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小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀
光陰的迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又邁入新的階段,我們要好好計(jì)劃今后的學(xué)習(xí),制定一份計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編精心整理的小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀,歡迎閱讀與收藏。
小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀1
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍:
我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是在泰州大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一間以咖啡為主,甜點(diǎn)等小吃為輔的咖啡館,目前喝咖啡是一種流行,是一種文化?Х葟d也正在成為提供消費(fèi)者高層次的精神享受,所以我們小組打算在大潤(rùn)發(fā)附近開(kāi)一家咖啡館,館內(nèi)提供各種咖啡,面包,糕點(diǎn),還提供書(shū)籍供消費(fèi)者閱讀。
企業(yè)類(lèi)型:生產(chǎn)制造□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□零售□其他□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):
20xx年在星巴克做過(guò)一個(gè)月服務(wù)員,熟悉服務(wù)態(tài)度和顧客的消費(fèi)心理。
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)
20xx—20xx在南京理工大學(xué)泰州科技學(xué)院進(jìn)行土木工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),黃亮、李燕均初中畢業(yè)。
三、市場(chǎng)評(píng)估
目標(biāo)顧客描述:
目標(biāo)客戶(hù)有:
1、普通學(xué)生或者情侶,大潤(rùn)發(fā)與牧院南理工泰科院距離不遠(yuǎn),方便學(xué)生前來(lái)消費(fèi)。
2、附近居民和上班族大潤(rùn)發(fā)附近有幾個(gè)小區(qū)附近居民也多,我們店環(huán)境優(yōu)雅,設(shè)施齊全對(duì)他們也有一定吸引力。
市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:
隨著人民生活水平的提高,人民會(huì)越來(lái)越懂得享受生活,所以市場(chǎng)潛能是巨大的,利潤(rùn)也是可觀的。
在大潤(rùn)發(fā)附近有三四個(gè)小區(qū),但是目前只有萬(wàn)達(dá)星巴克一個(gè)咖啡館,市場(chǎng)占有率為50%。
市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):
隨著生活水平的提高,人們會(huì)更多地在意自己的生活品質(zhì),喝咖啡是一種自我心情放松的.方式,也是平時(shí)打發(fā)時(shí)間和朋友聊天聚會(huì)的好場(chǎng)所,目前喝咖啡的人群有白領(lǐng),家庭組合,學(xué)生群體,收入穩(wěn)定的工薪族。
SWOT分析
優(yōu)勢(shì)
1、附近類(lèi)似消費(fèi)場(chǎng)所甚少。
劣勢(shì)
1、首次創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)少。
機(jī)會(huì)
1、靠近大學(xué)城,會(huì)帶來(lái)更多的客流量。
2、隨著消費(fèi)水平的提高,越來(lái)越多的人。
威脅
1、越來(lái)越多的餐飲店都會(huì)成為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
2、大潤(rùn)發(fā)里的KFC等設(shè)備齊全的消費(fèi)會(huì)追求高檔的消費(fèi)場(chǎng)所的娛樂(lè)項(xiàng)目場(chǎng)所會(huì)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃
3、地點(diǎn)
(2)選擇該地址的主要原因:
