超市實(shí)踐報(bào)告
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切，報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎？下面是小編收集整理的超市實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家分享。
實(shí)踐地點(diǎn)：宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn)宜家超市
實(shí)踐時(shí)間：20xx年寒假實(shí)踐目的：
因?yàn)槠綍r(shí)在學(xué)校里以學(xué)業(yè)為重，并沒(méi)有與社會(huì)有太多的實(shí)際接觸，趁著寒假這兒樣的充裕的時(shí)間，更多的了解社會(huì)，同時(shí)因?yàn)樽约盒愿裨�，�?duì)管理和經(jīng)商方面很感興趣，特別是現(xiàn)在中小城鎮(zhèn)發(fā)展速度非�？�，中小城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)也是飛速發(fā)展，現(xiàn)在的農(nóng)民比以前富裕多了。相對(duì)的需求也就多了。在寒假這個(gè)難得的機(jī)會(huì)了，來(lái)到宜賓市珙縣孝兒鎮(zhèn)，這里的變化就是中小城鎮(zhèn)發(fā)展的最好體現(xiàn)，兩年前的樣子和現(xiàn)在大不相同，這里的宜家超市也從兩年前的小超市擴(kuò)到到現(xiàn)在大中型超市，寒假在這里實(shí)踐，讓我更多的了解社會(huì)、認(rèn)識(shí)社會(huì)、提高自我能力，也讓我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)到經(jīng)商這一方面的經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)踐內(nèi)容：
孝兒鎮(zhèn)宜家超市是在三年前開(kāi)張的，當(dāng)時(shí)這個(gè)地方還很偏遠(yuǎn)，交通也不發(fā)達(dá)，切在四川和云南貴州的交界處，超市開(kāi)業(yè)前小鎮(zhèn)上還沒(méi)有一家正式大中型超市，可以說(shuō)是獨(dú)家經(jīng)營(yíng)，開(kāi)這個(gè)超市一個(gè)重要原因是當(dāng)?shù)卣谛藿ㄒ蛔痣娬荆ㄧ羁h電站），老板考慮到以后電站修好后這里將會(huì)慢慢繁榮發(fā)展，所以選定在這個(gè)偏遠(yuǎn)的小鎮(zhèn)開(kāi)一家大中型超市，三年來(lái)，不光是超市得到了發(fā)展，這里的交通、人氣各方面都有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
由于超市老板就是我姐姐，所以姐姐不在的時(shí)候就我來(lái)打理超市的一切。我主要負(fù)責(zé)人員管理及每日現(xiàn)金結(jié)算，因超市營(yíng)銷分幾個(gè)部分：年貨、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。超市營(yíng)業(yè)員有限，我就按就近原則，先在每個(gè)部分分出固定的人員。然后在他們自己負(fù)責(zé)的區(qū)域挨得最近的那
塊也要負(fù)責(zé)，但是只是在輪換吃飯和上廁所的時(shí)候，這樣防止商品被丟被盜。其余時(shí)候就負(fù)責(zé)專門負(fù)責(zé)自己所管轄的區(qū)域，且在上班時(shí)間有幾點(diǎn)硬性規(guī)定：不能耍手機(jī)、不能離開(kāi)自己區(qū)域到別人區(qū)域閑逛或聊天、自己所負(fù)責(zé)的區(qū)域當(dāng)天結(jié)算時(shí)如發(fā)現(xiàn)商品丟失情況，自己承擔(dān)。因?yàn)樵谶^(guò)年的時(shí)候，鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的人特多，生意也也別好，如果沒(méi)有明確的規(guī)章制度也會(huì)亂套的。只有這樣，才能讓自己所經(jīng)營(yíng)的事業(yè)得到有效的保障，才能談長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
