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。
3．建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達(dá)政府、董事長（會）的有關(guān)指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，使酒店有一個高效率的`工作系統(tǒng)。
4．健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作，檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5．定期巡視公眾場所及各部門的工作情況，檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6．培養(yǎng)人才，指導(dǎo)各部門的”工作，提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 2
1、組織制定人事計劃，經(jīng)酒店經(jīng)理（番禺經(jīng)理）批準(zhǔn)后執(zhí)行。
2、負(fù)責(zé)酒店人事工作，掌握業(yè)務(wù)計劃，擬定工作計劃，及時向有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)匯報并共同研究、討論。
3、抓好管理工作，經(jīng)常深入基層，掌握情況，合理安排使用干部，發(fā)現(xiàn)人才，及時提出調(diào)整意見。
4、組織本部門工作人員學(xué)習(xí)，提高管理水平和業(yè)務(wù)能力，負(fù)責(zé)酒店后勤管理（番禺后勤管理）工作，做到管理規(guī)范化。
5、根據(jù)用工計劃組織招聘工作，負(fù)責(zé)招聘、辭退、停薪留職員工的審核，負(fù)責(zé)員工內(nèi)部調(diào)配的'審核。
6、結(jié)合酒店實際，制定本酒店工資、獎金、福利標(biāo)準(zhǔn)，報領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)；負(fù)責(zé)工資、獎金、福利、加班夜班費及各種津貼報表的審核。
7、負(fù)責(zé)審核、辦理各類休假期的期限和有關(guān)費用報銷標(biāo)準(zhǔn)。
8、負(fù)責(zé)人事檔案的管理工作。
9、完成總經(jīng)理（番禺總經(jīng)理）交給的其他各項工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 3
1、負(fù)責(zé)行政人事部客人來訪的接待與安排。
2、完善行政人事部文件檔案的管理工作。
3、負(fù)責(zé)酒店重大節(jié)日的休假安排。
4、負(fù)責(zé)行政人事部的行政管理工作和規(guī)章制度制定。
5、負(fù)責(zé)酒店的辦公設(shè)備設(shè)施的分配、調(diào)整和日常管理監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)制定、修改酒店的組織結(jié)構(gòu)圖、年度工資方案和標(biāo)準(zhǔn)、年度人員編制及預(yù)算，以達(dá)到減員增效的目的'。
7、定期與有關(guān)部門經(jīng)理審核并修改部門的《崗位職責(zé)》、《勞動合同書》、《員工手冊》及相關(guān)行政人事部表格等，以適應(yīng)酒店內(nèi)部和外部環(huán)境變化的需求，用最新、最適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)對有潛力的后備人員進行選拔，并對目前在職人員的工作表現(xiàn)進行評估。
8、定期與相關(guān)部門經(jīng)理審核并修訂酒店的部門制度與《操作程序》，以確保每項工作及任務(wù)，都被有邏輯地分解成一系列步驟，以利于進行卓有成效的工作技能及知識培訓(xùn)。
9、組織并實施全酒店的年度任職資格考評、工作表現(xiàn)評估，以便物色并提拔更稱職的管理人員，優(yōu)勝劣汰。
10、調(diào)查并根據(jù)本地競爭對手的最新狀況，審核并修訂酒店年度福利計劃，以使其具有可操作性及較強的競爭力。
11、制定酒店長期的人才儲備及招聘計劃，并采取有效的方法及途徑，以保證酒店能夠及時選拔合適人才來適應(yīng)酒店的發(fā)展及要求。
12、與酒店的高層管理人員一同為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展制定年度及長期發(fā)展戰(zhàn)略，并做出有效的方案，監(jiān)督其實施效果。
13、代表行政人事部參加周會、酒店總經(jīng)理例會及其它臨時性會議。
14、監(jiān)督并協(xié)調(diào)行政人事部的日常工作，以確保行政人事部的整體工作既有成果又有實效。
15、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 4
1.制定行政管理制度與工作計劃
（1）組織制定酒店行政管理的各項規(guī)章制度，并監(jiān)督執(zhí)行。
�。�2）組織制定行政部門工作計劃，并組織實施。
�。�3）參與制定行政經(jīng)費預(yù)算，嚴(yán)格控制酒店各項行政經(jīng)費的支出，監(jiān)督辦公用品、辦公設(shè)備的購買、使用和維護。
2.行政事務(wù)管理
�。�1）根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定，合理組織、安排行政會議、辦公文書處理各項行政事務(wù)。
（2）組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的`日常維護、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作。
（3）統(tǒng)籌酒店內(nèi)刊的編輯與發(fā)行。
（4）接待并配合政府相關(guān)部門的檢查工作，代表酒店參加政府相關(guān)部門召開的會議，并向上級匯報會議內(nèi)容。
（5）組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動，提高員工的積極性。
（6）完成上級交辦的其他工作。
3.后勤管理
�。�1）根據(jù)工作計劃，自主、協(xié)調(diào)和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作，確保酒店整體工作正常有序地進行。
�。�2）負(fù)責(zé)對員工宿舍、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作。
