零食調(diào)查報(bào)告
在學(xué)習(xí)、工作生活中，報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生，不同種類(lèi)的報(bào)告具有不同的用途。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢？以下是小編為大家整理的零食調(diào)查報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
零食調(diào)查報(bào)告1
學(xué)校一向說(shuō)不能帶零食或是在校門(mén)買(mǎi)零食進(jìn)入校園，可是我們班上許多的同學(xué)一放學(xué)就往小賣(mài)部的方向直奔，去買(mǎi)零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我?guī)е@大大小小的問(wèn)題，踏上了調(diào)查之路。
我通過(guò)對(duì)全班同學(xué)、家人進(jìn)行詢問(wèn)和查找資料，找到了我想要的結(jié)果。
女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條�？磥�(lái)男孩子和女孩子的口味都各不相同啊!
我不僅知道了同學(xué)各喜歡吃什么，通過(guò)調(diào)查和查找資料，我還知道了以下的.原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因?yàn)樗鼈兊陌b精美，口感細(xì)膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因?yàn)樗鼈兊目诟泻艽碳�，挑�?zhàn)味蕾，激發(fā)食欲，有時(shí)甚至辣得人大汗淋漓，格外過(guò)癮。
通過(guò)以上的調(diào)查，我想對(duì)愛(ài)吃零食的男孩子和女孩子提出幾點(diǎn)建議：
1.不要吃太辣的食品，因?yàn)樾晾钡氖澄飳?duì)腸胃的刺激性很大，容易造成不適。
2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，小朋友如果吃太多的甜食，會(huì)導(dǎo)致近視，發(fā)育緩慢。
3.葷素搭配，這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡
4.多吃水果，這樣可以讓營(yíng)養(yǎng)更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。
看了我的這份關(guān)于零食的調(diào)查報(bào)告，你是不是也應(yīng)該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點(diǎn)零食呢!
零食調(diào)查報(bào)告2
隨著人們的生活水平和經(jīng)濟(jì)水平的提高，消費(fèi)升級(jí)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要特征之一。消費(fèi)升級(jí)不僅體現(xiàn)在日常用品的消費(fèi)上，也體現(xiàn)在零食市場(chǎng)的消費(fèi)上。近年來(lái)，隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的重視，零食市場(chǎng)逐漸從傳統(tǒng)的高糖高脂零食向低糖低脂、天然有機(jī)、高營(yíng)養(yǎng)的健康零食轉(zhuǎn)變，市場(chǎng)呈現(xiàn)出多元化、特色化、個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)。
一、市場(chǎng)調(diào)查
1.市場(chǎng)容量
隨著消費(fèi)升級(jí)和生活節(jié)奏加快，零食市場(chǎng)不斷擴(kuò)容。根據(jù)中國(guó)糖果協(xié)會(huì)的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，20xx年我國(guó)零食市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)5000億，其中堅(jiān)果蜜餞、糖果巧克力、膨化食品、肉制品等為主流品類(lèi)，規(guī)模占比最大。
2.消費(fèi)群體
年輕人是零食市場(chǎng)的主要消費(fèi)群體，他們具有品味多元化、偏好個(gè)性化、消費(fèi)習(xí)慣新潮流等特點(diǎn)。還有一部分中老年消費(fèi)群體，他們對(duì)健康養(yǎng)生的追求更為強(qiáng)烈。中國(guó)市場(chǎng)調(diào)查公司(Nielsen)的研究表明，55%以上的消費(fèi)者在選購(gòu)零食時(shí)會(huì)注重營(yíng)養(yǎng)成分，并會(huì)偏愛(ài)低糖低脂的健康食品。
3.品牌競(jìng)爭(zhēng)
在眾多品牌中，膨化食品廠家的光明、樂(lè)事、唐人神等成為市場(chǎng)的龍頭企業(yè)，其次是巧克力品牌費(fèi)列羅、德芙、葡萄酒巧克力品牌蓮花巧克力、手工巧克力品牌工藝糖果等等。此外，眾多的花生瓜子、堅(jiān)果蜜餞品牌也在市場(chǎng)中占有一席之地。
二、市場(chǎng)分析
1.健康、營(yíng)養(yǎng)成為市場(chǎng)趨勢(shì)
在日益重視健康的社會(huì)背景下，零食市場(chǎng)也正朝著健康、營(yíng)養(yǎng)化方向發(fā)展。越來(lái)越多的消費(fèi)者注重零食的營(yíng)養(yǎng)成分和安全性，比如堅(jiān)果、豬肉脯、水果干等取代了傳統(tǒng)的高糖高脂零食。
2.品牌、口感、價(jià)格成為消費(fèi)者決策因素
品牌、口感、價(jià)格成為消費(fèi)者選購(gòu)零食的三大決策因素。來(lái)自Euromonitor的'數(shù)據(jù)表明，大型零食生產(chǎn)企業(yè)具有強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)，而傳統(tǒng)型小品牌則容易憑借口碑等因素贏得部分市場(chǎng)份額。
3.產(chǎn)品多元化、定位清晰是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
目前，零食市場(chǎng)上各品牌間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象十分普遍，因此各品牌必須通過(guò)不同的品牌定位、產(chǎn)品定位等方式來(lái)獲取市場(chǎng)分成，與其他品牌進(jìn)行有效的競(jìng)爭(zhēng)，提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)影響力。
三、市場(chǎng)前景
隨著人們生活水平不斷提升、消費(fèi)觀念進(jìn)一步升級(jí)，未來(lái)我國(guó)零食市場(chǎng)將呈現(xiàn)出多元化、個(gè)性化、健康化、差異化的發(fā)展趨勢(shì)，小眾、高端、定制等消費(fèi)方式成為潛在市場(chǎng)。同時(shí)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，電商平臺(tái)對(duì)零食市場(chǎng)的影響也離不開(kāi)，借助新零售、O2O等創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式的快速發(fā)展，電商平臺(tái)注定成為零食銷(xiāo)售的重要渠道之一。
總結(jié)來(lái)看，隨著營(yíng)養(yǎng)、健康、口感、品牌等多種因素的影響，零食市場(chǎng)必將朝向多元化、個(gè)性化、差異化、高端化的方向發(fā)展，企業(yè)應(yīng)積極引入高科技手段、加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)，營(yíng)造良好的品牌形象，并且應(yīng)細(xì)分市場(chǎng)，尋求高增長(zhǎng)空間。
零食調(diào)查報(bào)告3
一、調(diào)查背景：
隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。
對(duì)于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，本次調(diào)研就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開(kāi)一次市場(chǎng)調(diào)研。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類(lèi)型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。本次調(diào)查采用在線調(diào)查的方法獲取信息，然后加以分析研究。 調(diào)查過(guò)程中, 數(shù)據(jù)分析因問(wèn)卷回收率以及被調(diào)查者配合程度不同，有少量誤差，剔除了少部分沒(méi)用的問(wèn)卷，但對(duì)整體呈現(xiàn)的結(jié)果影響很小。
二、調(diào)查目的：
通過(guò)這次調(diào)查，分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對(duì)進(jìn)口食品的態(tài)度。有助于了解零食消費(fèi)品市場(chǎng)。
三、調(diào)查時(shí)間：20xx年12月
四、調(diào)查方法：在線調(diào)查; 調(diào)查對(duì)象：在校大學(xué)生
五、調(diào)查樣本特征：
參與調(diào)查的的樣本性別比例。
六、調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
1、 大學(xué)生月生活費(fèi)：
由于調(diào)查樣本偏向于二三線城市的大學(xué)生，所以樣本中大學(xué)生的的生活費(fèi)水平屬于中等偏下的。25.53%的大學(xué)生生活費(fèi)在所在的城市可以滿足大學(xué)生的基本生活，這類(lèi)大學(xué)生的零食消費(fèi)比較少，他們跟注重滿足生活所需。60%以上的大學(xué)生的生活費(fèi)水平屬于中等，這類(lèi)大學(xué)生的數(shù)量所占的比例很大。他們滿足基本生活后，還有部分錢(qián)余下，他們是普通零食消費(fèi)市場(chǎng)的主力軍，偶爾也會(huì)光顧進(jìn)口食品市場(chǎng)和高檔食品市場(chǎng)。只有6%的大學(xué)生的生活費(fèi)水平比較高，這也能滿足他們對(duì)零食消費(fèi)的更高要求。
所以，對(duì)于校園內(nèi)的零食市場(chǎng)更多的消費(fèi)者還是中等生活水平的大學(xué)生。因此，大學(xué)校園內(nèi)的零食應(yīng)更注重一般的零食，而想發(fā)展高端零食和進(jìn)口零食，則比較難，消費(fèi)者數(shù)量會(huì)比較少。
2、 大學(xué)生吃零食的程度
21.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，這些大學(xué)生對(duì)零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對(duì)于這些人對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是一種生活品了。51.06%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說(shuō)是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.53%的大學(xué)生是偶爾性的消費(fèi)零食，他們對(duì)零食的需求性不高，但也有一定的消費(fèi)量。只有2.13%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說(shuō)大學(xué)生零食市場(chǎng)是一塊很大的“蛋糕”。
3、買(mǎi)零食的地方
調(diào)查顯示，有8.33%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買(mǎi)零食，比如，沃爾瑪，家樂(lè)福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買(mǎi)大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類(lèi)更多，選擇性更大的原因。以至于他們買(mǎi)零食也愿意去超市。有87.5%的大學(xué)生在就近的超市購(gòu)買(mǎi)零食，大部分超市的種類(lèi)可以滿足他們的需求。這就給一般的商店有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。只有4.17%的大學(xué)生去專(zhuān)門(mén)的零食店買(mǎi)零食，隨著社會(huì)發(fā)展，我們可以看到一些專(zhuān)門(mén)賣(mài)零食的店鋪，這些店的零食種類(lèi)豐富，但人流量不多，大學(xué)校園內(nèi)部也有專(zhuān)門(mén)賣(mài)零食的店。這就需要這些店去加強(qiáng)宣傳、普及，促使更多的人選擇去專(zhuān)門(mén)的零食店鋪。
4、零食的價(jià)位
有79%以上的大學(xué)生選擇零食的價(jià)位在10元以下，這和大學(xué)生的消費(fèi)水平和能力有關(guān)系。并且由于大學(xué)生還是花錢(qián)的人，很少是掙錢(qián)的，他們?cè)诹闶撤矫娌粫?huì)去追求高檔的享受。16%以上的大學(xué)生的零食價(jià)位在15元左右，這部分人的生活水平稍高，很大的可能是城市來(lái)的學(xué)生。有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位是21-25元，這部分人和前面那部分人有很大的相似。只有2.08%的大學(xué)生零食價(jià)位在30元以上，這些學(xué)生平常會(huì)去追求一些高檔的零食和一些新出的、新奇的零食。比如，哈根達(dá)斯等。這部分人可能跟多的去校外買(mǎi)零食，因?yàn)樾?nèi)的零食可能滿足不了他們追求高檔的需求。
5、每個(gè)星期的零食花費(fèi)
有39.58%的'大學(xué)生零食消費(fèi)在20元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛(ài)好。41.67%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在21-50元之間，這部分人買(mǎi)零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。10.42%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是50-100元，這對(duì)于一般生活水平的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，是比較高的。有8.33%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在100元以上。
6、學(xué)校的零食是否能滿足需求?
