飯?zhí)贸邪贤ㄓ?5篇
現(xiàn)今社會公眾的法律意識不斷增強(qiáng),合同在生活中的使用越來越廣泛,在達(dá)成意見一致時,制定合同可以享有一定的自由。那么一般合同是怎么起草的呢?下面是小編為大家整理的飯?zhí)贸邪贤瑑H供參考,大家一起來看看吧。
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
甲方根據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營、管理,經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議,甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行:
一、 承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
二、 具體內(nèi)容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元( )晚餐為人民幣______元( ),夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。
3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴埽曳桨创巳藬?shù)準(zhǔn)備飯菜份量。
4、甲方在乙方交接前進(jìn)行盤點,所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收,解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。
5、乙方預(yù)付甲方半個月伙食費,結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細(xì)表與甲方核對無誤后,甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費,不得拖欠。
6、在經(jīng)營期間內(nèi),雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作,互相配合,雙方不可無緣無故,輕率行事解除合同。
三、 甲方責(zé)任:
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)。
2、 提供乙方工作人員的住宿,包括水和照明用電費。
3、 甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。
4、 不得隨意停止承包和隨增加收費項目。
5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù),失誤造成后果,由甲方負(fù)責(zé)。
四、 甲方權(quán)限:
1、 甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行各種行政管理,如:衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等,特別要禁止食物中毒事故發(fā)生,一但發(fā)生類似事故,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作,(如無特殊情況下),甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,如乙方未達(dá)到飯菜質(zhì)量,甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終止本協(xié)議。
4、 根據(jù)食堂工作情況和員工意見甲方有權(quán)采用其他方式進(jìn)行食堂管理。
5、 承包方其他違約時,甲方須立即告知乙方,乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實,把處理結(jié)果告知甲方。
6、 乙方除因特殊情況外,造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)對乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)處罰。
7、 乙方違約,甲方有權(quán)提出終止承包合同,造成甲方損失的,上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
五、 乙方責(zé)任:
1、 按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。
2、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進(jìn)行身體檢查,費用自理。
3、 經(jīng)營場所進(jìn)行定期防鼠滅蠅。
4、 嚴(yán)格執(zhí)行各項食堂管理制度,嚴(yán)格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
5、 必須確保食物的'質(zhì)量,把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物,保證放心肉的衛(wèi)生,做到食品衛(wèi)生內(nèi)部以及環(huán)境衛(wèi)生,經(jīng)得起上級部門檢查并達(dá)到合格。
6、 乙方工作人員須統(tǒng)一工作服裝和衛(wèi)生用品,費用自理。
7、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息,準(zhǔn)時開餐,開餐時間由甲方規(guī)定,如有變動應(yīng)事先通知乙方。
8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度,不得隨意出入甲方車間及其它禁區(qū)域,如違反者,甲方可將依所規(guī)處罰。
9、 甲方廚房現(xiàn)有之設(shè)備及餐具乙方應(yīng)合理使用,妥善保管嚴(yán)格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。
10、經(jīng)營業(yè)務(wù)只限于飲食服務(wù)方面,方便甲方服務(wù)人員。
11、乙方在運作期間材料費自理,所需食堂工作人員的勞資,勞保費用均由乙方自理。
六、 乙方的權(quán)限:
1、 有權(quán)自主經(jīng)營,自負(fù)盈虧。
2、 有權(quán)自主聘用,調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同,并止報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。
4、 如市場物價上漲過高,變成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若情況屬實,應(yīng)適當(dāng)增加伙食費用。
七、 其它:
1、 因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、 節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、 乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、 承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、 本合同若有未盡事誼,將由雙方代表協(xié)商處理。
8、 本合同壹式貳份,甲、乙雙方各執(zhí)壹份:
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:
乙方:
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一、甲方責(zé)任:
1、無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添.
2、有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,驗收.
3、每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方.員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付.以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清.
4、就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi).甲方須派出保安維護(hù)秩序.
5、就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決.
6、承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同.
二、乙方責(zé)任:
1、乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的"健康證"方可作業(yè).
