關(guān)于創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文8篇
日子如同白駒過(guò)隙，成績(jī)已屬于過(guò)去，新一輪的工作即將來(lái)臨，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。好的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃8篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
本店擬取名稱為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開(kāi)在xxx,提供廣式、港式風(fēng)味的快餐和小吃，面積約為100平方左右。
本店需啟動(dòng)資金30萬(wàn)元，本人自有資金xx萬(wàn)，合伙人自有資金xx萬(wàn)，貸款xx萬(wàn)。
二、市場(chǎng)分析：
據(jù)我們近期的市場(chǎng)調(diào)查，xx路附近目前提供港式風(fēng)味的快餐廳較少，直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相對(duì)較少，會(huì)吸引較多的年輕顧客前來(lái)獵奇體驗(yàn)。
本店的目標(biāo)客戶群是附近的寫(xiě)字樓白領(lǐng)及小區(qū)住戶。xx區(qū)商圈白領(lǐng)較多，高檔住宅區(qū)較多，人流量較大，消費(fèi)能力強(qiáng)，人均消費(fèi)較高，可以保障本店得到持續(xù)的收入。
小本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的'天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。
三、店面設(shè)計(jì)及產(chǎn)品服務(wù)：
1、店面設(shè)計(jì)
本店面積在100平方米左右，裝修色調(diào)明亮，簡(jiǎn)潔，大方，加裝港式風(fēng)情的軟裝飾品，以突出小資情調(diào)氛圍。在營(yíng)業(yè)期間會(huì)播放一些輕柔的音樂(lè)，給顧客營(yíng)造一個(gè)充滿輕松愉快的就餐環(huán)境。
2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及定價(jià)
主要有以下幾類：
�。�1）、飲品系列：
特濃絲襪奶茶 12元/杯
巖鹽芝士蓋奶茶 15元/杯
椰果奶茶 12元/杯
相思紅豆 12元/杯
雙拼奶茶 13元/杯
原味凍奶茶 12元/杯
港式鴛鴦 14元/杯
維C利納賓 10元/杯
咸檸泡泡 12元/杯
百香果泡泡 15元/杯
西柚泡泡 13元/杯
朱古力 10元/杯
阿華田 10元/杯
暖暖姜茶 10元/杯
�。�2）、甜品系列：
龜苓膏 12元/杯
椰果西米露 12元/杯
紅豆西米露 15元/杯
芒果汁 25元/杯
芒果西米露 15元/杯
芒果龜苓膏 15元/杯
�。�3）、小吃：
炸豬排 12元/個(gè)
咖喱魚(yú)蛋 10元/個(gè)
沈記雜丸 15元/個(gè)
原味雞蛋仔 13元/個(gè)
西多士 15元/個(gè)
炸中翅 13元/個(gè)
�。�4）、老雞湯面：
雞湯云吞 23元/碗
雞湯云吞面 20元/碗
雞湯雜丸面 22元/碗
雞湯牛丸面 25元/碗
（5）、港式湯面/粉/粥:
番茄牛筋牛肉面 25元/碗
咖喱魚(yú)蛋粉 18元/碗
餐蛋湯公仔面 22元/碗
雞排湯公仔面 25元/碗
燒鴨面 22元/份
叉燒面 22元/份
海鮮酸辣湯粉 26元/份
窩蛋牛肉粥20元/份
鴨骨粥 18元/份
皮蛋瘦肉粥15元/份
�。�6）、套餐類：
燒鴨飯 22元/份
叉燒飯 25元/份
豬頸肉飯 28元/份
鹽焗雞腿飯 30元/份
香菇鹵肉飯 22元/份
滑蛋蝦仁飯 30元/份
照燒鰻魚(yú)飯 32元/份
家鄉(xiāng)牛腩飯 28元/份
黑椒豬排飯 22元/份
咖喱豬排飯 22元/份
黑椒牛排飯 30元/份
照燒雞排飯 28元/份
四、營(yíng)銷計(jì)劃
為吸引顧客，本餐廳會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品，新品種產(chǎn)品會(huì)成為本周的推薦產(chǎn)品，在推出的前一周會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認(rèn)同而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶套餐，光棍節(jié)：推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
一、市場(chǎng)需求及前景
行業(yè)生命周期分為導(dǎo)入期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期。
現(xiàn)在全國(guó)繪本館正是一個(gè)讓世人所認(rèn)識(shí)，并不斷萌發(fā)的推廣階段，正處于行業(yè)的導(dǎo)入期。全國(guó)出現(xiàn)了很多新興的繪本館。其中包括：悠貝親子、老約翰、繪本TAXI等等，起步期也是2、3年時(shí)間左右。在很多的中小城市里都還沒(méi)有，繪本館是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)。它的功能性也非常齊全：借閱、出售圖書(shū)、繪本延伸課程，對(duì)于我所在的二級(jí)城市，算是始無(wú)前例的第一家，它有著很好的發(fā)展空間。XX市，有小學(xué)100余所，幼兒園無(wú)法統(tǒng)計(jì)，就幸福人家小區(qū)附近的幼兒園即有6個(gè)，小學(xué)2所，非常集中，人數(shù)也很多，家長(zhǎng)也有一定的消費(fèi)能力�；緲�(gòu)成了繪本館的生存條件。
開(kāi)一家繪本館何種經(jīng)營(yíng)模式才是真正的生存之道呢？除了借閱帶來(lái)的盈利外，還必須要尋求新的盈利點(diǎn)。繪本館不是早教中心，但要留住孩子并發(fā)展更多的孩子成為自己的忠實(shí)客戶，就一定要讓孩子依賴?yán)L本館，并得到成長(zhǎng)。讓家長(zhǎng)滿足于報(bào)名后所看到的孩子的成長(zhǎng)效果。讓大家覺(jué)得繪本館就是生活的'一部分，能解決孩子的問(wèn)題才是最終贏得家長(zhǎng)的心的方法。這也是我接下來(lái)會(huì)談到的我的理念計(jì)劃
二、構(gòu)建一家什么樣的繪本館
繪本館名稱：快樂(lè)成長(zhǎng)繪本館
繪本館理念：讓所有孩子在開(kāi)放的、自由的繪本書(shū)屋中成長(zhǎng)。
籌備時(shí)間：20xx年 月 日
主營(yíng)業(yè)務(wù)：繪本租借、繪本銷售、繪本手工班、繪本音樂(lè)班、英文Phonics 自然拼讀班、托班等
（一） 組成架構(gòu)：
�。ǘ┤藛T安排
初期計(jì)劃：
銷售團(tuán)隊(duì)：2人全職市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)：1人全職 教師團(tuán)隊(duì)：5人全職
1年后規(guī)劃：
銷售團(tuán)隊(duì)：4人全職市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)：2人全職教師團(tuán)隊(duì)：8人全職
�。ㄈ┕ぷ髀氊�(zé)劃分
銷售團(tuán)隊(duì)主要職責(zé)：2人----會(huì)員家長(zhǎng)接待、館內(nèi)會(huì)員卡、課程銷售
