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肯德基炸雞米花的做法

時間:2024-08-12 20:36:41 西式快餐 我要投稿
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肯德基炸雞米花的做法

  肯德基小吃的一種,由新鮮雞脯肉掛糊炸制而成,樣子類似于爆米花。要吃何必跑到肯德基去,自己在家就能做,而且還更加健康更加美味,趕快自己動手做吧。

  食材

  食譜熱量:244(大卡)

  主料

  雞胸肉1塊

  雞蛋·1個

  輔料

  淀粉適量

  面包糠適量

  鹽適量

  胡椒粉適量

  油適量

  肯德基炸雞米花的做法:

  1

  把洗干凈的雞胸肉瀝干水分,再把雞胸肉切成小丁,加入一勺料酒,一勺鹽和適量的胡椒粉,攪拌下,腌制20分鐘。

  2

  把1個雞蛋敲入碗里,打散拌均勻備用。

  3

  把腌漬好的雞肉塊沾一層淀粉。只要薄薄的一層淀粉,沾好淀粉后放在一旁備用。

  4

  把沾過淀粉的雞肉塊沾上蛋液。沾好蛋液后放在一旁備用。

  5

  均勻的裹上面包糠,只要把雞肉塊在面包糠里滾幾下就能均勻的裹上面包糠了。

  6

  鍋子中倒入稍多的油,等溫度燒到7成熱的時候,小心的放入雞肉塊炸,不要讓濺起的油燙到自己,最好穿上圍裙。

  7

  把炸好的雞肉撈起瀝干點油,擺盤,擠上美味的番茄醬就可以開吃了。也可以做其他的蘸料,總之你喜歡什么蘸料就用什么蘸料。

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