米飯的教案通用5篇
作為一名教師，通常需要準備好一份教案，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編整理的米飯的教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
米飯的教案1
教學目標
1、能用泡沫屑把有漿糊的地方均勻灑滿。
2、大膽操作，體會手工的樂趣。
3、體驗想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
4、感受作品的美感。
活動準備
1、每人一張小碗圖片，泡沫屑一些。2、白色蠟筆每人一支。3、漿糊。4、唐老鴨玩具。
活動過程
1、出示唐老鴨，引起幼兒興趣，并模仿唐老鴨，引出白米飯。
如：親愛的小朋友們，今天老師給你們帶來了一個好朋友，你們想不想認識它呢？先閉上眼睛，猜一猜這位老朋友是誰呢？哦，它出來了，哈哈，是不是非常可愛呀！它是我的好朋友唐老鴨，咦，小朋友們你們喜不喜歡它呢？（幼兒作答：喜歡）那小朋友，如果唐老鴨問你們要禮物，你們愿不愿意給它呢？（幼兒作答：愿意）那唐老鴨它不要禮物，它的肚子很餓，它還沒有吃飯呢？它想要吃白米飯，怎么辦呢？我們這里沒有白米飯，不用著急，今天老師教你們做一碗白米飯，然后送給唐老鴨吃好嗎？
2、出示碗的圖片，引導小朋友們說出白米飯在碗里的樣子。
3、如：小朋友，你們看我這手里拿的什么圖片？（幼兒作答：碗）那小朋友們能告訴我，用碗做什么？碗里的白米飯是什么樣子的？（幼兒作答：盛飯）
4、教師小結：我們是不是用碗盛白米飯，那小朋友們是不是盛的`都不一樣多呢？有的小朋友吃的少，就盛一點點，米飯就低低的，有的小朋友胃口好，就盛半碗，米飯就平平的，還有的小朋友吃的更多，是不是盛的滿滿的，米飯就高高的，像小山。
5、出示泡沫屑和漿糊，引導幼兒如何操作。
如：咦，小朋友們你們看，這白花花的是什么？（幼兒作答：米）這不是米，這是泡沫，不過我要把它當作米，那小朋友想一想如果我把這米飯放在碗里，它會不會掉下來呢？（幼兒作答：會）那我們怎么做才能使它掉不下來呢？看，這是什么？（幼兒作答：漿糊）那我們怎么使用漿糊呢？小朋友們都做好了，老師開始教你們制作香噴噴的白米飯咯，首先我要用白色蠟筆畫出米飯的輪廓，小朋友們可以根據(jù)自己的意愿畫米飯輪廓，然后在輪廓里涂滿漿糊，當然漿糊不要太多，否則會弄濕紙面或弄臟紙面，涂好之后我要抹勻它，不要一塊一塊的，然后把米灑在有漿糊的地方，小朋友們，看到了沒有，我做好了白米飯，我要先送給唐老鴨吃咯！
6、請個別幼兒做示范。
如：小朋友們，我做好了，米飯送給唐老鴨了，誰還愿意做白米飯送給唐老鴨吃呢？
7、發(fā)碗和蠟筆，漿糊，讓幼兒一起操作，巡回指導。
8、展示幼兒作品，感受做白米飯的成果。
如：��！小朋友們太棒了，都用自己的手做了一碗白米飯，那現(xiàn)在我們請?zhí)评哮喥穱L我們的白米飯吧！
米飯的教案2
一、 說教材
�。ㄒ唬� 教材分析
?米飯的觀察》是教科版三年級上冊最后一單元當中的一課，這一單元與前面學過的植物、動物、人體、水都有聯(lián)系，是作為綜合性的內(nèi)容出現(xiàn)的。在活動中主要以米飯與淀粉作為觀察對象，并通過對米飯與淀粉的探究，讓孩子們知道在我們周圍事物中，蘊涵著許多科學道理。
在觀察米飯的活動中，主要讓孩子比較米粒變成米飯時發(fā)生什么變化，是對學生細致觀察能力的一次挑戰(zhàn)。
在觀察淀粉時，主要讓學生觀察一小包淀粉，并借助水、勺子、蠟燭、碘酒等其他工具對淀粉進行深入細致地觀察與研究。讓孩子們知道淀粉遇上碘酒會變藍，會用這個辦法初步鑒定米飯、米粒中是否含有淀粉。
（二） 教學目標
鑒于對教材的上述理解,根據(jù)新課標對學生學科學、用科學的要求，我認為通過教學要達到以下三個目標：
1、 認知目標：了解米飯的主要成分是淀粉，淀粉遇碘會變色。