市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)主要職責(zé)：1人----外圍宣傳、大型活動(dòng)規(guī)劃、實(shí)施等
教師團(tuán)隊(duì)主要職責(zé)：2人----負(fù)責(zé)美勞班課程和音樂(lè)班課程
1人----負(fù)責(zé)日托班課程
2人----負(fù)責(zé)英文班課程（含外教1人）
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開(kāi)館時(shí)間為：每周二閉館 法定假日按國(guó)家規(guī)定放假或輪休。 員工上班時(shí)間安排：（根據(jù)具體情況再調(diào)整）早班 9：00—16：004人晚班 15：30— 21：30 4人
三、課程介紹
日常課程：美勞課程 和 托班課程 美勞：針對(duì)所有的會(huì)員，利潤(rùn)低但持續(xù)。
目的是為了讓孩子在愛(ài)上閱讀之外還可以動(dòng)手動(dòng)腦做手工，繼而養(yǎng)成每日來(lái)館內(nèi)閱讀的好習(xí)慣。
日托班：針對(duì)低齡，沒(méi)上幼兒園的孩子或休息日無(wú)人看管的孩子。價(jià)格中等。目的是從小培養(yǎng)孩子對(duì)繪本館的依賴。 明星課程：英文課程
該課程作為我館的贏利點(diǎn)。師資力量是館內(nèi)的專業(yè)教師和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的外籍教師來(lái)授課。從師資、教學(xué)設(shè)備等方面對(duì)課程進(jìn)行全方位的包裝。做成類早教的課程，而且保證教學(xué)質(zhì)量和效果。
四、保守定價(jià)：
1、普通會(huì)員（只借書(shū)）：
一次最多可借4本，不限次 600元/年，押金：100元 一次最多可借6本，不限次 800元/年，押金：100元 2、至尊會(huì)員：免費(fèi)聽(tīng)故事、6本不限次借閱、含全年手工活動(dòng)32節(jié)或20節(jié)音樂(lè)活動(dòng)任選。（含手工材料包費(fèi)用。） 20xx元/年 押金：100元
3、托班（6人/班）：
周一至周五，早8：30—17：30包中餐。每周公布不同菜單。 下午5點(diǎn)有水果時(shí)間。每月1500元/人
4、英文課程： 外教+中文助教 雙語(yǔ)
3個(gè)月為一期，2節(jié)/周，2小時(shí)/節(jié)。 中途休息10分鐘。 1年共開(kāi)4期階段課程 。會(huì)員優(yōu)惠價(jià)共：2600元/期
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
背景：目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，生活水平的提高使人們對(duì)美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣，全國(guó)各地的面包房遍地開(kāi)花，而且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌，雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈，但普通的面包店還有不少弱勢(shì)和缺陷，因此給了我們占領(lǐng)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。
前景：目前雖然各地都有不少面包房，然而相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家而言，我們還有很長(zhǎng)的路要走，烘焙市場(chǎng)還有長(zhǎng)期持續(xù)的增長(zhǎng)空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜，人人喜愛(ài)，市場(chǎng)巨大。
二、主要產(chǎn)品
面包、蛋撻、凍品類（慕斯）、月餅、西餅 一般產(chǎn)品 蛋糕、生日蛋糕DIY產(chǎn)品
三、服務(wù)計(jì)劃
1、安全，在食品領(lǐng)域，安全問(wèn)題是大家最關(guān)系的話題，因此我們一定會(huì)使用最安全、健康的食材。
2、方便，我們要根據(jù)客戶需求改進(jìn)自身的服務(wù)和流程，爭(zhēng)取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重，針對(duì)客戶，無(wú)論是誰(shuí)，我們都必須尊重，讓顧客感受到我們對(duì)他們的重視，增強(qiáng)信任感。
4、創(chuàng)新，在老百姓口味和要求越來(lái)越高的今天，不創(chuàng)新就意味著被市場(chǎng)所淘汰，因此我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品和口味，滿足顧客的要求。
四、競(jìng)爭(zhēng)性分析
目前市場(chǎng)上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生，許多面包直接露天擺在外面，而且店內(nèi)無(wú)論是墻壁還是地板，都不是很干凈，容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證，大多數(shù)的面包店沒(méi)有自己的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商，因此原材料的安全性難以保障。
3、產(chǎn)品種類單一，口味單調(diào)。
4、廣告宣傳不足，客戶認(rèn)知度不高。
5、缺乏DIY產(chǎn)品，客戶參與程度不高，難以適應(yīng)DIY火熱的市場(chǎng)
6、缺乏特色產(chǎn)品。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、溫馨大氣的店面裝修，明亮的窗戶和櫥窗，讓顧客感受到自然和溫馨，墻壁都是墻紙和DIY貼紙，因此既干凈又有趣，無(wú)論是裝修還是服務(wù)，我們都能讓顧客有家的感覺(jué)。
2、我們打算針對(duì)比較重要的原材料，與人合作，保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。
3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作，可以開(kāi)發(fā)口味眾多的不同單品，滿足不同顧客的需求，并推出自己獨(dú)特的主打產(chǎn)品。
4、與本地各類組織和單位合作，開(kāi)展DIY活動(dòng)，讓顧客親自動(dòng)手，參與到制作面包和點(diǎn)心的過(guò)程中去，既宣傳了自己，又讓顧客感受到快樂(lè)，提升了品牌認(rèn)知度。
DIY：
情侶：共同制作的甜蜜感，一起分享快樂(lè)
家庭：培養(yǎng)小孩的動(dòng)手能力，共同制作的樂(lè)趣，促進(jìn)家人之間的感情交流 主婦：打發(fā)空閑時(shí)間，學(xué)習(xí)制作技能，自己動(dòng)手制作蛋糕的快樂(lè)，對(duì)于甜點(diǎn)的外觀、口味的要求較高，對(duì)于DIY特色服務(wù)的好奇心理
其他：親手制作蛋糕送人以表示心意
五、營(yíng)銷策略
1、價(jià)格策略：針對(duì)產(chǎn)品的成本測(cè)算，合理定價(jià)。
2、產(chǎn)品策略：推陳出新，根據(jù)不同消費(fèi)者的需求，開(kāi)發(fā)出諸如低脂面包、營(yíng)養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品，滿足不同口味和不同群體消費(fèi)者的需求。
