【精華】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文十篇
光陰迅速,一眨眼就過(guò)去了,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),是時(shí)候開(kāi)始制定計(jì)劃了。計(jì)劃怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編精心整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃10篇,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、動(dòng)漫周邊店概況
1.本店發(fā)屬于飾品服務(wù)行業(yè),名稱為“洛櫻動(dòng)漫天堂”,是個(gè)人獨(dú)資店鋪。主要為人們提供扭蛋、模型、食玩、積木人、BJD娃娃(Ball joint Doll 球型關(guān)節(jié)人偶)、景品、可動(dòng)人型、手辦、GK、雜志、光碟、手表、抱枕、小掛墜等產(chǎn)品。
2.本店打算開(kāi)在學(xué)校旁,開(kāi)創(chuàng)期是一家中小檔動(dòng)漫產(chǎn)品店,未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像動(dòng)漫sky一樣大市場(chǎng)。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金3萬(wàn)3千元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于學(xué)校旁,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還算少,特別是本店剛開(kāi)業(yè), 想要打開(kāi)市場(chǎng), 做動(dòng)漫周邊還要注意人們的品牌選擇,時(shí)刻注意當(dāng)前動(dòng)漫周邊的走勢(shì),在種類上先取勝。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的動(dòng)漫周邊連鎖公司,在眾多動(dòng)漫周邊店品牌中闖出一片天地,并成動(dòng)漫周邊市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:本店的目標(biāo)顧客有:學(xué)校學(xué)生。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知學(xué)校旁比較正規(guī)的動(dòng)漫周邊比較少,所以這樣對(duì)于我們也很有利。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1. 對(duì)開(kāi)店后的顧客的年齡、收入、性別、職業(yè)、消費(fèi)傾向、地域性、作息規(guī)律等因素有個(gè)明確的判斷。然后依據(jù)這些原則開(kāi)設(shè)店鋪。
2.首先開(kāi)業(yè)的半年內(nèi)應(yīng)該和各種批發(fā)商及生產(chǎn)廠家做好溝通,在價(jià)格及產(chǎn)品質(zhì)量方面做到優(yōu)勢(shì);隨后配合動(dòng)漫游戲的進(jìn)度進(jìn)行同期宣傳,使得周邊產(chǎn)業(yè)能夠與動(dòng)漫游戲行業(yè)本身并駕齊驅(qū);其次,積極和周邊開(kāi)發(fā)商合作,溝通產(chǎn)品類型和市場(chǎng)銷售定位;做到全部了解產(chǎn)品的生產(chǎn)流程和出廠模式。
3.動(dòng)漫周邊連鎖店要充分利用其本身所可利用的任何媒介,加強(qiáng)向消費(fèi)者的宣傳,以激起消費(fèi)者的消費(fèi)與購(gòu)買欲望。尤其是過(guò)路人一眼就可以看到的店面,在設(shè)計(jì)時(shí)一定更要吸引人。店鋪的店內(nèi)通道設(shè)計(jì),是店鋪裝潢布置的最基本要件。最為理想的是盡量采取最單純的做法,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞。要讓顧客能在無(wú)意之中,順路參觀完所有的商品。
4. 開(kāi)業(yè)行銷: 開(kāi)業(yè)前到各大院校進(jìn)行宣傳,形式為卡牌發(fā)放,得到卡牌者可以在開(kāi)業(yè)前三天內(nèi)以8折優(yōu)惠價(jià)格購(gòu)買產(chǎn)品。到各客流量大的地方發(fā)放傳單,對(duì)象是青少年群體,憑傳單首次進(jìn)店可以享受8.5折優(yōu)惠。傳單有編碼,復(fù)印無(wú)效。 開(kāi)業(yè)當(dāng)天所有進(jìn)店消費(fèi)人員均贈(zèng)送動(dòng)漫或者游戲主題日歷牌一個(gè)。(或其他實(shí)用小型物品價(jià)值不超過(guò)5元)
5. 而良好的服務(wù)態(tài)度,建立起屬于自己的顧客群體。
6.可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的.效果
7. 根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn),顧客群體,價(jià)格定位想好方案。
8. 目標(biāo)明確,并且一直朝這個(gè)方向努力。盡量在品種上做到齊全,讓買家有足夠的挑選余地。
9. 建立會(huì)員制: 方法:一次性購(gòu)買300元商品,或者累計(jì)購(gòu)買600元商品即可成為會(huì)員。成為會(huì)員后贈(zèng)送300積分,并從此之后持積分會(huì)員卡購(gòu)買本店商品均8.8折優(yōu)惠,每實(shí)際消費(fèi)1元人民幣得積分1分,積分累計(jì)每增加100都有禮品贈(zèng)送,也可以積累至一定分?jǐn)?shù)得大禮。所有積分累計(jì)超過(guò)20xx分之后升級(jí)為貴賓會(huì)員,持積分會(huì)員卡購(gòu)買產(chǎn)品均銷售7.5折優(yōu)惠。
10. 成立俱樂(lè)部并定期每月舉辦活動(dòng):
1、俱樂(lè)部和學(xué)校聯(lián)合進(jìn)行,或者和學(xué)校已經(jīng)有的動(dòng)漫俱樂(lè)部進(jìn)行聯(lián)手,目的是活動(dòng)使用場(chǎng)地不需要租金,活動(dòng)宣傳方便快捷,活動(dòng)影響面廣,并有利于和學(xué)校進(jìn)行進(jìn)一步接觸。
2、所有會(huì)員均為俱樂(lè)部VIP成員,其他只要在本店購(gòu)買兩次以上產(chǎn)品并報(bào)名加入即可。或者在學(xué)校報(bào)名參加及可。
3、地點(diǎn)為學(xué)校禮堂或者教室,活動(dòng)內(nèi)容以動(dòng)漫游戲劇情表演、動(dòng)漫游戲知識(shí)問(wèn)答、游戲升級(jí)技巧講解、游戲攻略講解、動(dòng)漫最新資訊報(bào)告及游戲大賽、動(dòng)漫游戲COSPLAY大賽等為主。在全程參加活動(dòng)者中每期抽一名會(huì)員獎(jiǎng),即被抽中者即時(shí)成為本店會(huì)員,五名8折優(yōu)惠獎(jiǎng),即被抽中者一周內(nèi)在本店購(gòu)買產(chǎn)品均8折優(yōu)惠,十名卡牌增與獎(jiǎng),即被抽中者當(dāng)場(chǎng)得游戲動(dòng)漫周卡牌一套。
11. 店面設(shè)計(jì):
1、整體將動(dòng)漫和游戲分開(kāi)陳列,全有機(jī)玻璃陳列柜臺(tái)。
2、店內(nèi)設(shè)立休息區(qū),擺放桌椅,陳列多種動(dòng)漫游戲時(shí)尚雜志,可以免費(fèi)閱讀。也可在此DIY手辦等。
3、店門(mén)面兩側(cè)均設(shè)立大玻璃櫥窗,下1/3部分張貼各種時(shí)尚海報(bào),并在靠近門(mén)的兩邊部分分別設(shè)兩個(gè)看板,公布當(dāng)前最新動(dòng)漫及游戲周邊產(chǎn)品或資訊,特點(diǎn)是最新或者是最吸引人部分。
4、櫥窗上半部分分別陳列兩大屏幕,左側(cè)是動(dòng)漫主題,主要播放最新最熱門(mén)最經(jīng)典的動(dòng)奧妙DVD、歌曲及資訊,新聞等;右側(cè)是游戲主題,主要是最新游戲介紹,游戲?qū)Υ颉⒃囃、比賽,游戲攻略講解等。
5、櫥窗外對(duì)應(yīng)屏幕位置擺放涼棚和桌椅,方便觀賞及互動(dòng)。
12. 在量上,基本保持2萬(wàn)左右的商品在手上,缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)充,保證不耽誤生意。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn):大約需5萬(wàn)元
設(shè)備投資:1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約5000元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約20xx元4.員工(2名)同一服裝需500元5.動(dòng)漫周邊產(chǎn)品2左右萬(wàn)元
月銷售額(均勻):最少20000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型動(dòng)漫周邊店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額最少可達(dá)20000元。
每月支出:12200元.房租:最佳選址在青少年較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如學(xué)校),約5000元。
貨品本錢(qián):30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要看店員1名,工資計(jì)1500元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,一年左右即可收回投資。
六、核心競(jìng)爭(zhēng)力
產(chǎn)品種類齊全,花樣繁多,涵蓋各種國(guó)產(chǎn)進(jìn)口動(dòng)漫游戲種類,面向大眾,
主要吸引喜歡愛(ài)好動(dòng)漫或游戲的群體,更設(shè)立精品區(qū),專業(yè)銷售限量版和珍藏版產(chǎn)品,吸引廣大收藏愛(ài)好者。
七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及應(yīng)對(duì)措施
風(fēng)險(xiǎn)一、方向把握不當(dāng):