�。�3）制定衛(wèi)生管理制度及獎罰條例，組織落實酒店衛(wèi)生工作的監(jiān)督、檢查、整改。
4.人員管理
（1）傳達(dá)酒店的方針政策，下達(dá)上級的命令。
�。�2）指導(dǎo)、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作。
�。�3）發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T。
�。�4）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 5
1、檢查當(dāng)班人員在崗在位情況；
2、檢查員工有無違章違紀(jì)現(xiàn)象，并及時處理；
3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況，有問題及時處理；
4、能源管理情況，督促現(xiàn)場整改；
5、清潔衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進；
6、有無賓客投訴或不滿，及時協(xié)調(diào)解決問題；
7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人；
8、至少拜訪一位當(dāng)日在店內(nèi)消費的會員卡賓客，并做好意見的記錄。
9、對客房進行抽查，將情況記錄在值班本上；
10、值班經(jīng)理每天對酒店的'巡視不得少于三次，最晚一次不得早于凌晨2：00點，發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決；
11、值班當(dāng)天不得離開酒店區(qū)域，值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟，不得無故關(guān)閉手機或小靈通；
12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等；
13、檢查全店外環(huán)境狀況，如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等；
14、次日8點前巡視早餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時整改；
15、認(rèn)真記錄值班情況，次日早會及時匯報；
16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理；
17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況；
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 6
1、堅決服從總經(jīng)理的統(tǒng)一指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一切管理行為向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)；
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)；
3、負(fù)責(zé)組織對人力資源發(fā)展、勞動用工、勞動力利用程度指標(biāo)計劃的擬訂、檢查、修訂及執(zhí)行；
4、負(fù)責(zé)制定公司人事管理制度。設(shè)計人事管理工作程序，研究、分析并提出改進工作意見和建議；
5、負(fù)責(zé)對本部門工作目標(biāo)的擬訂、執(zhí)行及控制；
6、負(fù)責(zé)合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織勞動定額編制，做好酒店各部門及有關(guān)崗位定員定編工作，結(jié)合實際，合理控制勞動力總量及工資總額，及時組織定額的'控制、分析、修訂、補充，確保勞動定額的合理性和準(zhǔn)確性，杜絕勞動力的浪費；
7、負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作；
8、編制年度、季度、月度勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排；
9、制定勞動人事統(tǒng)計工作制度。建立健全人事勞資統(tǒng)計核算標(biāo)準(zhǔn)，定期編制勞資人事等有關(guān)的統(tǒng)計報表；定期編寫上報年、季、月度勞資、人事綜合或?qū)ｎ}統(tǒng)計報告；
10、負(fù)責(zé)做好公司員工勞動紀(jì)律管理工作。定期或不定期抽查公司勞動紀(jì)律執(zhí)行情況，及時考核，負(fù)責(zé)辦理考勤、獎懲、調(diào)動等管理工作；
11、嚴(yán)格遵守“勞動法“及地方政府勞動用工政策和公司勞動管理制度，負(fù)責(zé)招聘、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動合同，依法對員工實施管理；
12、負(fù)責(zé)核定各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。做好勞動工資統(tǒng)計工作，負(fù)責(zé)對日常工資、加班工資的報批和審核工作，辦理考勤、獎懲、差假、調(diào)動等工作；負(fù)責(zé)對員工勞動保護用品定額和計劃管理工作；
13、負(fù)責(zé)對員工勞動保護用品定額和計劃管理工作；
14、配合有關(guān)部門做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調(diào)查處理，提出處理意見；
15、負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱，抓好員工培訓(xùn)工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的同時，逐步推行崗前培訓(xùn)與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識培訓(xùn)，專業(yè)技術(shù)知識與綜合管理知識相結(jié)合的交替教育提高培訓(xùn)模式及體系；
16、認(rèn)真做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 7
1、向上級主管部門負(fù)責(zé)定期向上級主管部門報告工作。
2、負(fù)責(zé)制訂酒店的經(jīng)營管理目標(biāo)、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施。