2、飯?zhí)萌藛T的工資,勞保,福利,工傷事故,清潔用品由乙方自行承擔(dān).
3、工作人員須節(jié)約用水,電,廚具合理使用,妥善管理.
4、員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元.中,晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工,管理員夜宵另計 元.
5、節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).
6、乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的`要求.
7、乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用.
8、保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.
9、嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).
10、廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.
11,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理.
12,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作.
13,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.
三、其它:
乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方.如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效.
甲方:_________________乙方:_________________
地址:_________________地址:_________________
電話:_________________電話:_________________
代表:_________________代表:_________________
簽約日期:_____________簽約日期:_____________
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:__________________
乙方:__________________
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定:甲乙雙方就食堂經(jīng)營事宜經(jīng)共同協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。水、電、燃料由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、廠房清潔用品由乙方負(fù)責(zé)添置,費用由乙言支付。
3、承包期:自______年______月______日至______年______月______日。(含試用期一個月)。
一、雙方權(quán)利和義務(wù)
1.甲方的權(quán)利和義務(wù):
a.甲方按照承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營。履行合同,做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作。
b.甲方應(yīng)對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督,并且有權(quán)要求乙方及時整改不良之處。
c.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加對結(jié)員工的教育。
2.乙方的權(quán)利和義務(wù)
a.乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)禁腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
b.未經(jīng)允許,乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開,違者將按甲方規(guī)章處罰。
c.乙方必須保持形象、做好餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具必須消毒,甲方可隨進(jìn)檢查,并可要求乙方整改。
d.廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得亂倒。
e.乙方要定期清理和疏通廚房的`排水溝,廚房、餐廳范圍內(nèi)外的衛(wèi)生應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)。保證衛(wèi)生整潔。
f.乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監(jiān)督。
g.乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證,并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。
h.必須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,正當(dāng)使用廚房的各項設(shè)施,因乙方不當(dāng)操作成意外事故的,責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)。
i.食堂工作人員工資福利均由乙方負(fù)責(zé)。
j.督促廚房員工遵守甲方公司的規(guī)章制度、廚房紀(jì)律及廠規(guī)廠紀(jì),未經(jīng)許可不得輕易進(jìn)入廠方各區(qū)。
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)
早餐______元;中餐______元。標(biāo)準(zhǔn)為______大葷、______素菜。晚餐______元,標(biāo)準(zhǔn)為______大葷、______小葷、______素菜。湯、米飯自助。夜宵______元。
三、結(jié)算方式
就餐方式實行定餐制。乙方按甲方每天提供實際用餐人數(shù)代餐,甲方提前一天提供就餐人數(shù),并以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡,由甲方進(jìn)行發(fā)放并以餐卡作為就餐依據(jù)和結(jié)帳依據(jù))。
乙方墊付伙食費______月,甲、乙雙方每月______日為結(jié)帳日甲方收到乙方的票據(jù)后在______天內(nèi)一次性結(jié)清乙方的所有有關(guān)款項。
四、違約方式
a.固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的,經(jīng)相關(guān)部門鑒一,由責(zé)任方負(fù)責(zé)全部責(zé)任并承擔(dān)相應(yīng)的法律后果。
b.甲方未按時結(jié)清乙方賬款的,應(yīng)承擔(dān)違約金(比照銀行逾期付款處理)。
c.如乙方因違反合同約定,引起員工不滿,甲方有權(quán)要求乙方及時整改,如乙方仍不能達(dá)到其要求,甲方有權(quán)終止合同。
d.任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。如未按規(guī)定終止合同的,違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。
e.乙方若有違反合同約定,直接造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的,甲方有權(quán)從乙方墊付的伙食費中扣除相應(yīng)費用。
五、爭議解決
本合同未盡事宜,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)____________乙方(蓋章)____________
代表:_______________代表:________________
日期:_______________日期:________________
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:_____________________
乙方:_____________________公司
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方在友好合作的基礎(chǔ)上,經(jīng)雙方協(xié)商同意,就乙方承包經(jīng)營甲方食堂達(dá)成以下協(xié)議:
一、承包項目
甲方的員工食堂
二、承包方式