管理是一方面，我覺(jué)得一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)不光要好的管理，同時(shí)也要好的氛圍，所以在實(shí)踐期間我很注重和同事們搞好關(guān)系，上班歸上班，在下班時(shí)大家也會(huì)經(jīng)常一起聚聚，舉行一些小的活動(dòng)。平時(shí)也會(huì)主動(dòng)的去幫助同事，大家相處的非常愉快。
可能很多人覺(jué)得在超市上班時(shí)一件很輕松的事情，之前我也是這樣想的，只是到了那里才發(fā)現(xiàn)，恰恰相反，特別是在每一次的“補(bǔ)貨”和入庫(kù)，可以說(shuō)累的練喝口水的時(shí)間都沒(méi)有，每周的星期天都是補(bǔ)貨時(shí)間，但是有時(shí)星期天正式客流量最多的時(shí)候（這里是每過(guò)三天一次逢場(chǎng)），就顯的特別忙，這時(shí)候人員分工就格外的重要。既要安排人收錢，貨架旁又要安排人看守，還要騰出大多數(shù)的人收貨。而且貨物比較繁多，還要安排地方堆放點(diǎn)貨，然后再進(jìn)行入庫(kù)，通常在收完貨之后，當(dāng)天下班還要進(jìn)行入庫(kù)、清點(diǎn)貨品，所以收貨那天就顯的特別的忙和累。不過(guò)等自己忙完之后，非常的有成就感。
除了平時(shí)補(bǔ)貨和顧客很多的時(shí)候很忙，也有一部分時(shí)間很清閑，當(dāng)然在這清閑的時(shí)間我也沒(méi)有閑著，得自己找事做，我就帶著大家一起抹貨架，因?yàn)樨浖芫土司蜁?huì)鋪很多灰塵，顯得很臟，這樣賣相也不好。在抹貨架的同時(shí)我還可以順便看下那些貨需要及時(shí)補(bǔ)上，那些貨快過(guò)期。
在這個(gè)小鎮(zhèn)上，三年前原本只有這一家超市的，但是因?yàn)殡娬镜耐旯ぃ煌?,"p":{"h":18,"w":590.265,"x":167.61,"y":888.7點(diǎn)建議后，老板也很認(rèn)同我的觀點(diǎn)。
在管理人員方面，得到了同事和姐姐的認(rèn)可，但是在每日的現(xiàn)金結(jié)算我可以算一個(gè)門外漢了，因?yàn)楸旧硎菍W(xué)的文科，對(duì)財(cái)務(wù)方面的只是很欠缺。不過(guò)也正好利用這次機(jī)會(huì)得到了彌補(bǔ)，在第一天做財(cái)務(wù)結(jié)算時(shí)，就出現(xiàn)問(wèn)題了，當(dāng)天的現(xiàn)金和實(shí)際應(yīng)收貨款出現(xiàn)差異，找了半天原因，最后還是在一名老員工的幫助下才發(fā)現(xiàn)是備用金沒(méi)有清點(diǎn)出來(lái)，這方面自己確實(shí)考慮得不夠周全，不過(guò)在接下來(lái)的實(shí)踐中，我每天都認(rèn)真清點(diǎn)，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)一次紕漏。并且也增加了我財(cái)務(wù)方面的知識(shí)，不光是現(xiàn)金的核對(duì)，同時(shí)還有管理、分配。
其實(shí)最難的就是進(jìn)行盤點(diǎn)了，我們使過(guò)很多簡(jiǎn)單的法來(lái)簡(jiǎn)化盤點(diǎn)過(guò)程，但他仍然是最困難的一項(xiàng)工作，通過(guò)各種渠道，我總結(jié)了盤點(diǎn)的一些方法。盤點(diǎn)方法可從以下四個(gè)方面來(lái)劃分：第一，以帳或物來(lái)區(qū)別，可分為存貨盤點(diǎn)和實(shí)際存貨盤點(diǎn)。前者是指根據(jù)數(shù)據(jù)，計(jì)算出商品存貨的方法；后才是針對(duì)未銷售的庫(kù)存商品，進(jìn)行實(shí)地的清點(diǎn)統(tǒng)計(jì)，清點(diǎn)時(shí)只記錄零售價(jià)即可。第二，以盤點(diǎn)區(qū)域來(lái)區(qū)別，可分為全面盤點(diǎn)和分區(qū)盤點(diǎn)。前者是指在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，對(duì)店內(nèi)所有存貨進(jìn)行盤點(diǎn)；后者是指將店內(nèi)商品以類別區(qū)分，每次依順序盤點(diǎn)一定區(qū)域。第三，以盤點(diǎn)時(shí)間來(lái)區(qū)別，可分為營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)，營(yíng)業(yè)前（后）盤點(diǎn)和停業(yè)盤點(diǎn)。