有22.92%的大學(xué)生認(rèn)為一般大學(xué)校園內(nèi)的零食課一滿足正常的生活需求。有64.58%認(rèn)為大學(xué)校園的零食還可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍�。�?2.5%的大學(xué)生認(rèn)為校園內(nèi)的零食不能滿足平常的生活需求。
根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的總體生活水平，絕大多數(shù)的大學(xué)生處于中等偏下的水平，一部分稍微高一點(diǎn)的水準(zhǔn)，少數(shù)一部分屬于高等生活水平。而現(xiàn)在一所大學(xué)內(nèi)的學(xué)生生活水平分布也基本上符合上述數(shù)據(jù)。再根據(jù)上面4、5、6三個(gè)題目的調(diào)查數(shù)據(jù)，可知大學(xué)生的零食消費(fèi)主要是在中低檔的零食消費(fèi)，也就是我們說(shuō)的市場(chǎng)上的普通零食。只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)去追求高檔點(diǎn)的零食消費(fèi)，比如，一些生活水平高的、有錢(qián)的大學(xué)生，還有一些戀愛(ài)中的大學(xué)生也或多或少會(huì)去追求一些“小資”消費(fèi)。所以，大學(xué)校園的零食還是應(yīng)以一般的零食市場(chǎng)為主，加強(qiáng)這方面的管理，就足以應(yīng)付學(xué)生這個(gè)市場(chǎng)的需求。而稍微高檔點(diǎn)的零食進(jìn)駐校園內(nèi)，會(huì)面臨消費(fèi)者比較少的局面，這對(duì)管理者是個(gè)幾乎無(wú)解的情況，因?yàn)檫@不是自身產(chǎn)品和營(yíng)銷(xiāo)的問(wèn)題，而是沒(méi)有相應(yīng)的消費(fèi)群體。
7、吃零食的原因
45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺(jué)得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑颍瑢?duì)自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑颍热�，無(wú)聊，看電影，朋友聊天等。
只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對(duì)零食的種類(lèi)、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷(xiāo)售。
8、班級(jí)(宿舍)敕令現(xiàn)象
10.42%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的現(xiàn)象普遍。37.5%的大學(xué)生認(rèn)為自己班級(jí)(宿舍)吃零食的顯現(xiàn)比較普遍。43.75%大學(xué)生班級(jí)(宿舍)吃零食現(xiàn)象一般。只有8.33%的大學(xué)生班級(jí)(宿舍)幾乎不吃零食。
由數(shù)據(jù)可知，大學(xué)生對(duì)零售的消費(fèi)是個(gè)很大的量，這個(gè)零食生產(chǎn)商來(lái)說(shuō)是個(gè)很好的現(xiàn)象。只要占有了大學(xué)生零食消費(fèi)市場(chǎng)中的一定份額，就可以保證良好的經(jīng)營(yíng)。
9、零食代替早餐
6.25%的大學(xué)生經(jīng)常用零食代替早餐。27.08%的大學(xué)生會(huì)偶爾性的用零食代替早餐。45.83%的大學(xué)生很少會(huì)用零食代替早餐。20.83%的大學(xué)生不會(huì)用零食代替早餐。
只有少數(shù)大學(xué)生會(huì)用零食代替早餐，這可能有多方面的原因，一是大學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間不是很緊迫，有足夠的時(shí)間去吃早餐;二是大學(xué)生對(duì)身體方面的健康更加重視。所以，碎玉零食生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，適合 代替早餐類(lèi)的零食可以適當(dāng)?shù)纳a(chǎn)就可以滿足大學(xué)生的需求。
10、喜歡的零食(多選項(xiàng))
33.33%的大學(xué)生比較喜歡膨化類(lèi)的食品，31.25%的大學(xué)生喜歡巧克力類(lèi)的食品，54.17%的大學(xué)生喜歡果仁類(lèi)的食品，35.42%的大學(xué)生喜歡糖果類(lèi)的食品，45.83%的大學(xué)生喜歡餅干，45.83%的大學(xué)生喜歡鹵制品類(lèi)的食品，47.92%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類(lèi)的食品，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛(ài)。
各種種類(lèi)的食品受喜愛(ài)的程度相差無(wú)幾，每種零食都占有差不多的市場(chǎng)。這就給商家有了經(jīng)營(yíng)的選擇性，可以選擇某一種或多種銷(xiāo)售。
11、購(gòu)買(mǎi)新的零食的原因(多選項(xiàng))
31.25%的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是因?yàn)樘厥獾陌b，62.5%的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是價(jià)格合理，37.5%的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是因?yàn)樯碳业男麄鲝V告，45.83%的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是朋友介紹，52.08%的大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的零食是由于好奇心。
促使大學(xué)生嘗試新的零食，有各種原因。這樣生產(chǎn)者在每生產(chǎn)一種新的零食時(shí)，為了能夠更好的進(jìn)入市場(chǎng)，并占有一定的份額，需要結(jié)合多方面的考慮零食的口味、包裝、營(yíng)銷(xiāo)方式等。
12、吃零食時(shí)的情緒和時(shí)間
25%的大學(xué)生情緒比較好的時(shí)候吃零食，16.67%的大學(xué)生在情緒失落的時(shí)候吃零食，來(lái)緩解情緒的低落，58.33%的大學(xué)生認(rèn)為吃零食和情緒無(wú)關(guān)。
25%的大學(xué)生有空就會(huì)吃零食，這屬于“吃貨”類(lèi)，33.33%的大學(xué)生平時(shí)餓了會(huì)選擇零食來(lái)填肚子，41.67%的大學(xué)生零食根據(jù)自己當(dāng)時(shí)的意愿。這可以給零食生產(chǎn)者一些提示。
13、購(gòu)買(mǎi)時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類(lèi)的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類(lèi)時(shí)看重的方面。
14、零食口味
33.33%的大學(xué)生偏向于甜的零食，47.92%的大學(xué)生喜歡辣味的零食，只有12.5%和6.25%的大學(xué)生喜歡咸的和酸的零食。這是大多數(shù)人的口味選擇。
15、進(jìn)口零食的看法
54.17%的大學(xué)生會(huì)去購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，66.67%的是因?yàn)橛X(jué)得進(jìn)口的東西比較新奇;29.17%是喜歡進(jìn)口零食，覺(jué)得口味好;4.17%的人是因?yàn)榕笥选⑼瑢W(xué)的介紹。
可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺(jué)得進(jìn)口零食比我們國(guó)產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買(mǎi)進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。
16、不吃零食擔(dān)心。。。
25%的大學(xué)生是因?yàn)榕律眢w長(zhǎng)胖而不吃零食，20.83%的大學(xué)生是覺(jué)得零食消費(fèi)高，20.83%擔(dān)心零食存在質(zhì)量問(wèn)題，33.33%的是因?yàn)橐恍┢渌脑虿怀粤闶场?/p>
這可以使我們想到一些家長(zhǎng)在談?wù)摵⒆映粤闶硶r(shí)，考慮的也基本上是這些東西。零食的質(zhì)量、高卡路里等。這就對(duì)我們的零食生產(chǎn)者提出了考驗(yàn)。該怎么去解決這些問(wèn)題。
17、上課吃零食
有2.08%的大學(xué)生經(jīng)常在上課時(shí)吃零食，70%以上的大學(xué)生或多或少在上課時(shí)吃過(guò)零食，22.92%的大學(xué)生從不在上課時(shí)吃零食。
零食給我們帶來(lái)了一些生活的便利，也帶來(lái)了一些負(fù)面的影響。這需要我們正確的看待。
18、零食對(duì)身體
50%的大學(xué)生說(shuō)不清楚零食對(duì)身體是好或者是壞，35.42%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體沒(méi)有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊懀挥?4.58%的大學(xué)生認(rèn)為零食對(duì)身體有好處。
這個(gè)問(wèn)題不同的人有不同的看法，見(jiàn)仁見(jiàn)智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。
七、調(diào)查結(jié)果：
1. 大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有21.28%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，51.06%的大學(xué)生吃零食的程度一般，25.53%的學(xué)生偶爾會(huì)吃，有2.13%的學(xué)生幾乎不吃零。
2. 大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購(gòu)買(mǎi)零食，且用于購(gòu)買(mǎi)零食的金額在10—50元之間居多(其中有41.67%的學(xué)生一周用于購(gòu)買(mǎi)零食的金額在21-50之間)。
3. 大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛(ài)甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。
4. 大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。