改地址有大型超市,交通便利靠近居民區(qū),客流量較大。
。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打√)
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費(fèi)者零售商□批發(fā)商。
。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:
咖啡是一次性消費(fèi)品。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
企業(yè)將登記注冊(cè)成:
個(gè)體工商戶(hù)□有限責(zé)任公司□個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他□合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱(chēng):xxxx
企業(yè)的員工:xxx
職務(wù)月薪:
業(yè)主或經(jīng)理咖啡師糕點(diǎn)師
小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀2
目錄
一、小型超市在國(guó)際市場(chǎng)上的發(fā)展趨勢(shì)
1、便利店的發(fā)展起源
2、便利店在國(guó)際市場(chǎng)的發(fā)展
二、小型超市在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的發(fā)展特點(diǎn)
1、政府扶持,起步艱難
2、發(fā)展提速,網(wǎng)點(diǎn)劇增
3、發(fā)展便利,首選滬粵
4、密集開(kāi)店,貼身競(jìng)爭(zhēng)
5、模式創(chuàng)新,前景不明
三、廣州某某商貿(mào)發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介
1、前言
2、企業(yè)使命
3、企業(yè)目標(biāo)
4、企業(yè)信條
5、企業(yè)價(jià)值觀
6、企業(yè)精神
7、企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
8、企業(yè)經(jīng)營(yíng)方針
9、企業(yè)作風(fēng)
10、企業(yè)經(jīng)營(yíng)原則
11、組織架構(gòu)
12、人力架構(gòu)
四、公司盈利運(yùn)作模式定位
1、市場(chǎng)定位
、、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位
、啤⒕W(wǎng)絡(luò)布點(diǎn)定位
⑶、目標(biāo)消費(fèi)群定位
、取⒔(jīng)營(yíng)面積定位
、、裝修標(biāo)準(zhǔn)定位
2、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品定位
⑴、基本商品定位
、、商品占比定位
②、商品毛利率定位
、、現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位
、、商品分類(lèi)和品種數(shù)量及價(jià)格帶定位
、荨㈤T(mén)店經(jīng)營(yíng)商品損耗率的定位
、、門(mén)店經(jīng)營(yíng)商品淘汰率的定位
⑵、有償增值服務(wù)產(chǎn)品定位
、、二手商品交易/代售服務(wù)產(chǎn)品定位
、、自行車(chē)租賃/保管/加氣/維修服務(wù)產(chǎn)品定位
、、涼茶售賣(mài)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、電訊相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、票務(wù)卡類(lèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代售報(bào)名相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、代購(gòu)禮品相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
⑨、代繳費(fèi)相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、家政相關(guān)服務(wù)產(chǎn)品定位
、、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售服務(wù)產(chǎn)品定位
、取(chuàng)新免費(fèi)服務(wù)產(chǎn)品定位