3、包裝策略：以清新的風(fēng)格為主，給購(gòu)買(mǎi)者良好的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)。
4、促銷策略：節(jié)假日店慶等開(kāi)展促銷活動(dòng)，提高店鋪的知名度和美譽(yù)。
5、外賣策略：3公里內(nèi)免費(fèi)送貨，同時(shí)與單位或組織合作，發(fā)展代銷商。
6、會(huì)員策略：開(kāi)啟會(huì)員卡制度，會(huì)員有折扣，給會(huì)員一點(diǎn)小優(yōu)惠會(huì)讓顧客感覺(jué)嘗到甜頭，增加購(gòu)買(mǎi)率，增加品牌知名度。
本店特色：
DIY，為家庭帶來(lái)新穎的娛樂(lè)休閑方式，為情侶提供溫馨浪漫的環(huán)境，提高生活品味。
DIY服務(wù)流程：顧客需提前預(yù)約，在約定日期內(nèi)至店內(nèi)DIY專區(qū)，由一名店員指導(dǎo)，顧
客根據(jù)自己的需要選擇蛋糕胚的形狀和大小，然后自己動(dòng)手，選擇奶油或水果等原料，發(fā)揮自己的想像力，根據(jù)自己的需要做出蛋糕的樣子，然后在店內(nèi)包裝好，帶走。這樣即滿足了顧客的送禮形式，最主要的是表達(dá)了心意，一舉兩得。
六、投資與收益分析
資金需求：
1、店面租金：3萬(wàn)/年(30平米)橫街中心小學(xué)附近 2、裝修：1萬(wàn) 3、設(shè)備：2萬(wàn)
4、證件執(zhí)照：20xx左右
5、工資：1名店長(zhǎng)3萬(wàn)每年;3名店員共6萬(wàn)每年，總計(jì)9萬(wàn)/年。
裝修和設(shè)備等是一次性投入，因此不計(jì)入年成本之內(nèi)，粗略估計(jì)年固定成本在12萬(wàn)左右。
收入分析： 每日平均銷售額500左右，月銷售額3萬(wàn)，年銷售額18萬(wàn)。 （12萬(wàn)由父母出資所得）
七、風(fēng)險(xiǎn)與防范措施
風(fēng)險(xiǎn)：
1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手開(kāi)業(yè)多年，有一定的固定消費(fèi)群。
2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量，女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對(duì)面包需求更大，但其他食品也在不斷發(fā)展，熱門(mén)的.選擇余地更多了。
4、新店剛開(kāi)業(yè)，品牌知名度不高。
防范措施：
1、針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的問(wèn)題，相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，一定能夠贏得消費(fèi)者的青睞，再加上我們活動(dòng)的支持，足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對(duì)女性愛(ài)美人士，我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品；對(duì)于要健康的客戶，我們研發(fā)推出了營(yíng)養(yǎng)面包；對(duì)于老年人，我們研發(fā)推出了低糖面包。針對(duì)不同客戶群體，我們研發(fā)推出了不少單品，盡量滿足不同消費(fèi)者的需求。
3、雖然人們購(gòu)買(mǎi)食品的選擇越來(lái)越多，但面包的重要性依舊不減，并且我們開(kāi)發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點(diǎn)，盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活，變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)等，相信隨著活動(dòng)力度的加大我們的品牌影響力增加。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
一、發(fā)展前景
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題�？梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2. 本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的'距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6. 市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
我的農(nóng)村淘寶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 站點(diǎn)所在地選擇：
１、站點(diǎn)選擇在位于觀風(fēng)海鎮(zhèn)中心集市的七里半村。
�。�、街上有50平米的門(mén)面可用于裝修和放置設(shè)備。
�。�、交通便利，門(mén)口就是102省道，物流可以快速輸送。
４、周邊人口密度較高。
站點(diǎn)服務(wù)人員：
�。�、有從事過(guò)電子商務(wù)工作的工作人員，網(wǎng)購(gòu)經(jīng)驗(yàn)豐富，能幫助村民操作買(mǎi)與賣。
�。�、具有服務(wù)村民的意識(shí)，俗話說(shuō)的好“贈(zèng)人玫瑰，手留余香”。
�。�、我們的代購(gòu)員具有較好的人際關(guān)系，不只是面對(duì)七里半村村民，我們的客戶是整個(gè)觀風(fēng)海鎮(zhèn)的群眾。
�。�、我們?cè)敢忾L(zhǎng)期合作，同時(shí)我們也有足夠時(shí)間為村民服務(wù) 淘寶站點(diǎn)宣傳：
1、利用趕集趕場(chǎng)天發(fā)放傳單，紅白喜事宣傳介紹，道路旁邊懸掛橫幅，墻體粉刷宣傳，村站廣播，流動(dòng)車廣告，走訪村民等方式讓群眾了解農(nóng)村淘寶。
2、通過(guò)舉辦唱山歌、打籃球等活動(dòng)，以吸引村民眼球，近一步了解農(nóng)村電子商務(wù)。
具體執(zhí)行和最終目標(biāo)：
1、通過(guò)建立農(nóng)村淘寶項(xiàng)目，培養(yǎng)村網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的.認(rèn)知和習(xí)慣，從地方特色農(nóng)產(chǎn)品切入，促使本地特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售。。
2、依托縣服務(wù)中心，建立農(nóng)資物流配送中心和售后服務(wù)支持中心。
3、建立完善的縣村物流網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建網(wǎng)貨下鄉(xiāng)和農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上銷售的基礎(chǔ)物流通路；
4、探索農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)挖掘、產(chǎn)品溯源、包裝、物流配送體系，并協(xié)助打造威寧縣特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