3、全面負(fù)責(zé)酒店人、財、物的管理并重點負(fù)責(zé)市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作。
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀(jì)律制訂市場營銷工作的方針、政策和策略并組織實施和有效控制。
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核。
6、負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)。
8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式督導(dǎo)下屬履行職責(zé)堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的'人身、財產(chǎn)安全。
10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件。
12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 8
1、執(zhí)行部的工作指令，向部總監(jiān)負(fù)責(zé)并報告工作。
2、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3、按照設(shè)備、設(shè)施管理與預(yù)算管理的要求，負(fù)責(zé)各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)管理和費用預(yù)算控制。
4、針對各種設(shè)備、設(shè)施的技術(shù)要求和運行情況，負(fù)責(zé)制訂維修、保養(yǎng)（含一、二級保養(yǎng)）、大修改造計劃，報領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)后組織實施。并按分級負(fù)責(zé)的原則，督促和指導(dǎo)各級人員按期完成。
5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、督促、檢查各種設(shè)備設(shè)施管理和維修技術(shù)人員的業(yè)務(wù)工作，及時做好各工種人員之間技術(shù)業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作。
6、協(xié)助各部門組織設(shè)備的大修、技改、更新、改造項目的計劃編制、實施、驗收、移交工作。
7、負(fù)責(zé)督導(dǎo)鍋爐、壓力容器、變配電、電梯、起重設(shè)備、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等關(guān)鍵設(shè)備的運行使用情況和檢修工作，制止違章操作和使用。
8、根據(jù)供熱、供冷、變配電、電梯、供水、供汽及弱電系統(tǒng)等主要設(shè)備的.管理規(guī)定和要求，以及總平面和設(shè)備、裝機容量、重點設(shè)備設(shè)施的布局，繪制出圖表。并根據(jù)變更情況，及時進行圖表修改。
9、按期組織設(shè)備完好狀態(tài)的查定工作，制定提高設(shè)備完好率的計劃和具體措施。10、協(xié)助部經(jīng)理召開各類設(shè)備事故的分析會，提出處理意見或建議，并督促有關(guān)部門嚴(yán)格執(zhí)行事故管理制度。
11、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織有關(guān)人員學(xué)習(xí)有關(guān)方針政策和技術(shù)業(yè)務(wù)，配合有關(guān)部門做好技術(shù)人員的技術(shù)考核，定期組織維修人員的技術(shù)培訓(xùn)，對特殊工種人員做好定期培訓(xùn)、復(fù)訓(xùn)工作。
12、督促有關(guān)設(shè)備管理人員定期收集、匯總各種設(shè)備設(shè)施的技術(shù)圖紙、資料，并按規(guī)定上繳、立卷、歸檔。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 9
1、接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，治理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構(gòu)和治理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備、設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和修建、裝潢的完好。
3、總結(jié)和回納運行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及修建裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素養(yǎng)的培訓(xùn)。
5、全面負(fù)責(zé)工程部的.節(jié)支運行、跟蹤、操縱所有水、電、氣等的消耗并嚴(yán)格操縱維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
9、分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論并現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量和進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核值班工程師及維修主管和弱電主管對其工作做出指導(dǎo)和評估。
12、建立完整的設(shè)備設(shè)施技術(shù)檔案和維修檔案。
13、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 10
1、負(fù)責(zé)酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風(fēng)險控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負(fù)責(zé)在施工準(zhǔn)備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負(fù)責(zé)組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計/施工進度計劃/監(jiān)理實施細(xì)則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術(shù)準(zhǔn)備;