五、門(mén)店單店運(yùn)營(yíng)管理模式定位
1、門(mén)店面積定位
2、門(mén)店作息時(shí)間定位
3、門(mén)店組織架構(gòu)定位
4、門(mén)店人力架構(gòu)定位
5、門(mén)店人力編制定位
6、門(mén)店員工工資結(jié)構(gòu)定位
7、門(mén)店員工晉升流程定位
8、門(mén)店商品配置定位
9、門(mén)店設(shè)備配置定位
六、投資預(yù)算分析
1、單店設(shè)備投資預(yù)算分析
2、單店投資收益預(yù)算分析
3、五個(gè)到十個(gè)門(mén)店投資收益預(yù)算分析
七、門(mén)店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃定位
1、一年發(fā)展計(jì)劃
2、二至五年發(fā)展計(jì)劃
3、五至十年發(fā)展計(jì)劃
八、提升門(mén)店?duì)I業(yè)額和利潤(rùn)的途徑定位
1、客單價(jià)提升的途徑
2、吸引商品消費(fèi)客流的途徑
3、吸引個(gè)性需求的客流的途徑
4、吸引消費(fèi)者重復(fù)消費(fèi)的途徑
5、從其他便利店吸引客流的途徑
6、通過(guò)購(gòu)物卡的推廣,與其他商家合作;
九、某某便利店發(fā)展swot分析
1、s(優(yōu)勢(shì))分析
2、w(劣勢(shì))分析
3、o(機(jī)會(huì))分析
4、t(威脅)分析
十、投資風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避的`渠道
1、員工/創(chuàng)業(yè)者/投資者入股
2、委托經(jīng)營(yíng)
3、承包經(jīng)營(yíng)
4、擔(dān)保抵押經(jīng)營(yíng)
附:企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式
1、總經(jīng)理崗位手冊(cè)
2、總經(jīng)理助理崗位手冊(cè)
3、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位手冊(cè)
4、財(cái)務(wù)人員崗位手冊(cè)
5、出納人員崗位手冊(cè)
6、收銀員崗位手冊(cè)
7、采購(gòu)人員崗位手冊(cè)
8、采購(gòu)部助理文員崗位手冊(cè)
9、持款人員崗位手冊(cè)
10、物流經(jīng)理崗位手冊(cè)
11、物流分貨員崗位手冊(cè)
12、物流保管員崗位手冊(cè)
13、司機(jī)崗位手冊(cè)
14、人力資源部崗位手冊(cè)
15、店鋪經(jīng)理崗位手冊(cè)
16、店鋪助理崗位手冊(cè)
17、理貨員崗位手冊(cè)
18、收貨人員崗位手冊(cè)
19、販賣(mài)促銷(xiāo)人員崗位手冊(cè)
小型超市的發(fā)展起源
便利店(conveniencestore)簡(jiǎn)稱(chēng)(cvs),最早起源于美國(guó),由美國(guó)桑斯蘭德公司(southlandicecompany)于一九二七年創(chuàng)立原型.當(dāng)時(shí)southlandice公司的創(chuàng)始人“unclejohnny”——jeffersongreen在意識(shí)到當(dāng)雜貨店下班關(guān)門(mén)以后,仍有消費(fèi)者需要象面包、牛奶、雞蛋等食品,便決定貯藏一些這些食品,而當(dāng)時(shí)他的商店已經(jīng)是一周7天每天16小時(shí)營(yíng)業(yè)。
小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀3
項(xiàng)目名稱(chēng):
一、項(xiàng)目市場(chǎng)評(píng)估及前景預(yù)測(cè)
外來(lái)人口日均流量:常住人口:學(xué)齡前的兒童:
二、幼兒園目標(biāo)
顧客的市場(chǎng)只會(huì)增加而不會(huì)減少。如果不是自身經(jīng)營(yíng)管理的失誤,市場(chǎng)不會(huì)下滑。
三、目標(biāo)顧客及市場(chǎng)占有率
我開(kāi)辦的幼兒園目標(biāo)顧客鎖定在2歲以上學(xué)齡前兒童。2歲之前,在開(kāi)辦初期先不予考慮。因個(gè)體辦園開(kāi)辦初期條件有限,師資有限。2歲以下的幼兒從語(yǔ)言、行動(dòng)、自理能力方面稍差,所以,看護(hù)責(zé)任和風(fēng)險(xiǎn)增大,個(gè)體園承受風(fēng)險(xiǎn)的能力有限,隨著幼兒園的發(fā)展和壯大,在以后可以考慮開(kāi)設(shè)托幼班,招收2周歲之前的嬰幼兒。
幼兒園的生源主要來(lái)自以下三部分:
