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零食控CEO韓立春：打造零食分享社區(qū)
現在的女孩子獨立又自主，不依靠他人也能打拼出自己的一番天地。創(chuàng)業(yè)，是現在很多女孩子們的選擇。要說現在適合女孩子的創(chuàng)業(yè)項目是有很多的。以下是小編收集整理了“零食控CEO韓立春：打造零食分享社區(qū)”，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
據經濟之聲《天下公司》報道，春節(jié)期間家家戶戶都在忙著、或者至少也在考慮著置辦年貨。年貨當中，零食是一項重要內容。瓜子、花生、糖，這些東西是各家茶幾上不可缺少的東西。過去，人們都是在商場超市里買這些東西;現在，我們又多了一個選項，那就是到網上去掃貨。
到網上去選購零食，可以考慮淘寶或者團購網站這樣的電商，不過也許會有讓您感覺更好的地方，比如今天我們將為您介紹的這家公司零食控美食分享社區(qū)。
零食控的創(chuàng)始人韓立春是一位“大美女”，她創(chuàng)立的這家網站，專門幫助那些零食愛好者，搜羅各種好吃的零食。包括各種糖果糕點、各種干果蜜餞、各種巧克力等等，反正是各種零嘴，你想到的、或是想不到的，這里都有。
趙珂：什么叫做零食控?零食控分享社區(qū)是做什么的?
韓立春：我的項目其實是一個美食分享社區(qū)零食控，“控”是指對某一類東西非常感興趣的人，“零食控”自然就是說對零食非常感興趣的，來到零食控大家可以在這里發(fā)現、分享并且購買你喜歡的零食。目前我們的品類有零食、甜品、紅酒和茶，主要是針對女性用戶。在這里你可以發(fā)現美味的東西，我們是以圖片和微博的形式來進行展示，所有的人來到這里都可以以發(fā)布微博的形式同步到你的新浪以及騰訊微博，來分享一些好吃的東西，帶上商品的鏈接就可以分享給其他的朋友，同時你也可以發(fā)現別人分享的一些好吃的。在這里，您還可以看到其它的一些美食達人所分享的零食，并且還可以制作屬于自己的美食畫冊，比如說喜歡巧克力，你可以把你所有喜歡的巧克力都做成一個畫冊，別人也可以分享、收藏你這個畫冊。
目前我們在商品上面團購板塊主要是每天為大家精選不低于40款的熱銷單品，淘購板塊就是來自全國各地的美食達人，來推薦他們所喜歡的一些單品。目前我們的品類大概有5萬種，并且我們是經過層層篩選的，大家在這里買到的商品最多的是來自淘寶商城，當然現在剛剛更名叫“天貓”，我覺得“天貓”這個形象跟我們本身還蠻搭的，因為貓它本身比較宅、比較懶、比較饞，吃東西比較挑剔，所以我們零食控基本上也是為這一幫饞貓來準備一些好吃的。
趙珂：您什么時候開始做這家公司?為什么選擇會做零食這個方向?
韓立春：其實公司成立的時間是在2010年的上半年，之前也做過其它的網站，在2011年的7月份我們正式啟動“零食控”這個域名，到了9月份的時候開始做美食分享這樣的形式，可以說類似“美麗說”了。當然國外也有類似的網站，以圖片、以視覺去引導消費者對這個東西感興趣，就是更直觀。特別是吃的這種東西，可能你看到它的圖片賣相很好，然后可能更能去吸引大家。我們由于是經過了層層把關的商品，這上面的東西品質上我們是很有保證的。
趙珂：如果去你們網站的人看到那些圖片，然后點擊了，會發(fā)生什么呢?通過什么樣的渠道能夠買到他們想要的東西呢?
韓立春：我們目前其實主要是用了淘寶客的形式，也就是說大家看到了喜歡的圖片，點擊以后會進入淘寶的優(yōu)質賣家，然后在淘寶上進行下單。
趙珂：您剛才說過去年2011年的7月份之前還做過其它的網站，那是一個什么樣的網站?
韓立春：之前其實我們做的是一個競爭非常激烈的領域，也是大家提到的最多的曝光率非常高的一種，是地方性的團購網站，我們是做本地化服務的，是在保定。
趙珂：那是從什么時候開始的?
韓立春：那個是從2010年的春天，就美團上線后不久我們就在保定上線了，我們可以說是保定第一家做這種社會化團購的、本地化的商家做本地服務的，就是大家經�？吹降睦�、美團的這種模式，其實是一樣的，其實我們都是學習的Groupon。但是后來競爭非常的激烈，到了2010年下半年的時候就明顯的感覺到，保定原來只有我們一家，后來很多的包括很有資源的比如說報社也在做，包括美團也都在考慮進入保定這個市場，當時在感覺競爭非常激烈的情況下，我想過去做擴張，比如說在我非常熟悉的河北省境內，當時也是籌劃了幾個城市，比如說唐山和石家莊。但是到了臨近春節(jié)的時候，這個市場競爭已經非常激烈了，那個時候石家莊也好幾十家團購網站了，所以我覺得這樣一個領域去做擴張還是有一定難度，因為要投入很多的資源，每開一個分站都要投入很多資源，這個時候我們就想到了做一個垂直的領域，選來選去最后就鎖定了零食這個品類上。
趙珂：為什么您會選擇零食這個品類?