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這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)者初期的市場(chǎng)定位上,一旦這個(gè)錯(cuò)誤三個(gè)月內(nèi)得不到解決,企業(yè)只有倒閉。
風(fēng)險(xiǎn)二、進(jìn)貨渠道及溝通:
這種風(fēng)險(xiǎn)會(huì)出現(xiàn)在進(jìn)貨渠道過(guò)于狹窄,能夠?qū)е律唐沸畔㈤]塞,造成產(chǎn)品種類不全,商品短貨的現(xiàn)象,直接影響店面效益。
應(yīng)采取的措施是積極觀察市場(chǎng)狀況,時(shí)刻掌握前沿的最新信息,及時(shí)有效的和生產(chǎn)廠家進(jìn)行溝通。
風(fēng)險(xiǎn)三、后期流動(dòng)資金的準(zhǔn)備
這種風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)該出現(xiàn)在正常經(jīng)營(yíng)兩個(gè)月之后,由于首批進(jìn)貨量及銷售情況難于控制,一旦造成首批大部分的壓貨,必須有足夠的后備流動(dòng)資金進(jìn)行周轉(zhuǎn),否則將造成不能及時(shí)補(bǔ)充暢銷貨,造成惡性循環(huán)。
應(yīng)采取的措施:有首批壓貨的心理準(zhǔn)備,充足的后續(xù)流動(dòng)資金,并且及時(shí)有效的溝通。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍: 咖啡類:藍(lán)山,拿鐵,摩卡,卡布其諾,意大利,哥倫比亞,巴西等等。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。)
酒類:紅酒,葡萄酒,雞尾酒,白酒,香檳,桂花酒,白 蘭地,各式啤酒等。
奶茶:各種
口味奶茶,如草莓,青蘋(píng)果,巧克力,芒果等。下午茶:綠茶,紅花茶,人參烏龍茶,幾種花草茶等。甜點(diǎn):各式精致甜點(diǎn),如慕斯,餅干,蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。
企業(yè)類型: 服務(wù)
二、 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況
三、 市場(chǎng)評(píng)估
1、 目標(biāo)顧客描述:在校大學(xué)生及老師。商務(wù)樓的商業(yè)人士。
2、 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率: 1%
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):產(chǎn)品數(shù)量較多,發(fā)展歷史久,資金充裕,被眾多客人認(rèn)可。
4、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):產(chǎn)品模式固定,不靈活。
5、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):發(fā)展初期可以
采用不同的經(jīng)營(yíng)模式,選擇最適合的。
6、 本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):資金少,不被客人認(rèn)可。
四、 市場(chǎng)銷售計(jì)劃:
1、 產(chǎn)品:同一
2、 價(jià)格:
意式咖啡
普通
中
大
焦糖瑪奇朵242730
拿鐵咖啡192225
卡布奇諾咖啡192225
摩卡咖啡222528
美式咖啡151820
沁涼系列
冰拿鐵咖啡192225
冰摩卡咖啡222528
冰美式咖啡151820
咖啡星冰樂(lè)2124
摩卡星冰樂(lè)2326
濃縮星冰樂(lè)2528
焦糖咖啡星冰樂(lè)2427
芒果茶星冰樂(lè)2124
香草星冰樂(lè)2124
巧克力星冰樂(lè)2124
Breakfast
麥芬(巧克力、藍(lán)莓、香草、蔓越?jīng)]) 7-8元
丹麥類面包 5-8元
Lunch
蔬菜派 8元
法式三明治(吞拿魚(yú)、熏雞) 15元
三明治(吞拿魚(yú)、土豆、愷撒) 10-12元
沙拉(土豆、吞拿魚(yú)、愷撒) 15-19元
餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元
Tea time
芝士條、面包棒 6元
小餅干 6-8元
提拉米蘇 10元
水果杯 6元
維也納黑森林蛋糕 8元
芝士蛋糕 10元
藍(lán)莓芝士蛋糕 12元
3、促銷方式:①建立會(huì)員卡制度:卡上印制會(huì)員的`名字。
會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重 ②個(gè)性化服務(wù):在桌上放一些宣傳品,內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。 為多位一起來(lái)的消費(fèi)者配備專門(mén)的講解人員。如果他們感興趣,可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來(lái)歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參與咖啡的制作過(guò)程。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、基本情況:
1、企業(yè)名:老殘病人用品營(yíng)專賣店,兼老年人體檢,老年人健康咨詢。
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個(gè)體工商戶
主要經(jīng)營(yíng)范圍:銷售老年人用品,老殘病人用品營(yíng)賣店。
4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):主要以老年人活動(dòng)場(chǎng)所(公園)和居民住宅區(qū)
5、 面積:占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由:老年人多,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:
姓名:李紅明
性別:男
年齡:21
文化程度:大專
二.公司介紹
我公司是以銷售老年人產(chǎn)品的專賣店,兼老年人體檢,老年人健康咨詢。能夠提供七大類,一百多種產(chǎn)品,多種服務(wù),并以真誠(chéng)、周到的服務(wù),滿足老年人消費(fèi)群體的顧客目標(biāo),隨老年人群體逐漸增加,老年人群體已成為國(guó)內(nèi)最大、消費(fèi)潛力無(wú)窮的顧客群體,我們以親情化、人性化的營(yíng)銷方式,讓消費(fèi)者滿意,是消費(fèi)者認(rèn)證。
三.產(chǎn)品介紹
◆衣服鞋帽類:中式外套、大衣、風(fēng)衣、背心、真絲襯衫、羊絨衫、套裝、裙裝、長(zhǎng)褲、夾克、休閑服、圓領(lǐng)衫,軟底鞋、跳舞鞋、中式服、蝙蝠衫、假發(fā)、發(fā)夾、毛線帽、絨帽、羊絨圍巾、絲巾
◆保健器材類:天然木質(zhì)按摩器、電動(dòng)按摩器、風(fēng)濕、腰腿、腰間盤(pán)突出、頸椎、肩周炎專用保健器材、安睡枕、紅外線理療儀,血壓計(jì)、溫度計(jì)、制氧機(jī)、助聽(tīng)器
◆理療類:頸椎揉捏器系列、頸椎治療儀系列、多功能按摩椅系列、高血壓(降血壓)治療儀系列
◆休閑鍛煉類:練功劍類、跳舞及扇類、練功扇、健身球、雙節(jié)棍、快板、釣魚(yú)用品,練功扇、舞蹈手絹、太極柔力球、木蘭圈、無(wú)極健身球、門(mén)球、二節(jié)棍、手握健身圈
◆休閑娛樂(lè)類:精裝中老年健身光盤(pán)、精裝中老年舞蹈光盤(pán)、精裝太極拳光盤(pán)、精裝太極劍光盤(pán)
◆放大鏡、老花鏡、穿針器、假牙清潔劑、定時(shí)提醒藥盒、快速干發(fā)巾、方便雜用品、護(hù)耳枕、多腳拐杖、 伸縮拐杖、折疊拐杖、藏劍拐杖、木拐杖。
◆老年人保健用品:主要以提高老年人免疫力的保健用品。
四.行業(yè)和市場(chǎng)分析
好的市場(chǎng)發(fā)展前景
進(jìn)入21世紀(jì),中國(guó)人口結(jié)構(gòu)日趨老齡化。社會(huì)的進(jìn)步,人口素質(zhì)的不斷提高,社會(huì)中的一部分群體,老年人也越來(lái)越受到社會(huì)的關(guān)注。隨之而來(lái)的是對(duì)多功能、多樣化、使用價(jià)值高的老年人用品和高品質(zhì)的服務(wù)以及專業(yè)指導(dǎo)的渴求。
當(dāng)21世紀(jì)鐘聲敲響的時(shí)候,中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入世界人口老年型國(guó)家的行列。人口老齡化,通常是指在一個(gè)人口總體中,中老年人口所占比例不斷增加的過(guò)程。目前中國(guó)人口年齡結(jié)構(gòu)已超過(guò)國(guó)際社會(huì)公認(rèn)的老化標(biāo)準(zhǔn),20xx年,中國(guó)60歲以上老年人口已達(dá)1.3億,占總?cè)丝?0%以上;到20xx年已達(dá)到1.8億,約占總?cè)丝?8.4%左右;20xx年將達(dá)到4億左右,約占總?cè)丝诘乃姆种灰陨稀H绾巫屵@些老年人能“老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所樂(lè)”,1996年我國(guó)頒布的《中華人民共和國(guó)老年人權(quán)益保障法》中明確規(guī)定,國(guó)家鼓勵(lì)、扶持社會(huì)組織或個(gè)人興辦老年用品、老年福利院等老齡產(chǎn)業(yè)。
據(jù)20xx年第二次全國(guó)殘疾人抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)各類殘疾人已達(dá)8296萬(wàn),占全國(guó)總?cè)丝诘?.34%。由于身體上存在著不同程度的缺陷,他們?cè)谏钌吓c正常人相比有著許多不便之處,而且在生活用品方面也需要有專門(mén)生產(chǎn)和銷售殘疾人用品的廠家或商店。 有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)殘疾人約占世界殘疾人總數(shù)的五分之一,但我國(guó)殘疾人用品的生產(chǎn)銷售遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于世界的五分之一。各類殘疾人的生活器具、生活勞動(dòng)輔助器具、文化體育用品等特殊用具,尚有90%的需求量得不到滿足。經(jīng)過(guò)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和全國(guó)老齡委員會(huì)提供的調(diào)查資料表明,目前老年人消費(fèi)能力每年達(dá)4000億元人民幣,20xx年預(yù)計(jì)將達(dá)到10000億元人民幣。日益龐大的老年群體,引發(fā)的對(duì)其衣、食、住、行、醫(yī)療、精神消費(fèi)等方面的需求,使老年消費(fèi)在社會(huì)總體消費(fèi)中的比例持續(xù)上傷,有專家稱,做“老年經(jīng)濟(jì)”將是繼“假日經(jīng)濟(jì)”后社會(huì)又一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