1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在經(jīng)營期間,必須要更新廚房設(shè)備時,乙方應(yīng)用書面提出申請并呈報甲方,經(jīng)甲方核準(zhǔn)后,由甲方負(fù)責(zé)購買。
2、在經(jīng)營承包期間,食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé),費用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞,由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充,食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)督下由乙方管理,因管理不善造成的問題,由乙方自行負(fù)責(zé)解決。
3、食堂廚師和服務(wù)員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發(fā)生的費用均由乙方負(fù)責(zé)。
三、雙方的權(quán)利及義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的'法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本(如附件二),對甲方提供更完善具體的保證。
四、付款方法
月結(jié)_______天(當(dāng)月底結(jié)算總金額,次月底付款)
五、違約責(zé)任
1、乙方經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。
2、本合同發(fā)生爭議時,雙方以友好協(xié)商解決,協(xié)商不成可由_______人民法院裁決。
六、本合同雙方簽章后生效,合同正本一式_______份,甲乙雙方各執(zhí)_______份。
甲方:______________
法定代表人:______
地址:______________
簽約代表:_________
______年____月____日
乙方:______________
法定代表人:________
地址:______________
簽約代表:__________
______年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方:x(以下簡稱甲方)
承包方:x飲食服務(wù)有限公司(以下簡稱乙方)
甲乙雙方本著服務(wù)工廠員工,保障生產(chǎn)正常運行的宗旨,經(jīng)友好協(xié)商,簽訂本承包合同。
一、 承包范圍
承包范圍:職工食堂(含生產(chǎn)區(qū)食堂)的食品購買、加工、銷售及服務(wù)。
二、 經(jīng)營模式
所有食品均以成本價銷售,甲方向乙方支付勞務(wù)費,甲乙雙方實行雙向監(jiān)督。
三、 勞務(wù)結(jié)算
1、 銷售價格
乙方確定,接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo)。
2、 勞務(wù)費的核算
1) 甲方按乙方銷售額的34%扣減水電氣(天然氣)費用的5%向乙方支付勞務(wù)費,當(dāng)月結(jié)清。
2) 勞務(wù)費的計取,先經(jīng)食堂會計核算、制表,經(jīng)甲乙雙方食堂負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可后,報甲方相關(guān)部門,于次月10日前由財務(wù)辦理付款手續(xù)。
3) 乙方出售未經(jīng)加工的食品飲料等,不計入銷售額。
4) 低值易耗品、維修費、運輸費等控制在銷售額的5%以內(nèi),費用由甲方承擔(dān),超過部分由乙方承擔(dān)。
5) 每半年對核算辦法進(jìn)行復(fù)核,如果勞務(wù)費的提取計算辦法不合適,甲乙雙方簽訂補(bǔ)充協(xié)議。
四、 合同期限。
1、 本合同期限為一年,自 20x年 9月10 日至 20x年9月 9 日止。
2、 本合同到期后是否繼續(xù)發(fā)(承)包,雙方必須在合同終止前30日通知對方;若乙方繼續(xù)承包,最遲須在本合同中止前十日另立合同。
五、 甲方的權(quán)利和義務(wù)
1、 無償提供食堂的場所、設(shè)備、設(shè)施,并提供各種易耗品,造冊登記,合同終止前如數(shù)收回。
2、 負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施的日常維修。
3、 負(fù)責(zé)提供水、電、氣及燃料,并保證正常供應(yīng)。
4、 甲方提供貨車一輛,用于采購物資。
5、 負(fù)責(zé)提供居住用房,免收房租,應(yīng)據(jù)實核收物業(yè)管理費、水電等費用。
6、 甲方工會是乙方的業(yè)務(wù)歸口管理部門,對乙方經(jīng)營的全過程有指導(dǎo)、管理、監(jiān)督、檢查和考核的權(quán)利。甲方派出的管理員(兼采購)作為甲方的執(zhí)行代表,負(fù)責(zé)對乙方的日常管理進(jìn)行監(jiān)督、檢查、考核。
7、 甲方采購人員協(xié)助、監(jiān)督乙方采購員,進(jìn)行物資采購。
8、 甲方派出會計兼保管,負(fù)責(zé)日常賬務(wù)核算,物資保管。
9、 甲方派出工作人員有接受乙方監(jiān)督的義務(wù)。
10、 甲方就餐信息應(yīng)及時同乙方溝通,甲方如有任何就餐時間上的變動,應(yīng)以書面形式通知乙方管理人員,如因甲方未能通知到乙方造成的損失或影響應(yīng)由甲方承擔(dān)。
11、 甲方提供流動資金、負(fù)責(zé)乙方加工主、副食所需要原料物資采購、保管、餐票兌換、成本核算的.審計、流動資金的管理。
12、 每年提供二套白工作服、圍裙、帽子等勞保用品,協(xié)助乙方辦理暫住證、出入證等相關(guān)手續(xù),并承擔(dān)其費用。
13、 甲方有關(guān)部門組織職工代表定期或不定期檢查食堂飯菜質(zhì)量與衛(wèi)生狀況。
六、 乙方權(quán)利與義務(wù)
1、 對甲方提供的場所、設(shè)備、設(shè)施及各類易耗品享有使用權(quán),并不得人為損壞。合同終止前按照登記在冊的數(shù)量如數(shù)歸還,并保證完好。
2、 乙方承包范圍內(nèi)的工作,可向甲方建議供考慮采納。乙方采購人員按每日所提計劃進(jìn)行物資采購,嚴(yán)格做到貨比三家,把好質(zhì)量關(guān),如有違反有關(guān)規(guī)定及徇私舞弊行為一經(jīng)查實處以罰款后開除。甲方管理人員有權(quán)對乙方的采購員進(jìn)行監(jiān)督。
3、 對甲方違反有關(guān)規(guī)定行為者,有權(quán)向歸口管理部門或工廠有關(guān)部門提出要求。
4、 所有食品均按成本價銷售,食品價格公布上墻,虧損率應(yīng)控制在3%以內(nèi),全年累計虧損不得超過1500、00元,若虧損超過1500、00元,超過多少從乙方勞務(wù)收入中扣回補(bǔ)充到成本里,每半年核算一次。盈利率應(yīng)控制在3%以內(nèi),盈余部分只能用于提高飯菜質(zhì)量,不得挪作它用。
5、 必須保證甲方職工的正常就餐(白班三餐及運轉(zhuǎn)早、中、晚三餐)和節(jié)假日、檢修期間的就餐,若因就餐原因而影響生產(chǎn),視情節(jié)輕重扣罰當(dāng)月勞務(wù)費1%—5%。就餐職工滿意率應(yīng)達(dá)到80%,在低于75%扣乙方勞務(wù)收入1%;若低于70%,扣勞務(wù)收入的3%;并限令乙方拿出整改意見;若低于65%甲方有權(quán)解除乙方合同。
6、 嚴(yán)格遵守甲方的各項規(guī)章制度,并接受甲方及地方有關(guān)部門的檢查,若因檢查不合格,所處各項罰款自負(fù)。
7、 承擔(dān)由乙方原因造成食物中毒等事故或損失帶來的一切后果。
8、 不得面向社會經(jīng)營,經(jīng)營中不允許收取現(xiàn)金,若有違反處以乙方實際收現(xiàn)金金額的20倍罰款,若用食堂的食品(物資)送人,處以食品(物資)實際價格的20倍罰款。
9、 所有食品必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
10、 所有聘用人員須持有健康證上崗,同時必須符合勞動法的有關(guān)規(guī)定,且所聘人員必須是中華人民共和國合法公民,并出具當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)有效證明,報甲方備案。
11、 乙方出現(xiàn)的傷亡事故由乙方自己承擔(dān)。
12、 乙方不準(zhǔn)帶未成年人進(jìn)入甲方工作區(qū)內(nèi)。凡是乙方工作人員的親友在甲方食堂就餐時,應(yīng)事先向甲方說明,甲方同意后,按甲方職工的家屬一樣,買票就餐。
七、 計算公式
銷售額(R) =總銷售額—未經(jīng)加工的食品飲料等
成本(C)=主輔料消耗金額+(低值易耗品、維修費、運輸費等) 利潤(P)= R— C
盈虧率(L)=P/Cx100%
勞務(wù)提成(F)=Rx36%—水電氣費x5%
八、 違約責(zé)任
