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肯德基炸雞腿的做法介紹
孩子最喜歡去肯德基吃炸雞腿了,可是肯德基里的東西又貴而且又不干凈,還不如自己在家做,那么你知道肯德基炸雞腿是怎么炸出來(lái)的嗎?下面是關(guān)于肯德基炸雞腿的做法介紹的內(nèi)容,歡迎閱讀!
食材
主料
雞腿6個(gè)
面包糠適量
步驟
1、雞腿洗凈,用牙簽在雞腿上到處扎上小眼
2、加入鹽、醬油、蠔油、姜蒜末等調(diào)味料腌制12小時(shí)以上
3、將腌好的雞腿放面粉上裹上一層粉
4、再放到雞蛋液中滾一圈
5、最后裹上一層面包糠
6、鍋中加入適量的植物油,油熱后將雞腿放入鍋中小火煎炸
7、炸好后即可出鍋
注意事項(xiàng)
雞腿一定先腌制一段時(shí)間,最好是12小時(shí)以上。
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