同時(shí),隨著社會(huì)的.進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)收入的提高,現(xiàn)代老年人手上的“活錢(qián)”更多,子女經(jīng)濟(jì)狀況增好,讓老年人的購(gòu)買欲望將被極大帶動(dòng)。從物質(zhì)消費(fèi)需求看,老年人對(duì)服裝、保健食品等市場(chǎng)消費(fèi)有很大的需求,但面臨一些問(wèn)題亟待解決。在精神消費(fèi)需求上,老年人有了更高的追求,不但要玩得盡興,還要提高自身的文化素質(zhì),講究生活質(zhì)量。 龐大的市場(chǎng)消費(fèi)群體
現(xiàn)在老年人雖然收入相對(duì)少,但是收入穩(wěn)定,像退休金,養(yǎng)老金。同時(shí)花費(fèi)少,不再為買房子買車擔(dān)心。老年人子女也關(guān)心父母,孝敬父母,往往在逢年過(guò)節(jié)給父母買衣服,保健品,出手大方。
消費(fèi)觀念及消費(fèi)能力已有很大轉(zhuǎn)變和提高,快速成長(zhǎng)的強(qiáng)大市場(chǎng)已形成
俗話說(shuō)得好:花錢(qián)治病不如花錢(qián)保健。如今,人們重視健康的意識(shí)已經(jīng)逐步提高,近20年來(lái)中國(guó)的健康產(chǎn)品需求量正以15%—30%的速度增長(zhǎng),具有很大的發(fā)展?jié)摿,健康護(hù)理保健產(chǎn)品已成為全國(guó)性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。怎樣讓老人安度晚年,使殘疾人克服自身缺陷,使病人減輕病痛,享受健康人的生活,已成為人們非常關(guān)注、急待投資的重點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)一步提高,人們的經(jīng)濟(jì)收入提高了數(shù)倍,生活水平已從溫飽轉(zhuǎn)向小康,不再滿足于一般的物質(zhì)消費(fèi),精神上的消費(fèi)需求提高了,對(duì)健康方面的消費(fèi)需求更是占了主導(dǎo)地位。因此,老年人用品經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)前景非常廣闊。
市場(chǎng)需要具有規(guī)模經(jīng)營(yíng)、特色經(jīng)營(yíng)的專營(yíng)店已迫在眉睫
目前,老年人用品行業(yè)已走過(guò)啟動(dòng)期,剛剛步入快速成長(zhǎng)期。這類消費(fèi)群體一般活動(dòng)不便,且安全性要求特別強(qiáng)。由于老殘病人用品的特殊性,其貨源的收集與其他產(chǎn)品相比要困難得多,進(jìn)貨渠道狹窄。長(zhǎng)期以來(lái),只是在部分城市的藥店、醫(yī)藥公司、醫(yī)療器械公司零散銷售,并且品種少、性能單一。歷史上傳統(tǒng)營(yíng)銷方式的終端嚴(yán)重滯后,缺少親情化、人性化的營(yíng)銷方式。又由于市場(chǎng)過(guò)于分散,嚴(yán)重缺乏統(tǒng)一的規(guī)范機(jī)制,現(xiàn)在一些個(gè)體零散經(jīng)營(yíng)外,沒(méi)有具專營(yíng)品牌的店面,而個(gè)體經(jīng)營(yíng)的種種缺陷已經(jīng)無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者的要求。市場(chǎng)急切需要具有品牌效應(yīng)、質(zhì)量保證、品種齊全、服務(wù)周到并能適應(yīng)消費(fèi)需求的品牌專營(yíng)店的出現(xiàn)。因此,品牌、規(guī)模、專營(yíng)方式已成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的方向。正基于對(duì)行業(yè)發(fā)展的敏銳把握和消費(fèi)人群的深入分析,我們覺(jué)得我們公司可以提供針對(duì)老年人需求的產(chǎn)品。是使天下的老年人安享晚年,使享受健康人的生活。
老年保健品市場(chǎng)更廣闊
人類對(duì)自身的健康日益關(guān)注。90年代以來(lái),全球居民的健康消費(fèi)逐年攀升,對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求十分旺盛。在按國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)劃分的15類國(guó)際化產(chǎn)業(yè)中,醫(yī)藥保健是世界貿(mào)易增長(zhǎng)最快的五個(gè)行業(yè)之一,保健食品的銷售額每年以
13%的速度增長(zhǎng)。而且隨著年齡的增長(zhǎng),身體、精神、抵抗力、心理承受力等方面都會(huì)受到困擾和限制,中老年人的健康問(wèn)題已經(jīng)迫在眉睫、刻不容緩,年輕一輩對(duì)長(zhǎng)輩的關(guān)愛(ài)與付出毫不吝嗇,送禮送健康,孝敬爸媽不是“腦X金”中老年人的健康消費(fèi)需求極度膨脹。這些保健品也通過(guò)各種媒體去宣傳,像腦白金,黃金搭檔,新蓋中蓋等產(chǎn)品已成為大家所認(rèn)可產(chǎn)品,現(xiàn)在大家也在追求綠色、安全產(chǎn)品老年人現(xiàn)在也更注重既健康又有營(yíng)養(yǎng)的食品,從身邊的老人每天所吃的東西看素菜還是占主要,而且60歲的老人也在肯德基吃著定位15歲青少年愛(ài)吃的炸雞。新紀(jì)元后,市場(chǎng)巨變,消費(fèi)觀念巨變,我們的消費(fèi)主流人群更在巨變。所以我們要更加注重安全、低脂、營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)。
有市市場(chǎng)前景
老年人市場(chǎng)龐大,家家都有老人,老人有多少,市場(chǎng)就會(huì)有多大。 老年用品專賣是一個(gè)剛剛起步的行業(yè),沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。產(chǎn)品營(yíng)銷和體驗(yàn)營(yíng)銷共存,既有老年用品,又有老年人健康體驗(yàn)服務(wù),雙重賺錢(qián)通道。另外還有多種輔助的服務(wù)利潤(rùn)。產(chǎn)品個(gè)性、實(shí)用、貼心,沒(méi)有同行競(jìng)爭(zhēng),孝心情感消費(fèi),利潤(rùn)空間大,高達(dá)150%-400%。而其他行業(yè)往往只能局限在某個(gè)產(chǎn)品或某個(gè)行業(yè)的細(xì)分市場(chǎng),市場(chǎng)空間有限。品牌多,同行競(jìng)爭(zhēng)壓力大,市場(chǎng)開(kāi)發(fā)過(guò)剩,利潤(rùn)空間狹小。市場(chǎng)同質(zhì)產(chǎn)品太多,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)壓力大,利潤(rùn)被攤薄,沒(méi)有其他輔助服務(wù),盈利范圍窄。 場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
四.市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、體驗(yàn)營(yíng)銷
公園、醫(yī)院、茶樓、老年人活動(dòng)中心等共公場(chǎng)所,以移動(dòng)展示的方式,向老年人提供產(chǎn)品,免費(fèi)試用,親身體驗(yàn),日復(fù)一日,強(qiáng)化認(rèn)知,產(chǎn)生自然的試用習(xí)慣后,便形成了一個(gè)特定和忠實(shí)的消費(fèi)群體。
3、團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷
返點(diǎn)消費(fèi),壟斷團(tuán)購(gòu),是老年人用品專賣店霸占市場(chǎng)多年?duì)I銷利器,也是專賣店利潤(rùn)增值的法寶。免費(fèi)向機(jī)關(guān)、醫(yī)院、企業(yè)、居委會(huì)等單位定向發(fā)放會(huì)員卡、貴賓卡、優(yōu)惠酬賓卡、愛(ài)心卡等,憑卡購(gòu)物折扣返點(diǎn),積分返獎(jiǎng),形成特色的團(tuán)購(gòu)福利消費(fèi)群。
4、新聞營(yíng)銷
聯(lián)合老齡委、老干局、干休所、療養(yǎng)院、民政局、殘聯(lián)、醫(yī)院、福利院等單位以〔關(guān)愛(ài)母親〕、〔關(guān)懷老人〕、〔孝敬父母〕、〔百善孝為上〕、〔老年人健康運(yùn)動(dòng)〕等為主題舉辦針對(duì)老年人有實(shí)際意義的活動(dòng)。想想看,如果能把這些部門(mén)調(diào)動(dòng)起來(lái),將會(huì)獲得驚人的利潤(rùn)。
5、孝心營(yíng)銷
以各地游子和全家人為消費(fèi)對(duì)象,倡導(dǎo)〔孝敬父母,關(guān)愛(ài)老年人〕,滿足一顆赤子之心,點(diǎn)燃孝心市場(chǎng),并將孝心傳播天下。
6、節(jié)日營(yíng)銷
充分利用節(jié)假日銷售旺季,瞄準(zhǔn)消費(fèi)核心,迅猛出擊。如父親節(jié)、母親節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、國(guó)際老人節(jié)、中秋節(jié)、五一勞動(dòng)節(jié)、國(guó)慶節(jié)、婦女節(jié)、元旦節(jié)、春節(jié)等大節(jié)日,一個(gè)節(jié)日的銷售額可達(dá)平時(shí)的幾倍、甚至幾十倍,幾天時(shí)間就可達(dá)到平時(shí)幾月甚至一年的銷售總額。
7、定制營(yíng)銷
圍繞老年人禮品和個(gè)性用品進(jìn)行定制服務(wù).根據(jù)顧客需要,提供從材料風(fēng)格.設(shè)計(jì).加工直至交付使用的全程服務(wù).
