揚州端午節(jié)習(xí)俗有哪些

　　端午孩子們最愛的一種玩樂，就是斗草，兩人分持一根長草，相互較勁，看誰的草斷了，即判為輸。

　　除了粽子外，揚州還有一項獨特的端午食品——綠豆糕，揚州人端午回娘家，帶的禮品里必定是要有綠豆糕的。吃到嘴里又甜又香，媽媽們都很愛吃。

　　此外，揚州人端午宴的菜譜里必須要有“十二紅”，也代表一年十二個月里，月月紅火：燒仔雞、紅燒肉、剁老鵝、燒黃魚、炒長魚、炒蝦子、炒莧菜、炒蠶豆瓣、拌黃瓜、拌涼粉、咸鴨蛋……顯得豐富多彩，以前人家再窮苦，也要在端午這天，燒一條黃魚，這樣才能預(yù)示今后的生活紅紅火火。

　　端午節(jié)當(dāng)天早晨，揚州的大人們都會給家里的小孩掛上“百索子”，寓意辟邪。據(jù)說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害，兒童由此可以保安康。除了“百索子”，還有“鴨蛋簍”，也是用五色絲線，編織成盛放鴨蛋的簍子，掛在胸前。在端午節(jié)，揚州人經(jīng)常將艾葉懸于堂中，剪為虎形，貼以艾葉，婦人爭相佩戴，以辟邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。

　　喝雄黃酒也是揚州人過端午不可缺少的'，把雄黃、朱砂、蒜頭、生姜泡成雄黃酒，在端午的陽光下暴曬。正午時分用蒲艾把子蘸雄黃酒灑在室內(nèi)戶外的各個角落消毒。“晌午”時家人同飲雄黃酒。因為只有在端午的午時才用雄黃，故揚州人有一句俗話：“過了午時不賣雄黃”，以示時過境遷。如果大家看過《白蛇傳》的就知道，白娘子就是因為喝了雄黃酒才顯出原形的。

　　端午孩子們最愛的一種玩樂，就是斗草，兩人分持一根長草，相互較勁，看誰的草斷了，即判為輸。在端午節(jié)，大人們最心儀的一項活動應(yīng)該就是賽龍舟啦，搖櫓劃槳間，體驗端午節(jié)濃郁的地方習(xí)俗。

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