5. 大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購(gòu)買(mǎi)零食。
6. 大多數(shù)大學(xué)生不會(huì)用零食代替正餐。
八、建議：
1. 大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問(wèn)題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問(wèn)題。
2. 現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。
3. 應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對(duì)于經(jīng)濟(jì)能力相對(duì)較弱的學(xué)生來(lái)說(shuō)，“薄利多銷(xiāo)”不失為一個(gè)盈利的好方法。
4. 合適地調(diào)整不同類(lèi)別零食銷(xiāo)售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。
5. 對(duì)各種零食分不同規(guī)格包裝銷(xiāo)售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷(xiāo)售將會(huì)受歡迎。
6. 對(duì)于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。
7. 現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)的銷(xiāo)售方式。
8. 店家要不定期搞一些促銷(xiāo)活動(dòng)，來(lái)激起學(xué)生的購(gòu)物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。
9. 店家要想吸引學(xué)生購(gòu)物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周?chē)�、校�?nèi)。
10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營(yíng)銷(xiāo)(大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響)。
零食調(diào)查報(bào)告4
前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛(ài)吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。不時(shí)的攝取零食，勢(shì)必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。為此，我對(duì)我們班同學(xué)吃零食的情況作了調(diào)查，結(jié)果如下：
是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%
吃零食前會(huì)不會(huì)洗手不會(huì)80%會(huì)20%
吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)
總結(jié)：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%�？磥�(lái)，我們班大部分同學(xué)都沒(méi)有意識(shí)到零食的危害。其實(shí)，零食是百害而無(wú)一利的食物，吃了不僅僅會(huì)變胖，還會(huì)拉肚子。可是，有許多人抵擋不住零食的誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒(méi)空也偷偷的吃。有人說(shuō)：“少吃點(diǎn)沒(méi)關(guān)系吧?”少吃的是沒(méi)什么關(guān)系，但是也沒(méi)有好處。零食是有很多細(xì)菌的，你去玩起來(lái)手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的同學(xué)都不會(huì)在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的'細(xì)菌吃進(jìn)去了，手上的細(xì)菌也吃進(jìn)去了，時(shí)間久了，那些細(xì)菌就會(huì)在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時(shí)候你就想后悔都來(lái)不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。今后就別再吃了。
還有的人說(shuō)：“如果實(shí)在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。
1、身上不要帶錢(qián)。如果想吃也沒(méi)錢(qián)買(mǎi)。自然而然就不會(huì)去買(mǎi)了。
2、不要到小攤、小店前轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)多了，就會(huì)想買(mǎi)了。
3、看到別人吃零食就走開(kāi)點(diǎn)，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。
零食調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)研時(shí)間：
20xx年3月22日~20xx年3月23日
二、調(diào)研地點(diǎn)：
三區(qū)宿舍和二區(qū)飯?zhí)酶浇?/p>
三、調(diào)研目的：
通過(guò)這兩天的調(diào)研，調(diào)查在校學(xué)生對(duì)零食的需求程度，進(jìn)行分析，進(jìn)一步了解并認(rèn)識(shí)到應(yīng)該注意的問(wèn)題，為今后的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室打下良好的基礎(chǔ)。
四、調(diào)研步驟：
1、設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷。
2、在校內(nèi)走道上向?qū)W生派發(fā)調(diào)查問(wèn)卷進(jìn)行填寫(xiě)。
3、收集問(wèn)卷，整理數(shù)據(jù)。
4、分析數(shù)據(jù)并作出調(diào)研報(bào)告。
5、以Word的形式進(jìn)行展示。
五、調(diào)研方法：
使用街頭調(diào)研法。
六、人員分工：
設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷：
制作調(diào)研報(bào)告：
七、調(diào)研數(shù)據(jù)：
經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)，以下針對(duì)男女性別各占50%，比例1:1進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。
第一題
第二題
第五題
第八題
第十題
第十一題
您對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室零食種類(lèi)有什么看法或者建議？
1.增加零食的種類(lèi)
2.進(jìn)一些性價(jià)比較高的食品，每個(gè)月的零食類(lèi)的產(chǎn)品來(lái)一次大促銷(xiāo)。
3.零食的品種較少
4.種類(lèi)不全，價(jià)格偏高
5.多增加進(jìn)口食品
數(shù)據(jù)分析：
經(jīng)調(diào)查結(jié)果顯示，在我們學(xué)校零食的需求量還是挺大的，顧客購(gòu)買(mǎi)零食的大多數(shù)因素都是因?yàn)閭�(gè)人習(xí)慣的影響，但是同時(shí)也受一些促銷(xiāo)活動(dòng)的影響，他們普遍可以接受零食的價(jià)錢(qián)為20元以下，有較大的一部分顧客喜歡膨化類(lèi)，餅干類(lèi)和肉脯類(lèi)的零食。
SWOT分析：
優(yōu)勢(shì)：
1、超市地處1教一層，屬高人流地段。
2、就地理環(huán)境而言，該超市不用上下階梯，方便顧客行走；
劣勢(shì)：
1、超市面積較小，可提供商品較為有限，限制商品多元化發(fā)展
2、部分商品價(jià)格壟斷，因而超市或多或少地留給人們“不好”的形象。
3、沒(méi)有額外業(yè)務(wù)，即沒(méi)有與移動(dòng)合作提供充值服務(wù)，失去潛在客戶。
機(jī)會(huì)：
1、超市在一教，每天早上起床來(lái)不及吃早餐就匆匆上課的同學(xué)不在少數(shù)；
2、每年照畢業(yè)照的時(shí)候，對(duì)超市而言都是一個(gè)大市場(chǎng)的到來(lái)，因?yàn)榫奂罅慨厴I(yè)生在附近拍畢業(yè)照。
威脅：
1、二區(qū)的超市及其兩個(gè)食堂，一定程度上搶占了中心超市的市場(chǎng)。
2、每到星期六日，一教的上課的學(xué)生少，人流量大幅度地降低。
核心內(nèi)容：
本次調(diào)研的內(nèi)容是針對(duì)城建學(xué)子對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)訓(xùn)室零食的看法，和他們平時(shí)零食的消費(fèi)習(xí)慣和對(duì)零食的要求，以及關(guān)于零食方面給實(shí)訓(xùn)室的'各種意見(jiàn)和建議。
八、調(diào)研后的建議：
通過(guò)這次的調(diào)研，對(duì)采購(gòu)部提供的意見(jiàn)是：
1.購(gòu)入零食零售的價(jià)格最高不要超過(guò)15元。
2.注重外觀包裝和口味風(fēng)格特別的的占總體的50%，可以購(gòu)入外觀包裝上有特色和口味風(fēng)格有特色的，可以吸引顧客眼球的零食。
3.注重品牌的比例占總體60%所以購(gòu)入的零食最好都是有一定知名度的品牌，注重品牌性。
4.大多數(shù)人經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的零食是膨化類(lèi)和堅(jiān)果炒類(lèi)，所以可以增加該類(lèi)別的數(shù)量，增加不同的口味和品牌供顧客選擇。
以下是給營(yíng)策部的意見(jiàn)：
1.有放映價(jià)格有稍貴，可以搞促銷(xiāo)降低售價(jià)。
2.可以多搞一些產(chǎn)品的熱銷(xiāo)，比如捆綁銷(xiāo)售，增加零食的銷(xiāo)售額。
3.對(duì)一些進(jìn)口食品和有特色的高利潤(rùn)商品提高宣傳度，吸引顧客眼球。
消費(fèi)者偏向購(gòu)買(mǎi)售價(jià)較低的零食，售價(jià)較低的零食是熱銷(xiāo)產(chǎn)品，需求量較大，可以合理的進(jìn)貨。而售價(jià)較高的零食，需求量較低，適當(dāng)?shù)臏p低進(jìn)貨量。可以考慮7：3的進(jìn)貨比率，價(jià)格較低的零食進(jìn)貨量為7，價(jià)格較高的零食進(jìn)貨量為3。