2、 技能目標：對學生進行簡單的思維能力，學會動手實驗驗證的訓練。
3、 情感目標：培養(yǎng)學生樂于探究，會用工具研究的科學態(tài)度。
�。ㄈ� 教學重點、難點
一節(jié)課能否成功，重點的把握，難點的突破很重要，我認為本堂課的教學重點是：了解米飯的主要成分是淀粉，淀粉遇碘會變色。教學難點是：對學生進行簡單的思維能力學會動手實驗驗證的訓練。
二、說教法、學法
我們教給學生的知識畢竟是有限的，古人:“授人以魚”不如“授人以漁”，因此我在教學中積極貫徹“教師為主導，學生為主體”的教學思想，力求學生學知識的同時培養(yǎng)他們探究知識，獲取知識的能力。在本課教學中，我主要采用實驗法，讓學生通過實驗，親身感受米飯遇碘酒的變化，激發(fā)其好奇心與探究欲望。
本課教學既需要學生之間團結合作，進行探究實驗，也需要學生多感官參與學習，發(fā)揮每個學生手、腦、耳、眼、嘴等功能，讓他們動手做一做，動腦想一想，動耳聽一聽，動眼看一看，動嘴說一說，在五動中掌握知識，學會本領，陶冶情操。
三、說教學活動過程
科學的教學過程就是學生探究科學的實踐過程，因此在教學中我從觀察入手，將教學過程分為四個環(huán)節(jié)。
�。ㄒ唬┱勗拰�
我是這樣導入的,同學們,上節(jié)課我們已經(jīng)觀察了大米,現(xiàn)在請同學們看這里放的是什么米?學生會說出上秈米,于是我順勢利導又問,秈米加水煮熟變成什么呢?學生立刻說出今天的研究對象米飯.兩個小問題既檢查了上節(jié)課學生對大米種類的掌握情況,又揭示了今天的研究對象米飯.這時候,我又說同學們在吃飯時有沒仔細觀察過米飯呢?讓學生體會科學研究就在我們身邊,同時又激起了對米飯的好奇心.
(二)比較飯粒與米粒
學生具有觀察欲望時,我馬上讓他們觀察比較米變成米飯有哪些變化,并作好實驗記錄.等到各組整理好自己的觀察記錄時,我讓學生分組匯報觀察的結果.通過觀察,學生發(fā)現(xiàn)米變成米飯變胖了,變香了,變粘了等.當學生匯報到米飯嘗起來是甜的,并且越嚼越甜時,我充分抓住學生好奇心,引導學生想想為什么米飯越嚼越甜呢?看過書的同學會馬上答到因為米飯中含有淀粉,淀粉遇唾液變成糖了.接下來就讓學生看書上的`資料進行學習,充分利用教材是我們科學課中的重要的一環(huán).看過書,學生雖然知道米飯中含有淀粉,但淀粉是什么呢?與我們的生活有什么關系呢?這些疑問使學生很自然地將探究的注意力轉(zhuǎn)到對淀粉上.
(三)認識淀粉
通過前面的學習,學生已明白認識一件陌生事物時,可以用看、摸、聞等觀察方法。因此，在學生認識淀粉的顏色、形狀、氣味之后，我拿出湯匙、水和蠟燭時，問學生還可以用什么方法認識淀粉呢？學生馬上會想到做實驗，接下來就讓他們給淀粉加水攪拌，并放火上加熱，看看淀粉有什么變化？使學生體會到科學觀察不能只停留在物體的顏色、氣味、形狀上，應對所觀察物體進行深入細致地探究。學生匯報實驗結果后，這時我拿出一杯奶白色的淀粉和水的混合物，告訴學生為表揚他們認真的研究態(tài)度，老師決定為大家表演一個小魔術，趁學生不注意時，將手心里裝有碘酒的瓶蓋迅速掉入燒杯，并不斷的搖動，混合物變成了紫黑色。
（有趣的魔術再一次激起了學生的學習興趣，于是又一輪的實驗探究開始了。在課堂上讓孩子動手實踐，不僅發(fā)揮了學生的的主體作用，更讓學生明白科學真理的獲得靠的是實踐。
�。ㄋ模� 總結延伸
在課的最后，我問學生通過這節(jié)課，現(xiàn)在你對米飯有沒新的認識？學生會說我們吃的米飯中含有淀粉，淀粉遇碘會變色等知識。然后我又問你還想知道什么？學生會說：“淀粉遇到碘為什么會變色呢？”碘酒遇到其他東西會變色嗎？這些正體現(xiàn)了新課標所提倡的科學課不應下課鈴聲響停止結束，應把學生引向更廣闊的課外活動中，自己去發(fā)現(xiàn)問題，探究問題。
米飯的教案3
一、 教學目的