1、 本合同生效后,除合同特別約定外,任何一方均不得單方面提前解除合同(不可抗力因素除外),否則違約。
2、 違約金為2萬元。
九、 其它
1、 本合同的所有附件都是本合同的具體約定,具有同等的效力。
2、 本合同在執(zhí)行過程中確需更改,經(jīng)雙方協(xié)商后,簽訂補(bǔ)充協(xié)議,具有同等效力。
3、 本合同一式四份,雙方各執(zhí)兩份。
4、 未盡事宜,按合同附件及甲方有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
甲方(簽章): 乙方(簽章):
甲方代表: 乙方代表:
年 月 日 年 月 日
飯?zhí)贸邪贤?
甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(身份證號:)(以下簡稱乙方)
甲方為解決********內(nèi)各企業(yè)員工的飲食就餐問題,決定將園內(nèi)的員工大飯?zhí)冒l(fā)包給乙方經(jīng)營管理。甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,就乙方承包員工大飯?zhí)檬乱诉_(dá)成協(xié)議一致,以資共同遵守:
一、承包飯?zhí)酶艣r:
1、飯?zhí)妹Q:;
2、飯?zhí)玫攸c:********內(nèi);
3、總建筑面積:3450㎡(其中工作間的建筑面積為:1560㎡,員工就餐區(qū)的建筑面積為:1687。5㎡,音控室及員工大舞臺的建筑面積[不計入收費]為:202。5㎡);
4、承包飯?zhí)矛F(xiàn)狀及配套設(shè)備設(shè)施情況:內(nèi)設(shè)操作間、辦公區(qū)、行政餐廳、員工就餐區(qū)等區(qū)域,全套廚房設(shè)備設(shè)施及餐具、餐桌齊全,就餐區(qū)配置有空調(diào)、風(fēng)扇和接力風(fēng)扇;(詳細(xì)設(shè)備設(shè)施情況見附件一《飯?zhí)迷O(shè)備設(shè)施移交清單》)。注:和順飯?zhí)玫膯T工宿舍另配,租約另行簽定。
二、承包合同期限:
1、合同期限為3年,即從2007年4月1日起至2010年3月31日止,共計36個月。
2、甲方給予乙方為期30天的優(yōu)惠裝修期,時間為2007年2007年月日。優(yōu)惠期間管理費按照元收取,其中租金為:元,租金稅金為元,管理費為元,管理費稅金為:元。
三、管理費計付方式及結(jié)算辦法:
1、計租日期:由2007年月日起,管理費(指乙方承包甲方飯?zhí)盟鶓?yīng)支付給甲方的合理報酬,含管理費稅金、管理費,不包括乙方在承包期間的水電及其他產(chǎn)生的費用)由乙方按月向甲方交付。由乙方在每月十七日前直接向甲方交納。
2、根據(jù)甲乙雙方對總建筑面積3450㎡中的實際使用情況分別計算管理費(其中10%為月租,月租按照23%的標(biāo)準(zhǔn)計收稅金;90%為管理費,管理費按照5%計收稅金。)
A、其中工作間(1560㎡)為乙方單獨使用,按照元/㎡的標(biāo)準(zhǔn)計算管理費,含稅管理費為:元/月,其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。
B、員工就餐區(qū)(共1687。5㎡)為甲乙雙方共同使用,管理費費用甲乙雙方各自承擔(dān)一半。按照:元/㎡計算管理費,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)的含稅月管理費為:元/月。其中租金為元,租金稅金為元;管理費為元,管理費稅金為元。
C、乙方在承包期間所產(chǎn)生的水、電、蒸汽以及政府部門征收的相關(guān)費用等費用由乙方自行承擔(dān)。甲方利用公共場地所產(chǎn)生的水電費用按照實際發(fā)生的數(shù)額計算,由甲方自行承擔(dān)。
3、乙方因?qū)嶋H工作需要可以有償租用甲方的貨車,相關(guān)費用的支付方式按照甲方公布的車隊收費標(biāo)準(zhǔn)計付,同時用車必須遵守甲方用車申請制度。
4、簽定合同時乙方向甲方交納相當(dāng)于2個月管理費數(shù)額的承包押金作為信用保證,合同期滿解除約定時,相關(guān)費用已經(jīng)交付清楚,甲方對飯?zhí)眉跋嚓P(guān)配套設(shè)備設(shè)施驗收確認(rèn)完好后將押金本金全額退還乙方。押金不得抵扣管理費。
6、乙方使用飯?zhí)眯枰M(jìn)行水、電增容時,需事先征得甲方的書面同意,按照有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù),且其增容費用由乙方自理。
7、大飯?zhí)贸邪陂g水費按照0。70元/立方米計收,電費、蒸汽費用、排污費用按照工業(yè)園每月實際運行成本計收,電視收視費按照20元/月計收(有線電視收視費根據(jù)河源市電視臺收費的調(diào)整而相應(yīng)調(diào)整)。
四、甲、乙雙方的責(zé)任:
(一)、甲方的責(zé)任:
1、甲方有權(quán)按照合同的約定,按時向乙方收取飯?zhí)霉芾碣M等費用的權(quán)利。
2、甲方提供給乙方的飯?zhí)靡呀?jīng)通水、通電,隨時可以投入使用。
3、甲方有權(quán)在事先知會乙方的前提下,不定期檢查乙方對飯?zhí)玫氖褂脿顩r。并應(yīng)定期做好飯?zhí)玫木S修養(yǎng)護(hù)工作(主要指影響建筑物結(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),確保飯?zhí)媚苷J褂谩?/p>
4、甲方負(fù)責(zé)在就餐時間,派出保安員在飯?zhí)锰峁┍匾腵秩序維護(hù)工作。
。ǘ⒁曳降呢(zé)任:
1、服從物業(yè)管理公司的正常管理,按章按時經(jīng)營,并遵守********內(nèi)所有的規(guī)章制度和管理規(guī)定。
2、乙方保證對其經(jīng)營期間所提供的食品衛(wèi)生安全負(fù)全責(zé)。如因乙方所提供的食品不符合衛(wèi)生要求而導(dǎo)致員工出現(xiàn)身體不適、食物中毒等現(xiàn)象,由乙方承擔(dān)所有責(zé)任。
3、乙方可按照飯?zhí)贸邪贤募s定,合理使用飯?zhí),在承包范圍?nèi)依法進(jìn)行正常的經(jīng)營活動,乙方對其承包期間的經(jīng)營行為自負(fù)盈虧。
4、乙方承諾在承包期間絕對配合物業(yè)管理公司的正常管理活動,不會有哄抬物價,造謠生事以及擅自停業(yè)等影響工業(yè)園正常秩序的活動。
5、乙方在承包期間,必須按照飯?zhí)玫默F(xiàn)有建筑結(jié)構(gòu)、配置合理使用飯?zhí),如需要對飯(zhí)眠M(jìn)行改建、擴(kuò)建,必須事先征得業(yè)主的書面同意,以及按照工業(yè)園內(nèi)有關(guān)規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)方可進(jìn)行,任何擅自加建、擴(kuò)建行為及影響建筑物結(jié)構(gòu)安全的行為都屬于違約行為。對于擅自加建、擴(kuò)建部分,甲方有權(quán)責(zé)令乙方恢復(fù)原狀、追收押金及同等計算標(biāo)準(zhǔn)的管理費。乙方責(zé)任(毀壞樓宇結(jié)構(gòu)等行為)造成甲方的損失,其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任由乙方承擔(dān)。
6、乙方承包期間內(nèi)負(fù)責(zé)對相關(guān)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行正常的維修保養(yǎng)工作,確保配套設(shè)備設(shè)施能保持良好的使用狀態(tài)。乙方應(yīng)按照飯?zhí)贸邪贤募s定,按時向甲方繳交管理費以及水電費用等。
7、乙方承包期間,應(yīng)配合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)政府部門做好治安、消防安全檢查工作。
8、乙方必須積極配合甲方進(jìn)行正常的飯?zhí)镁S修養(yǎng)護(hù)工作。
9、乙方對甲方放置于飯?zhí)脙?nèi)的文化娛樂設(shè)備設(shè)施負(fù)擔(dān)連帶保管責(zé)任。
10、乙方在承包期間產(chǎn)生的垃圾自行負(fù)責(zé)清運到甲方指定的垃圾清運點,并承擔(dān)相應(yīng)的垃圾清運費。
五、違約責(zé)任
1、乙方必須按照合同約定及時向甲方交納管理費及管理費、水電費用、蒸汽費用等,當(dāng)乙方原因未能按時向甲方交納費用,在甲方書面通知催繳無效的情況下,累計兩個月未能交納費用,甲方有權(quán)終止承包合同關(guān)系,扣除乙方管理費押金,收回飯?zhí)谩?/p>
2、甲方必須及時做好飯?zhí)玫男蘅樄ぷ鳎ńY(jié)構(gòu)安全方面的維修任務(wù)),如因甲方原因未能及時修繕飯?zhí),影響到乙方的正常使用,則甲方必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