由于飯?zhí)糜幸?guī)定吃飯時(shí)間，人較多。有些消費(fèi)者會(huì)選擇方便面作為一頓飯，且方便面的受歡迎程度僅次于薯片和餅干，所以方便面是存在著隱形市場(chǎng)�？梢院侠淼牟少�(gòu)不同品牌、不同口味的方便面，提供給消費(fèi)者進(jìn)行選購(gòu)。
九、調(diào)研總結(jié)：
在本次調(diào)研中，發(fā)現(xiàn)了我們實(shí)訓(xùn)室零食方面還存在不少的不足和需要改進(jìn)的地方，比如零食種類(lèi)不夠多，品牌和類(lèi)型上對(duì)顧客的吸引力不足等。我們應(yīng)該按照大多數(shù)顧客的喜好來(lái)進(jìn)行進(jìn)貨和對(duì)零食進(jìn)行篩選，力求做到在有限的空間可以最大的吸引顧客來(lái)進(jìn)行購(gòu)物，還可以多進(jìn)一些進(jìn)口食品，因?yàn)橛胁簧賹W(xué)生對(duì)進(jìn)口食品都有不錯(cuò)的印象，而且進(jìn)口食品利潤(rùn)都較大。
零食調(diào)查報(bào)告6
如果你從某所學(xué)校經(jīng)過(guò)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象。放學(xué)后，大家并不是向家的方向走去，而是以“迅雷不及掩耳”之勢(shì)，如“餓狼猛虎”般向零食小攤撲去，開(kāi)始啃的啃，喝的喝�？墒悄切┝闶痴娴男l(wèi)生嗎？經(jīng)過(guò)一星期的調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)，同學(xué)們對(duì)小攤的依戀已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”了！
每次，放學(xué)的你一定會(huì)欣賞到“一道壯麗的風(fēng)景線”——路邊小攤成了最熱鬧的“勝地”，里三圈外三圈被圍得水泄不通。不管男生女生，都會(huì)去遛一遛，瞧一瞧，而那些瘋狂的'超級(jí)“fans”立刻鎖定目標(biāo)，連續(xù)出擊，買(mǎi)了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還附贈(zèng)小玩具的食品。一手拿著啃的，一手拿著喝的，邊啃邊喝，揚(yáng)長(zhǎng)而去。甚至有些人嘗完這些“美味佳肴”后對(duì)家中的“粗茶淡飯”避而遠(yuǎn)之了。
還有的學(xué)生明明知道那些零食不衛(wèi)生，甚至有“三無(wú)食品”隱匿其中�？稍谛偫习暹B連招呼聲后，也被“勾引”了過(guò)去。從此，對(duì)其“愛(ài)不釋口”。我也只能無(wú)奈的說(shuō)：“小攤零食真‘健康’，多吃不厭‘身體棒’”！
小學(xué)生對(duì)路邊攤食品的依賴(lài)已經(jīng)“泛濫成災(zāi)”。有些學(xué)生仍不知道路邊“美味”變“垃圾”的現(xiàn)實(shí)，還對(duì)其“情有獨(dú)鐘”，把它當(dāng)做“一日三餐”，這會(huì)導(dǎo)致他們營(yíng)養(yǎng)不良，情況十分嚴(yán)重。
其實(shí)，大部分同學(xué)明明知道那些路邊攤食品不衛(wèi)生，可還是喜歡吃。而大家為什么不能中午吃飽點(diǎn)，下午回家吃可口的飯菜呢？這樣不是既健康又能填飽肚子嗎！看來(lái)我們要讓城市做好管理工作，減少路邊小攤。更要呼吁同學(xué)們不在小攤逗留，吃家中可口的飯菜。遠(yuǎn)離“垃圾食品”的侵害，減少對(duì)路邊小攤零食的依賴(lài)。
零食調(diào)查報(bào)告7
一、問(wèn)題的提出
近來(lái)，有不少同學(xué)經(jīng)常在學(xué)校附近的小賣(mài)部買(mǎi)零食，導(dǎo)致同學(xué)們放學(xué)后經(jīng)常在校外逗留，我對(duì)零食產(chǎn)生了極大的興趣，就來(lái)調(diào)查一下。
二、調(diào)查方法
1. 我特意到校門(mén)口進(jìn)行觀察，問(wèn)一些同學(xué)情況。
2. 上網(wǎng)搜集。
3. 詢問(wèn)有關(guān)部門(mén)，了解情況。
三、調(diào)查情況
小賣(mài)部的.零食主要分成幾類(lèi)：1.油辣棒類(lèi)2.煎炸類(lèi)3.薯片類(lèi)4.飲料類(lèi)
零食種類(lèi)信息渠道具體內(nèi)容零食價(jià)格健康衛(wèi)生油辣棒類(lèi)現(xiàn)場(chǎng)采訪三無(wú)產(chǎn)品、包裝差1元1包不衛(wèi)生不健康煎炸類(lèi)網(wǎng)絡(luò)搜索油反復(fù)用，味難聞1元1串不衛(wèi)生不健康薯片類(lèi)書(shū)籍報(bào)刊三無(wú)產(chǎn)品膨化食品1元2包不衛(wèi)生不健康飲料類(lèi)詢問(wèn)專(zhuān)家含有有害果葡糖漿1元1瓶不衛(wèi)生不健康
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我班有3/5的同學(xué)有購(gòu)買(mǎi)零食的情況。
四、結(jié)論
雖然這些零食價(jià)格便宜，使眾多未成年人前來(lái)購(gòu)買(mǎi)，但是它們大多都是三無(wú)產(chǎn)品，很不衛(wèi)生，也不健康，在此我呼吁大家不要購(gòu)買(mǎi)零食，遠(yuǎn)離三無(wú)產(chǎn)品，做一個(gè)健康的少年。
零食調(diào)查報(bào)告8
隨著電子商務(wù)的飛速發(fā)展，越來(lái)越多的消費(fèi)者們選擇從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)食品。研究表明，線上購(gòu)買(mǎi)食品的行業(yè)整體平均水平高于實(shí)體店的平均水平，而且這個(gè)數(shù)據(jù)近幾年來(lái)是持續(xù)增長(zhǎng)的。
隨著國(guó)民人均可支配收入的提升，消費(fèi)者對(duì)吃也是越來(lái)越講究，線上進(jìn)口食品的消費(fèi)熱情不斷地被挖掘。近年來(lái)跨境電商的快速發(fā)展，線上進(jìn)口食品的市場(chǎng)不僅成交量直線上升，市場(chǎng)滲透率也不斷擴(kuò)大。
據(jù)相關(guān)調(diào)查報(bào)告顯示，在購(gòu)買(mǎi)零食比例中，女性占總比例的68%，男性占總比例的32%，購(gòu)買(mǎi)人數(shù)超過(guò)男性的`2倍多。而且她們對(duì)于新鮮零食產(chǎn)品的探索欲望極強(qiáng)由此可見(jiàn)，女性是零食市場(chǎng)上最大的主力軍。其中以90后到95后的女生為消費(fèi)主流，餅干、糕點(diǎn)、蜜餞果干以及堅(jiān)果類(lèi)食品為主。糖果、巧克力等的銷(xiāo)售占比有所下降，說(shuō)明高糖分食品正在被替代，消費(fèi)者的飲食習(xí)慣正向健康化轉(zhuǎn)移。
休閑零食銷(xiāo)售也會(huì)受季節(jié)和節(jié)日影響很強(qiáng)，往往年后進(jìn)入淡季，9月和10月走入旺季并在年底迎來(lái)高峰。受到市場(chǎng)，堅(jiān)果類(lèi)休閑零食作為年貨非常受歡迎。由于供應(yīng)鏈因素，巧克力易融化在夏季不宜儲(chǔ)存運(yùn)輸。
從地域方面來(lái)看，一二線城市是購(gòu)買(mǎi)零食的主要引領(lǐng)地，其中以浙江、江蘇、山東、福建以及北上廣的人數(shù)最多。其中二線城市以接近50%的分布占據(jù)了休閑零食消費(fèi)的主力地位。三四線消費(fèi)格局來(lái)看，其空間還是有很大的發(fā)展空間。
休閑零食行業(yè)進(jìn)入移動(dòng)趨勢(shì)時(shí)代，移動(dòng)端銷(xiāo)售額迅速增長(zhǎng)。
從20xx年起，一系列跨境電商政策開(kāi)啟了海淘陽(yáng)光化時(shí)代，跨境電商迅猛發(fā)展，預(yù)計(jì)未來(lái)3--5年仍將保持高速發(fā)展趨勢(shì)，加速了線上零食行業(yè)的發(fā)展。
據(jù)美國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，20xx年中國(guó)將成為最大進(jìn)口食品消費(fèi)國(guó)，市場(chǎng)規(guī)模將高達(dá)4800億元。線上進(jìn)口食品中，休閑零食占比成為最高，接近40%。
線上進(jìn)口食品交易規(guī)模高速增長(zhǎng)，同時(shí)“進(jìn)口”滲透率也在迅速提升，意味著消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)會(huì)更多得考慮進(jìn)口品類(lèi)。休閑零食上滲透還有較大的發(fā)展空間。
零食調(diào)查報(bào)告9
調(diào)查人：xx
調(diào)查時(shí)間：20xx年6月20日
一、問(wèn)題的提出
民以食為天，大家都很注重健康，但有些上班族更注重味覺(jué)體驗(yàn)，還有的小學(xué)生更喜歡甜的，辣的東西，就總會(huì)與零食打交道，但零食總是有一些食品添加劑，會(huì)危害小學(xué)生的身體。為了找出并根治零食對(duì)小學(xué)生的危害，我們開(kāi)展了“小學(xué)生與零食”的調(diào)查活動(dòng)，對(duì)小學(xué)生與零食之間展開(kāi)一個(gè)全面調(diào)查。
二、問(wèn)題的主旨
人們一般很注重吃，因?yàn)槌钥偸呛徒】刀志o密地聯(lián)系在一起，很多食物會(huì)對(duì)人的身體帶來(lái)好處，但現(xiàn)在人的食物中又出現(xiàn)了零食，零食對(duì)身體有害，但由于味道好吃，備受小學(xué)生的喜愛(ài)，人的身體需要吸收營(yíng)養(yǎng)，如果飲食不當(dāng)，會(huì)引發(fā)各種疾病。
三、問(wèn)題的表現(xiàn)
小學(xué)生每隔一星期差不多就要去一次超市，每次的消費(fèi)多，回到家里不吃飯，一日三餐只吃零食，有的小學(xué)生還用零用錢(qián)到校外買(mǎi)零食，最終導(dǎo)致肥胖營(yíng)養(yǎng)不良，智力下降等疾病。
經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，小學(xué)生每年的.零食堆起來(lái)就像一座山，累積的熱量達(dá)到了三百萬(wàn)千焦。
經(jīng)過(guò)商議，我們提出以下建議：
1、家長(zhǎng)可以告訴孩子多吃零食的后果，一些有自知之明的孩子自己會(huì)明白。
2、可以控制小學(xué)生的零用錢(qián)，讓他沒(méi)辦法自己去買(mǎi)零食。
零食調(diào)查報(bào)告10
一、提出問(wèn)題：
隨著人們生活水平的提高、人們?nèi)找嬷匾暿称返男l(wèi)生和安全。油炸食品作為中國(guó)傳統(tǒng)的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學(xué)校的許多小胖子多是油炸食品的愛(ài)好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來(lái)很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運(yùn)動(dòng)兩圈就喘不過(guò)氣來(lái)呢？
二、分析問(wèn)題：