1、收入低的家庭:國(guó)辦幼兒園收費(fèi)最低在400元以上,有的高達(dá)千元。這些收入低的家庭除去日常開(kāi)支,所剩根本不能供孩子進(jìn)國(guó)辦幼兒園接受教育,他們則會(huì)選擇條件相對(duì)好一些、收費(fèi)適中的個(gè)體幼兒園。
2、從事商販和打工的外來(lái)人口:這些孩子家長(zhǎng)終日早出晚歸,忙于生意,無(wú)暇照顧孩子。國(guó)辦幼兒園定點(diǎn)接送,不能滿(mǎn)足這些家長(zhǎng)的要求。我可開(kāi)辦延時(shí)服務(wù),收費(fèi)低廉,可以吸納一部分這樣的幼兒。
3、經(jīng)常加班的雙職工家庭:這些家庭望子成龍,望女成鳳的心在這一代父母心目中比任何一代都顯得更為強(qiáng)烈,為了讓自己的孩子接受良好的啟蒙教育,許多家長(zhǎng)不知費(fèi)了少心思,但由于各方面條件所限,不是每一位家庭都能將孩子送到正規(guī)的國(guó)辦園接受教育。開(kāi)辦個(gè)體幼兒園,并在教育特色、衛(wèi)生、安全方面下功夫,交給一定的專(zhuān)門(mén)知識(shí),一定會(huì)吸引不少家長(zhǎng)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
1、要開(kāi)辦好幼兒園,就要辦出自己的特色,且開(kāi)辦各種服務(wù)項(xiàng)目,區(qū)別于其他幼兒園。同時(shí),要利用好天時(shí)、地利、人和。
2.選址。選址很關(guān)鍵。地點(diǎn)顯眼,周?chē)h(huán)境安全也是吸引家長(zhǎng)的一個(gè)重要因素。開(kāi)辦的幼兒園地處村中心地帶,緊鄰中心街,區(qū)內(nèi)環(huán)境綠化好,物業(yè)管理規(guī)范,安全可靠。同時(shí),選址一定要選底層建筑,不僅方便家長(zhǎng)孩子出入,避免孩子登高危險(xiǎn),而且不會(huì)影響樓上居民生活。
3.促銷(xiāo)手段。如何吸引家長(zhǎng)和孩子對(duì)幼兒園感興趣?采取一些必要的促銷(xiāo)手段也會(huì)起到意想不到的收獲。例如,利用人和手段,借助周?chē)煜さ慕址秽従油茝V,增加影響力和信任;在街區(qū)顯眼處常年懸掛招生廣告,印發(fā)名片;與當(dāng)?shù)貗D聯(lián)搞好團(tuán)結(jié),爭(zhēng)取支持,可以有效的增加幼兒園信譽(yù)度;利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷(xiāo)手段,投資不大,但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。
4.規(guī)范教學(xué)。個(gè)體開(kāi)辦幼兒園,一定要取得辦園許可證。對(duì)于無(wú)證經(jīng)營(yíng)的幼兒園,可信度會(huì)在家長(zhǎng)心中大打折扣。有了辦園許可證,園幼雙方都會(huì)得到保護(hù),也會(huì)取得家長(zhǎng)的信任。
5、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及規(guī)避。不論從事什么樣的生意,都會(huì)存在經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這種風(fēng)險(xiǎn)不僅來(lái)自與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和景氣變動(dòng),還來(lái)自于經(jīng)營(yíng)本身。幼兒園本身的服務(wù)對(duì)象就是幼兒,這類(lèi)人群是無(wú)行為能力的特殊人群,需要無(wú)微不至的照顧和看護(hù)。對(duì)于幼兒園最重要的是衛(wèi)生條件、意外事故防范和疾病的'防治。如果這三個(gè)工作做不到,即使老師教的再好,信譽(yù)度也會(huì)遭受質(zhì)疑,極容易將幼兒園至于死地。反之,這三個(gè)工作做到家,就能獲得家長(zhǎng)的信任,幼兒園也就成功了一半。由于家長(zhǎng)的嘉許、推廣,入托的兒童會(huì)逐漸增加。來(lái)自競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的風(fēng)險(xiǎn),如能在價(jià)格、辦園特色、教學(xué)質(zhì)量上下功夫,應(yīng)會(huì)好于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。關(guān)鍵還是加強(qiáng)幼兒園自身的管理。
五、前景規(guī)劃
