一心西餐廳周年慶典策劃書
充實(shí)的工作生活一不留神就過去了,為了迎接新的工作目標(biāo),這時(shí)候,最關(guān)鍵的策劃書怎么能落下!策劃書要寫哪些內(nèi)容呢?以下是小編整理的一心西餐廳周年慶典策劃書,希望對大家有所幫助。

一、組織概況介紹
一心西餐廳是一家裝修豪華、菜式豐富、價(jià)錢適中的中檔西餐廳,位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內(nèi),消費(fèi)人群主要是松田學(xué)院的學(xué)生。餐廳用餐面積達(dá)300平方米,有用餐座位一百多個(gè),員工二十余人。
二、活動背景及原因
為凸現(xiàn)百分百西餐廳周年慶典宏大氣勢,提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢,建立商業(yè)實(shí)力和文化,從而提升主辦方的核心競爭力,為主辦方旺盛經(jīng)營鋪路。
三、活動目標(biāo)
1、通過周年慶典舉辦,營造店面隆重的喜慶氛圍;
2、建立起百分百西餐廳的品牌形象及知名度;
3、通過一系列的促銷方式,喜慶氛圍和新穎的節(jié)目演出,吸引消費(fèi)者對百分百西餐廳的關(guān)注,建立良好顧客群;
4、店面位于廣州大學(xué)松田學(xué)院內(nèi),該店可向該校學(xué)生進(jìn)行廣泛宣傳;融洽與廣大學(xué)生的良好關(guān)系;為該店下一步的發(fā)展贏得更多的契機(jī),打造良好的形象基礎(chǔ);
5、通過的本次慶典活動,調(diào)動百分百西餐廳工作人員的工作積極性及創(chuàng)造力;加快該部門員工之間的默契程度。并在工作實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)自我的優(yōu)勢與劣勢。事后做好工作總結(jié),為今后的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)增添了寶貴經(jīng)驗(yàn);
6、促使公司所有員工與餐飲休閑項(xiàng)目的互動,增加員工的凝聚力及向心力,提升企業(yè)整體文化內(nèi)涵,彰顯企業(yè)實(shí)力。
四、活動主題
“迎新春優(yōu)惠大放送樂享百分百周年慶”
五、活動時(shí)間
20xx年6月1日下午2:30(暫定)
六、活動地點(diǎn)
百分百西餐廳
七、活動對象
廣州大學(xué)松田學(xué)院學(xué)生
八、活動主辦方與協(xié)辦方
主辦方:百分百西餐廳
協(xié)辦方:105文化傳媒有限公司
九、活動策劃:
。ㄒ唬┗顒觾(nèi)容及亮點(diǎn)
1.精心營造周年慶典的活動現(xiàn)場,渲染出大氣磅薄的慶典氣氛;同時(shí)時(shí)尚活躍的節(jié)目演出,也對過往的消費(fèi)者形成強(qiáng)烈的視覺感,吸引更多的顧客前來參加本次慶典活動,期間大肆植入促銷廣告;
2.加強(qiáng)活動的周密性,提升傳播效率,增加顧客的消費(fèi)欲望;
3.慶典當(dāng)天的促銷信息,通過單頁、x展架和形象招貼對外宣傳;并根據(jù)學(xué)校的政策,在周邊適當(dāng)?shù)淖鲂?biāo)語宣傳。
4.當(dāng)日促銷活動:
a.當(dāng)日凡是在本店消費(fèi)滿100元,均可以贈送特色菜xx份;
b.滿200可以送特色菜xx份及果盤1份。
c.如消費(fèi)達(dá)到400元(不包括酒水),可以回饋20%“代金劵”、在下次光臨時(shí),可免費(fèi)獲得一道價(jià)值xx元的菜(點(diǎn)心)及百分百西餐廳會員卡一張作為答謝回報(bào)。
d.凡是收銀單上尾數(shù)號碼逢8,可獲得獲金額xx元代金券xx張;
。ǘ┉h(huán)境布置
1.面對百分百西餐廳門口將擺放,大型金色氣供門1座(標(biāo)語:“祝百分百西餐廳周年慶典圓滿成功”)及金獅氣柱2對,彰顯大氣不凡、雄偉壯觀;
2.將在走向百分百西餐廳門口鋪設(shè)大紅地毯,給前來的嘉賓一種朝陽的喜氣
。ň唧w尺寸,由現(xiàn)場核量為準(zhǔn));
3.在嘉賓入口位置,設(shè)置簽到處;準(zhǔn)備40朵嘉賓胸花,供出席慶典儀式;
并安排本公司4-6位氣質(zhì)好,形象佳的女員工為前來嘉賓佩戴胸花(根據(jù)邀請來賓人數(shù),確定是否擺設(shè));
4.活動現(xiàn)場將西餐廳vip廂房設(shè)為貴賓休息室,會所門口兩邊各安排6位形象優(yōu)越的禮儀小姐站守,增加消費(fèi)者關(guān)注度;
5.在百分百西餐廳門口分別設(shè)置一個(gè)x展架,展架內(nèi)容分別該店當(dāng)日的促銷信息及賀詞標(biāo)語;
6.在百分百西餐廳門口懸掛一道橫幅;