5、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
前言
冰激凌最早起源于西方權(quán)貴餐桌上冰凍的葡萄酒和其他冰鎮(zhèn)飲料，曾一度是西方待客的奢侈品。而現(xiàn)在冰激凌已如“舊時(shí)王榭堂前燕”，飛入了尋常百姓家。在中國(guó)，冰激凌有著廣泛的消費(fèi)群，上至耄耋老者，下至乳齒孩童，無(wú)不將冰激凌視為消暑解渴、休閑娛樂(lè)的佳品。無(wú)錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院內(nèi)的有教育超市、飲居等商店出售冰激凌，但是這些商店出售的冰激凌花式少，口感差，品種單一，無(wú)新意，毫無(wú)賣點(diǎn)，無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求，所以在校內(nèi)開(kāi)一家冰激凌店是很有發(fā)展前途的，定會(huì)有很大的消費(fèi)群的。
一、爽吧冰激凌店概述
“爽吧”冰激凌店，聞其名就有想嘗試的感覺(jué)！“爽” 是一種感覺(jué)，是人得到滿足后的喜悅感慨�！鞍伞币槐硎菊Z(yǔ)氣助詞，表疑問(wèn)，我們的商店開(kāi)在教職園區(qū)，因此去迎合現(xiàn)代學(xué)生勇于嘗試挑戰(zhàn)的心理；二“吧”表示一種娛樂(lè)場(chǎng)所，給人以輕松愉悅，迎合現(xiàn)代潮流。
爽吧冰激凌店主要出售的商品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等，但同時(shí)我們店鋪也經(jīng)營(yíng)其他的類型的飲料用品，滿足消費(fèi)者對(duì)各種飲品的需求。爽吧冰激凌店的主要消費(fèi)者是校內(nèi)的學(xué)生，他們對(duì)冰激凌有很大的需求，且有一定的購(gòu)買(mǎi)力，校內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少，現(xiàn)有的出售飲品及冰激凌的商店，他們出售的商品品種單一，滿足不了本校學(xué)生的需求，更別談其他的消費(fèi)者了，所以爽吧冰激凌店開(kāi)在校內(nèi)有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群有著激情、有能力、有思想的一群大學(xué)生組成的。由八個(gè)女生構(gòu)成，其中兩名是店長(zhǎng)，兩名成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員，兩名商品制作員，這樣的組織機(jī)構(gòu)不僅可以滿足對(duì)顧客服務(wù)，而且可以便于管理。
二、產(chǎn)品（服務(wù)）介紹
“爽吧”冰激凌店開(kāi)在商院靠近操場(chǎng)的面包房旁，在校園內(nèi)還沒(méi)有專門(mén)的冰激凌店。我們店主要材料是冰激凌，通過(guò)冰激凌來(lái)變換各種各樣不同的冰激凌形式，一些普通小型的冰激凌產(chǎn)品在這里就不做簡(jiǎn)單詳細(xì)的介紹。我們店推出的`比較大型的產(chǎn)品就是火鍋冰激凌、自助DIY冰激凌、油炸火燒冰激凌，還根據(jù)不同人群的特征推出一些套餐，比如A、B、C、D類套餐，情侶套餐、學(xué)生套餐等。 炎熱的夏天是我們店主要的銷售季節(jié)，在這季節(jié)中我們店各式各樣的冰激凌都提供。顧客可以在任何時(shí)候都能吃到冰激凌，尤其上完體育課，想喝可樂(lè)、雪碧的學(xué)生，我們可以為他們提供漂浮式冰激凌飲料，既涼爽又解渴。我們店不僅要在夏季紅火，而且在冬天的時(shí)候，我們店會(huì)主打火鍋冰激凌、油炸火燒冰激凌，讓顧客享受到溫暖的感覺(jué)，不會(huì)因?yàn)槎斐员ち瓒械胶�。總的�?lái)說(shuō)，我們的產(chǎn)品是適合任何季節(jié)的。
要做出各式各樣的冰激凌就必須要有好的冰激凌設(shè)備，我們店選用意大利芭諾客冰激凌機(jī)，自動(dòng)溫控電炸爐，意式脆皮現(xiàn)烤爐等先進(jìn)的設(shè)備。在服務(wù)方面，我們店的人員都得先經(jīng)過(guò)統(tǒng)一的培訓(xùn)，在服務(wù)方面做到一致，環(huán)環(huán)緊扣，微笑服務(wù)顧客，不能因?yàn)榈却岊櫩捅г股踔亮魇�。在校園內(nèi)還沒(méi)有同類型的店與我們店競(jìng)爭(zhēng)，相信在完善的設(shè)備和溫馨的服務(wù)下，我們店會(huì)越來(lái)越紅火，會(huì)走出校園。
三、冰淇淋市場(chǎng)調(diào)查與分析
�。ㄒ唬┍ち枋袌�(chǎng)總體特征和現(xiàn)狀
1、發(fā)展速度加快，行業(yè)規(guī)�？偭考哟�。
冰淇淋以其美觀、冰涼、快樂(lè)與甜蜜的感受，自十九世紀(jì)問(wèn)世以來(lái)，越來(lái)越受到世界各地人們的喜愛(ài)，但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的消費(fèi)水平相比差距還比較懸殊。目前世界第一大冰淇淋消費(fèi)國(guó)美國(guó)人均消費(fèi)冰淇淋是23kg，澳大利亞為17kg，瑞典為16kg，日本為11kg，荷蘭18kg，而中國(guó)人均消費(fèi)量經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展總算達(dá)到了人均1.7kg，但與世界人均相比還判若云泥。所以說(shuō)冰淇淋市場(chǎng)盡管從90年代以來(lái)，每年以約10%的速度在遞增，中國(guó)冷飲產(chǎn)量增加了12倍，但市場(chǎng)潛
力依然巨大。中國(guó)潛力巨大的冰淇淋市場(chǎng)吸引了巨大資本的追捧和關(guān)注，這一切都為中國(guó)冰淇淋工業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了廣闊的市場(chǎng)前景。
2、優(yōu)勝劣汰出現(xiàn)質(zhì)變，行業(yè)壟斷勢(shì)頭增加。
直到20世紀(jì)90年代中期之前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還處在一個(gè)品牌極為分散的狀態(tài)。無(wú)論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。對(duì)于很多食品廠來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)冷飲只是一年中一個(gè)階段性的安排，對(duì)于諸多個(gè)體戶來(lái)說(shuō)，則是“忙三月，吃一年”。在這種情況下，冷飲行業(yè)根本談不上全國(guó)性的市場(chǎng)體系，質(zhì)量監(jiān)管體系也存在諸多空白，誠(chéng)如很多專家所言，在發(fā)展的初級(jí)階段，冷飲業(yè)也不可避免地處于“低、小、散、亂、差”的局面。但是隨著伊利、蒙牛等國(guó)內(nèi)品牌在冰淇淋領(lǐng)域異軍突起，雀巢、和路雪、哈根達(dá)斯等國(guó)外品牌紛紛進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，一場(chǎng)殘酷的冷飲業(yè)洗牌開(kāi)始了。歷史上全國(guó)一度有1000多個(gè)冷飲品牌（相信如果加上無(wú)品牌的小廠和個(gè)體作坊，生產(chǎn)者遠(yuǎn)不止千家），但是現(xiàn)在80%已經(jīng)失去競(jìng)爭(zhēng)能力甚至干脆消亡。
3、原料成本成了中小企業(yè)逾越不了夢(mèng)魘，資源整合、有效管理和品牌之道是企業(yè)生存的金子法則。