3、乙方在承包期間應(yīng)正確使用飯?zhí),如有改建、擴(kuò)建需要,必須事先征求甲方的書面同意,獲得許可后方能施工。否則,甲方有權(quán)視實際情況對乙方的違約行為做出處罰,情節(jié)嚴(yán)重者有權(quán)終止承包合同關(guān)系,并保留追究乙方違約責(zé)任的權(quán)利。
4、乙方承包期間,未經(jīng)甲方書面同意,不得轉(zhuǎn)租。如乙方擅自轉(zhuǎn)租,甲方除有權(quán)終止合同關(guān)系外,沒收押金,并保留追究乙方相關(guān)經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任的權(quán)利。
5、如遇不可抗力因素,如臺風(fēng)、地震、戰(zhàn)爭等因素而導(dǎo)致合同無法履行,甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任。
六、特別約定:
大型活動,如開會、組織進(jìn)行歌舞娛樂活動、放投影等社區(qū)文化娛樂活動需要使用員工飯?zhí)脮r,乙方必須積極配合。并嚴(yán)格按照甲方提出的要求提前做好現(xiàn)場的保潔工作,及時將干凈場地交付甲方使用。甲方將提前以通知單的形式提前知會乙方,并明確提出場地使用時間及相關(guān)使用要求。甲方使用完畢后,負(fù)責(zé)將現(xiàn)場清掃干凈交還乙方。必須承擔(dān)對設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)費用。乙方退租時,設(shè)備設(shè)施不在使用狀態(tài)的,乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。
七、續(xù)租手續(xù)的辦理:乙方在合同期滿前二個月提前向甲方書面提出續(xù)租申請,重新簽定承包合同。如逾期未辦理的,甲方有權(quán)另行處理。
八、承包合同到期后,在乙方交付清楚所有費用并將所有設(shè)備設(shè)施與甲方完成移交接管手續(xù)后,甲方、乙方共同查驗飯?zhí)脮娲_認(rèn)無遺留問題,退付乙方承包押金本金后,本合同自然終止。
九、本合同包括但不限于違約責(zé)任及約束條文,解釋權(quán)歸屬********(河源)有限公司。
十、本合同一式四份,甲乙方雙方各持二份。未盡事宜,雙方可另行協(xié)商解決。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
發(fā)包方:(以下簡稱甲方)
承包方:(以下簡稱乙方)
根據(jù)甲、乙方雙方的權(quán)利和義務(wù),結(jié)合本項目的具體情況,經(jīng)充分友好協(xié)商,簽訂本合同。
第一條承包項目
合同項目:員工食堂和小賣部經(jīng)營承包項目。
第二條合同期限
試用期為年從月日至年月日止。
第三條質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
按照食品衛(wèi)生法及甲方有關(guān)飯?zhí)霉芾碇贫戎?guī)定,要求乙方在采購之各種主、副食品及蔬菜新鮮、不變質(zhì)、無異味,飯菜制作符合大眾口味,乙方應(yīng)接受甲方隨時這原料抽驗。
第四條伙食費結(jié)算及付款方式
員工伙食費由乙方先墊付天內(nèi)一次性以現(xiàn)金方式付清給乙方。(乙方憑甲方每天報的`人數(shù)單為結(jié)算依據(jù),乙方只提供收據(jù))。
第五條雙方責(zé)任
(一)甲方責(zé)任
1、甲方無償提供廚房、廚具、在以后如需要廚具由乙方自行承擔(dān),全部照價賠償。
2、每天應(yīng)在下午五點鐘之前向乙方提供第二天用餐人數(shù),以便乙方配餐。
3、指定至少一人負(fù)責(zé)與乙方協(xié)商,配合工作。
。ǘ┮曳截(zé)任
1、保證甲方員工每人每天元(夜宵元另存為算)。
。1)、夜宵主食為油條、鏝頭、包子(以白粥或豆?jié){加配)或面條、米粉等多樣化供員工選擇。
。2)、中晚餐各保證做到葷素壹湯,每餐應(yīng)保持肉類、魚、蛋、蔬菜等按季節(jié)多樣化、新鮮化、米飯、湯免費供應(yīng)任食,嚴(yán)格要求不浪費。
。3)、行政人員每人每天餐伙食費標(biāo)準(zhǔn)為元,保證做到葷素壹湯,
2、作業(yè)時,工作人員應(yīng)穿戴好相應(yīng)的工作服、帽、口罩,并每年進(jìn)行一次體檢,體檢合格者方可上崗(體檢費自行承擔(dān))。
3、保持食堂衛(wèi)生,做到餐前一小掃,三天一大掃,做好剩菜剩飯的處理工作。
4、其管理人員、廚師等由乙方自行招聘,工資自行支付,乙方員工必須遵守甲方、廠規(guī)。
5、甲方每月召開一次乙方與甲方的員工《飯?zhí)媒涣鲿,乙方對甲方員工的合理建議應(yīng)及時整改。
第六條違約責(zé)任
(一)甲方未能按合同規(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由甲方承擔(dān):
1、不能無償提供廚房設(shè)備、廚房。
2、甲方不按期支付伙食費。
3、甲方不按時提供就餐人數(shù)單結(jié)算。
。ǘ┮曳轿茨馨春贤(guī)定履行,出現(xiàn)下列情形由此造成的經(jīng)濟(jì)損失,其責(zé)任由乙方承擔(dān):
1、乙方終止合同,必須提前一個月通知甲,待甲方重新安排妥當(dāng)后,乙方方可離場,否則造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān)。
2、如提供不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)之膳食引起甲方員工身體不適或中毒事件者(經(jīng)醫(yī)院確定屬乙方飯菜引起),除全額賠償就餐者醫(yī)療費,情節(jié)嚴(yán)重者,由司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
3、如實際伙食質(zhì)量,伙食標(biāo)準(zhǔn)差,甲方有權(quán)解除合同并且不用支付當(dāng)月伙食費。
第七條爭議解決方式
其他未盡事宜,甲乙雙方共同協(xié)商解決,協(xié)商或調(diào)解不成時,雙方均可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。
第八條雙方需共同遵守合同條款
1、甲方有權(quán)隨時對伙食質(zhì)量衛(wèi)生服務(wù)要求進(jìn)行檢查,超出百分之二十以上的員工不滿意,甲方有權(quán)解除合同。
2、雙方不能以人為原因提前解除合同,否則違約方將負(fù)責(zé)全部的經(jīng)濟(jì)損失。
3、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章生效,期滿后各項條款自動失效。若雙方彼此合作滿意,可繼續(xù)正式承包合同。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
簽定協(xié)議雙方:
甲方:乙方:(身份證號: )
二、協(xié)議內(nèi)容及用途:
乙方使用甲方食堂,用于醫(yī)院的飲食服務(wù)工作。
三、協(xié)議條件:
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方為乙方免費提供經(jīng)營用水和用電。
3、乙方每一季度向甲方交納費用10000元。協(xié)議簽訂之日起生效。
4、乙方負(fù)責(zé)職工飲食供應(yīng),保證每日三餐按時開飯。
5、乙方負(fù)責(zé)醫(yī)院組織大型活動和節(jié)假日職工聚餐等情況的飲食供應(yīng)及環(huán)境。 在小區(qū) 居住的人員的就餐、實習(xí)生的'就餐和因工需要不能按時吃飯的工作人員就餐
6、甲方提供24小時熱水。
7、乙方承包期滿后,如不繼續(xù)承包,剩余的主副食品由乙方自行解決。
8、如機(jī)械、用具出現(xiàn)故障,修理費用由乙方自行解決。物品如有損壞,乙方需照價賠 償。
9、乙方不得在樓下使用煤氣罐,不得隨意改動食堂內(nèi)原由設(shè)施,如有損壞,乙方需 照價賠償。
10、乙方的飲食工作必須符合食品衛(wèi)生法,食堂工作人員必須體檢合格后方可上崗。
11、承包期滿,清點物資,如有丟失或損壞,由乙方負(fù)責(zé)照價賠償。
12、乙方要注意安全,采取必要的安全措施,防水、防火、防盜等。
四、違約條款
1、承包期未滿而單方無故終止合同,違約方向?qū)Ψ礁哆`約金1000元。
2、單方違反承包條件,經(jīng)對方指正仍不改正時為單方違約,違約者向?qū)Ψ礁?違約金1000元,合同作廢。
3、如食堂無穩(wěn)定客源,導(dǎo)致食堂不能經(jīng)營下去,提前1一個月協(xié)商達(dá)成一致后 無違約金
五、本協(xié)議有效期為壹年(20x年3月1日----- 20x年3月1日)。
六、本協(xié)議和物資清單一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
七、簽定本協(xié)議后,以前簽定的協(xié)議同時作廢。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?