8、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)
可在當(dāng)?shù)嘏c大型商場(chǎng)、超市、自由市場(chǎng)開(kāi)展批發(fā)業(yè)務(wù),通過(guò)與之聯(lián)營(yíng),強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,是一個(gè)雙贏的途徑,也是做大做強(qiáng)的有效方式。
9、策劃營(yíng)銷
老年人生日PARTY全程跟蹤策劃、家庭聚會(huì)、生日獻(xiàn)愛(ài)、壽星100歲特別策劃、個(gè)性壽宴特別策劃、創(chuàng)造個(gè)性禮品組合等。
五.管理團(tuán)隊(duì)
(一)經(jīng)理
1、制定區(qū)域年度營(yíng)銷目標(biāo)。
2、制定本產(chǎn)品的價(jià)格策略。
3、制定本產(chǎn)品的廣告與公關(guān)策略,包括全面的促銷計(jì)劃。
4、定期了解市場(chǎng)狀況并負(fù)責(zé)與重點(diǎn)客戶間的業(yè)務(wù)聯(lián)系。
5、對(duì)銷售主任與促銷主管進(jìn)行績(jī)效評(píng)估與業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
。ǘ╀N售主任
1、對(duì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查與分析。
2、制定銷售計(jì)劃和銷售政策。
3、制訂銷售管理制度,并以身作則。
4、審閱各種銷售報(bào)表,并指導(dǎo)培訓(xùn)銷售代表。
5、對(duì)應(yīng)收帳款的進(jìn)行嚴(yán)格管理。
6、對(duì)銷售代表的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估。
。ㄈ╀N售代表
1、按照銷售配額的要求完成指標(biāo)。
2、做銷售巡訪計(jì)劃,并按計(jì)劃執(zhí)行。
3、簽訂銷售合同并按合同的要求執(zhí)行。
4、按時(shí)結(jié)算貨款,不能延期。
5、如實(shí)填寫(xiě)銷售報(bào)表,并按時(shí)交銷售主任。
6、做好與客戶有關(guān)的服務(wù)。
7、管理理貨員對(duì)產(chǎn)品的陳列負(fù)責(zé)。
(四)促銷主管
1、調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷方法,了解目標(biāo)消費(fèi)者的購(gòu)買心態(tài)與行為。
2、制定促銷計(jì)劃與促銷管理制度。
3、擬定促銷方案,組織執(zhí)行方案,起草活動(dòng)總結(jié)。
4、培訓(xùn)并督導(dǎo)促銷人員,經(jīng)常進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。
5、審閱促銷報(bào)告報(bào)表。
。ㄎ澹├碡泦T
1、按照產(chǎn)品陳列要求做好產(chǎn)品的生動(dòng)化工作。
2、產(chǎn)品缺失時(shí),及時(shí)補(bǔ)貨避免短貨。
3、保持產(chǎn)品的清潔,做好商品的輪轉(zhuǎn)。
六.財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
。薄⒁黄谕顿Y估算:室內(nèi)裝修2萬(wàn)元,貨架及其他設(shè)施1萬(wàn)元,入貨3萬(wàn)元,大約周轉(zhuǎn)資金4萬(wàn)。
七.經(jīng)營(yíng)目標(biāo):
1、 根據(jù)市場(chǎng)預(yù)測(cè),開(kāi)業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,月盈利12000,年盈利達(dá)13萬(wàn)元左右。開(kāi)始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額,穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。
2、 四五年后以發(fā)展為主,在三個(gè)方面盡力發(fā)展:發(fā)展散戶;發(fā)展團(tuán)體客戶;發(fā)展會(huì)員卡客戶;此時(shí)月盈利力爭(zhēng)達(dá)到18000元,年盈利達(dá)20萬(wàn)以上。再過(guò)不到3年后可回收投資的55萬(wàn)元,即可回收成本。
八.開(kāi)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃: 1、 大學(xué)畢業(yè)后先出來(lái)工作掙錢(qián),積累一定社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
2、 在工作的過(guò)程中,要不斷地學(xué)習(xí)關(guān)于經(jīng)營(yíng)專賣店方面的知識(shí),以便更深入了解市場(chǎng)的趨勢(shì)。
3、 盡量找合作伙伴,減少個(gè)人經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
4、 籌借資金,主要是家庭積蓄。
5、 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶,了解客戶的需要。
6、 租賃店鋪,室內(nèi)裝修。
7、 進(jìn)貨準(zhǔn)備開(kāi)業(yè),加強(qiáng)開(kāi)業(yè)前的有效宣傳。
8、 正式開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)那天搞一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)有三大問(wèn)題。
1、抄書(shū)黨:
把商業(yè)計(jì)劃書(shū)寫(xiě)成了營(yíng)銷知識(shí),管理知識(shí)的科普文章,很多創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),連產(chǎn)品定價(jià)和成本都沒(méi)有分析,卻直接可以預(yù)估出未來(lái)五年的高速發(fā)展財(cái)務(wù)報(bào)表。
2、搬書(shū)黨:
寫(xiě)的不是商業(yè)計(jì)劃書(shū),是在導(dǎo)師材料上復(fù)制科研成果的先進(jìn)性,而不是論證商業(yè)的可行性。
3、意淫黨:
對(duì)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的分析停留在自己的想象里,完全沒(méi)有做市場(chǎng)調(diào)研,連搜索一下同行的工作都沒(méi)有做,直接開(kāi)始思考假如我做了一個(gè)產(chǎn)品,如何去改變世界。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)為何能鍛煉人?因?yàn)槟阋嬲腥炙伎紗?wèn)題的能力,這需要一個(gè)人懂很多方面的知識(shí)。
我建議大家不妨參考我下面的提問(wèn)和建議,啟發(fā)一下自己的寫(xiě)作思路。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)首先要談你發(fā)現(xiàn)了什么市場(chǎng)?
發(fā)現(xiàn)目標(biāo)市場(chǎng)有兩種思維,一種是發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)的空白點(diǎn)(這種要論證為什么是你而不是別人能發(fā)現(xiàn)和占據(jù)這個(gè)市場(chǎng),一般而言不會(huì)只有你一個(gè)人看到空白點(diǎn));一種是取代現(xiàn)有的市場(chǎng)(一種是提供更有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格替代,要說(shuō)明你還是有錢(qián)賺,一種是性能升級(jí)替代,要說(shuō)明性能升級(jí)剛需強(qiáng)烈,一種是提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)替代,要說(shuō)明優(yōu)質(zhì)服務(wù)能幫客戶創(chuàng)造更大的價(jià)值)
你要用合理的數(shù)據(jù)證明你的市場(chǎng)存在,而且還得告訴別人目前的市場(chǎng)規(guī)模還足夠容納一家創(chuàng)業(yè)公司發(fā)展,如果這個(gè)市場(chǎng)還在高速增長(zhǎng)就更好了。如果你對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)調(diào)研,有真實(shí)消費(fèi)群體數(shù)據(jù),項(xiàng)目肯定會(huì)加分。市場(chǎng)調(diào)研可以做實(shí)地走訪,用戶問(wèn)卷,或者到網(wǎng)絡(luò)采集有公信力的行業(yè)數(shù)據(jù),甚至直接去網(wǎng)上搜集同行的報(bào)價(jià)和銷售額,在電商時(shí)代,做到這些并不困難。
找到目標(biāo)市場(chǎng)你還需要細(xì)化,細(xì)化到你想做什么類型的市場(chǎng)?是大眾消費(fèi)市場(chǎng)還是企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)?這兩種市場(chǎng)運(yùn)作規(guī)律完全不同。
大眾消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品又分一次性消費(fèi)品,重復(fù)消費(fèi)品,耐用消費(fèi)品,你的是哪種?