奶、糖、巧克力、棕櫚油是冰淇淋最主要的四種原料，無(wú)論是國(guó)產(chǎn)工業(yè)粉還是進(jìn)口粉近年來(lái)價(jià)格一直攀升，漲幅高達(dá)20%，巧克力原料也是行情看漲，國(guó)產(chǎn)中檔巧克力也逐漸突破噸萬(wàn)元大關(guān)，進(jìn)口巧克力和以吉百利為代表的高檔巧克力漲幅更是高達(dá)22％。
4、中國(guó)的冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受步伐加快，冰淇淋正逐漸具備休閑食品功能。
�。ǘ┍苛苁袌�(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
現(xiàn)今隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，人們的消費(fèi)水平的日益提高，對(duì)于各類食品的要求不斷的提升，作為夏日常用食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷的發(fā)展。為了迎合不同的消費(fèi)者，冰淇淋制造商在“新”上大下功夫，其發(fā)展的趨勢(shì)也開(kāi)始明朗化：
1、發(fā)展保健型的冰淇淋：保健冰淇淋是一種以增進(jìn)人體健康為宗旨的冰淇淋�？v觀傳統(tǒng)的冰淇淋制品，是以高糖、高脂類為主，含有較高熱量，而未來(lái)食品的發(fā)展趨勢(shì)是要以適合人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求。為此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提出了“三低一高”
的方案，即低糖、低鹽、低脂肪、高蛋白，同樣也是冰淇淋行業(yè)所發(fā)展的趨勢(shì)。
2、開(kāi)發(fā)新原料：傳統(tǒng)的冰淇淋的口感和風(fēng)味均為人們所接受，其中，脂肪、糖類是起主要作用。但是他們含熱量大，不宜使用。為此，就需要他們的代用品，使他們具有脂肪和糖類的口感，而含熱量很小。此外在非脂乳固體方面，歐美等國(guó)已使用含蛋白35％的乳情蛋白濃縮物代替部分脫脂乳粉生產(chǎn)乳制品。在我國(guó)，不少?gòu)S家為了降低成本，提高保健功能也用蛋白粉、糊精成分代替部分乳制品。
3、原輔料回歸天然：組成乳制品的原輔料材料很多，主要是有兩大類：一類是天然的，即取自于自然界中的動(dòng)植物，如乳類、蛋類、蔗糖,另一類則是合成的,如糖精鈉和一些香精香料。由于合成的原輔料是為人工化學(xué)合成的，其安全性時(shí)常受到人們的非議，在使用時(shí)心里總是不踏實(shí)。而天然的原輔料則一般對(duì)人體是安全的。因此，崇尚天然、回歸天然已成為當(dāng)今的時(shí)尚，特別是在甜味劑和色素方面。并且使用人工合成的各類甜味劑、色素不斷的減少。天然的添加劑得以迅速的運(yùn)用。
4、消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生改變：冰淇淋隨著發(fā)展壯大，產(chǎn)量以空前的速度增加，市場(chǎng)也在急劇的擴(kuò)大。人們不僅僅對(duì)冰淇淋的要求越來(lái)越高，而且對(duì)品種的風(fēng)味、色澤、包裝、價(jià)格方面亦日漸挑剔，并且消費(fèi)群體發(fā)生了巨大的變化。消費(fèi)隊(duì)伍繼續(xù)擴(kuò)大，在冰淇淋剛剛研制出的，他幾乎只是一些孩子的特權(quán)。但是，隨著人們生活水品的不斷提高，冰淇淋產(chǎn)品的改善，他的消費(fèi)群體不斷擴(kuò)大，成年人也越來(lái)越喜歡各類冰淇淋制品了。并且人們的消費(fèi)時(shí)間和目的也都有著不同的變化，冰淇淋不再只是夏日的消費(fèi)品了。隨著其固形物的不斷增加，消費(fèi)者時(shí)尚和愛(ài)好，其不單單只是給人以清涼、消暑的作用。而更為消費(fèi)者關(guān)注的是其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)性和功能性。
5、產(chǎn)品趨于系列化、多樣化：為了適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)取向不斷變化的需要，乳制品正逐步向著系列化方向發(fā)展，如：果味乳制品系列、涂衣型系列、夾心型系列的。在不失去原奶的味道的同時(shí)又添加各類水果香味劑和果汁、果肉，并且將酸、甜、咖啡等味道相互結(jié)合研制新型產(chǎn)品，從而形成了多元化的產(chǎn)品系列。營(yíng)養(yǎng)型的，在原有的冰淇淋制品的營(yíng)養(yǎng)功能的基礎(chǔ)上加入一些功能性配料來(lái)完善體現(xiàn)冰淇淋制品的優(yōu)勢(shì)，比如保健型、運(yùn)動(dòng)型、適合糖尿病人型的冰淇淋制品。
6、產(chǎn)品包裝趨美、趨新、趨奇：在經(jīng)濟(jì)日益發(fā)展的今天，人們對(duì)商品除了
講究?jī)?nèi)在的質(zhì)量外，而且還希望在產(chǎn)品的包裝上有所改革，有所突破。包裝主要包括造型和外包裝。包裝造型對(duì)產(chǎn)品的銷售有著極大的作用，造型美是體現(xiàn)產(chǎn)品的整體美感的綜合，只注重質(zhì)量而忽略包裝的年代已經(jīng)過(guò)去。為此，冰淇淋制造商還要在在冰淇淋的包裝上下一番功夫。 功能性甜味劑特點(diǎn)及發(fā)展優(yōu)勢(shì) 當(dāng)今食品市場(chǎng)傾向于“健康飲食”，作為高糖、高油類型的冰淇淋中的蔗糖、油脂漸漸被取代，能夠減少能量和低熱能的產(chǎn)品引來(lái)了廣泛的關(guān)注并且逐漸成為流行的潮流，特別是在冰淇淋的成份中。冰淇淋制造商正在努力尋找適合這些消費(fèi)者需要的原料。這種蔗糖的替代品不僅能從物理化學(xué)方面取代蔗糖而且也可以帶來(lái)其它的有利于健康的好處。獲得好的質(zhì)量的產(chǎn)品，需要用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)方法才能使它的功能性得到真正的應(yīng)用和確切的解釋。
（三）冰淇淋消費(fèi)者行為分析：
1、冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)特征--大眾化、年輕化
對(duì)冰淇淋產(chǎn)品的消費(fèi)者構(gòu)成進(jìn)行細(xì)分，我們發(fā)現(xiàn)：中國(guó)市場(chǎng)中冰淇淋產(chǎn)品消費(fèi)者的平均月收入為1329元，平均年齡在34歲，而且重度消費(fèi)者（即：每周消費(fèi)冰淇淋4次以上）主要集中在15－24歲。由此可見(jiàn)，現(xiàn)在淇淋已然是一種大眾型產(chǎn)品，并且具有顯著的年輕化特征。
2、冰淇淋市場(chǎng)總體特征--走勢(shì)平穩(wěn)
有研究表明，中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度非�？欤壳叭司晗M(fèi)量是2升（相當(dāng)于25到30支的冰淇淋），未來(lái)20年期望上升到6升，中國(guó)將成為世界上最大的冰淇淋消費(fèi)國(guó)。
�。ㄋ模┍ち杵放聘�(jìng)爭(zhēng)與對(duì)策：
