如何選購(gòu)紅茶

　　紅茶屬于全發(fā)酵茶類，是以茶樹(shù)的芽葉為原料，經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。

　　至于如何選購(gòu)紅茶，有兩點(diǎn)是必須引起注意的，一是 茶葉 的干度，二是 茶葉 的鷴度。從這兩點(diǎn)上還是建議購(gòu)買散裝茶，質(zhì)量一目了然。買時(shí)可先用兩個(gè)手指研茶條，如能研成粉末的，說(shuō)明茶較干燥;如不能研成粉末，只能研成細(xì)片狀，說(shuō)明 茶葉 已吸濕受潮，這種 茶葉 質(zhì)量，不宜購(gòu)買。

　　俗話說(shuō)：“酒越陳越好，茶越新越好”，故茶葉應(yīng)買新鮮的。茶葉新陳的鑒別，已如前述，散裝茶也容易鑒別。如遇盒裝或密封包裝的小包裝茶葉時(shí)，能鑒別的也只有包裝上的日期了，一般6個(gè)月以內(nèi)品質(zhì)為正常，超過(guò)1年以上的，往往容易變質(zhì)，最好不買。

【如何選購(gòu)紅茶】相關(guān)文章：

選購(gòu)優(yōu)質(zhì)祁門(mén)紅茶的方法08-20

選購(gòu)優(yōu)質(zhì)云南紅茶的方法-云南紅茶的存儲(chǔ)方法07-20

如何沖泡紅茶-關(guān)于紅茶的沖泡技巧07-30

伯爵紅茶的功效-如何沖泡伯爵紅茶08-07

如何沖泡祁門(mén)紅茶-祁門(mén)紅茶的沖泡方法07-12

如何鑒別祁門(mén)紅茶-祁門(mén)紅茶的保存方法09-02

如何保存泉城紅茶-泉城紅茶的保存方法07-15

如何選購(gòu)芹菜-芹菜的選購(gòu)技巧09-25

櫥柜選購(gòu)技巧-如何選購(gòu)櫥柜09-02

如何選購(gòu)咖啡-選購(gòu)咖啡的方法06-08