油炸食品是一種傳統(tǒng)的方便食品、利用油脂作為熱交換介質(zhì)、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調(diào)方法、可以殺滅食品中的細(xì)菌、延長(zhǎng)食品的保存期、改善食品的風(fēng)味、增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分的消化性、因此油炸食品在國(guó)內(nèi)外都倍受人們的喜愛(ài)。但是近年來(lái)的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問(wèn)題。高溫加工的淀粉類(lèi)食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類(lèi)可能致癌物、其對(duì)人體健康存在著潛在危害。
三、科學(xué)依據(jù)：
油在高溫烹調(diào)時(shí)某些分解和聚合的產(chǎn)物對(duì)人體是有毒的。在煎炸食品過(guò)程中、當(dāng)溫度達(dá)到250～300℃時(shí)、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的.脂肪酸之間會(huì)發(fā)生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環(huán)狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環(huán)狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強(qiáng)、把屬于環(huán)狀單聚體的已二烯環(huán)狀化合物分離出來(lái)、按20%比例摻入基礎(chǔ)飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測(cè)大鼠、出現(xiàn)脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動(dòng)物生長(zhǎng)緩慢、肝腫大、生育功能出現(xiàn)障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無(wú)毒。此外、油煎腌制的魚(yú)、肉類(lèi)可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長(zhǎng)期食用會(huì)影響人體健康。
四、研究結(jié)果：
油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)、經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品、且不論油脂中的維生素a、e等營(yíng)養(yǎng)在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、單在油炸過(guò)程中、就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明、常吃油炸食物的人、其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
五、我的建議：
同學(xué)們正是長(zhǎng)身體的時(shí)候、如果你想健康成長(zhǎng)的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因?yàn)檫@些食物中含有我們生長(zhǎng)必須的營(yíng)養(yǎng)、是健康的食物。
零食調(diào)查報(bào)告11
背景：現(xiàn)如今，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，越來(lái)越多的網(wǎng)民開(kāi)始了網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)零食，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)零食也漸漸成為一種需求。多樣，新穎，安全，便宜等多種多樣的零食消費(fèi)需求，我們小組準(zhǔn)備在淘寶上開(kāi)一家零食網(wǎng)店。因此針對(duì)零食的消費(fèi)需求展開(kāi)了相關(guān)情況的了解。
目 錄
(一) 調(diào)研背景
(二) 調(diào)研目的
(三) 調(diào)研內(nèi)容
(四) 調(diào)查結(jié)果分析
(五) 調(diào)查結(jié)論總述
一、調(diào)研背景：
現(xiàn)如今，隨著電子商務(wù)的發(fā)展，越來(lái)越多的.網(wǎng)民開(kāi)始了網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)零食，網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)零食也漸漸成為一種需求。多樣，新穎，安全，便宜等多種多樣的零食消費(fèi)需求，我們小組準(zhǔn)備在淘寶上開(kāi)一家零食網(wǎng)店。因此針對(duì)零食的消費(fèi)需求展開(kāi)了相關(guān)情況的了解
二、調(diào)研目的：
了解網(wǎng)絡(luò)零食消費(fèi)者的特征信息
了解消費(fèi)者對(duì)零食的態(tài)度狀況
了解相關(guān)網(wǎng)購(gòu)一族對(duì)零食的喜好和需求
三、調(diào)研內(nèi)容：
調(diào)查人們對(duì)網(wǎng)購(gòu)零食的認(rèn)知狀況
調(diào)查網(wǎng)上零食的受歡迎程度和需求量
調(diào)查消費(fèi)者對(duì)網(wǎng)購(gòu)零食的認(rèn)知度、信任度、新穎度、購(gòu)買(mǎi)意愿的評(píng)價(jià)
調(diào)查網(wǎng)購(gòu)零食群體的特征資料
四、調(diào)研結(jié)果分析：
1、在218份問(wèn)卷中，收回218份，合格的問(wèn)卷調(diào)查有217份，其中
一份為廢票，其中男生118人，女生99人
2 、其中大一人數(shù)30，大二121，大三49，大四17
由此可見(jiàn)校園零食大二的為主要購(gòu)買(mǎi)力量
3、你經(jīng)常吃零食嗎？
由圖標(biāo)表可見(jiàn)，經(jīng)常吃和偶爾吃的同學(xué)占大多數(shù)，很少吃和從來(lái)不吃的人占少數(shù)。
4 、您在網(wǎng)上買(mǎi)過(guò)零食沒(méi)？
由表可見(jiàn) 只有少數(shù)同學(xué)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)過(guò)零食 ，大多數(shù)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)，而且想要嘗試，說(shuō)明我們做校園零食網(wǎng)有很大的發(fā)展空間。
5、針對(duì)我們新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)生在網(wǎng)上開(kāi)零食網(wǎng)會(huì)不會(huì)嘗試？
由表可知31.34%的同學(xué)愿意購(gòu)買(mǎi)
6 、您在什么情況下會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)零食？
分析可得出：大多數(shù)同學(xué)希望便宜或者在現(xiàn)實(shí)中很少見(jiàn)到這種零食才會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。還會(huì)有其他一些情況。
7、您每周購(gòu)買(mǎi)零食的次數(shù)：
由圖表可以看出66.36%的同學(xué)平常最多購(gòu)買(mǎi)三次。其他同學(xué)都是三次以上，這說(shuō)明校園零食有很大的盈利空間。
8 、您平時(shí)花在購(gòu)買(mǎi)零食的金額
零食調(diào)查報(bào)告12
目的：
針對(duì)學(xué)生選購(gòu)電腦時(shí)的心態(tài)反映，指導(dǎo)并幫助其正確認(rèn)識(shí)如何購(gòu)買(mǎi)合適的電腦。
形式：
在電腦買(mǎi)場(chǎng)與選購(gòu)者攀談，搞調(diào)查。
時(shí)間：
20xx年7月20——27日
地點(diǎn)：
孝感電腦買(mǎi)場(chǎng)
調(diào)查人：
TOMMY11
調(diào)查情況：
如下表所示
調(diào)查情況示意圖
A---大品牌值得信賴(lài)！
在調(diào)查中的大部分30個(gè)人認(rèn)為自己不會(huì)選購(gòu)（電腦的品質(zhì)及性能）他們說(shuō)，因?yàn)椴涣私怆娔X的配置，也不太清楚怎樣維護(hù)，所以他們不清楚選擇什么樣的電腦合適。他們大多是問(wèn)親戚朋友啥樣的好，也就聽(tīng)從大眾的選擇。根據(jù)我的調(diào)查：他們買(mǎi)的全是品牌機(jī)子，如聯(lián)想，惠普等大牌子的。這部分的人因?yàn)椴涣私怆娔X的維護(hù)，所以選擇了大品牌，看中的就是他們的售后服務(wù)有保障。對(duì)于這類(lèi)人群的心理具有普遍性，現(xiàn)在電腦以走進(jìn)了千家萬(wàn)戶，誰(shuí)家沒(méi)有電腦就好象落后了一樣，也許就因?yàn)椤奥浜缶鸵ご颉钡脑颍I(mǎi)電腦成了“時(shí)尚”。但人們往往只知道簡(jiǎn)單的使用，而不了解日常的維護(hù)，一遇到電腦出現(xiàn)故障就手足無(wú)措，只好叫來(lái)售后。這類(lèi)人群選擇大品牌的做法是值得贊成的，這樣即使自己電腦出現(xiàn)故障或是調(diào)試出現(xiàn)困難都會(huì)有人來(lái)上門(mén)服務(wù)，但這對(duì)電腦經(jīng)銷(xiāo)商的售后服務(wù)出了一個(gè)很大的難題，怎樣才能更好的解決這方面的問(wèn)題？還有哪些電腦銷(xiāo)售商值得信賴(lài)？總的來(lái)說(shuō)，在國(guó)際上好的有聯(lián)想，惠普，戴爾。但由于戴爾的電腦市場(chǎng)上沒(méi)有直銷(xiāo)店，只有從網(wǎng)上買(mǎi)，所以聯(lián)想，惠普占了大頭。象在國(guó)內(nèi)清華同方等廠商在服務(wù)方面還是不錯(cuò)的。“大品牌值得信賴(lài)！”
B---價(jià)格才是硬道理