正是如此巨大的市場(chǎng)規(guī)模的存在，也使得中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)成為了國(guó)際以及國(guó)內(nèi)食品巨頭的必爭(zhēng)之地。然而，從目前中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)的總體狀況看，國(guó)產(chǎn)品牌和洋品牌的地位比較均衡。這在一定程度上要?dú)w因于國(guó)產(chǎn)品牌的成本優(yōu)勢(shì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì)。但與此同時(shí)，國(guó)產(chǎn)品牌檔次普遍偏低的現(xiàn)象也應(yīng)引起足夠的關(guān)注。中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)中，中、低檔品牌價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的日益白熱化已使得利潤(rùn)空間越來(lái)越小。因而，未來(lái)冰淇淋市場(chǎng)中獲利的主要方向應(yīng)該是：基于市場(chǎng)調(diào)查和消費(fèi)者研究，對(duì)冰淇淋消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分，有針對(duì)性地制定產(chǎn)品策略和市場(chǎng)策略。
以消費(fèi)者研究為例，冰淇淋產(chǎn)品最忠實(shí)的消費(fèi)群是年輕人（15-29歲）。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
開(kāi)餐飲店一、創(chuàng)業(yè)診斷
�。薄�(chuàng)業(yè)須知
�。ǎ保┳钅茏屚庑腥税l(fā)揮其特色的行業(yè)之一
（２）毛利極高、凈利極少
�。ǎ常┵Y本回收時(shí)間，必須越短越好
�。ǎ矗┩耆厥召Y本須五－六年的時(shí)間
�。ǎ担┏杀究刂�
�。痢ぶ苯映杀�
�。帷ぶ饕牧�、配味料、裝飾材料
�。狻ぜs占營(yíng)業(yè)額的３５％，但不可超過(guò)４０％
ｃ·提高采購(gòu)技術(shù)及庫(kù)存管理；壓低材料費(fèi)支出
�。隆らg接成本
�。帷と耸沦M(fèi)：約占營(yíng)業(yè)額的２０％；與材料費(fèi)合并，不得高于營(yíng)業(yè)額的６０％
ｂ·租金： 約占營(yíng)業(yè)額的１０－１２％
ｃ·水電燃料費(fèi)：以５％為上限
�。洹は钠焚M(fèi)：約占營(yíng)業(yè)額的４－５％
�。濉ざ惤穑杭s占營(yíng)業(yè)額的５％
�。妗るs費(fèi)：包括交際、廣告、保險(xiǎn)、報(bào)章雜志，約占營(yíng)業(yè)額的５－８％
�。纭べY本利息：約占營(yíng)業(yè)額的４％
ｈ·設(shè)備折舊：保留５％資金，以備未來(lái)設(shè)備與裝璜之整修
�。ǎ叮┳龊糜�(jì)算管理
�。痢I(yíng)業(yè)額＝總席數(shù)＊周轉(zhuǎn)率＊每人平均消費(fèi)額＊一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)天數(shù)
�。隆衾绞找妫M(fèi)用
�。恪I(yíng)業(yè)額高，毛利多并不代表利潤(rùn)也多
�。病ど馀d隆之要訣
（１）如何使店務(wù)欣欣向榮
�。痢みx擇有利的據(jù)點(diǎn)
�。隆ぷ吭降慕�(jīng)營(yíng)技巧－擬定經(jīng)營(yíng)方針
賣給誰(shuí) ━━━━━━━━→ 掌握顧客層面
賣什么 ━━━━━━━━→ 商品的內(nèi)容
價(jià)格多少━━━━━━━┓
┣→ 銷售的技巧（包括應(yīng)對(duì)、服務(wù)等）
如何賣 ━━━━━━━┛
Ｃ·改正「只要有資本和場(chǎng)地，任何人都可以開(kāi)店做生意」的觀念
�。ǎ玻┯仙谱兊念櫩�
�。痢じ碌赇佋O(shè)計(jì)
�。隆しe極開(kāi)發(fā)新商品
�。谩ぜ訌�(qiáng)人事改進(jìn)（譬如：改善服務(wù)態(tài)度）
Ｄ·實(shí)際表現(xiàn)新的企劃
�。ǎ常┐_保店??生意興隆需：
�。痢ふ莆蘸线m之顧客層次
�。隆ご_實(shí)做好對(duì)顧客服務(wù)
�。谩ば庞�
�。场そ�(jīng)營(yíng)者所需具備之條件
（１）具經(jīng)營(yíng)能力
�。ǎ玻┱莆战�(jīng)濟(jì)動(dòng)向
�。础ら_(kāi)業(yè)的首要工作－擬定籌措資金計(jì)劃
�。ǎ保┵Y金本身、熟人、金融機(jī)構(gòu)
（２）必須資金
�。痢ね恋刭�(gòu)買(mǎi)費(fèi)
�。隆さ�??建筑費(fèi)
ａ·硬體建筑費(fèi)
�。狻る娏こ藤M(fèi)
�。恪す┡潘こ藤M(fèi)
ｄ·瓦斯工程費(fèi)
�。濉た照{(diào)工程費(fèi)
�。谩ぱb璜費(fèi)
�。摹N房機(jī)械器具費(fèi)
�。拧だ渑瘹鈾C(jī)費(fèi)
Ｆ·桌椅等家具費(fèi)
�。恰るs物備品費(fèi)
�。取は钠焚M(fèi)
Ｉ·其它費(fèi)用
二、地點(diǎn)選擇
�。薄ひ话闳俗畛鯐�(huì)考慮的地點(diǎn)：
�。ǎ保┸囌厩暗纳痰杲�
�。ǎ玻[區(qū)
�。ǎ常┥虡I(yè)大樓內(nèi)的出租店
（４）購(gòu)物中心內(nèi)
�。ǎ担┡l(fā)商店街
（６）商業(yè)區(qū)
�。ǎ罚⿲W(xué)校附近
�。ǎ福╄F、公路沿線
（９）現(xiàn)有的商店街
�。ǎ保埃┳≌瑓^(qū)
�。� 并非絕對(duì)好的生意地點(diǎn)，因人口屬半固定性，缺乏長(zhǎng)期發(fā)展?jié)摿Α?/p>
�。病ぷ罹甙l(fā)展?jié)摿Φ牡攸c(diǎn)：新興社區(qū)（譬如大片住宅區(qū)或以大工廠為中心，
發(fā)展出有車站、學(xué)校、行政機(jī)關(guān)、商店街等新興都市）
�。ǎ保┮虺蓴★L(fēng)險(xiǎn)大，需事先詳細(xì)調(diào)查，并探討其發(fā)展?jié)摿Α?/p>
�。ǎ玻┲匦屡d社區(qū)的地點(diǎn)
�。场ぬ岣哌x擇地點(diǎn)的正確性：重視地點(diǎn)的商業(yè)環(huán)境
１）由相對(duì)位置關(guān)系來(lái)探知某地點(diǎn)是否具有價(jià)值，
譬如：距離車站的遠(yuǎn)近，附近商店之經(jīng)營(yíng)型態(tài)，該地點(diǎn)是否擁有市場(chǎng)潛力招攬理想客戶之條件。 （２）年年記錄，觀察商業(yè)環(huán)境之變化：掌握環(huán)境動(dòng)態(tài)，嗅出前瞻性
（３）至市政府、區(qū)公所調(diào)查有關(guān)都市計(jì)劃、未來(lái)人口增減趨勢(shì)、公車路線是否調(diào)動(dòng)等。
�。础ち⒌貤l件調(diào)查標(biāo)準(zhǔn)
（１）以質(zhì)、量關(guān)系作衡量
質(zhì)：該地區(qū)人口之所得、購(gòu)買(mǎi)力；即外食消費(fèi)在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的'所得中，所占之比例。
量：該地區(qū)「商圈的大小」，例如：面積大小、人口數(shù)多寡。
（２）包括：
�。痢び袩o(wú)同業(yè)（銷售狀況、進(jìn)貨商狀況、對(duì)其它地區(qū)顧客之吸引力）
�。隆ど倘�(nèi)之人口（總?cè)丝跀?shù)、性別、年齡、動(dòng)態(tài)、品質(zhì)）
�。谩た蛻綦A層（職業(yè)分布狀況及平均所得）
�。摹そ煌顩r（交通量、行人通行量、距公車站之距離）
�。拧ど痰杲种�、形象
�。啤づc該都市中心的關(guān)系
Ｇ·地價(jià)
Ｈ·該街道的發(fā)展性、特性
�。怠ぼ囌厩暗纳痰杲�
�。ǎ保┮粤鲃�(dòng)顧客居多，顧客層復(fù)雜