我認(rèn)為,開(kāi)辦幼兒園就不能等同于看護(hù)孩子的家庭托兒所。麻雀雖小,五臟俱全。個(gè)體辦園雖比不上國(guó)辦園的條件,但不論從教室的布置、人員的安排、教學(xué)計(jì)劃等等,都要學(xué)習(xí)國(guó)辦園,并建立健全幼兒園安全制度、衛(wèi)生制度、接送制度、作息安排、保教人員制度等等一系列制度。
六、人員組織結(jié)構(gòu)
(一)、園長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)工作
(二)、教養(yǎng)員崗位職責(zé)
1、貫徹執(zhí)行《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園管理?xiàng)l例》,按照幼兒園教育綱要,搞好本班幼兒保教工作。
2、在教養(yǎng)活動(dòng)中,培養(yǎng)幼兒良好的文明衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力
3、根據(jù)幼兒園要求,認(rèn)真?zhèn)湔n,做好教材、教具的準(zhǔn)備工作,保證課堂教學(xué)質(zhì)量。
4、課外時(shí)間組織幼兒開(kāi)展各種游戲活動(dòng)、排練文藝節(jié)目,開(kāi)展體育鍛煉、勞動(dòng)和節(jié)日慶祝活動(dòng),保證幼兒有足夠的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,做到動(dòng)靜交替,使幼兒保持良好情趣;
5、配合保育員搞好保教、衛(wèi)生保健及生活護(hù)理工作。
6、對(duì)幼兒進(jìn)行初步的五愛(ài)教育,培養(yǎng)幼兒優(yōu)良的品德、文明禮貌的行為、開(kāi)朗的性格。
7、積極參加教研教改活動(dòng),做好觀察記錄。
8、積極參加各級(jí)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高能力。
9、按兒童特點(diǎn),定期布置活動(dòng)室、自然角。
10、注意幼兒生活游戲等活動(dòng)的安全,防止意外事故發(fā)生。
(三)、保育員崗位職責(zé)
1、認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,搞好室內(nèi)外衛(wèi)生,保持用具清潔整齊,定時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),確保室內(nèi)空氣流通。
2、熱愛(ài)幼教事業(yè),愛(ài)護(hù)幼兒,不怕臟、不怕累、不怕麻煩,樹(shù)立全心全意為幼兒服務(wù)思想。
3、配合教師全面細(xì)致地搞好、照顧好幼兒早晨接待、進(jìn)餐、課堂活動(dòng)、戶(hù)外活動(dòng)、游戲、盥洗、大小便、飲水、睡眠、離園等。培養(yǎng)幼兒衛(wèi)生習(xí)慣,根據(jù)天氣冷熱變化,隨時(shí)給幼兒增減衣服,注意觀察幼兒的活動(dòng)、飲食、體溫、精神狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告醫(yī)務(wù)人員。
4、定期換洗床單、枕套、枕巾、窗簾,晾曬被褥,消毒玩具。
5、做好課前教具、用具準(zhǔn)備工作和活動(dòng)后的整理工作。
6、管理好幼兒的衣物和本班的用品,不丟失、無(wú)差錯(cuò)
7、配合教師做好幼兒的各項(xiàng)教育工作,協(xié)助教師制做玩教具,開(kāi)展游戲和戶(hù)外活動(dòng),布置自然角、活動(dòng)角,必要時(shí)代理教師組織幼兒的活動(dòng)。
8、每天保證幼兒喝到新鮮開(kāi)水,每天刷洗消毒水桶一次。
9、掌握本班以往傳染病史及易感兒,杜絕傳染病蔓延。一量發(fā)生傳染病,在保健醫(yī)指導(dǎo)下負(fù)責(zé)檢疫、消毒、清洗工作。
10、中、大班保育員負(fù)責(zé)指導(dǎo)幼兒值日工作
(四)保健員崗位職責(zé)
1、協(xié)助園長(zhǎng)組織實(shí)施有關(guān)衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度,并監(jiān)督執(zhí)行。
2、密切與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生保健機(jī)構(gòu)聯(lián)系,及時(shí)做好計(jì)劃免疫和疾病防治工作。
3、組織安排幼兒入園前的查體、接管好幼兒的各種卡片,并做好入園前的嚴(yán)格把關(guān)。
4、每年組織幼兒一次幼兒身高、體重的測(cè)量,建好幼兒體檢檔案,向家長(zhǎng)匯報(bào)反饋。
5、向全園工作人員和家長(zhǎng)宣傳幼兒衛(wèi)生保健常識(shí)。
6、指導(dǎo)調(diào)配幼兒膳食,檢查食品、飲水和環(huán)境衛(wèi)生。