雖說(shuō)電腦一直在降價(jià)，但其還是讓部分人望而確步，畢竟電腦在家里也是個(gè)大家電了，所以人們的選擇往往是慎之又慎，比了這家比那家，比的不光光是性能，重要的是價(jià)格。圖中那11+6個(gè)人都是這樣的心理，所以他們懷里揣著錢(qián)一直不肯放手去購(gòu)買(mǎi)，但他們都有個(gè)共同的特點(diǎn)不太清楚自己買(mǎi)電腦干什么，不清楚電腦的配件的性能選擇，什么配置的電腦適合自己去使用。他們當(dāng)被問(wèn)及這些問(wèn)題時(shí)往往會(huì)這樣說(shuō)：買(mǎi)電腦就是上上網(wǎng)，聊聊天，看看電影，收發(fā)郵件；了解甚少或根本不了解性能。他們是在盲目的購(gòu)買(mǎi)。所調(diào)查的十一個(gè)人買(mǎi)的是一些小品牌的電腦廠商，因?yàn)楸阋耍脩魧?duì)電腦沒(méi)有大的要求，都是些基本配置，談不上挑選。那六個(gè)人買(mǎi)得是兼容機(jī)（組裝機(jī)）但他們由于不清楚電腦配件的性能，所以所選購(gòu)電腦的配置是店家給出的，很少有個(gè)人的意見(jiàn)在里面，這樣很容易被騙到。比如他們說(shuō)想用電腦作圖，可能店家就會(huì)給出獨(dú)立顯卡(PCI-E)的配置，但由于價(jià)格上的原因，店家就會(huì)說(shuō)這有高性能的集成顯卡(AGP)也可以制圖，且價(jià)格明顯偏低。買(mǎi)家往往被這樣一忽悠就選定了集成的了，孰不知當(dāng)以后要渲染的時(shí)候集成顯卡就麻煩了，不是說(shuō)它不能渲染，是可以的，只是作一張圖要等很長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榧傻倪�是要比獨(dú)立的要差一些。往往價(jià)格上是低很多，可能也就三千多一點(diǎn)，但事實(shí)上用起來(lái)就不是那么一回事了。所以說(shuō)當(dāng)你確定要自己裝機(jī)子時(shí)，最好帶上一個(gè)明白人，以防止被對(duì)方騙。還有就是在裝機(jī)子時(shí)，一定要有明白人在旁邊看他裝的是不是所選定的型號(hào)的配件，以防止商家弄虛作假。而品牌機(jī)就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，現(xiàn)在很少有人在品牌機(jī)上弄手腳了，購(gòu)買(mǎi)者大可放心。
C---我選擇我喜歡
在明確了自己的喜好，電腦的用處，有些人開(kāi)始了自己的購(gòu)機(jī)行動(dòng)。小黃就是那三個(gè)人中的一員，他是學(xué)計(jì)算機(jī)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，在談到他的購(gòu)機(jī)方案時(shí)他幽默的說(shuō)“我選擇我喜歡！”他說(shuō)自己平時(shí)也喜歡玩玩電腦，只不過(guò)是同學(xué)的，他也會(huì)問(wèn)問(wèn)他們關(guān)于電腦方面的問(wèn)題，久而久之他也學(xué)會(huì)了不少購(gòu)機(jī)的技巧，也了解了各種品牌機(jī)的優(yōu)缺點(diǎn)。一年下來(lái)他開(kāi)始用自己賺來(lái)的錢(qián)買(mǎi)電腦。他的電腦也是兼容機(jī)，只不過(guò)他很清楚自己的電腦情況，比如配件的性能，價(jià)格，維修和保養(yǎng)。他利用暑假的時(shí)間到電腦市場(chǎng)調(diào)查各配件的價(jià)格，到網(wǎng)吧上網(wǎng)查配件的性能和大家的評(píng)價(jià)，寫(xiě)好自己的購(gòu)貨清單，就開(kāi)始著手購(gòu)買(mǎi)了，買(mǎi)完后自己在家組裝的電腦。他介紹顯卡是獨(dú)立的，顯示屏是純平的，處理器是P4(2.80GHZ)，DVD光驅(qū)，512MB,80G.。說(shuō)起自己的電腦他就停不下來(lái)。我問(wèn)他大概的價(jià)錢(qián)，他笑著做了個(gè)手勢(shì)“不超過(guò)三千五”。他還透露說(shuō)自己的手機(jī)也是這樣買(mǎi)來(lái)的。他很明白自己用電腦干什么，自己的東西自己選的才有感覺(jué)。
幫你選擇購(gòu)買(mǎi)合適的電腦
又是一年仲夏時(shí)，每年的這個(gè)時(shí)候，都是不少學(xué)生用戶購(gòu)買(mǎi)電腦的最佳的時(shí)機(jī)，尤其是那些剛剛度過(guò)高考，中考“大關(guān)”的畢業(yè)生們，更是希望能夠在這個(gè)暑假為自己添置一臺(tái)性能優(yōu)良，質(zhì)量穩(wěn)定的電腦。不過(guò)，天氣雖然炎熱，但我們的腦子可不能“過(guò)熱”哦。在您將錢(qián)包掏出來(lái)之前，一定先想好自己的需求，確定自己的目標(biāo)，切不可盲目的出手。
選擇合適你的.電腦
現(xiàn)代的教育已經(jīng)慢慢的脫離了陳舊的紙介媒體，電腦的應(yīng)用越來(lái)越多地介入了教學(xué)中，不論是老師還是學(xué)生都需要電腦來(lái)幫助學(xué)習(xí)和聯(lián)系。那么如何選擇一臺(tái)適合自己使用的電腦呢？選電腦和買(mǎi)菜不一樣，不能看著價(jià)格便宜顏色鮮艷就好，一定要根據(jù)自己的需求。
選購(gòu)要有明眼人
在你被各種電腦配置，價(jià)格迷住雙眼的時(shí)候，最好找個(gè)明眼人來(lái)幫你選購(gòu)。所謂明眼人，就是那些熟知電腦市場(chǎng)內(nèi)幕，了解配件價(jià)格。功能，明白電腦最優(yōu)化的配置的人。有這些人的幫助，你的電腦選購(gòu)過(guò)程會(huì)很有樂(lè)趣，說(shuō)不定你從中也會(huì)了解許多電腦的知識(shí)。
低價(jià)不是唯一，性價(jià)比才是關(guān)鍵
學(xué)生選購(gòu)計(jì)算機(jī)，應(yīng)本著“夠用，實(shí)用”的原則，選擇性價(jià)比高的產(chǎn)品。既要保證滿足需要，又不造成功能的浪費(fèi)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)切務(wù)只盯著價(jià)格而忽視硬件配置方面的差異。另外，隨機(jī)提供的軟件價(jià)值也應(yīng)該被考慮在內(nèi)。
做好需求分析，預(yù)留提升空間
購(gòu)買(mǎi)的用途，需要使用的軟件，需要實(shí)現(xiàn)的功能將決定用戶對(duì)軟硬件的需要。另外，在使用過(guò)程中，隨著軟硬件的不斷發(fā)展，擁護(hù)自身需求也會(huì)不斷要求提高。因此用戶在購(gòu)買(mǎi)電腦時(shí)，除了做到能應(yīng)付目前的應(yīng)用需求外，還應(yīng)該留出一定的升級(jí)空間。
選擇優(yōu)質(zhì)的外設(shè)
純平(CRT)的顯示器的技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了較高的水平，性能比較穩(wěn)定，但其對(duì)人體的輻射較高，體積過(guò)于龐大，不利于搬運(yùn)。而液晶(LCD)顯示器可以說(shuō)還是在熟練階段，但它表現(xiàn)出的體積小，質(zhì)量輕，輻射小，以極大限度上降低了使用電腦對(duì)視力的影響。因此，學(xué)生在購(gòu)買(mǎi)電腦時(shí)，一定要盡量選擇LCD顯示器（但要求把亮度調(diào)低些，強(qiáng)光對(duì)眼也有大傷害�。�
零食調(diào)查報(bào)告13
近來(lái)，有不少同學(xué)經(jīng)常在學(xué)校附近的小賣(mài)部買(mǎi)零食，導(dǎo)致同學(xué)們放學(xué)后經(jīng)常在校外逗留。我對(duì)零食產(chǎn)生了極大的興趣，就調(diào)查一下。
為了調(diào)查清楚，我特意到校門(mén)口的小賣(mài)部走了一遭，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小賣(mài)部的`零食主要分成幾類(lèi)：1、油辣棒類(lèi)；2、煎炸類(lèi)；3、薯片類(lèi)等。其中有五毛的和一元的，其中五毛的最多，但十分不衛(wèi)生，特別是油辣棒，抓一包在手上都有許多油滲透出來(lái)，再仔細(xì)一看，每根油辣棒上都有許多細(xì)鹽。就算這樣，也有許多同學(xué)圍在校門(mén)口買(mǎi)這買(mǎi)那。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我班有1/5的同學(xué)買(mǎi)零食，買(mǎi)的這些零食還有兩類(lèi)：糖類(lèi)和餅干類(lèi)。糖類(lèi)是最干凈的了，可同學(xué)不太喜歡糖，自己知道這些零食有害身體健康，還“偏向虎山行”。有的同學(xué)幾乎每天都能在小賣(mài)部看到他的身影。
最后，我希望同學(xué)們不要再外面的小賣(mài)部買(mǎi)那些來(lái)路不明的零食，愛(ài)護(hù)自己吧，別以自己的生命做賭，去賭一場(chǎng)不可能贏的游戲吧！
零食調(diào)查報(bào)告14
近年來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)和市場(chǎng)發(fā)展迅速，目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國(guó)工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《imi20xx年消費(fèi)行為年鑒》)。隨著國(guó)民家庭收入的增加和消費(fèi)需求的提高，兒童及家長(zhǎng)對(duì)兒童飲食的關(guān)注重點(diǎn)發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長(zhǎng)在消費(fèi)兒童食品時(shí)的消費(fèi)心理和行為的變化，夸克(中國(guó))顧問(wèn)市場(chǎng)研究公司對(duì)此進(jìn)行了系列的調(diào)查和深入的分析。
調(diào)查背景資料及市場(chǎng)潛力分析
夸克(中國(guó))顧問(wèn)市場(chǎng)研究公司于20xx年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、濟(jì)南、長(zhǎng)沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運(yùn)城等11城市展開(kāi)此項(xiàng)調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時(shí)在一戶城市家庭需要訪問(wèn)兩個(gè)樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本�？淇斯緦�(duì)孩子年齡在6歲以下的家庭，訪問(wèn)其成年家庭成員;對(duì)孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問(wèn)家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個(gè)，采取入戶訪問(wèn)的方式;同時(shí)每個(gè)城市還附帶進(jìn)行對(duì)孩子樣本的7類(lèi)食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測(cè)試;在上海、廣州、湖州、山西運(yùn)城等地還進(jìn)行每城市67個(gè)商店的樣本調(diào)查。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，食品類(lèi)排在第一位，達(dá)到44.5%，其他依次為：日用品及其他類(lèi)35%，衣著類(lèi)11.1%，居住類(lèi)9.4%�？梢�(jiàn)，食品消費(fèi)在居民消費(fèi)中所占比例很大。中國(guó)有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬(wàn)人，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費(fèi)額為1400元左右，因而兒童食品的市場(chǎng)潛力實(shí)在很大!