�。ǎ玻Q定該地區(qū)繁榮與否之條件：
Ａ·商店與車站前馬路的關(guān)系
�。隆ぼ囌厩吧痰杲值慕值捞匦裕ㄈ纾厚R路寬度、汽機(jī)車流量）
�。谩び袩o(wú)通道至市中心
�。丁ぷ≌瑓^(qū)
�。ǎ保┬碌晔欠裆馀d隆，取決于：
�。痢ゎ櫩偷倪x擇
�。隆ど唐返膬�(nèi)容
Ｃ·服務(wù)態(tài)度
�。ǎ玻┦沟昝娣比莸姆椒ǎ�
Ａ·選擇住宅區(qū)前或中間之道路
�。帷な致房诟浇�，行人流量大
�。狻じ浇鼰o(wú)競(jìng)爭(zhēng)商店
�。隆は蚋浇用褡鞔黉N
�。帷ぶ谱魈厥猓模�
�。狻ね伙@商店特性，內(nèi)部重點(diǎn)裝璜
�。恪⑸唐钒b成禮盒，以便送人
�。洹ぜ偃諘r(shí)，顧客增加，增加服務(wù)速度
�。濉閱紊�、公寓居民、遲歸者預(yù)備餐點(diǎn)、宵夜
�。妗こ尸F(xiàn)出符合當(dāng)?shù)仫L(fēng)土民情之氣氛
�。纭ぜ訌�(qiáng)與居民的人際關(guān)系，閑話家常
７·商業(yè)大樓或百貨公司
�。ǎ保┳庥蒙虡I(yè)大樓應(yīng)注意：
Ａ·該餐飲店是否適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境
�。隆ご髽莾�(nèi)之主要商品對(duì)顧客之吸引力及與本身店鋪設(shè)定之顧客是否重覆
�。谩ら_(kāi)店位置最好設(shè)于通道處較佳
Ｄ·估計(jì)大樓內(nèi)可容納人數(shù)，若大樓內(nèi)６０％已成為顧客，再觀察是否有吸引樓外顧客之可能性。 Ｅ·其它店鋪之業(yè)種
�。啤び袩o(wú)電梯、照明、招牌等
�。恰ぴO(shè)備費(fèi)、管理費(fèi)如何分?jǐn)?/p>
�。取I(yíng)業(yè)時(shí)間有無(wú)限制
Ｉ·營(yíng)業(yè)保證金、租金
（２）詳加考慮資金運(yùn)用－事先準(zhǔn)備周轉(zhuǎn)金因存在同類商型競(jìng)爭(zhēng)商店，需等半年至一年生意方上軌道 ８·頂?shù)曜⒁馐马?xiàng)
（１）找不同時(shí)段、多方面觀察該店面營(yíng)業(yè)狀況及風(fēng)評(píng)
�。ǎ玻┖灦ê霞s前，先取得房東同意
Ａ·合約上有⒖勺讓⒆盅
�。隆ぷ饧s期限５年以上
�。ǎ常┖藢�(duì)財(cái)務(wù)明細(xì)
Ａ·以種類為單位，如工具類、餐具類等統(tǒng)一表格
�。隆ぴ俟烙�(jì)個(gè)別項(xiàng)目?jī)r(jià)值
�。谩p壞、不需要者，事先扣除
�。ǎ矗┖饬俊疙斪寵�(quán)利金」的價(jià)值
Ａ·頂讓權(quán)利金與估計(jì)總額間有店名承讓費(fèi)（營(yíng)業(yè)權(quán)利）之差距，須慎重
衡量
�。隆⒋斯P費(fèi)用列入長(zhǎng)期資金
�。谩ふ�(qǐng)?jiān)曛魈峁┻M(jìn)貨商之資料→比價(jià)→決定是否繼續(xù)來(lái)往
�。摹ろ�?shù)旰�，更換店名，并呈現(xiàn)不同風(fēng)格
９·簽定租貸契約時(shí)需注意
�。ǎ保┳饨�、押金應(yīng)給付多少
（２）租貸契約應(yīng)該簽多長(zhǎng)
�。ǎ常┒嗑谜{(diào)一次租金、調(diào)幅多少
�。ǎ矗┳赓J所得稅金由誰(shuí)負(fù)擔(dān)
�。ǎ担┯搀w設(shè)備是否完善
�。保啊べ�(gòu)買(mǎi)營(yíng)業(yè)兼住家之店面需核對(duì)
�。ǎ保┵u主是否為店鋪所有人
�。ǎ玻┠芊裼伤腥艘蝗酥馑汲鍪�、租借
（３）買(mǎi)下后能否轉(zhuǎn)賣或自由處理
�。ǎ矗┯袩o(wú)一屋兩賣之情形
�。ǎ担┖霞s書(shū)所載范圍是否明確
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
摘要：隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的來(lái)臨，人們的消費(fèi)習(xí)慣正發(fā)生著巨大的變化。以大學(xué)生為代表的年輕人開(kāi)始頻繁的網(wǎng)絡(luò)上尋找他們喜歡的商品，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物已經(jīng)在全世界成為了一種新的潮流。但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，網(wǎng)店還大多是小型的地?cái)偟赇佇问�，還很少有形成針對(duì)某個(gè)特定群體的特色整體行銷專賣店，尤其是對(duì)一直走在時(shí)尚前沿的大學(xué)生群體。據(jù)此，以個(gè)性的產(chǎn)品，豐富的線下推廣模式，新穎的整體搭配服務(wù)模式為特色，策劃以陜西省為推廣據(jù)點(diǎn)面向陜西所有高校開(kāi)辦第一女性時(shí)尚用品網(wǎng)店。項(xiàng)目采取自籌資金合伙入股為主，風(fēng)險(xiǎn)投資為輔的模式，計(jì)劃投資50000元。 爭(zhēng)取在半年內(nèi)取得銷量和信譽(yù),成為皇冠賣家。同時(shí)，在陜西的本地運(yùn)營(yíng)上取得影響力,打造第一女性時(shí)尚用品網(wǎng)店的品牌。然后增開(kāi)新的網(wǎng)店,經(jīng)營(yíng)更多的商品類別,但仍保持每家店都有自己的特色. 在這之后，注冊(cè)公司，在除淘寶外，開(kāi)展我們自己的平臺(tái)，在大學(xué)城推廣更多的特色服務(wù),如大學(xué)城網(wǎng)絡(luò)定餐、大學(xué)城網(wǎng)絡(luò)繳費(fèi)等，將業(yè)務(wù)滲透到陜西大學(xué)生的生活中的方方面面。將零庫(kù)存，快速送達(dá)的新方式推廣到全上海的大學(xué)生群體中，實(shí)現(xiàn)讓大家在網(wǎng)上買(mǎi)日用品的目標(biāo)，最終完成建立全國(guó)網(wǎng)絡(luò)連鎖便利店的目標(biāo)。網(wǎng)店一共四名成員，組織管理如下：
一、網(wǎng)店的組織結(jié)構(gòu)
網(wǎng)店一共四名成員，組織管理如下：
網(wǎng)店店長(zhǎng)：一名，主要負(fù)責(zé)淘寶網(wǎng)店的貨源，淘寶網(wǎng)店貨物，物流等一系列的具體問(wèn)題。要在商品的服務(wù)，物流等個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)為買(mǎi)家做好服務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)網(wǎng)店的數(shù)據(jù)。
財(cái)務(wù)主管：一名，主要記錄網(wǎng)店的管理費(fèi)用，前期投入資金，進(jìn)貨費(fèi)用等賬目記錄，每月匯報(bào)流動(dòng)資金狀況以及網(wǎng)店盈虧�？头阂幻饕榻B產(chǎn)品，服務(wù)熱情周到，有禮貌；對(duì)商品的介紹要詳細(xì)到位，有明確的退、換貨規(guī)定；掌握供貨商存貨信息，監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作。
網(wǎng)上推廣：一名，在各大論壇發(fā)帖以及做廣告，還可以進(jìn)行博客推廣，微博等推廣。
二、行業(yè)分析與市場(chǎng)預(yù)期
�。ㄒ唬┠繕�(biāo)市場(chǎng)的.設(shè)定