一次性消費(fèi)品要解決如何快速占領(lǐng)渠道的問(wèn)題,重復(fù)消費(fèi)品要解決服務(wù)體驗(yàn)和品牌打造的問(wèn)題,耐用消費(fèi)品要解決產(chǎn)品品質(zhì)和品牌打造的問(wèn)題。
企業(yè)消費(fèi)市場(chǎng)又分標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、項(xiàng)目、需要經(jīng)過(guò)公開(kāi)招標(biāo)才能選購(gòu)的服務(wù)或產(chǎn)品。
標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品要商業(yè)化需要了解所在行業(yè)產(chǎn)品有無(wú)進(jìn)入資質(zhì)門(mén)檻,比如建筑涂料,是不是要獲得行業(yè)檢測(cè)認(rèn)可才能進(jìn)入銷售?不能簡(jiǎn)單假設(shè)我有個(gè)成果,我拿去賣如何如何賺錢(qián),得先回答有無(wú)市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻這個(gè)問(wèn)題。
項(xiàng)目和公開(kāi)招標(biāo)才能采購(gòu)的服務(wù)和產(chǎn)品大學(xué)生很難進(jìn)入,需要解釋你為何有資源能進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)。這個(gè)可以在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里說(shuō)引入戰(zhàn)略投資人,他們幫你進(jìn)入甚至解決資質(zhì)問(wèn)題。
發(fā)現(xiàn)一個(gè)市場(chǎng)存在不等于你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì),你有進(jìn)入市場(chǎng)的機(jī)會(huì),那么就要進(jìn)一步解釋你如何擊敗你的市場(chǎng)對(duì)手?
打敗對(duì)手不一定是價(jià)格,也可以是技術(shù),也可以是服務(wù),也可以是關(guān)鍵資質(zhì),也可以是形成一套綜合競(jìng)爭(zhēng)能力阻擋對(duì)手。
對(duì)手越不容易復(fù)制的項(xiàng)目,商業(yè)生命力越強(qiáng),這種不能復(fù)制的能力才叫核心競(jìng)爭(zhēng)力。
不能只有一個(gè)技術(shù)性能領(lǐng)先的產(chǎn)品,就企圖衍生出商業(yè)模式,如果你的產(chǎn)品被對(duì)手復(fù)制了呢?——知識(shí)產(chǎn)權(quán)可以保護(hù),但很難保護(hù)。你有無(wú)持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)規(guī)劃和能力?這才是商業(yè)模式能否成立的'重點(diǎn)。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)然后要談你準(zhǔn)備通過(guò)怎樣的商業(yè)模式賺錢(qián)?
有了產(chǎn)品,要談你的商業(yè)模式。簡(jiǎn)單說(shuō)商業(yè)模式就是如何收錢(qián)。
收錢(qián)在很多行業(yè)里,主要是這樣幾種模式:1、直銷;2、分銷;3、加盟;4、電商。
直銷模式里面常見(jiàn)的無(wú)非是
1)一手交錢(qián)一手交貨
2)預(yù)付定金,完成交貨3)先付多少比例,再付多少比例4)免費(fèi)先做,做完給錢(qián)5)一次付夠,分期享受
直銷模式的促銷包括廣告(傳統(tǒng)媒體+新媒體)、發(fā)展會(huì)員、郵寄目錄、買一送一、價(jià)格打折、限時(shí)搶購(gòu)等等
分銷模式無(wú)非是
1)渠道先免費(fèi)進(jìn)貨,按銷售分成
2)渠道按內(nèi)部?jī)r(jià)吃貨,賺多賺少渠道自己兜底
分銷要解決渠道地區(qū)劃分,避免竄貨的問(wèn)題。還要解決渠道激勵(lì)的問(wèn)題。
一般廠家對(duì)渠道的支持是三種
1)提供廣告和服務(wù)支持(初創(chuàng)企業(yè)談不上品牌支持)
2)對(duì)完成銷售額高的渠道提供返點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)
3)對(duì)其所在的區(qū)域提供獨(dú)家授權(quán)
如果你是大眾消費(fèi)市場(chǎng),一般而言你必須找到合作的渠道,比如線下找超市,代理商,專賣店,設(shè)計(jì)公司,比如線上各種電商。那么你就要解釋為什么你能找到這些渠道,而且你符合這些渠道的合作政策,需要細(xì)致的解釋,而不是簡(jiǎn)單說(shuō)一句,我準(zhǔn)備投放百度。事實(shí)上不是什么產(chǎn)品都能投放百度的。
加盟項(xiàng)目一般大學(xué)生玩不轉(zhuǎn),但是有的APP希望吸引商家入駐,其實(shí)就是一種加盟模式。
電商先要搞清楚自己是入駐平臺(tái)還是自建平臺(tái),前者啟動(dòng)成本低,后者需要自己有核心技術(shù)或者資源才能啟動(dòng)。
電商項(xiàng)目多了一個(gè)免費(fèi)模式,這是最糟糕的一個(gè)模式,因?yàn)榻^大部分項(xiàng)目都堅(jiān)持不到收費(fèi)的那一天。
如果你要用免費(fèi)模式,無(wú)非是四種
1、A產(chǎn)品免費(fèi),B產(chǎn)品收費(fèi)
2、初級(jí)產(chǎn)品免費(fèi),高級(jí)產(chǎn)品收費(fèi)3、產(chǎn)品免費(fèi),但是有人愿意出錢(qián)養(yǎng)你們服務(wù)4、核心產(chǎn)品免費(fèi),但是植入第三方廣告
不能一開(kāi)始不設(shè)計(jì)收費(fèi)模式,變成人多后自然有收費(fèi)。這是妄念。
電商促銷包括大促活動(dòng)、團(tuán)購(gòu)、秒殺、電子優(yōu)惠券、視頻、網(wǎng)紅等等新玩法,可以在傳統(tǒng)模式外寫(xiě)出一些新花樣。
如果是項(xiàng)目類產(chǎn)品,商業(yè)模式就更復(fù)雜,一般都是要爭(zhēng)取成為行業(yè)領(lǐng)先客戶的穩(wěn)定的合作伙伴。如何成為合作伙伴?
是通過(guò)關(guān)系營(yíng)銷還是一開(kāi)始就引入行業(yè)內(nèi)有影響力的人或公司成為公司股份擁有者,他們就是所謂的戰(zhàn)略投資者,幫你搞定進(jìn)入行業(yè)的門(mén)檻。
工業(yè)品或者大項(xiàng)目行業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)才需要花比較多精力研究公共關(guān)系營(yíng)銷,展會(huì)營(yíng)銷(要具體了解展會(huì)的價(jià)格,轉(zhuǎn)化率),學(xué)術(shù)講座論壇著作交流營(yíng)銷等等,快速消費(fèi)品不如多折騰一下廣告和渠道導(dǎo)流做電子商務(wù),現(xiàn)在可以叫“互聯(lián)網(wǎng)+”。
項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)要像真實(shí)運(yùn)營(yíng)一樣分析你的成本。
如果你的產(chǎn)品要生產(chǎn),你就得解釋你如何解決廠房、設(shè)備采購(gòu),雇傭生產(chǎn)人員,采購(gòu)原材料,倉(cāng)儲(chǔ)物流的成本,這還不包括營(yíng)銷和渠道成本,也沒(méi)有考慮售后服務(wù)成本。為了簡(jiǎn)化問(wèn)題,可以采取生產(chǎn)外包,你自營(yíng)渠道和服務(wù)的模式。如果是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,也許還得考慮生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的成本。
如果你的產(chǎn)品要研發(fā),你就得解釋你的產(chǎn)品是如何延伸規(guī)劃,形成系列化有競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品線的問(wèn)題。那么研發(fā)開(kāi)支的投入,研發(fā)隊(duì)伍的穩(wěn)定性成本,研發(fā)成果的商業(yè)化轉(zhuǎn)換成本就是你在計(jì)劃書(shū)里要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。
進(jìn)入渠道有的需要進(jìn)場(chǎng)費(fèi),有的需要得到渠道的信任,有的渠道需要廠商的促銷支持,請(qǐng)問(wèn)如何支持,怎樣細(xì)化你的方案,一次促銷成本多少,轉(zhuǎn)化率大概是多少,需要有比較詳細(xì)的數(shù)據(jù)分析才能讓方案看起來(lái)靠譜。
即便是項(xiàng)目,也需要單獨(dú)核算一個(gè)項(xiàng)目成本到底是多少,由哪些內(nèi)容構(gòu)成?在項(xiàng)目周期內(nèi)是否是盈利的。
在分析清楚單品成本,或者單批次成本多少,或者單項(xiàng)目成本多少基礎(chǔ)上,才能預(yù)測(cè)企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃,近期做哪些事情,拿下多大的市場(chǎng),未來(lái)做哪些事情,拿下哪些市場(chǎng),企業(yè)的規(guī)模和利潤(rùn)率是否可以合理的增長(zhǎng),成本可以控制?