購(gòu)買(mǎi)決策者不單一，消費(fèi)心理、行為及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣區(qū)別大
孩子重包裝，家長(zhǎng)重營(yíng)養(yǎng)
少年兒童食品市場(chǎng)是一個(gè)比較特殊的市場(chǎng)，產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費(fèi)過(guò)程中的參與者，有時(shí)是決策者。在調(diào)查中，0～6歲的孩子零食購(gòu)買(mǎi)決策80 %由家長(zhǎng)決定，但6～14歲小孩70%自己決定購(gòu)買(mǎi)，因此產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群就有兩個(gè)：孩子和家長(zhǎng)。這兩者的消費(fèi)心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認(rèn)為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見(jiàn)兒童消費(fèi)是一種典型的感性消費(fèi);而家長(zhǎng)屬于理性消費(fèi)，他們則認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營(yíng)養(yǎng)”是購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的最重要因素。
最常購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點(diǎn)
從圖三看出：消費(fèi)者最常購(gòu)買(mǎi)兒童食品的地點(diǎn)以“生活區(qū)/學(xué)校附近的雜貨點(diǎn)”為主，累計(jì)占80%以上;超市、自選商場(chǎng)居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費(fèi)者通過(guò)各種渠道得到產(chǎn)品信息，希望迅速得到實(shí)現(xiàn)，學(xué)校周?chē)碾s貨店便成為其最迅速的實(shí)現(xiàn)地點(diǎn);對(duì)于沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)決策權(quán)(能力)的兒童，回家以后，在家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，即在生活區(qū)周?chē)碾s貨店得到滿足;至于超市和自選商場(chǎng)，從數(shù)據(jù)分析來(lái)看，主要是在家長(zhǎng)和孩子一起購(gòu)物時(shí)的附帶消費(fèi)。
在此次研究中，夸克公司還對(duì)以上購(gòu)物場(chǎng)所作了簡(jiǎn)單調(diào)查，從難易程度及費(fèi)用上看，學(xué)校附近的雜貨店最方便和省錢(qián)，生活區(qū)附近次之，超市和自選商場(chǎng)成本較高并比較難以進(jìn)入。
兒童食品種類(lèi)、規(guī)格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場(chǎng)空白點(diǎn)
此次研究中發(fā)現(xiàn)，目前在兒童食品市場(chǎng)有營(yíng)養(yǎng)性食品、功能性食品等等，但產(chǎn)品種類(lèi)和規(guī)格比較單一，產(chǎn)品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場(chǎng)為例，現(xiàn)在市場(chǎng)中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類(lèi)為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進(jìn)行的糖果、果凍類(lèi)產(chǎn)品口味測(cè)試中，60%消費(fèi)者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時(shí)有些消費(fèi)者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營(yíng)養(yǎng)成分。因而，市場(chǎng)的空白點(diǎn)還很多。
對(duì)廠家的.促銷(xiāo)建議
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費(fèi)心理是一種“感性消費(fèi)”，孩子們認(rèn)為產(chǎn)品包裝最重要;而家長(zhǎng)屬于理性消費(fèi)，他們認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營(yíng)養(yǎng)”是購(gòu)買(mǎi)時(shí)考慮的最重要因素。結(jié)合兩種不同的消費(fèi)者心理和行為，我們可以對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)做如下整合：
1.對(duì)兒童來(lái)說(shuō)產(chǎn)品包裝非常重要，因此可以在產(chǎn)品的外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成各種動(dòng)物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭(zhēng)取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對(duì)家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品是否具有營(yíng)養(yǎng)最重要，所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時(shí)加重產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的宣傳，詳細(xì)說(shuō)明產(chǎn)品中含有的營(yíng)養(yǎng)成分;同時(shí)，在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。
3.在產(chǎn)品口味上，不要純甜，添加一點(diǎn)酸味，或者是添加一些水果原體。
廣告促銷(xiāo)既迎合家長(zhǎng)的理性消費(fèi)，又不忽視兒童感性心理
1.中國(guó)企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問(wèn)題，兒童食品企業(yè)也是如此，要不就是簡(jiǎn)單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對(duì)家長(zhǎng)的，在針對(duì)家長(zhǎng)的廣告和促銷(xiāo)方面，要依據(jù)家長(zhǎng)“理性消費(fèi)，非常關(guān)注產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)性”的消費(fèi)心理特點(diǎn)，在產(chǎn)品訴求方面，強(qiáng)調(diào)“有營(yíng)養(yǎng)”，這一點(diǎn)在嬰幼兒奶粉廣告中應(yīng)用較多。但有些廣告不知所云，產(chǎn)品訴求模糊，一味強(qiáng)調(diào)孩子高興，母親自豪，因而無(wú)法打動(dòng)消費(fèi)者。
因此，廣告要善于抓住家長(zhǎng)的消費(fèi)心理，訴求點(diǎn)清晰明確，突出營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。
2.兒童的消費(fèi)特點(diǎn)是“感性、從眾”。對(duì)于新奇的，旁人沒(méi)有發(fā)現(xiàn)的東西，只要好玩，就馬上會(huì)傳遍整個(gè)城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談?wù)撌裁丛掝}，自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對(duì)對(duì)碰”，在包裝上標(biāo)上十二生肖及其對(duì)應(yīng)性格等內(nèi)容，在其經(jīng)典的廣告配合下，在廣大的中小學(xué)校內(nèi)收集、談?wù)撧r(nóng)夫山泉“對(duì)對(duì)碰”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。
所以，在兒童食品廣告和促銷(xiāo)方面，廠家應(yīng)牢牢地抓住兒童心理特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點(diǎn)，通過(guò)某些手段，使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時(shí)尚話題、道具。
對(duì)廠家的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)建議
在本次研究中，夸克站在行業(yè)研究的高度，站在宏觀和發(fā)展的角度對(duì)兒童食品市場(chǎng)的發(fā)展進(jìn)行研究分析，除了以上一些發(fā)現(xiàn)外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討，以揭示中國(guó)未來(lái)兒童食品發(fā)展方面的重要問(wèn)題。
1. 兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂(lè)、智力開(kāi)發(fā)等附加值，兒童食品營(yíng)銷(xiāo)要朝引導(dǎo)“兒童時(shí)尚”的高度發(fā)展。
2. 開(kāi)發(fā)綠色環(huán)保食品，不僅僅具有經(jīng)濟(jì)效益，而且具有社會(huì)效益，能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識(shí)。
3. 需要提高產(chǎn)品的科技含量，進(jìn)行兒童食品深加工，不能停留在初級(jí)原始產(chǎn)品加工上。
4. 由于兒童食品給予消費(fèi)者“營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領(lǐng)域進(jìn)行滲透，比如果凍食品等。
5. 及時(shí)了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài)，因?yàn)榱私狻靶滦氯祟?lèi)”對(duì)企業(yè)制定營(yíng)銷(xiāo)策略越來(lái)越重要，他們正逐漸成為時(shí)尚的追隨者。
零食調(diào)查報(bào)告15
隨著生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念得到了轉(zhuǎn)變，社會(huì)的各個(gè)階層、各個(gè)群體都有著不同的消費(fèi)習(xí)慣。大學(xué)生這個(gè)消費(fèi)群體也有著它的消費(fèi)觀，這次我們調(diào)查的是大學(xué)生在零食方面的消費(fèi)。當(dāng)代大學(xué)生和以往的大學(xué)生不一樣，他們的生活是很幸福的，每天不僅有一日三餐，還有很多的零食消費(fèi)。大學(xué)生在零食上的消費(fèi)甚至超過(guò)他們吃正餐的花銷(xiāo)，大家都知道，零食的營(yíng)養(yǎng)成分很低，長(zhǎng)期吃零食對(duì)身體健康是不利的。我們這次的調(diào)查目的就是要詳細(xì)的了解大學(xué)生在零食上的消費(fèi)比重，在零食上的消費(fèi)偏好、消費(fèi)頻率、數(shù)量、種類(lèi)、檔次等要素，從而分析出零食吃的多的壞處，以及對(duì)身體健康的危害，最重要的是分析出大學(xué)生這個(gè)特殊消費(fèi)群體的消費(fèi)行為。這次調(diào)查活動(dòng)是十分重要的，通過(guò)調(diào)查我們要告訴大學(xué)生零食吃的多的害處，以及從中可以了解大學(xué)生在零食上的消費(fèi)行為，這對(duì)于分析消費(fèi)者行為有很重要的意義。最后針對(duì)我們調(diào)查的結(jié)果，我們分析其原因并且提出了建議和對(duì)策。在這次調(diào)查當(dāng)中，我們利用網(wǎng)上收集資料的方法、自己觀察的方法、以及發(fā)放問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查的方法，進(jìn)行了詳細(xì)的研究。經(jīng)過(guò)我們的研究我們得出了大學(xué)生零食消費(fèi)的心理，了解了大學(xué)生群體的零食消費(fèi)的種類(lèi)、檔次、消費(fèi)頻率等基本情況。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生消費(fèi)零食消費(fèi)消費(fèi)調(diào)查消費(fèi)分析
引言：民以食為天”，顧名思義吃是很重要的，不但要吃得飽更重要是
吃得好，然而大學(xué)生這個(gè)肩負(fù)著國(guó)家未來(lái)的群體，對(duì)于自己飲食卻很不重視，在大學(xué)生中存在著正餐吃得少而買(mǎi)零食嚴(yán)重的問(wèn)題，大家都知道很多零食沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且部分零食含有有害的物質(zhì)，不衛(wèi)生、含有致癌物質(zhì)等等。大學(xué)生吃零食的習(xí)慣導(dǎo)致大學(xué)生身體素質(zhì)下降，為此我們進(jìn)行了大學(xué)生零食消費(fèi)調(diào)查分析，在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食的行為很普遍。這其中有很多原因，如現(xiàn)在的女孩都愛(ài)美，正餐吃得很少相反都用零食來(lái)打發(fā)時(shí)間，達(dá)到減肥目的。還有就是現(xiàn)在的零食種類(lèi)多，口味多樣，這吸引著大學(xué)生前去消費(fèi)。在這次調(diào)查中，我們涉及到的內(nèi)容有，調(diào)查大學(xué)生零食消費(fèi)的種類(lèi)，頻率。分析大學(xué)生零食消費(fèi)所占比重，大學(xué)生零食消費(fèi)行為，并且提出相應(yīng)策略和建議。