7、組織安排全園教職工每年全面體檢一次,搞好計(jì)劃生育的宣傳和具體工作
8、組織保育員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),檢查和指導(dǎo)工作。
9、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。
(五)、炊事員崗位職責(zé)
1、按食譜做飯,按人量投料,按人數(shù)分發(fā)飯菜。
2、保證伙食質(zhì)量,做到色、香、味、型符合幼兒年齡的口味,堅(jiān)持創(chuàng)新花樣,每周主副食花樣不重。
3、投料新鮮,操作科學(xué),注意保存營(yíng)養(yǎng)素,保證飯菜冷熱適度(冬天保溫,夏天降溫)。
4、做好本崗位的衛(wèi)生工作,保持室內(nèi)外清潔,做到制度化、經(jīng);。
5、嚴(yán)格做好炊具、餐具清洗消毒,生熟用具要分開(kāi),板刀加套。
6、做好個(gè)人衛(wèi)生,食堂內(nèi)不許吸煙,堅(jiān)持穿工作服戴工作帽操作,入廁要脫掉工作服。
7、嚴(yán)格遵守開(kāi)飯時(shí)間。
(六)、工勤人員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)全園開(kāi)水供應(yīng),每日換水,不讓幼兒喝不開(kāi)的水和陳舊水,并保證供水及時(shí)。
2、負(fù)責(zé)鍋爐房?jī)?nèi)外衛(wèi)生。
3、負(fù)責(zé)公共用房及操場(chǎng)、器械、砂池等幼兒活動(dòng)場(chǎng)所各處的清潔衛(wèi)生工作。
4、負(fù)責(zé)全園水、電、暖等設(shè)施的管理和養(yǎng)護(hù)工作。
注:以上人員配置視規(guī)模和業(yè)務(wù)需求配備
小型創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)優(yōu)秀4
項(xiàng)目概述分析
1、漫步食端以各地特色風(fēng)味小吃為經(jīng)營(yíng)目標(biāo),大學(xué)生一學(xué)校周邊居民為主要服務(wù)對(duì)象,進(jìn)行小成本投資,做的是營(yíng)養(yǎng)均衡,休閑的,時(shí)尚的,精美食品,面向廣大高中低檔消費(fèi)者群體。
2、漫步食端以溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供幼稚的'服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,想從上自然、追求健康方面改變。
3、漫步食端的宗旨——價(jià)廉物美,讓利學(xué)生;以安全衛(wèi)生,取信學(xué)生;意外買(mǎi)房時(shí),方便學(xué)生;以特色小吃,吸引學(xué)生。
行業(yè)分析
1、適合在校人員年齡。
2、食堂飯菜不符合學(xué)生口味
3、食堂價(jià)格偏高
投資概算
1、技術(shù)投資3000元
2、設(shè)備投資:
a:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)2000元;
b:豪華火鍋5個(gè)計(jì)500元;
c:炊具300元;
d:餐具300元;廣告牌500元。合計(jì)為3600元。
3、租房子:20平方米門(mén)面房,月租金2000元,按季度付租金需6000元。
4、周轉(zhuǎn)金:2000元。
5、電動(dòng)車(chē):2000元
6、裝修費(fèi):20000元
7、首批材料費(fèi):2000元
以上投資概算總共為35600元。
成本利潤(rùn)分析:
1、牛骨肉:以每天銷(xiāo)售80斤計(jì),(含買(mǎi)回家的,在店里吃的和超市銷(xiāo)的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。
2、牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元-40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。
3、牛肉粉面:按每天賣(mài)200碗(葷素各辦)每碗2.5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。
4、員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)
5、各種稅費(fèi)25元/日。
以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬(wàn)元以上。
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