財(cái)務(wù)分析計(jì)劃書(shū)不一定非要嚴(yán)格做三年五年財(cái)務(wù)報(bào)表,但是你做的產(chǎn)品,定價(jià)多少,成本多少(包括人工,原材料,生產(chǎn)制造,物流倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷推廣,渠道分成,售后服務(wù)等細(xì)化核算,可以按項(xiàng)目核算,可以按經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量核算,按產(chǎn)品核算會(huì)隨著規(guī)模擴(kuò)大成本下降),毛利潤(rùn)多少,扣稅多少,然后得到企業(yè)的純利潤(rùn),這樣就可以算出你的項(xiàng)目投資回報(bào)率。
如果有固定資產(chǎn)投入的,可以攤到五年內(nèi)核算投資回報(bào)率。如果啟動(dòng)資金很低的項(xiàng)目,就更簡(jiǎn)單一點(diǎn)。
投資回報(bào)率高,那么就可以吸引投資者用股份或者風(fēng)投的方式吸引加入,你們要提供對(duì)投資者的回報(bào)設(shè)計(jì),比如上市,并購(gòu)或者分紅。
如果現(xiàn)金流周轉(zhuǎn)很快,回報(bào)率也足夠,并不一定需要投資人,只需要解釋你們的項(xiàng)目發(fā)展規(guī)劃即可。
項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)主要是包裝團(tuán)隊(duì)的能力,要互補(bǔ),要能解決關(guān)鍵問(wèn)題,要小而精干,不是人多就是好項(xiàng)目,人多是成本,消化起來(lái)很難。
對(duì)于實(shí)踐類項(xiàng)目,要一開(kāi)始就強(qiáng)調(diào)自己的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)增長(zhǎng)(可以解釋銷售收入和入賬收入有區(qū)別,這樣可以做大銷售額,比如有的項(xiàng)目是電商平臺(tái)合作,銷售額1000萬(wàn),但分配后入賬是可以不足1000萬(wàn)),納稅額增長(zhǎng),就業(yè)人口增長(zhǎng)等等。然后再指出自己已經(jīng)在一個(gè)高增長(zhǎng)市場(chǎng)上站住了腳跟,能更大更快發(fā)展。
后記
總而言之,做一個(gè)商業(yè)計(jì)劃要死很多腦細(xì)胞,不是簡(jiǎn)單抄抄書(shū)上的概念,浮在表面就能解決問(wèn)題的。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
夏天的到來(lái),冷飲便成了人們的寵兒,F(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū):
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
為何開(kāi)一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點(diǎn)
。ㄒ唬┑蜋n的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。
對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的'經(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
。ㄈ└邫n的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
一、招聘
傳統(tǒng)招聘:派兼職人員在學(xué)校張貼招聘廣告或派人去每個(gè)寢室發(fā)傳單。(主要在老校區(qū)7、8棟物理和化學(xué)寢室樓)
檔次招聘:1、與各班班長(zhǎng)或團(tuán)支書(shū)達(dá)成合作或輔導(dǎo)員,發(fā)飛信招聘
2、與學(xué)校校園內(nèi)貼的家教廣告合作。對(duì)方提供學(xué)生信息,你即可面試。面試成功者,由學(xué)生自行支付中介費(fèi)(性質(zhì)等同找家教。)
2、利用學(xué)校led顯示屏招聘
兼職人員來(lái)源:打電話給無(wú)憂兼職網(wǎng),告訴你想要的人數(shù)即可。3857665
要求:
每個(gè)教師上崗前必須簽訂聘用合同書(shū)!!
每個(gè)教師最好能簽長(zhǎng)期聘用合同(1年)!!
教師聘用標(biāo)準(zhǔn):形象好,親和力好,經(jīng)驗(yàn)豐富。經(jīng)驗(yàn)豐富者不要求專業(yè)對(duì)口。
所有教師必須通過(guò)正規(guī)考核上崗,杜絕走關(guān)系開(kāi)后門(mén)。
校長(zhǎng)、主管和教師要明確分工。
招聘各科備用老師。
避免聘用情侶做教師。
二、招生
招生人員原則上是各代課老師
招生方法:
、賯鹘y(tǒng)的傳單發(fā)放與貼海報(bào)
(人員:?jiǎn)T工與一中、二中學(xué)生 以發(fā)傳單、貼海報(bào)為主)
②平面媒體宣傳,在本地的報(bào)紙上做宣傳。
一般地區(qū)性的小報(bào)頭版的3*4大小的方框廣告也就是350元左右。
③開(kāi)班提前兩天安排一個(gè)人打電話咨詢父母是否給自己孩子報(bào)一個(gè)輔導(dǎo)班。
這些聯(lián)系方式的來(lái)源則是
讓營(yíng)銷人員花錢(qián)買通初高中的班長(zhǎng)團(tuán)支書(shū)或其他有同學(xué),獲得通訊錄得同學(xué)
從學(xué)校的手中買得通訊錄,該同學(xué)錄一般包括父母的具體情況及號(hào)碼,通過(guò)得到的通訊錄寄平信給家長(zhǎng),平信包括邀請(qǐng)參加報(bào)告會(huì)的宣傳單、邀請(qǐng)信。
、茏尦醺咧械漠厴I(yè)生回校公關(guān)學(xué)校的班主任或級(jí)部主任等,給該人提成,由他分配提成給給他幫助招生的人。
、菥W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,依靠網(wǎng)站來(lái)宣傳。
例在本地有知名度的網(wǎng)站做廣告,針對(duì)招生高峰期來(lái)做宣傳。首頁(yè)要體現(xiàn)。也要維護(hù)好自己的網(wǎng)站。
⑥展板宣傳,制作小的宣傳板在學(xué)校周圍掛放。
、喙P(guān)學(xué)校:花錢(qián)買通校領(lǐng)導(dǎo),得到校內(nèi)宣傳的特權(quán),校領(lǐng)導(dǎo)提供學(xué)生資料,向班主任推薦該輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),班主任向?qū)W生推薦輔導(dǎo)機(jī)構(gòu),班主任有回扣,校領(lǐng)導(dǎo)也有回扣?梢哉乙粋(gè)有此愛(ài)好的老師負(fù)責(zé)校內(nèi)工作招生,給與提成
、嵩谌肆髅芗?qū)W校附近擺桌子,扯條幅,支帳篷,發(fā)傳單,有多人負(fù)責(zé)宣傳講解(需要和城管處理好關(guān)系)。選擇宣傳時(shí)間非常重要,一般是中考前就開(kāi)始宣傳,在中考時(shí)達(dá)到高潮,開(kāi)始大規(guī)模的營(yíng)銷(200 人次*40元=8000元),傳單大規(guī)模的發(fā)放,重點(diǎn)要針對(duì)在學(xué)校放學(xué)前開(kāi)車等孩子的父母身上,力爭(zhēng)不落一人的宣傳效果,宣傳人員必須態(tài)度良好的向家長(zhǎng)推薦及講解,中考(其它考試一樣)時(shí)在學(xué)校門(mén)口方大棚贈(zèng)礦泉水、放手提購(gòu)物袋,給家長(zhǎng)以溫馨的感覺(jué),爭(zhēng)取好感,爭(zhēng)取在這方面下功夫,找方法。在中考或高考時(shí)打出橫幅說(shuō)命中多少分,往多了說(shuō)。
三、教師管理