1. 通過比較了解事物間的細微差別，了解米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒會變色。
2. 對學生進行簡單的思維能力、操作能力的訓練。
3. 培養(yǎng)學生對科學的興趣和探索的精神，學會使用工具進行驗證的科學方法。
二、 教學重點
了解米飯中含有淀粉，淀粉遇碘酒會變色。
三、 教學難點
1. 讓學生學會使用科學的觀察方法，有目的的研究。
2. 對學生進行簡單的思維能力、操作能力的訓練。
四、 教學準備
小組材料：一小團米飯、一些大米、一次性飯碗1只、水桶1只、金屬湯匙1個、淀粉、一次性筷子4雙、蠟燭1支、水1小杯、碘酒1瓶、滴管2根、火柴1盒、白紙5張、棉花簽2根、培養(yǎng)皿1只、毛巾1塊、廢物盤1個、塑料藥匙1個。
教師材料：一次性筷子1雙、金屬湯匙1個、淀粉1小包、白紙1張、米飯、滴管2根、水1小杯、碘酒1瓶、棉花簽1根、廢物盤1個。
五、 教學過程
�。ㄒ唬� 導入（1分鐘）
談話：（出示米飯）同學們，你知道這是什么嗎？今天我們就來觀察米飯。（板書課題：米飯的觀察）
�。ǘ� 觀察米粒與飯粒有什么有同。（8分鐘）
1. 現(xiàn)在，我們來比較一下米粒與飯粒有什么不同？
小組討論一下，可以從哪些方面來比較？
（大小、軟硬、粘手與不粘手、顏色、形狀、香味、味道）
2.學生分組觀察，教師巡視。
3.匯報比較結果。
4.有同學發(fā)現(xiàn)米飯越咀嚼越甜，我們一起來試一下。（試兩次）
有誰知道原因嗎？（板書：淀粉）
�。ㄈ� 淀粉的觀察（29分鐘）
1. 觀察淀粉（14分鐘）
�。�1） 談話：米飯中含有淀粉，淀粉經(jīng)過咀嚼后會變成有甜味的糖類。同學們想知道淀粉是什么樣的嗎？可以用什么方法觀察？
學生觀察淀粉，并匯報。（白色、細、滑）
�。�2） 剛才，同學們通過看、摸、聞觀察了淀粉，現(xiàn)在金老師把一小勺淀粉倒在湯匙里，加一滴管的水，再用筷子攪一攪，淀粉會有什么變化呢？大家動手觀察一下。
（3） 如果把這淀粉糊用火加熱又會有什么變化呢？想做這個實驗嗎？
這個實驗要用火，所以特別要注意什么？（注意：安全）
學生分組實驗，并匯報實驗發(fā)現(xiàn)。（淀粉像米粒一樣加水加熱后變大了。）
2、碘淀反應（14-15分鐘）
（1）談話：同學們觀察得真仔細，點蠟燭、拿米飯，手都弄臟了，現(xiàn)在大家到水桶里把手洗一下，我看哪個組動作最快。
洗干凈了嗎？金老師不放心，我請一樣東西來幫忙。（出示：碘
酒）認識嗎？有什么用呢？教師示范消毒。（給拇指和食指涂上碘酒）
學生拇指和食指消毒。
�。�2）談話：消好毒了嗎？現(xiàn)在我們來做個有趣的實驗。
在每個課桌里都有一張白紙，請大家把它拿出來。現(xiàn)在，請每個同學用這兩個消過毒的手指，撿出4粒米飯，排列在這張白紙上，注意要求：一要整齊，二不要把飯粒弄臟。
你發(fā)現(xiàn)了什么？學生匯報。
是不是你把飯粒弄臟的`呢？猜測一下這是怎么回事？
�。�4） 碘淀反應
談話：淀粉遇到碘酒真的會變色嗎？你有辦法驗證嗎？（師提
示用滴管）好，我們來試一下吧。
學生實驗，并匯報實驗發(fā)現(xiàn)。
是不是所有含有淀粉的食物遇到碘酒都會變色呢？
學生檢驗米粒，并匯報。（師板書： 變色）
（四） 復習鞏固：（2分鐘）
談話：通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲嗎？你還想研究什么？
米飯的教案4
一、設計意圖：
孩子的學習來源于生活，生活中的一切都是孩子學習的內(nèi)容，米飯是被認為“生活中的必需品”，小朋友幾乎每天都要吃，因此設計這樣一個粘貼米飯的活動，既可以發(fā)展幼兒的動手能力，又可以通過幼兒幫助娃娃做飯吃的情感感知，讓幼兒體驗幫助他人的快樂。并且通過學說短句的方法，培養(yǎng)幼兒的口頭表達能力。
二、活動目標：
1、鼓勵幼兒參加粘貼活動，發(fā)展幼兒的動手能力，體驗幫助他人的快樂。