為了確保甲、乙雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,特訂以下合約,希望甲、乙雙方共同遵守。
一、 甲方員工每天餐,每人每天伙食費 元,中、晚餐各 菜 湯。(早餐元,中、晚各 元)。加班宵夜費 元。
甲方干部每天餐,每人每天伙食費元,中、晚各 菜湯。(早餐 元,中、晚各 元)。
二、 甲方責(zé)任:
1、 提供廚房及對提供給乙方的廚房用具及電器設(shè)施須列出清單,經(jīng)雙方簽名后各持一份;
2、 保證每天的訂餐人數(shù) 人;
3、 提供準(zhǔn)確的開、用膳時間;
4、 負(fù)責(zé)維持飯?zhí)镁筒腿藛T的秩序(排隊秩序);
5、 協(xié)助乙方搞好衛(wèi)生環(huán)境管理工作。
三、乙方責(zé)任:
1、 必須遵守衛(wèi)生管理條例,如發(fā)現(xiàn)有員工普遍中毒事故,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負(fù)責(zé);
2、 保證按雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,按季節(jié)更換菜式,每天有魚、肉、蔬菜供應(yīng);
3、 保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等;
4、 保證按時開膳,做到色、香味俱全之菜式供選擇,分配平均及就餐全過程各種服務(wù);
5、 提供更新的'菜譜給甲方;
6、 廚房重地及物料房非相關(guān)管理人員不得隨意進(jìn)入;
7、 要嚴(yán)格遵守甲方廠規(guī),服從領(lǐng)導(dǎo)之指示,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生;
8、 經(jīng)常督促廚房員工注意衛(wèi)生須知及做好飯?zhí)蒙攀彻芾怼?/p>
四、 伙食費用結(jié)算方式:伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結(jié)算,甲方應(yīng)在天內(nèi)一次性付清給乙方;否則視為違約,按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。
五、 本合同末盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有同等法律效力。
六、 本合約期限為 年,從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約,須經(jīng)雙方協(xié)商,并提前天通知對方,且必須賠償對方的違約金元。
七、 本合約經(jīng)雙方簽字及蓋章即可生效,合同一式二份,雙方各持一份。
甲方(簽名或蓋章): 乙方(簽名或蓋章):
地址: 地址:
電話: 電話:
日期: 日期
飯?zhí)贸邪贤?0
甲方:_____
乙方:_____
甲、乙方經(jīng)協(xié)商,在自覺自愿的基礎(chǔ)上簽訂本合同,雙方應(yīng)共同遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,以確保辦好食堂,服務(wù)廣大師生。具體合同條款如下:
一、甲方的'權(quán)利與義務(wù):
1、甲方于_____年_____月_____日將學(xué)生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學(xué)生不隨便放假,要求寄宿學(xué)生在校就餐。
2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學(xué)校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。
3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,乙方應(yīng)服從甲方職能部門的管理。
4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方(承包者)應(yīng)親自到場參加,聽取學(xué)生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務(wù)質(zhì)量,以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當(dāng)作不親自經(jīng)營管理,視為違約。
5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。
二、乙方的權(quán)利與義務(wù):
1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利,全面服務(wù)學(xué)生。乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。
2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設(shè)小賣部,否則視為違約。
3、飯菜要保質(zhì)保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品),不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標(biāo)準(zhǔn),每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。
4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負(fù)責(zé)管理使用,維修費用由乙方承擔(dān)。乙方應(yīng)于_____年_____月_____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。
5、食堂的.電費由乙方承擔(dān),電費按電表實用數(shù)收取。
6、食堂內(nèi)操作間、倉庫。食堂采購應(yīng)明確記錄,米、面、油、肉等的購入應(yīng)有相關(guān)合格證明。餐具應(yīng)嚴(yán)格洗、消、沖、保潔。對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒。食堂員工應(yīng)穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內(nèi)應(yīng)有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應(yīng)認(rèn)真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生,做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學(xué)生吃剩的飯菜等應(yīng)倒在甲方指定的地點并及時處理。
7、乙方每日每餐都應(yīng)有食品留樣,并做好食品留樣記載。
8、乙方應(yīng)認(rèn)真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責(zé)任完全由乙方承擔(dān)。
9、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負(fù)全責(zé),必須參與有效管理,不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。
10、乙方承包者應(yīng)在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時,乙方應(yīng)到場參加,虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見,并及時進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念,降低成本,減輕用膳師生的負(fù)擔(dān),努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
11、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準(zhǔn),乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。
12、乙方在簽訂本合同是時應(yīng)向甲方一次性繳納1萬元的財產(chǎn)押金,用于因乙方管理不善而導(dǎo)致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生,食堂內(nèi)公共設(shè)施無損壞,則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元,每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元,承包期結(jié)束后,有下一承包人按80%的比例付給乙方。
13、若工商、稅務(wù)等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負(fù)。
14、食堂內(nèi)的所有設(shè)備,餐具,由乙方自行購買。
三、違約責(zé)任及解決辦法:
1、乙方若無故中途停止?fàn)I業(yè),學(xué)生在外生活費用由乙方負(fù)全責(zé)。
2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學(xué)校及師生造成損失,乙方應(yīng)負(fù)相關(guān)法律責(zé)任及全部經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
3、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應(yīng)完好交還學(xué)校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。
4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,按違約處理,甲方有權(quán)中止合同,因此帶來的一切后果由乙方承擔(dān)。
5、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權(quán)責(zé)令其限期整改。
6、在合同期內(nèi),若甲方需要收回食堂,則應(yīng)賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟(jì)損失。
7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營,則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。
8、乙方如有中途調(diào)整,視為乙方違反合同,以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。
9、乙方未履行以上職責(zé)一次,至少扣違約金50元以上。
四、承包期限:
一學(xué)期:從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,學(xué)期末乙方搬走食堂所有的設(shè)施,新學(xué)期開學(xué)前重新發(fā)包。
五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整,或發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時,雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負(fù)連帶責(zé)任。
本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。
甲方(蓋章):_______________ 乙方(蓋章):___________________
甲方代表簽名:_______________ 乙方代表簽名:___________________
地址:_______________________ 地址:___________________________
電話:_______________________ 電話:___________________________
傳真:_______________________ 傳真:___________________________
日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日
飯?zhí)贸邪贤?1
甲方:
乙方:
為對職工食堂綜合管理,提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營,為明確雙方權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包形式:醫(yī)院對食堂擁有所有權(quán),承包者對食堂擁有經(jīng)營權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營。實行個人風(fēng)險抵押承包經(jīng)營,保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。
二、食堂承包期限及費用結(jié)算:承包自 年 月 日起到 年 月 止,承包費用職工當(dāng)月餐費由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;
三、在承包經(jīng)營期間,甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修,承包期滿或合同中止,乙方全部歸還甲方,如有損壞照價賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險押金 整,承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還,但不計息。
四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整,不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu),如需要裝璜改造,需征得甲方同意,但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。