。涸谳o導(dǎo)班內(nèi)開(kāi)辟單獨(dú)教室給教師住宿,有條件,租附近民房做教師公寓。 被子:從學(xué)校大四收購(gòu)二手被子,或從淘寶網(wǎng)購(gòu)。板床要買好。提供免費(fèi)住宿。 宿:做好一個(gè)月開(kāi)支預(yù)算,每天規(guī)定三菜一湯。由老師自己做。由專門(mén)老師去買菜,他有利潤(rùn)可拿。挑選手藝最好的老師專門(mén)做飯,每月補(bǔ)貼50元。 衛(wèi)生:提前一天由主管安排好分公司內(nèi)部衛(wèi)生值日表
入職流程:簽合同——領(lǐng)取教材、教案紙——備課、寫(xiě)教案——電訪表、家校聯(lián)系表——到校區(qū)領(lǐng)取學(xué)員點(diǎn)名表——上課——?dú)w還點(diǎn)名表到校區(qū)前臺(tái)。
1、規(guī)章制度(教學(xué)):
1、所有教師須服從公司統(tǒng)一安排,遵循公司制度。
2、教師應(yīng)提前一天備好課,周五晚放在主管辦公室以備查,接受學(xué)校教學(xué)質(zhì)量監(jiān)督。寒暑假督促老師前一天晚上備好課。
3、教師必須在每周五晚到達(dá)指定校區(qū),做好備課等準(zhǔn)備工作。在離開(kāi)教室時(shí)關(guān)閉空調(diào)電燈,將黑板擦干凈。
4、教師應(yīng)按要求如實(shí)填寫(xiě)學(xué)員出勤情況(√代表出勤 ×代表無(wú)請(qǐng)假缺勤○代表已向老師請(qǐng)假)及上課進(jìn)度。若學(xué)員有遲到或曠課現(xiàn)象,教師應(yīng)在授課當(dāng)天電話聯(lián)系學(xué)員,并記錄學(xué)員遲到或曠課原因。將學(xué)員出勤和授課進(jìn)度分別填入點(diǎn)名表,將電訪記錄填入電訪表。
5、若教師因個(gè)人特殊原因要停調(diào)課,應(yīng)至少提前一天與學(xué)員或?qū)W員家長(zhǎng)溝通,并通知教學(xué)主管。
6、教師應(yīng)關(guān)心學(xué)員的.學(xué)習(xí)情況,每期課程對(duì)每位學(xué)員至少進(jìn)行2—3次電話溝通,可在學(xué)校辦公室做電訪,并認(rèn)真填寫(xiě)電訪記錄表,電訪記錄表于每月末交到各分校前臺(tái)交教學(xué)部檢查。
8、教師應(yīng)嚴(yán)格要求學(xué)生。要求學(xué)員認(rèn)真作筆記,不定期抽查學(xué)員筆記,發(fā)現(xiàn)未記筆記的學(xué)員或記筆記不認(rèn)真的學(xué)員,責(zé)令其補(bǔ)齊筆記,如果該學(xué)員多次發(fā)生不記筆記的情況,應(yīng)與家長(zhǎng)聯(lián)系。上課時(shí)若有學(xué)員聊天、打電話、發(fā)短信以及做與上課無(wú)關(guān)的事情,教師應(yīng)及時(shí)制止。
9、教師應(yīng)布置適量的家庭作業(yè),注意形式的多樣性,督促學(xué)員在家完成預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)工作,要及時(shí)檢查,作業(yè)應(yīng)認(rèn)真批改,評(píng)定等級(jí)。教師要定期按教學(xué)進(jìn)度做測(cè)試,認(rèn)真評(píng)改、講評(píng)試卷,每季課至少安排兩次測(cè)試,并提交測(cè)試結(jié)果到教學(xué)部檢查。
10、教師應(yīng)協(xié)助校方做好學(xué)員轉(zhuǎn)班、休學(xué)和續(xù)報(bào)工作。
11、教師在結(jié)班后應(yīng)及時(shí)把教材、教案等交到教學(xué)部后方可領(lǐng)到課酬。
12、公司老師上班期間不可私自外出帶家教,也不可私自約定學(xué)員補(bǔ)課。
注:教師的教案和點(diǎn)名表、電訪表、測(cè)試成績(jī)匯總表將作為計(jì)算課酬的依據(jù)。以上每項(xiàng)需認(rèn)真完成,每項(xiàng)缺一次扣20元。
2、教師評(píng)比詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn) (難度大,視情況實(shí)施)
一)考核對(duì)象: 所有任課專、兼職教師。
二)考核內(nèi)容:由四大模塊構(gòu)成。
1、教師提分率及試聽(tīng)續(xù)報(bào)率:40%
2、教師日常工作表現(xiàn):30%
3、教師示范課考核:20%
4、學(xué)生評(píng)價(jià)考核:10%
三)獎(jiǎng)懲方法:
1、考核排名前30%的,獎(jiǎng)勵(lì)一定數(shù)額的獎(jiǎng)金(即績(jī)效工資);
2、考核結(jié)果直接與教師晉級(jí)掛鉤。
3、連續(xù)2次被評(píng)為合格(不低于60%)則升為骨干教師。有1次被評(píng)為不合格, 教師將視情況被降級(jí)。
4、凡出現(xiàn)大的教學(xué)事故(學(xué)生安全、上下課遲到早退、隨意調(diào)課等教學(xué)常規(guī)工作), 教師當(dāng)期考核降一級(jí) ; 后果嚴(yán)重的, 立即辭退。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、執(zhí)行總結(jié)
隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,生活水平不斷提高,對(duì)于生活的要求也成不斷上升趨勢(shì).在中國(guó)各大城市的西餐/烘焙行業(yè),也隨之發(fā)展并占有一席之地,有著空前的市場(chǎng)發(fā)展空間,這個(gè)幾千年的西方飲食文化以迅雷不及掩耳的速度登陸了中國(guó)市場(chǎng).
我們先要開(kāi)一個(gè)可以用不同的方式做蛋糕的一個(gè)店,可以說(shuō)成DIY蛋糕店,當(dāng)然想法有許多不一樣的,吸引人的是我們的蛋糕店是讓顧客說(shuō)出自己心中的蛋糕是怎樣的,然后由我們的蛋糕師來(lái)完成。
這種做法我想目前蛋糕店很少有,這是我們的亮點(diǎn)。當(dāng)然我們還有一個(gè)目標(biāo),就是可以將蛋糕當(dāng)成藝術(shù)品,收藏,材料我們會(huì)用翻糖。這種蛋糕目前有,為了給人留下美好的回憶,秉著這種理念來(lái)做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我們就會(huì)為那些人盡力完成.當(dāng)然我們擁有一個(gè)很努力,很有實(shí)力的團(tuán)隊(duì)。從策劃到宣傳,再到賣出。他們實(shí)打?qū)嵉淖鲋,從顧客那里做?wèn)卷調(diào)查,然后盡量根據(jù)他們的要求做。所以我們?nèi)擞鯓I(yè)內(nèi)人士,放遠(yuǎn)眼光, 從慘烈的價(jià)格戰(zhàn)和同門(mén)殘殺中跳出來(lái);從產(chǎn)品、營(yíng)銷同質(zhì)化中走出來(lái)放眼未來(lái),著手現(xiàn)在, 開(kāi)始真正的規(guī)范發(fā)展行動(dòng)――.創(chuàng)造真正屬于自己的,具有獨(dú)特特色專業(yè)的強(qiáng)勢(shì)品牌企業(yè)。
1、公司的使命是:"美味、健康,每天為您提供新活力。
2、公司發(fā)展主題是質(zhì)量、服務(wù)、健康、速度、全力推進(jìn)現(xiàn)代化管理。
3、公司秉承"科學(xué)管理、品種創(chuàng)新、名牌質(zhì)量、顧客滿意"的宗旨。
基本營(yíng)銷目標(biāo)
第一年銷售目標(biāo)預(yù)計(jì)可達(dá)到200萬(wàn)元,基本的財(cái)務(wù)目標(biāo)是,包括通過(guò)廣告、公關(guān)等方面的投入,我們有信心能在第二年第二季度實(shí)現(xiàn)盈虧平衡。
二、項(xiàng)目介紹
我們創(chuàng)立的蛋糕店,它的主打產(chǎn)品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝
飾手法!延展性極佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái),造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!