4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的形象進度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場安全文明等方面的`問題及時組織整改，并將整改結(jié)果及時反饋至相關(guān)部門;
6、組織對施工和監(jiān)理單位的日常管理，確保其按照合同和相關(guān)約定進行現(xiàn)場施工或監(jiān)理，定期進行工作效果評估;
7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認(rèn)、存檔，包括但不限于：工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會，參與定期監(jiān)理例會，及時溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，對部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題，及時上報;
9、組織處理項目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，并負(fù)責(zé)具體落實;
10、配合項目現(xiàn)場設(shè)計變更和簽證，參與技術(shù)論證并組織實施;
11、組織編制并根據(jù)需要適時調(diào)整工程進度計劃，確認(rèn)項目形象進度，配合進度款支付;
12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 11
1、負(fù)責(zé)酒店籌備期與開業(yè)期酒店的工程部管理工作;
2、保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常，完好狀態(tài);
3、及時解決各類設(shè)備出現(xiàn)的'故障和問題，確保對客服務(wù)不受影響;
4、你將領(lǐng)導(dǎo)可持續(xù)性發(fā)展計劃;
5、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運行，保證酒店最大限度節(jié)能，節(jié)支;
6、為酒店日常管理提出有效的建議;
7、以結(jié)果為導(dǎo)向，努力實現(xiàn)短期、長期目標(biāo)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 12
1、負(fù)責(zé)制定工程部各項規(guī)章制度、操作規(guī)程、技術(shù)規(guī)范；
2、負(fù)責(zé)制定、組織并實施設(shè)備更新、改造工程計劃，重點維修保養(yǎng)計劃、備件購進計劃；
3、負(fù)責(zé)酒店設(shè)施、設(shè)備維修業(yè)務(wù)的指導(dǎo)和管理工作；
4、負(fù)責(zé)建立健全酒店設(shè)備的檔案及運行操作程序、確保整個酒店設(shè)備的正常運行；
5、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種報告及報表、并組織相關(guān)人員進行分析；
6、負(fù)責(zé)處理工程部職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生的問題和客人對工程維修工作的投訴；
7、負(fù)責(zé)部門員工的`培訓(xùn)、不斷提高其業(yè)務(wù)水平、服務(wù)意識、專業(yè)技能；
8、做好與上級領(lǐng)導(dǎo)和其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通工作；
9、做好與供電、供水、網(wǎng)絡(luò)電視、電信等有關(guān)部門的協(xié)調(diào)工作；
10、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 13
1、負(fù)責(zé)制定班組設(shè)備的大修和維修計劃，直接對工程部經(jīng)理負(fù)責(zé)；
2、負(fù)責(zé)對員工維修質(zhì)量，設(shè)備運行情況進行巡查和考評；
3、下班前應(yīng)對主管的.設(shè)備的安全、消防進行巡查，并做好工作記錄；
4、負(fù)責(zé)檢查所屬班組的各種備件和工具使用，保管情況zdsbzx_6-4；
5、負(fù)責(zé)本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 14
1、根據(jù)公司管理要求，協(xié)助工程總監(jiān)負(fù)責(zé)工程部的日常管理工作；
2、參與并負(fù)責(zé)公司酒店項目更新改造、新建、擴建工程，按國家規(guī)定認(rèn)真負(fù)責(zé)或配合做好工程委托設(shè)計，施工招標(biāo)、工程管理、竣工驗收、工程決算、圖檔整理、項目移交等管理工作。為酒店在建項目提供規(guī)劃方面指導(dǎo)，提供優(yōu)質(zhì)而又經(jīng)濟的`裝備；
3、加強預(yù)算管理和成本核算，嚴(yán)格控制能源消耗，降低成本費用；對各種設(shè)施、設(shè)備進行科學(xué)管理，堅持日常維護保養(yǎng)和計劃性維修，確保安全、經(jīng)濟的運行和延長設(shè)施、設(shè)備使用壽命，節(jié)約維修費用；
4、掌握設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)狀況，關(guān)心設(shè)備管理人員的技術(shù)業(yè)務(wù)提高和更新，逐步使各級設(shè)備管理人員的水平向科學(xué)化、現(xiàn)代化管理方向發(fā)展；
5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 15
1、 在項目總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,統(tǒng)籌項目工程部工作,做好開工前準(zhǔn)備工作,做好紅線復(fù)核、土方平整、地勘勘察、紅線圍墻施工、臨時道路、臨水臨電管網(wǎng)鋪設(shè)、圖紙會審、合同熟悉、周邊環(huán)境熟悉等工作,對項目工期、質(zhì)量、成本、進度提出有效建議;