2、用膠水來粘貼米飯，感受活動中的快樂。
3、學說短句：“白白的，香噴噴的大米飯”，發(fā)展幼兒的口語表達能力。
三、活動重點、難點：
體驗粘貼活動的樂趣。
將膠水涂抹在一次性盤中，然后將米飯粘貼到碗里。
四、活動準備：
與幼兒人數(shù)相等的一次性盤子膠水音樂抹布用餐巾紙做的米飯拿盆裝好
五、活動過程：
1、情感感知：激發(fā)
幼兒產(chǎn)生幫助他人的`愿望
情景表演：以哭聲吸引幼兒的注意，教師指導語：“誰在哭呀？哦！原來是娃娃。那么我們來問問娃娃為什么哭呀？”
對話：“娃娃你怎么哭了？”娃娃說：“我餓，我要吃飯�！�
老師：“哦，原來娃娃是肚子餓了，要吃飯，讓我們小朋友來幫助她吧！”
2、老師示范：
出示一個一次性盤和小球（用餐巾紙做的米飯）
師：“這只盤里有米飯嗎？”
幼兒：“沒有！”
師：“那我們就來燒米飯好嗎？要燒飯呢要先放水（在盤里涂抹膠水），然后再把米寶寶粘到盤里�！獰罪�，燒米飯，燒好米飯香噴噴�！币贿吥钜贿呎场�
3、幼兒開始粘貼：
“下面我們小朋友也來學學燒米飯！”
鼓勵幼兒大膽嘗試，并給予適當?shù)闹笇ВN好后請小朋友用抹布擦手。
師：“米飯燒好了，請小朋友聞聞米飯香不香？”（老師做聞的樣子——真香�。�
4、學說短句
師：“看我們小朋友多能干啊，一碗碗白白的，香噴噴的米飯都做好了！”
指導幼兒說“白白的，香噴噴的米飯�！�
活動評價：小朋友真棒，小朋友真能干！
5、給娃娃送米飯。
師：“娃娃吃飽了，不哭了，真高興�。∽屛覀兒屯尥抟黄鹛鴤�舞吧！”
6、活動結束。
六、特色體現(xiàn)：
1、體現(xiàn)趣味性和生活化的特點。
2、將感知、操作等形式結合起來，不僅使幼兒的動手能力得到發(fā)展，也在情感上得到美的熏陶。
3、老師的示范、參與和指導，體現(xiàn)了師幼互動的原則。
米飯的教案5
活動目標
1.嘗試將紙屑（或泡沫屑）均勻的灑在涂有漿糊的地方。
2.學習自己收拾桌面，將多余的紙屑或泡沫屑放入操作盤。
3.能夠大膽操作，體會手工活動的樂趣。
活動準備
1.畫好碗狀圖形的有色粉畫紙人手1張。
2.白色蠟筆、漿糊、碎紙屑或泡沫屑若干。
3.小動物若干（圖片或玩具），白米飯1碗（可用泡沫屑做）。
活動過程
1.教師創(chuàng)設情境導入活動，引起幼兒的興趣。
·教師：小動物幼兒園開學啦，今天又來了幾位新朋友。我們來看看是哪幾位新朋友？有幾位？（幼兒自由回答）
·教師邊提問邊出示白米飯：噢，有那么多新朋友上幼兒園！可是，到了吃飯的時候，幼兒園里只準備了一碗飯，怎么辦呢？（幼兒自由回答）
·教師：小朋友們剛才想了很多好辦法，有的小朋友還想做一碗白米飯送給他們，你們想不想呢？
2.教師出示操作材料，并將書活動要求，引起幼兒興趣。
·教師：白米飯是什么樣子的？
·幼兒自由回答，教師加以形象描述。
教師：白米飯在碗里堆得高高的，一粒一粒的。
·教師出示操作材料和畫好的小碗，引導幼兒思考：怎樣才能讓我們的大米飯裝進碗里不掉下來呢？
·先按幼兒想出來的辦法加以嘗試，然后引出新方法。
·教師講述活動要求：用白色蠟筆畫出滿滿的大米飯的外輪廓線，然后再輪廓線內(nèi)涂上漿糊，把紙屑或泡沫屑均勻的灑在漿糊上，要讓每個地方都撒到。
3.幼兒自由操作，教師指導。
·鼓勵幼兒按自己的意愿畫出和別人不同的米飯輪廓線。（有的高高的，有的平平的，有的`是被吃掉一大口的）
·引導幼兒在輪廓線內(nèi)涂滿漿糊，均勻的將紙屑或泡沫屑撒在有漿糊的地方。
·教師：盡量不把材料弄到地上和自己的身上。做好大米飯后，將桌上的紙屑放進操作盤中。
4.在自由參觀、游戲中結束活動。
·作品展覽，幼兒相互參觀，比一比誰做的大米飯最好。
·幼兒拿著自己做的白米飯喂給小動物吃，并學習說：“xxx，我請你吃大米飯！”
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