7.活動現(xiàn)場將搭建周年慶典儀式大背景及時(shí)尚t型舞臺(安裝尺寸由現(xiàn)場考核為準(zhǔn)),圍繞舞臺四周布滿金布,并在舞臺上前段擺放20個(gè)冷焰火,用于營造慶典隆重氛圍;
8.舞臺中央擺放一架豎立式麥克風(fēng),分別由領(lǐng)導(dǎo)致辭和主持人報(bào)幕使用;
9.舞臺兩邊配音響兩套,并選定迎賓、領(lǐng)導(dǎo)上臺和啟動時(shí)候的音樂;
10.兩邊各設(shè)立旋風(fēng)彩虹機(jī)2座,將在慶典啟動儀式正式啟動后噴發(fā),將活動氣氛帶進(jìn)高潮;
11.t型舞臺兩邊各設(shè)立20個(gè)嘉賓靠背椅,使嘉賓便于觀賞時(shí)尚走秀,樂隊(duì)表演等一些列精彩演出。
。ㄈ┘钨e的邀請
1.百分百西餐廳董事會成員、高管領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)所有員工全部到場;
2.邀請學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、各企事業(yè)單位代表、貴賓客戶、及社會各界有關(guān)人士。
。ㄋ模┗顒有麄
1、與學(xué)院各學(xué)生組織合作,通過提供贊助學(xué)生活動,利用各大學(xué)生組織進(jìn)行對學(xué)生宣傳。
2、通過微博大量的進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā)有獎之類的活動,務(wù)求使學(xué)校范圍內(nèi)的每一個(gè)微博用戶都知道百分百西餐廳周年慶典活動。
。ㄎ澹┗顒恿鞒
4月22日下午2點(diǎn)30,慶典活動正式開始。
4月22日5點(diǎn)15分-6點(diǎn),安排邀請嘉賓參加晚宴。
。┚唧w分工
1.總策劃小組:負(fù)責(zé)全方位的活動推進(jìn),監(jiān)督所有小組的工作周期;各種現(xiàn)場內(nèi)外的工作人員調(diào)度、組織、突發(fā)情況的應(yīng)急(負(fù)責(zé)人:xxx);
2.籌劃組:負(fù)責(zé)本次宣傳的鼓動;撰寫本次活動的策劃方案、物料設(shè)計(jì)、預(yù)算支出、活動流程、場地布置、下家對接及制定慶典活動周期推廣表(負(fù)責(zé)人:xx);
3.宣傳組:負(fù)責(zé)慶典活動文字資料的整理與撰寫,慶典活動的現(xiàn)場演出人員安排及節(jié)目編排,氣氛調(diào)動;配合主辦方加快促銷方案的執(zhí)行;(負(fù)責(zé)人:xx);
4.協(xié)調(diào)組:負(fù)責(zé)組委會人員之間的信息傳達(dá)、籌備期間的行政工作;極力配合好總策劃小組的監(jiān)督工作;協(xié)助宣傳組執(zhí)行促銷方案;活動現(xiàn)場人員職務(wù)的安排、現(xiàn)場活動進(jìn)度的協(xié)調(diào)及交通秩序有關(guān)一事;在活動期間安排人員去現(xiàn)場周圍人流密集處,派發(fā)dm單頁(負(fù)責(zé)人:xx);
5.接待組:負(fù)責(zé)聯(lián)系相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓;及安排當(dāng)天慶典的接待工作;并在活動前期,與主辦方管理人協(xié)商當(dāng)日宴會招待及酒水訂購;并根據(jù)邀請嘉賓統(tǒng)計(jì)派送茶葉及其他相關(guān)禮品的數(shù)量;統(tǒng)一安排布展員工當(dāng)日午餐(負(fù)責(zé)人:xx);
6.財(cái)務(wù)辦:針對本次活動所有支出費(fèi)用的統(tǒng)計(jì)整理及相關(guān)促銷活動的成本預(yù)算(由財(cái)務(wù)部安排統(tǒng)籌并將相關(guān)資料交遞總策劃小組,在由協(xié)調(diào)組下達(dá)通知);
7.安保組:負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場和活動期間治安、車輛運(yùn)輸,交通維護(hù)、管制、人員安全、各項(xiàng)緊急事件的處理(以男員工為主,當(dāng)日現(xiàn)場安排3-4人)。
十、活動效果預(yù)測
百分百西餐廳周年慶典現(xiàn)場宏大氣勢,能夠有效提高百分百西餐廳的的知名度及美譽(yù)度,展現(xiàn)優(yōu)良形象及良好風(fēng)范,廣泛吸引潛在顧客。樹立和推廣百分百西餐廳的品牌優(yōu)勢,建立商業(yè)實(shí)力和文化,從而提升百分百西餐廳的核心競爭力,為主辦方旺盛經(jīng)營鋪路。
十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算略
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