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展、電子商務(wù)的發(fā)展，大多數(shù)學(xué)生消費(fèi)者越來(lái)越喜歡網(wǎng)上購(gòu)物，因?yàn)榫W(wǎng)上購(gòu)物可以節(jié)省購(gòu)物時(shí)間，還可以提供大量的商品讓消費(fèi)者選擇，非常便捷。現(xiàn)代年輕人非常適應(yīng)網(wǎng)上購(gòu)物這種方式，而且非常喜愛(ài)個(gè)性化的時(shí)尚商品，這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì)，會(huì)為我們提供大量的商機(jī)。
�。ǘ┊a(chǎn)品所處市場(chǎng)發(fā)展階段
市場(chǎng)狀況趨于良好，產(chǎn)品處于新開(kāi)發(fā)階段，經(jīng)過(guò)我們的調(diào)查，這類產(chǎn)品有很大的發(fā)展空間，正在不斷的發(fā)展當(dāng)中。
�。ㄈ┦袌�(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
經(jīng)過(guò)我們對(duì)市場(chǎng)的調(diào)查，日常用品購(gòu)買(mǎi)比例明顯增高。日常生活用品購(gòu)買(mǎi)比例的增勢(shì)今后仍將持續(xù)，并最終成為網(wǎng)上購(gòu)物的主流，因此我們選擇這一類產(chǎn)品作為我們的主打商品。
�。ㄋ模└�(jìng)爭(zhēng)分析
在市場(chǎng)分析過(guò)程中，我們進(jìn)行了以下幾點(diǎn)的分析：
1．有無(wú)行業(yè)壟斷
由于近年來(lái)電子商務(wù)的不斷發(fā)展，淘寶作為一股新的勢(shì)力登上了歷史舞臺(tái)，但近幾年仍處于發(fā)展階段所以淘寶屬于無(wú)行業(yè)壟斷。
2．主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
經(jīng)過(guò)對(duì)多家類似商品網(wǎng)店的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還未成熟，他們?cè)谝恍┥唐返倪x擇上有明顯的失誤，我們?cè)?jīng)對(duì)一些消費(fèi)人群進(jìn)行了深入的調(diào)研，他們對(duì)產(chǎn)品的要求很孤傲也很特別，經(jīng)過(guò)了這些深入的了解，我相信非常有利于我們網(wǎng)店的發(fā)展。目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類還可以，價(jià)位偏高一些，包裝一般，沒(méi)有什么自己的個(gè)性特點(diǎn)，所以對(duì)我們很有利。
3．公司產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)
女性時(shí)尚用品網(wǎng)店，有助于吸引消費(fèi)者眼球，產(chǎn)品種類繁多，價(jià)位低廉，包裝精致，有自己的個(gè)性特點(diǎn)，為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)，多方面滿足客戶要求，在線咨詢幫助客戶了解我們的產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析，我們初步得出了這樣的結(jié)論：目前的市場(chǎng)狀況對(duì)于我們網(wǎng)店的發(fā)展有很大的積極作用。
三、網(wǎng)店市場(chǎng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)
�。ㄒ唬┲饕獦I(yè)務(wù)
主要以零單銷售業(yè)和團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)為主，商品類別按女式底衫，底褲，短袖，時(shí)尚太陽(yáng)鏡，化妝品等各類飾品。同時(shí)，又根據(jù)上架時(shí)間的不同各自分類，便于客戶更好的查找對(duì)應(yīng)時(shí)令所需要的商品。
�。ǘ└綄贅I(yè)務(wù)
線下訂單業(yè)務(wù)：接收線下批量訂單，統(tǒng)一注冊(cè)新淘寶用戶，批量拍貨，提供送貨上門(mén)服務(wù)；
（三）網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)模式
1、進(jìn)/發(fā)貨模式
買(mǎi)家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買(mǎi)家確認(rèn)收貨→確認(rèn)交易完成
2、在線客服管理
我們?cè)诿總�(gè)時(shí)間段都安排了固定的人員進(jìn)行旺旺值班。對(duì)于光顧我們店的每一位客戶，無(wú)論他是不是最終能購(gòu)買(mǎi)我們的商品，我們一定竭盡所能的給予細(xì)致入微的服務(wù)。此外，對(duì)于每一位成員，我們都會(huì)安排出時(shí)間來(lái)熟悉店里所賣的商品，力爭(zhēng)以最專業(yè)的服務(wù)，最和藹的服務(wù)來(lái)對(duì)待每一位買(mǎi)家。就具體而言，我們?cè)O(shè)立在線客服的主要目的在于：
�。�1）引導(dǎo)初次網(wǎng)購(gòu)的買(mǎi)家，幫助他們解除網(wǎng)購(gòu)的心理顧慮，并引導(dǎo)整個(gè)購(gòu)買(mǎi)流程，從拍下商品到通過(guò)支付寶支付等等。
�。�2）介紹小店的商品，包括同類型商品的互推；主打商品的主推等等。
（3）由于服飾行業(yè)的特殊性，經(jīng)常遇到臨時(shí)缺色的情況。這就需要客服很好地和買(mǎi)家溝通，進(jìn)行調(diào)劑。
�。�4）對(duì)于已發(fā)貨物的查件。我們通過(guò)圓通快遞，能查清貨物目前的位置和預(yù)計(jì)到達(dá)的時(shí)間，給買(mǎi)家一個(gè)答復(fù)。
（5）售后服務(wù)以和客戶回訪。
3、財(cái)務(wù)統(tǒng)計(jì)
通過(guò)自帶的訂單明細(xì)表能清晰的反應(yīng)所有訂單的狀態(tài)，包括收貨人，商品數(shù)量，貨款，發(fā)貨地，配送方式，配送單號(hào)，運(yùn)費(fèi)等等。然后通過(guò)淘寶的賣出商品記錄中，有更為明晰的訂單銷售信息，包括訂單號(hào)，買(mǎi)家的具體信息，買(mǎi)家實(shí)際付款金額，以及買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)商品的大致信息。
�。ㄋ模┙�(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
1、產(chǎn)品定價(jià)策略
主要客戶群是18-25歲的女性。根據(jù)各類買(mǎi)家的消費(fèi)能力，我們使用了兩種不同的定價(jià)策略。
�。�1）低價(jià)促銷策略：為了用價(jià)格吸引客戶，店里的大部分貨品，價(jià)格都比較低，確保在網(wǎng)上價(jià)格戰(zhàn)中確立優(yōu)勢(shì)。
�。�2）溢價(jià)定價(jià)策略：少量高檔商品，我們用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)引導(dǎo)高消費(fèi)。
（3）樹(shù)立品牌形象
從建立伊始，就立志成為一個(gè)綜合性的女性時(shí)尚用品網(wǎng)店。我們希望能作出自己的特色，打造出屬于自己的品牌。然而，由于網(wǎng)上同類型商品競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈，樹(shù)立品牌更是迫在眉睫。
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