五、水、電、燃?xì)赓M、柴油費由乙方自付承擔(dān);
六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);
七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做,月底同甲方一并結(jié)算。
八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德,加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作,如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件,或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;
九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督,同時應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;
十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系,乙方自聘員工,并且所聘用的人員應(yīng)符合上級衛(wèi)生部門健康要求;
十一、乙方應(yīng)對醫(yī)院員工負(fù)責(zé),力爭達(dá)到衛(wèi)生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量,主餐必須具備高、中、低檔菜;
十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔),以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的',甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行必要的考核;
十三、若乙方管理不善或經(jīng)營失誤(包括食物中毒),給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的,甲方有權(quán)提前解除承包合同,不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外,如遇有甲方政策性調(diào)整,也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款,甲方有權(quán)提出解除合同,不負(fù)違約責(zé)任;
十四、乙方在承包期間內(nèi),如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方,否則不退還財產(chǎn)風(fēng)險押金,并追究相關(guān)責(zé)任;
十五、合同期滿后,如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實行個人風(fēng)險抵押承包,并且乙方履行合同情況良好的,乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;
十六、未盡事宜,雙方另行協(xié)商;
十七、本合同由甲乙雙方代表簽字,并加蓋公章后生效,一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?2
甲方:
乙方:
身份證:
住址:
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進(jìn)行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經(jīng)營管理,為明確雙方職責(zé),經(jīng)友好協(xié)商甲乙雙方達(dá)成如下協(xié)議:
一、工程名稱:
____工程:建筑面積:約____㎡。
二、承包日期:計劃開工日期:
____年____月____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經(jīng)營范圍及費用繳納:
1、承包經(jīng)營范圍:承包經(jīng)營甲方員工餐廳食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。職工食堂經(jīng)營管理,除甲方提供的單層約____平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設(shè)備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負(fù)責(zé)。
2、費用繳納:
(1)食堂所產(chǎn)生的水電費(單獨計表)根據(jù)實際產(chǎn)生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔(dān),并在當(dāng)月10日前交清。
(2)乙方在經(jīng)營期間,按季度繳納臨時設(shè)施租金及管理費人民幣________元/季度,(費用記取日期:自____年____月____日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方____元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責(zé):
1、甲方職責(zé):
(1)食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監(jiān)督,以拍照為準(zhǔn)每次罰款500元。
(2)項目部指定____(聯(lián)系電話:________________________)負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行監(jiān)督管理(飯菜的質(zhì)量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責(zé)任制》、《食品衛(wèi)生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛(wèi)生“五四制”》牌。
2、乙方職責(zé):
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內(nèi)衛(wèi)生,治安狀況應(yīng)保持良好;采取有效措施嚴(yán)防火災(zāi)、煤氣中毒、食物中毒等事故發(fā)生。如發(fā)生食物中毒事件一切損失由乙方承擔(dān)。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛(wèi)生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應(yīng)持證上崗。
(4)采購的食物應(yīng)新鮮衛(wèi)生,應(yīng)努力學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),提高飯菜質(zhì)量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5)乙方除經(jīng)營食堂外,不經(jīng)甲方同意不得在本工程內(nèi)經(jīng)營其它項目,違者甲方有權(quán)沒收對乙方進(jìn)行相應(yīng)處罰。
(6)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)在經(jīng)營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴(yán)禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權(quán)對乙方處罰500~1000元,其造成的.損失均由乙方負(fù)責(zé)。
(7)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理員工的健康證及食堂經(jīng)營的許可證等相關(guān)證照,規(guī)范符合文明施工及衛(wèi)生管理的相關(guān)條文,及時配合相關(guān)部門對食堂的檢查指導(dǎo)工作,并承擔(dān)管理不到位的相關(guān)處罰費用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)膳食。不得無故停止?fàn)I業(yè)。如擅自停止?fàn)I業(yè)超過三天,則甲方有權(quán)在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負(fù)責(zé)。
(9)甲方負(fù)責(zé)提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
飯?zhí)贸邪贤?3
甲方: (以下簡稱甲方) 乙方: (以下簡稱乙方)
簽訂日期: 簽訂地點: 雙方經(jīng)過相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商,達(dá)成一致,甲方愿意將本酒店廚房承包給乙方運作和管理。具體內(nèi)容如下:
一、承包內(nèi)容
1.甲方聘任乙方出任行政總廚,授權(quán)乙方負(fù)責(zé)廚師團(tuán)隊的組織、聘用與管理,負(fù)責(zé)廚房的管理和食品加工。
2. 甲方向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施及大型廚房用品等設(shè)施配齊維修保養(yǎng)好,上述物品經(jīng)清點(交接清單雙方簽章)后,交乙方管理使用;承包期內(nèi),廚房內(nèi)的用具由乙方負(fù)責(zé)管理。因維修發(fā)生的一切費用,由甲方承擔(dān);廚房內(nèi)的用具因自然損耗而致無法使用的,甲方應(yīng)當(dāng)及時更換。
3. 菜系范圍:以甌菜為主,兼粵菜(包括燕鮑翅),帶菌煲、點心、西餐;烤鴨外供。
二、承包期限
1.承包期限自20x年 月 日起至20 年 月 日止。
2.期限屆滿后,乙方如繼續(xù)承包的,乙方享有優(yōu)先權(quán)。
三、工作薪酬
1.甲方將廚房承包給乙方工作,廚房的人事權(quán)歸乙方,但廚房刷洗等勤雜工仍由甲方負(fù)責(zé)招聘和發(fā)工資。
2.廚師薪酬(包括:工資、加班工資、獎金、工傷保險、福利待遇、額外費用等)發(fā)放,由乙方提供員工名冊給甲方財務(wù),經(jīng)甲方統(tǒng)一制表并審批后,甲方將薪酬交乙方自行發(fā)放。每月的工資發(fā)放為次月的第5日,甲方應(yīng)及時發(fā)放。
四、利潤分配
1.甲、乙雙方商定廚房食品平均毛利在40%-43%之間(按貴賓卡8.8折定價,酒店宴請不減乙方營業(yè)額);毛利達(dá)不到40%的,其差額部分由甲、乙雙方各承擔(dān)一半(按月在工資中扣罰);乙方在完成營業(yè)額指標(biāo)并實現(xiàn)毛利率大于43%的,毛利超出部分的雙方各享受一半(按月與工資一并發(fā)放);因促銷需要或特價等原因,毛利率需要調(diào)低的,需經(jīng)雙方同意(以書面為準(zhǔn))。
2.因市場不景氣的,甲、乙雙方應(yīng)及時改變食品的平均毛利,任何一方無權(quán)單方改變該毛利的約定。
五、乙方待遇
甲方負(fù)責(zé)乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理,節(jié)假日補(bǔ)貼和其他福利,參照相關(guān)法規(guī)及酒店服務(wù)員(與酒店其他員工同等)。
六、甲方的權(quán)利和義務(wù)
1.甲方應(yīng)提供乙方工作所需的設(shè)備和良好的工作環(huán)境。
2.甲方提供廚房設(shè)備的正常維修保養(yǎng)義務(wù)。
3.甲方提供乙方工作人員的食宿,提供廚房所用的水、電、燃料等。
4.甲方不得隨意中止承包。
5.甲方負(fù)責(zé)乙方工作人員統(tǒng)一工作服裝。
6.甲方必須確保食物的質(zhì)量,把握住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān),嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物。各種廚房原料及用品由甲方負(fù)責(zé)采購。
7.甲方必須按乙方要求采購足量原料,甲方不能按乙方要求采購的原料或不能足量采購的原料需通知乙方,征得乙方同意后方可采購。
8.甲方支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動,如烹飪比賽等等,并全部負(fù)責(zé)以上的費用。
9.甲方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。
七、乙方的權(quán)利和義務(wù)
1.在保證酒店正常運作的情況下,乙方可自行安排人員休息、請假等事宜。
2.在保證飯店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下,乙方具備自主的廚房人事權(quán)。乙方若對所帶來人員調(diào)整時,需經(jīng)甲方同意,并到甲方企業(yè)管理部辦理入職手續(xù)。但甲方如對乙方聘請的主要廚師技術(shù)能力不滿,可以要求乙方更換。
3.乙方應(yīng)遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標(biāo)和制度的義務(wù)。如衛(wèi)生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設(shè)備設(shè)施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于酒店規(guī)章制度中)。
4.甲方應(yīng)為乙方制作工作服及工作證,費用由甲方承擔(dān)。
5.乙方因工作負(fù)傷所需醫(yī)療、住宿等一切費用由甲方承擔(dān)并支付。
6.乙方有權(quán)了解酒店當(dāng)天當(dāng)月經(jīng)營及成本狀況,以便及時采取有效的成本控制措施。
7.乙方人員需愛護(hù)甲方財物。
8.乙方有權(quán)力對不符合要求的原料進(jìn)行無條件退換。
9.客人投訴和退菜等事故,須經(jīng)甲乙雙方共同鑒定,按所承擔(dān)的責(zé)任比例進(jìn)行賠償和接受相應(yīng)處罰。