一、零食市場(chǎng)宏觀環(huán)境分析
1、政治法律環(huán)境調(diào)查
�。�1）政治環(huán)境
回顧零食的發(fā)展歷史，在國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行平穩(wěn)、穩(wěn)定增長(zhǎng)的大環(huán)境下，在黨中央、國(guó)務(wù)院的高度重視和黨的十六屆三中全會(huì)精神指導(dǎo)下，國(guó)家有關(guān)部門(mén)在進(jìn)一步研究新形勢(shì)下國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征的基礎(chǔ)上，出臺(tái)新的、有利于食品工業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)政策，有效地引導(dǎo)和扶持食品工業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
（2）法律環(huán)境食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的實(shí)施，對(duì)零食的生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生安全作了更嚴(yán)格的限制，提高了行業(yè)門(mén)檻。如出臺(tái)的法律有《中華人民共和國(guó)食品安全法》，《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》，《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》等，相關(guān)法規(guī)有《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》（國(guó)務(wù)院令第503號(hào)）《散裝食品
衛(wèi)生管理規(guī)范》等。
2、人口環(huán)境的調(diào)查
人口是構(gòu)成市場(chǎng)的基本要素。在一定環(huán)境條件和收入條件接近的情況下，
人口的多少直接決定市場(chǎng)的潛在容量。市人口計(jì)生委透露，重慶市常住人口2884.62萬(wàn)人，其中合川區(qū)占人口129.30萬(wàn)人，而且合川區(qū)還是此次辦學(xué)點(diǎn)的所在地，大學(xué)生在零食的消費(fèi)中占了很大比重。市場(chǎng)＝人口＋購(gòu)買(mǎi)欲望＋購(gòu)買(mǎi)力。學(xué)生消費(fèi)能力弱，可是消費(fèi)頻繁，消費(fèi)量大。老師也是消費(fèi)群體，尤其是年輕的女性老師，更是零食的愛(ài)好者。
3、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
人的需求只有在具備購(gòu)買(mǎi)能力才是現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)需求。所以，經(jīng)濟(jì)環(huán)境直接影響顧客的`需求。在人口環(huán)境既定的條件下，社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力與市場(chǎng)需求規(guī)模呈正比。中國(guó)加入WTO后，零食不僅面臨產(chǎn)品本身的升級(jí)問(wèn)題，而且意味著競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)的改變，區(qū)域之間的同質(zhì)化將逐步改善，國(guó)家越來(lái)越重視傳統(tǒng)的、民族的產(chǎn)品，促進(jìn)新行業(yè)的產(chǎn)生或發(fā)展。
4、自然環(huán)境分析
自然環(huán)境分析自然地理的優(yōu)勢(shì)對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有明顯影響。自然環(huán)境市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)發(fā)生直接或間接的影響。人們的生活方式、生活習(xí)慣和物質(zhì)內(nèi)容的不同，對(duì)市場(chǎng)需求也各有差異。城市的分布狀況以及交通工具的選擇等，對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也有很大影響。假如交通與自然條件惡劣，不但影響到商品的運(yùn)輸時(shí)間與效率，同時(shí)影響產(chǎn)品的損壞率。以重慶市為例，雖地理環(huán)境處于山區(qū)，但重慶作為直轄市之一，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，交通運(yùn)輸業(yè)加快發(fā)展。無(wú)論是水運(yùn)還是陸運(yùn)亦或是航運(yùn)。
5、科技技術(shù)環(huán)境分析
科技發(fā)展速度快慢對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)起著顯著的、多方面的影響�？梢哉f(shuō)，對(duì)人類(lèi)生活最有影響力的是科學(xué)技術(shù)，人類(lèi)歷史上的每一次技術(shù)改革，都會(huì)改變著社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活。每一種新技術(shù)、新成果的出現(xiàn)，也都會(huì)給企業(yè)造成新的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)。同時(shí)，產(chǎn)生的新興技術(shù)與行業(yè)，必然給舊技術(shù)與行業(yè)帶來(lái)巨大環(huán)境威脅，使其受到?jīng)_擊，甚至最終淘汰。技術(shù)的進(jìn)步帶動(dòng)了質(zhì)量的提高，零食整體質(zhì)量水平上升已是不爭(zhēng)的事實(shí)。尤其是一些市場(chǎng)占有率較高的大型品牌企業(yè)，質(zhì)量管理和質(zhì)量控制水平嚴(yán)格，生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝先進(jìn)，產(chǎn)品質(zhì)量安全讓人放心。目前，我國(guó)零食銷(xiāo)量在200-300億元左右，估計(jì)未來(lái)幾年每年增幅在15％左右。
二、零食市場(chǎng)微觀環(huán)境調(diào)查
1、消費(fèi)者調(diào)查
�。�1）市場(chǎng)需求量調(diào)查
隨著人們對(duì)于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗?duì)健康概念更深入的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。一般對(duì)于零食需求女生比較大，有的甚至用零食代替正常的三餐。
�。�2）影響消費(fèi)者行為因素調(diào)查
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)零食的時(shí)候會(huì)受到產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷(xiāo)的影響，還會(huì)受到外部刺激的影響。消費(fèi)者在決策的過(guò)程中受到個(gè)體和心理因素的影響，消費(fèi)者行為還會(huì)受到外部環(huán)境的影響。所購(gòu)買(mǎi)零食種類(lèi)是否是自己愛(ài)吃的，零食的包裝是否可以買(mǎi)足購(gòu)買(mǎi)者的審美需求，甚至是零食的具體形象設(shè)計(jì)是否可愛(ài)這都會(huì)影響大學(xué)生的購(gòu)買(mǎi)�，F(xiàn)在零食的種類(lèi)比較齊全價(jià)格比較參差不齊，一幫來(lái)說(shuō)處于中低位價(jià)格的零食比較受大學(xué)生的歡迎，大學(xué)生本身吳經(jīng)濟(jì)來(lái)源，太昂貴的里零食消費(fèi)頻率不會(huì)太高，價(jià)格的高低會(huì)影響大學(xué)生零食消費(fèi)的購(gòu)買(mǎi)頻率。零食的購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)所也是影響大學(xué)生夠買(mǎi)的影響因素之一，場(chǎng)所規(guī)模的大小種類(lèi)的齊全影響著消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)次數(shù)、購(gòu)買(mǎi)種類(lèi)與購(gòu)買(mǎi)數(shù)量。對(duì)于離宿舍比較近的小賣(mài)部，大多數(shù)情況小不會(huì)一次購(gòu)買(mǎi)很多，所購(gòu)買(mǎi)的品種也比較單一，所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的價(jià)格比較便宜，多屬于牛奶、面包、泡面之類(lèi)的快餐零食，大學(xué)生不會(huì)在小賣(mài)部購(gòu)買(mǎi)儲(chǔ)存零食。
在學(xué)校超市的購(gòu)買(mǎi)就有所不同，一次購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量會(huì)比較多，種類(lèi)比較齊全，一般所購(gòu)買(mǎi)的零食都是自己喜歡切經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的。一般消費(fèi)者會(huì)在大型超市購(gòu)買(mǎi)大量的零食做為儲(chǔ)備零食，所購(gòu)買(mǎi)的種類(lèi)也會(huì)有創(chuàng)新。零食的促銷(xiāo)會(huì)影響大學(xué)生購(gòu)買(mǎi)的數(shù)量和導(dǎo)致意外購(gòu)買(mǎi)，促銷(xiāo)產(chǎn)品若是大學(xué)生喜歡的就會(huì)多買(mǎi)一兩份，或者原本沒(méi)有準(zhǔn)備打算買(mǎi)的零食，正好有促銷(xiāo)偶爾會(huì)買(mǎi)，若是新產(chǎn)品的促銷(xiāo)會(huì)買(mǎi)來(lái)嘗嘗鮮。
�。�3）消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為過(guò)程調(diào)查
大學(xué)生零食消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)行為過(guò)程大多數(shù)有由于直接所需構(gòu)成，無(wú)聊時(shí)間借零食來(lái)打發(fā)或是由于上課時(shí)間的原因不方便去吃飯會(huì)有零食代替，要不就是看到朋友所吃的會(huì)去購(gòu)買(mǎi)，一般不會(huì)為買(mǎi)什么零食而糾結(jié)，多數(shù)是重復(fù)購(gòu)買(mǎi)。
2、競(jìng)爭(zhēng)者調(diào)查
�。�1）現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)程度
對(duì)于學(xué)校超市零食的競(jìng)爭(zhēng)程度而言，學(xué)校超市由于占據(jù)了不可替代的地理優(yōu)勢(shì)所以競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)度要大于其他競(jìng)爭(zhēng)者，但是學(xué)校附近的各個(gè)干貨店的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力是不可小視的，干活店的各種抄貨比較齊全，還有很大一部分風(fēng)味小吃，這一部分是學(xué)校超市所沒(méi)有的，這屬于干貨店的核心競(jìng)爭(zhēng)力了。除此之外還有各個(gè)蛋糕店，蛋糕店的產(chǎn)品多為休閑甜點(diǎn)和早餐，特別是早餐部分給學(xué)校超市帶來(lái)了很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力。水果店占據(jù)了學(xué)校超市零食市場(chǎng)的部分市場(chǎng)份額，各種時(shí)令水果新鮮美味健康多受大學(xué)生的歡迎，競(jìng)爭(zhēng)力度比較強(qiáng)。（2）主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
學(xué)校超市的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還是來(lái)自學(xué)校周?chē)膫�(gè)體經(jīng)銷(xiāo)商，還有一小不分來(lái)自大型超市如重百、新世紀(jì)、永輝等。學(xué)校周?chē)膫�(gè)體戶所賣(mài)的種類(lèi)比較齊全，個(gè)體戶分散密集，所以大學(xué)生的選擇性比較強(qiáng)，有的個(gè)體戶單買(mǎi)某一種性質(zhì)的產(chǎn)品如干貨店、進(jìn)口食品店、水果店、蛋糕店各種飲品店，這些競(jìng)爭(zhēng)者的單一產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力度比較大。大型超市的種類(lèi)要不學(xué)校超市齊全價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)比較高，購(gòu)物環(huán)境優(yōu)于學(xué)校超市，所以成功的分割了學(xué)校超市的部分消費(fèi)者。
（3）所在地、活動(dòng)范圍、經(jīng)營(yíng)狀況
對(duì)于學(xué)校周邊的個(gè)體戶所在地均在學(xué)校超市四周，活動(dòng)范圍比較小，經(jīng)營(yíng)規(guī)模不大，經(jīng)營(yíng)狀況都比較良好，大型超市距離學(xué)校也比較近，一元的拐角處就到達(dá)目的地，從財(cái)力、物力、人力來(lái)說(shuō)均高于學(xué)校超市。
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