2、 擬定施工組織管理實施方案、總平面管理方案及監(jiān)理管理方案,負(fù)責(zé)督促施工單位落實施工報審中涉及的現(xiàn)場查勘、檢測等工作;
3、 嚴(yán)格按照國家的施工規(guī)范、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定,對工程實行質(zhì)量監(jiān)督和技術(shù)管理,監(jiān)理、矯正各建造部門的工程質(zhì)量,主持對工程質(zhì)量的'定期檢查、評議、整改及工程質(zhì)量驗評;
4、 協(xié)調(diào)施工單位、裝修公司、機電公司、綠化公司等進場,與施工單位落實臨建位置、設(shè)備進場、落實監(jiān)理單位住宿和進場人員安排、保安管理等;
5、 負(fù)責(zé)部門團隊建設(shè)和人才培養(yǎng),負(fù)責(zé)對土建等專業(yè)組人員的工作進行日常管理、培養(yǎng)和考評。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 16
1、按照公司的市場發(fā)展目標(biāo)，負(fù)責(zé)分銷渠道發(fā)展策略的參與與制訂，提出可行性方案；
2、負(fù)責(zé)分銷渠道的全面拓展和管理工作，制訂和完善具體的執(zhí)行制度和工作流程；
3、負(fù)責(zé)分銷渠道的創(chuàng)新管理，建立和完善售前售中售后的服務(wù)管理體系，確保有效推廣；
4、優(yōu)化銷售組織結(jié)構(gòu)，建立全面的分銷人員的運作系統(tǒng)，組織分銷渠道崗位人員的.工作交流，建設(shè)和培養(yǎng)分銷渠道隊伍的工作能力，提升銷售能力；
5、完成上級布置的任務(wù)和項目。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 17
一、督導(dǎo)完成餐廳日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。
二、負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務(wù)精益求精，不斷提高管理水平。
三、主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的'投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
四、領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組嚴(yán)格檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量，把好餐廳產(chǎn)品的每一關(guān)。
五、加強對餐廳的財產(chǎn)管理，掌握控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。
六、加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在第一線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
七、及時檢查餐廳設(shè)備情況，建立物資管理制度，并做好維護保養(yǎng)工作，做好餐廳安全防火工作。
八、負(fù)責(zé)餐廳美化工作和清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
九、根據(jù)季節(jié)差異，賓客情況，與廚師商議，制定特別菜單。
十、定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務(wù)情況。
十一、重視員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能。加強對員工進行酒店意識，推銷意識的訓(xùn)練。定期檢查做好培訓(xùn)記錄，并對員工進行考核。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 18
1、負(fù)責(zé)酒店日常管理工作，及時了解各項工作情況;并檢查、督促和協(xié)調(diào)工作進展;
2、保證并持續(xù)提高酒店各部門工作效率和服務(wù)質(zhì)量;
3、編制、發(fā)布各項規(guī)章制度、操作流程、工作程序和作業(yè)指導(dǎo)書，及時指導(dǎo)修改不適用的操作規(guī)程;
4、合理配置酒店員工，核定內(nèi)部分工范圍，負(fù)責(zé)制定酒店員工崗位職責(zé)，建立各崗位責(zé)任制;
5、檢查現(xiàn)場情況實際運營情況，及時發(fā)現(xiàn)問題及隱患，督促按規(guī)定及時改善;
6、負(fù)責(zé)檢查、指導(dǎo)和考核下屬員工的工作，確保工作質(zhì)量，維護良好的'紀(jì)律;
7、負(fù)責(zé)客戶投訴，跟蹤處理投訴結(jié)果，確保客戶滿意度;
8、做好與客戶的溝通協(xié)調(diào)工作，更好地滿足客戶的各種需求，達(dá)到合同約定的服務(wù)內(nèi)容和承諾的服務(wù)質(zhì)量;
9、上級交辦的其他相關(guān)工作 ;
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1.整合公司內(nèi)外部資源，負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計劃和管理運營戰(zhàn)略，建立并優(yōu)化公寓的運營標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2.建立集團公司酒店/公寓運營的.管控管理模式，并予以貫徹和日常維護，以及持續(xù)的改進和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況，確保公司的管理流程的有效落實，評估酒店/公寓的管理及經(jīng)營情況并對存在的問題進行系統(tǒng)地處理，對經(jīng)營管理出現(xiàn)的問題及時提供解決方案;
4.做好公司年度銷售及財務(wù)預(yù)算的制定和落實，拓展銷售渠道，提高經(jīng)營指標(biāo);
5.負(fù)責(zé)管理公司運營團隊，對部門人員做好績效管理和職責(zé)分配;
6.完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 20
1、全面負(fù)責(zé)酒店的經(jīng)營管理，完成酒店的各項計劃目標(biāo);
2、圍繞公司下達(dá)的利潤指標(biāo)和各項工作，編制酒店的預(yù)算和決算，嚴(yán)格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、根據(jù)公司服務(wù)運營的標(biāo)準(zhǔn)與流程，保證分店的正常運營并致力于提升服務(wù)品質(zhì);