10.乙方要自覺遵守國家法律、法規(guī)和政策。
八、協(xié)議的解除
1.本協(xié)議訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無法履行,經(jīng)甲乙 雙方協(xié)商,未能就變更本協(xié)議內(nèi)容達(dá)成協(xié)商一致的,可以雙方可以協(xié)商解除。協(xié)議解除的',解除方應(yīng)提前一個月以書面形式告知另一方,在另一方同意的情況下,本協(xié)議方可解除。
2.甲方不按照協(xié)議約定支付報酬或者提供勞動條件的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。
3.甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫乙方勞動的,乙方可以單方解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。
4.任何一方不得無故單方解除本協(xié)議。 5.如遇甲方酒店轉(zhuǎn)讓,后來的股東不留用乙方的情況下,本協(xié)議自動解除,甲方須補(bǔ)賠乙方人民幣20萬元。
九、違約責(zé)任
1.本協(xié)議在履行期間若實際運作存在與本協(xié)議約定沖突或未盡事宜的,雙方應(yīng)洽商并另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。任何一方無故刁難另一方的,視為違約。
2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方均應(yīng)積極履行。任何一方違反本協(xié)議約定的,應(yīng)當(dāng)賠償非違約方的損失,同時違約方應(yīng)另行支付非違約方20萬元的違約金。
十、爭議解決
本協(xié)議發(fā)生爭議時,雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可在協(xié)議簽訂地人民法院提出訴訟。
十一、其他
1.本協(xié)議自雙方簽訂之日起生效,雙方應(yīng)積極、勤勉地履行本協(xié)議。
2.本協(xié)議自生效之日起,甲、乙雙方于20x年10月16日所簽訂的《夏威夷大酒店廚房管理與食品加工合作協(xié)議書》自動失效(作廢)。
3.本協(xié)議如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作為本協(xié)議的組成部分。
4.本協(xié)議一式二份,雙方各持一份, 具有同等法律效力。
甲方(簽字或蓋章): 乙方(簽字或蓋章):
法人代表簽名:
飯?zhí)贸邪贤?4
甲方:__________________
乙方:__________________
為了對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),保障員工的身體素質(zhì),確保辦好飯?zhí)没锸,?jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。
一、承包項目
__________________食堂
二、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方員工食堂,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進(jìn)行非法經(jīng)營活動和其它用途。
三、承包期限
本合約的期限為_________年,從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期間任何一方要求解約的,須經(jīng)雙方協(xié)商后通知雙方,并提前15天通知對方。
四、雙方的權(quán)利和義務(wù)
(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)
1、甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)行全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任,對不合理現(xiàn)象,有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高管理水平。
2、乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng)商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實際經(jīng)濟(jì)損失并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況,并加強(qiáng)就餐員工的素質(zhì)教育與訓(xùn)練。
4、甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時立即通知乙方。
。ǘ┮曳降臋(quán)利與義務(wù)
1、甲方員工如未按就餐時間規(guī)定的,乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。
2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。
3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用,嚴(yán)禁給非本公司員工使用。
5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定,若未相符,須立即配合甲方進(jìn)行整改。
6、配合本公司之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。
7、遵守國家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān),絕對禁止腐爛變質(zhì)的`食物進(jìn)入食堂。
8、國家監(jiān)督機(jī)構(gòu)查有異常時,乙方應(yīng)將異常情況及改善對策報知甲方,因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān),甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。
9、乙方工作人員在工作期間,必須佩戴政府部門核發(fā)的健康證,隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛(wèi)生,符合衛(wèi)生要求,打菜時應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。
10、乙方承保餐飲場所責(zé)任險,附保險單復(fù)印本,對甲方提供更完善具體的保證。
五、伙食費用結(jié)算方式
乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務(wù),甲方以月結(jié)_________天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(乙方須提供抬頭)。
六、違約責(zé)任
1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正當(dāng)理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應(yīng)職工膳食。
3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。
七、其它
1、因不可抗力原因造成損失時,乙方不承擔(dān)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。
2、甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重,盡量不發(fā)生磨擦,更不許出現(xiàn)打架等事例,若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的乙方負(fù)責(zé)。
3、節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù),如需加餐乙方負(fù)責(zé)加工,甲方買菜或委托乙方采購。
4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具,在添置之前必須征得甲方同意方可購買,向甲方報銷。
5、承包結(jié)束時,乙方應(yīng)將甲方提供的場地、設(shè)施、設(shè)備、工具等全部清還甲方,配合甲方完成清算工作。
6、承包期滿時是否續(xù)約或終止合同,甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
7、本合同未盡事宜,甲、乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或另訂協(xié)議,同樣具有法律效力。
8、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章):__________________乙方(蓋章):__________________
甲方代表人(簽字):____________乙方代表人(簽字):____________
________年________月________日________年________月_______日
飯?zhí)贸邪贤?5
甲方:
乙方:
甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方,為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾,提高員工生活水平,為了雙方的權(quán)責(zé)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約,雙方須共同遵守:
一, 甲方責(zé)任:
1, 無償為乙方提供現(xiàn)有廚房,廚具,水電,燃料及乙方員工住宿:(雙方在交接時須進(jìn)行盤點),廚房所缺的用具損耗由乙主增添。
2, 有權(quán)時乙方每周菜譜的份量,質(zhì)量,品質(zhì)色香味進(jìn)行監(jiān)督,驗收。
3, 每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天 元,管理員每人每天 元,甲方員工伙食由乙方先支付。以 天結(jié)算給乙方,最遲不超過 天付清。
4, 就餐員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,(如:骨頭,殘渣等)不可倒在地面上,應(yīng)自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護(hù)秩序。
5, 就餐員工不得私自到廚房里擾亂,有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)解決。
6, 承包期間,如乙方質(zhì)量,份量未能達(dá)到合同標(biāo)準(zhǔn),甲方提出合理的改進(jìn)建議,乙方須在三天內(nèi)改進(jìn),否則甲方有權(quán)隨時終止合同。
二, 乙方責(zé)任:
1, 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢,持有效的.
2, 員工每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐各 元,中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。管理員每人每天 餐,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元,早餐 元,中,晚餐 元。中,晚餐各 菜 湯( 葷 素)。員工,管理員夜宵另計 元。
3, 節(jié)假日要安排正常開餐,甲方如需加餐,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù)。
4, 乙方在承包期間,要定期變換菜譜,應(yīng)注意伙食的質(zhì)量,份量,保證甲方員工每餐的食量,每餐應(yīng)有肉,菜,魚,蛋,疏菜多樣化,新鮮化。每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇,以適應(yīng)不同口味的人的要求。
5, 乙方所配送的原料,必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。
6, 保證準(zhǔn)時開餐,不行無故推遲開餐時間表,保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。
7, 嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境,設(shè)備,用具的衛(wèi)生管理,如出現(xiàn)食物中毒,火災(zāi)事故,經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負(fù)責(zé)。
8, 廚房餐廳剩飯,剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理。
9,乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī),廠紀(jì),如有違反則按甲方規(guī)定處理。
10,派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求,以便促進(jìn)工作。
11,乙方終止甲方合同時,須提前半個月或一個月通知甲方,須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。
三, 其它:
乙方從 年 月 日,開始承包至 年 月 日止,合同期為 年,期間任何一方要求解約,須雙方協(xié)商,并提前半個月通知對方。如有未盡事宜,不在本合約之內(nèi),雙方另行協(xié)商解決,本合約一式二份,簽字蓋章即日生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
【飯?zhí)贸邪贤肯嚓P(guān)文章:
飯?zhí)贸邪贤就扑]】09-09