翻糖蛋糕是能讓事物如:花,動(dòng)物,卡通動(dòng)漫等東西能更立體的體現(xiàn)在蛋糕之上,更勝者我們可以仿制實(shí)物,制作一幅蛋糕塔羅牌,一系列的蛋糕人偶,蛋糕花籃等都能給人一種眼前一亮的獨(dú)特視覺(jué)感受。
我們店采用一種新穎的營(yíng)銷方式,首先我們店的'裝潢:我們認(rèn)為田園風(fēng)格的裝飾設(shè)計(jì)是最適合的,清新綠色的田園裝扮有一種在喧囂城市中鬧中取靜的韻味,這不僅適合蛋糕的整體,而且符合現(xiàn)在的時(shí)尚理念。在店內(nèi)設(shè)置有藤蔓鮮花編制的秋千座椅,供顧客休息享用蛋糕,并且播放輕音樂(lè),使顧客能放松心情。
當(dāng)顧客消費(fèi)滿一定消費(fèi)額的時(shí)候,我們可以贈(zèng)送抵用券等方式吸引顧客,同時(shí)可以辦VIP貴賓卡,擁有我們店的貴賓卡能夠享受優(yōu)惠和每月的贈(zèng)禮品活動(dòng)等。
在制作蛋糕方面,顧客可以通過(guò)將自己的構(gòu)想描述給我們,通過(guò)構(gòu)圖討論等程序制作出一款單屬于你的獨(dú)一無(wú)二的糕點(diǎn),如我們可以將顧客的照片制作在蛋糕之上。
在服務(wù)方面我們也力求完美,做到微笑對(duì)顧客,完善周到的服務(wù)。
我想新型的蛋糕理念,對(duì)當(dāng)前流行元素的了解,以及我們90后對(duì)社會(huì)大部分年輕人的認(rèn)知,勇敢無(wú)畏的向前沖的熱情都是我們的優(yōu)勢(shì),它能讓我們更好的抓住機(jī)會(huì)向前沖。
同時(shí):翻糖蛋糕的制作是美國(guó)新流行技術(shù),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)空白,市場(chǎng)巨大,已經(jīng)開(kāi)的 莫非蛋糕工坊 人氣火爆這是我們競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)最大優(yōu)勢(shì),多年進(jìn)口食品運(yùn)營(yíng),管理,培訓(xùn)成熟有較好的基礎(chǔ)。而最適合我們的投資少,周期短,不占?jí)嘿Y金,立刻見(jiàn)效這能讓我們更好的周轉(zhuǎn)資金,更有利于我們的創(chuàng)業(yè)。
三、市場(chǎng)分析
1. 營(yíng)銷環(huán)境
1.1. 蛋糕烘焙業(yè)市場(chǎng)狀況
我國(guó)的焙烤行業(yè)發(fā)展很快,09年全國(guó)焙烤行業(yè)的銷售額,據(jù)業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計(jì),高達(dá)1700億,總體增長(zhǎng)40%,發(fā)展速度快,效率高。而近幾年來(lái)蛋糕西餅的需求也在穩(wěn)步增加,整個(gè)烘焙業(yè)的行業(yè)市場(chǎng)前景明朗,為投資者一度看好。
1.2. 行業(yè)環(huán)境
中國(guó)烘焙業(yè)的增長(zhǎng)速度高達(dá)14%,這其中的小企業(yè)也有被淘汰的,淘汰率是10%-20%。
1.3. 市場(chǎng)構(gòu)成
烘焙業(yè)市場(chǎng)有蛋糕、西餅、面包以及其附屬乳制品四大類。其中,面包是占有最大份額的產(chǎn)品,其次是西餅以及蛋糕。由于乳制品是作為烘焙產(chǎn)品的附屬品,在烘焙行業(yè)中所占的份額相對(duì)較小,且該產(chǎn)品常見(jiàn)于各類食品商店。
面包和西餅可作為主食,市場(chǎng)占有量也較大;蛋糕主要是喜慶節(jié)日所需要的產(chǎn)品,相對(duì)于面包會(huì)少點(diǎn)份額。
2. 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
寧波市內(nèi)比較大型的西式面包店為數(shù)不少,除了我們Angle kiss所提及的之外,還有元祖,綠姿,Breadtalk,新美心 ,85℃等一些都是相對(duì)比較大型的西式面包店,會(huì)和Angle kiss形成行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng),不過(guò)由于所營(yíng)業(yè)的區(qū)域重疊的地方比較少,然后再針對(duì)寧波各個(gè)蛋糕店的分布情況,Breadtalk、新美心這些是Angle kiss的最大競(jìng)爭(zhēng)者。接下來(lái),我們對(duì)Breadtalk、新美心、元祖這三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行分析
Breadtalk。Breadtalk跟Angle kiss有很多相似的地方,有很多產(chǎn)品相互覆蓋,相對(duì)于馬得利來(lái)說(shuō),Breadtalk進(jìn)入珠海地區(qū)比較早,品牌知名度更高,而且已經(jīng)培養(yǎng)了一批忠實(shí)的顧客。同時(shí)Breadtalk也有一些Angle kiss所沒(méi)有的產(chǎn)品,如麻薯,澳門(mén)特產(chǎn)等,特別是Breadtalk的招牌產(chǎn)品奶香片,在北師大乃至寧波可以說(shuō)是深入人心。但Breadtalk也有一些不好的地方,比如說(shuō)產(chǎn)品的更新?lián)Q代慢,很多產(chǎn)品都是從一開(kāi)始就有的,現(xiàn)在基本口味什么的都沒(méi)多大改變,還有就是價(jià)格相對(duì)Angle kiss要更便宜一些,這在口味差不多的情況下,更多的顧客可能會(huì)選擇Breadtalk。再次,就是Breadtalk的地理位置沒(méi)有Angle kiss那么好,這對(duì)于一些想要買早餐的學(xué)生、上班族而言,就比較不方便了,很多人去采蝶軒買面包更多的是為了進(jìn)行糧食儲(chǔ)備。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱:自食其樂(lè)西餐廳
性質(zhì):此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。
建設(shè)地點(diǎn):蚌埠市地區(qū)
市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的`人占了全師生65、8%,現(xiàn)時(shí)有40、2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè)),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇9
一、店面的選址。
地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營(yíng)運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來(lái)就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后,就開(kāi)始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書(shū)面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。
在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開(kāi)始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來(lái)經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來(lái),需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢(qián)就少燒點(diǎn)。
二、店面的裝潢。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的`選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開(kāi)咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開(kāi)兒童美語(yǔ)就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒(méi)有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來(lái)的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢(qián)費(fèi)時(shí)。
所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué),這樣裝潢出來(lái)的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
三、選貨及進(jìn)貨的渠道。
1、品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
2、進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過(guò)程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問(wèn)一問(wèn)、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。
3、少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_(kāi)張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
4、進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
四、人力規(guī)劃。
我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月?tīng)I(yíng)業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問(wèn)題它要負(fù)責(zé)。
五、營(yíng)銷策略。
當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來(lái)銷售!
產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開(kāi)陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購(gòu)買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇10
一、“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之創(chuàng)意來(lái)源
黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品,古語(yǔ)有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”之說(shuō)。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽(yáng)、抗衰老等特殊功效,飲食專家指出:21世紀(jì)的人們將越來(lái)越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當(dāng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場(chǎng)上雖有個(gè)別的黑色食品出售,惟未有專門(mén)店加以推廣,因此,開(kāi)一家“黑色食品飲食店”來(lái)填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)“空白”,滿足消費(fèi)者對(duì)黑色食品的需求,定會(huì)掙錢(qián)。
二、經(jīng)營(yíng)思路
1.要有特色。小吃品市場(chǎng)比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長(zhǎng)盛不衰。
2.打“黑”字招牌!笆骋院跒檠a(bǔ)”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開(kāi)家黑食店,讓人們?cè)凇俺浴钡南硎苤,自然帶?lái)健康和快樂(lè)。
3.“物以稀為貴”:食品的定價(jià)很有講究,并不是定價(jià)格越低越好。因?yàn)閮r(jià)格的認(rèn)定是心理上的感受,消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)上比別的食品價(jià)廉物美,物超所值。故在食品定價(jià)上,可摒棄“薄利多銷”理念,開(kāi)創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢(qián)買健康”“花錢(qián)買享受”的定價(jià)策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價(jià)可適宜高些。
4.打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:
(1)黑色食品的蛋白質(zhì)均高于一般食品;
(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;
(3)動(dòng)物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;
(4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;
(5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;
(6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒(méi)有的。
5.市場(chǎng)定位:黑色食品人人喜歡,愛(ài)吃,來(lái)者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的,肯花錢(qián)買健康、花錢(qián)買享受的新一族。
6.高素質(zhì)的個(gè)性服務(wù):對(duì)象不同,當(dāng)然經(jīng)營(yíng)方式也應(yīng)不同,“高價(jià)位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實(shí)現(xiàn)。
7.戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營(yíng)模式,成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開(kāi)連鎖店,刮起“黑旋風(fēng)”。
三、餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之經(jīng)營(yíng)品種的選擇
1.購(gòu)進(jìn)成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。
2.自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。
四、門(mén)面
1.門(mén)面應(yīng)選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所老年人活動(dòng)中心、學(xué)校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可停靠車輛。
2.裝修:應(yīng)外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)勢(shì),有黑色品牌的韻味。
3.門(mén)面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門(mén)前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。
4.家具:現(xiàn)代意識(shí),適宜于“黑色世界”的`總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺(tái)布)
5.餐具、用具:品質(zhì)優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào),營(yíng)造一個(gè)舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價(jià)。
由此可見(jiàn),黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問(wèn)題。
五、人員選擇
1.廚師:高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。
2.采購(gòu)員:誠(chéng)信、人緣好、善溝通,熟悉進(jìn)貨渠道,會(huì)騎摩托車。
3.財(cái)務(wù)人員:誠(chéng)信,有職稱的。
4.服務(wù)人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。
5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。
6.全員統(tǒng)一培訓(xùn),合格上崗,獎(jiǎng)罰分明。
六、風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防
1.主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自選址不當(dāng),店周圍人群流量太少,周圍住戶收入不高。預(yù)防:可選擇原先是經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實(shí)地考核落實(shí)。
2.“黑品牌”口味品質(zhì)不佳,或人們太感生疏,一時(shí)不適應(yīng)高價(jià)位。
預(yù)防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營(yíng)黑色食品的同時(shí),可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價(jià)可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價(jià)格定的較低,黑色食品訂高價(jià)即可。
3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防:加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格 檢查或檢驗(yàn):衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無(wú)公害食品,寧可貴點(diǎn),但要可靠。
七、投資及回報(bào)
1.投資規(guī)?纱罂尚,小型20萬(wàn)以內(nèi),中型50萬(wàn)以上,大型100萬(wàn)以上。
2.當(dāng)年投入,當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。
八、廣告宣傳
應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識(shí),深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
1.店名招牌:黑底白字。
2.門(mén)面廣告
(1)專營(yíng)21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。
(2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開(kāi)始。
(3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長(zhǎng)壽,從吃“黑”開(kāi)始。
(4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!
3.媒體廣告:在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。
首先,先恭喜堅(jiān)持到最后的讀者,你已經(jīng)得到了一份完整的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),而且是20xx年的熱門(mén)項(xiàng)目哦。然后,要提醒各位創(chuàng)業(yè)者,計(jì)劃是死的,人是活的,計(jì)劃書(shū)只是指導(dǎo)大方向的風(fēng)向標(biāo),不是教條。
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