4、負(fù)責(zé)酒店團隊的.建立、培養(yǎng)和管理，提高員工素質(zhì)及團隊效率;
5、根據(jù)市場變化和發(fā)展，制定切實可行的營銷工作策略，并組織實施;
6、全面負(fù)責(zé)安全管理，確�？腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
7、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作，確保信息暢通、有效;
8、關(guān)心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 21
1、做好自己所在樓層的衛(wèi)生工作，保證物品擺放清潔、整潔.
2、及時補充客人所需的各類物品，按所需量領(lǐng)取。
3、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的.設(shè)施設(shè)備及電器的開啟、燈光調(diào)節(jié)、如有異常，及時報修。
4、負(fù)責(zé)布草及其他客用物品 的數(shù)量盤點、取送、報損等工作.
5、早晨晨會檢查易容儀表、保持良好的精神狀態(tài).交接當(dāng)班次期間的客訴、衛(wèi)生、工程、及安全問題.
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 22
1、制定本部門工作班次表協(xié)同總經(jīng)辦主任制定各項工程部工作計劃對總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、合理分配本部門員工每日工作下達(dá)任務(wù)項目單督促各項工作的完成。
3、巡查本部門員工日常工作完成狀況并對其進行考核。
4、確保酒店各項設(shè)施設(shè)備能夠正常使用事故維修后確保設(shè)施設(shè)備達(dá)標(biāo)。
5、協(xié)助總經(jīng)辦主任對工程內(nèi)、外聘人員進行監(jiān)督管理確保其工作質(zhì)量達(dá)到酒店標(biāo)準(zhǔn)。
6、審批、檢查各部件所需原材料的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格檢查各項工程部件和客房的`設(shè)備維修或更換。
7、負(fù)責(zé)完善酒店動力設(shè)備及其它設(shè)施的資料整理定期維護保養(yǎng)定期校驗和故障檢修。
8、快速解決酒店設(shè)施設(shè)備的維修及事故處理保證酒店的動力供給確保酒店正常營運。
9、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 23
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。
2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務(wù)監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權(quán)。
3、編制部門預(yù)算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。
4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務(wù)漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負(fù)責(zé)酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的.數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設(shè)施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達(dá)到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達(dá)酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的工作矛盾促進對客服務(wù)工作。
7、掌握重要賓客詳細(xì)資料檢查落實其入住細(xì)節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。
8、本部員工的培訓(xùn)計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。
9、維護大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護大廳內(nèi)各項設(shè)施完整如需修理應(yīng)及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。
10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。
12、督導(dǎo)檢查本部門的安全消防工作。
13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作事務(wù)。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 24
1.協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司日常運營、管理工作;
2.協(xié)助負(fù)責(zé)旗下各門店的全面管理;
3.根據(jù)市場實際情況，協(xié)助負(fù)責(zé)制訂各門店經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營方針;
4.協(xié)助負(fù)責(zé)各門店績效考核工作;
5.全面協(xié)助負(fù)責(zé)酒管公司安全、營銷等管理工作。
酒店工程部經(jīng)理崗位職責(zé) 25
1.負(fù)責(zé)酒店籌備階段的所有工作，為酒店籌備制定各項目標(biāo)，并按計劃實施;
2.負(fù)責(zé)酒店前期定位;
3.跟進酒店建設(shè)、設(shè)計等工作;
4.負(fù)責(zé)對工程質(zhì)量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工，交接驗收，保證酒店按計劃開業(yè);
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