營(yíng)業(yè)中盤點(diǎn)就是前面所說(shuō)的“即時(shí)盤點(diǎn)”，營(yíng)業(yè)與盤點(diǎn)同時(shí)進(jìn)行；營(yíng)業(yè)前（后）盤點(diǎn)指開(kāi)門營(yíng)業(yè)之前或打烊之后進(jìn)行盤點(diǎn)；停業(yè)盤點(diǎn)是指在正常的營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)停業(yè)一段時(shí)間來(lái)盤點(diǎn)。第四，以盤點(diǎn)周期來(lái)區(qū)別，可分為定期盤點(diǎn)和不定期盤點(diǎn)。定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時(shí)間相同，包括年、季、月度盤點(diǎn)、每日盤點(diǎn)、交接班盤點(diǎn)。不定期盤點(diǎn)是指每次盤點(diǎn)間隔時(shí)間不一致，是在調(diào)整價(jià)格、改變銷售方式、人員調(diào)動(dòng)、意外事故、清理倉(cāng)庫(kù)等情況下臨時(shí)進(jìn)行的盤點(diǎn)。
實(shí)踐意義：
雖然只是在一家超市實(shí)踐，但是讓我更多的了解到了這個(gè)社會(huì)，讓我親身體驗(yàn)到了經(jīng)商的艱辛，不管是超市還是什么地方，只要能讓自己得到最大程度的鍛煉，能讓自己不斷的成長(zhǎng)，那就是收獲，從這家超市的發(fā)展到現(xiàn)在，在這樣一個(gè)惡劣的環(huán)境下，它沒(méi)有被打倒，而是越來(lái)越強(qiáng)大，肯定是有原因的，一方面老板
是一個(gè)眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)的人，雖然這是一片窮山惡水，但是他看到的是這個(gè)小城鎮(zhèn)以后的發(fā)展，現(xiàn)在國(guó)家都在實(shí)行城鄉(xiāng)一體化，那么這些偏遠(yuǎn)城鎮(zhèn)在外打工的農(nóng)民很多都回來(lái)建設(shè)家鄉(xiāng)，或者在家鄉(xiāng)做點(diǎn)副業(yè)，同樣也能致富，農(nóng)民富裕了，需求也就增加了，那么城鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)肯定得到帶動(dòng)，所以才會(huì)鑄就現(xiàn)在的場(chǎng)景。不光是孝兒鎮(zhèn)在發(fā)展，其實(shí)像這樣的小鎮(zhèn)在中國(guó)還有很多，他們也都在不斷的發(fā)現(xiàn)，經(jīng)濟(jì)在不斷的進(jìn)步。這次的實(shí)踐沒(méi)有白實(shí)踐，它不僅僅是讓我學(xué)到了書本上沒(méi)有的，還讓我看懂了一個(gè)大前景，所以在這次實(shí)踐后，我對(duì)自己以后的路認(rèn)識(shí)得更加清楚了，目標(biāo)也更加明確了。
實(shí)踐總結(jié)：
總結(jié)我的這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，雖然是我的第一次在超市社會(huì)實(shí)踐，但我認(rèn)為是一次成功的、有用的、受益非同的社會(huì)實(shí)踐，這將會(huì)對(duì)我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助，要記住，不要抱怨這個(gè)社會(huì)是如何的黑暗，因?yàn)檫@個(gè)社會(huì)是不會(huì)因?yàn)槟愕陌鼒A兒改變的，只有自己去適應(yīng)這個(gè)社會(huì)才行！
這次實(shí)踐也讓我對(duì)以后的職業(yè)又有了重新的規(guī)劃，首先不在為即將開(kāi)始的公務(wù)員司法考試感到有很大的壓力，我看到了在農(nóng)村其實(shí)有很多的機(jī)會(huì)來(lái)發(fā)揮我們的能力。中國(guó)的農(nóng)村市場(chǎng)即將快速的發(fā)展和崛起，將會(huì)有很多的商機(jī)來(lái)給又準(zhǔn)備的人。如果我以后想在農(nóng)村的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上發(fā)展自己的小型超市我將有比別人更為豐富一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。最后我想說(shuō)，即將踏入社會(huì)的我很缺乏一些實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我需要不斷的虛心學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步。
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