韓立春：選擇零食品類主要我以前跟食品也有過接觸，包括家里也是一直都做食品方面的生意，雖然我沒有直接參與很多，但是覺得這個領域市場很大，這一塊垂直還是蠻有的做的。
趙珂：作為一個創(chuàng)業(yè)者，辦一家公司其實不是一件輕而易舉的事情，它會遇到很多具體的問題。在啟動這個項目的時候，你手頭有什么樣的資源?你是來自一個很富有的家庭嗎?還是怎么的?你是從哪得到啟動資金的?又是怎么去找你需要的那些人才的?
韓立春：我本人其實在北京也工作生活了5、6年的時間，我主要的資源積累可以說都在北京。說到啟動資金，當然主要還是靠我們自己的積蓄了，而且我比較推崇量力而行，以自己現有的資源條件，在自己資源條件的基礎上去做一些力所能及的事情。我從一開始選擇創(chuàng)業(yè)就有一個定位，就是想做一個輕資產的公司，不需要投入太多的資源，團購這種模式一出現的話，我覺得就非常的適合我，因為我覺得幾個業(yè)務員我們就可以把這個事情做起來。
趙珂：具體來說比如說辦這個網站50萬夠嗎?
韓立春：用不了。
趙珂：還用不了50萬是吧?
韓立春：對。
趙珂：因為我們的印象中團購網站是非常燒錢的一個行業(yè)。
韓立春：創(chuàng)建網站本身花不了太多錢，主要還是體現在人工成本上，另外就是推廣上。
趙珂：做團購網站做了一年多是吧?
韓立春：對。
趙珂：也積累了很多的客戶，然后你卻在這個時候選擇了轉型，你有沒有考慮到您的轉型會不會就是你需要從零開始呢?
韓立春：我們是一種以蛋養(yǎng)雞的方式，畢竟我們在保定的那個團購網站商家資源和用戶資源都已經積累得還算不錯，就是基本上可以養(yǎng)活大家吧，這個時候我覺得我們去擴展一些新的領域，這個過程應該不是一個很難的過程。
趙珂：你的意思是說你的團購網站其實還在，只是你做了一個新的網站?
韓立春：對，現在我們兩個網站都在運行，只是經營到一定的階段以后，您就會發(fā)現其實本地的團購網站現在已經不用投入很多的精力了，因為本地化的商家比如說餐飲、美容、美發(fā)等等各個領域，業(yè)務員我覺得經過半年的時間，基本上可以把整個適合做推廣的都跑得差不多了。只要你平時維護得好，能夠讓商家覺得我們是一種雙贏的合作，那么這種回過頭來愿意合作的商家其實還是比較穩(wěn)定的。所以現在我們基本上不用花很多時間在上面，基本上主要的精力都在做零食控。
趙珂：你原來的團購網站是在保定，然后你現在的零食控是在北京，是嗎?
韓立春：對。
趙珂：那為什么您的零食控會到北京來?
韓立春：為什么會來北京主要是覺得運營一個全國性的網站，像零食控我們是要服務全國用戶的，技術方面我們一定要讓消費者來了之后知道來你這里做什么，把他需要的信息更多的直接能夠推送給他，讓他來了能夠更快速的購買到自己想要的東西，更快速的找到跟自己趣味相投的人。因為本身是社區(qū)，更快速的能夠融入自己想要的圈子，所以做到這樣的話在保定招一個好的技術人員，目前來說不是很滿意，所以覺得如果想吸引到更好的人才還是到北京氣氛好一些。
趙珂：現在你們公司主要的運營方向就是零食控，是嗎?
韓立春：對。
趙珂：那么零食控和你原來的團購的模式到底有什么樣的不同?
韓立春：最大的不同就是原來那個它只是團購，現在零食團購成了我們零食控上的一個板塊。最主要的部分是一種社會化分享，主要是加入了社交化這部分，就是我們在這樣一個平臺上大家可以由于購物這樣一種興趣和共同的愛好，可以結合在一起，可以在這個社區(qū)里面進行交流，形成自己的一個交流的圈子。我們其實是整合了整個電子商務行業(yè)的這種商品，到我們這個平臺上，整合完了以后進行篩選，篩選并且聚合對這類東西感興趣的消費者，以一種更直觀、更誘人的方式展現給他。其實我們做平臺，所以我們不用直接的購買商品，不用直接的去接觸物流。所以從這個意義上來說，我們對于其它的一些電商，當然我們現在主要的合作伙伴是淘寶上的賣家，其實現在已經更名叫“天貓”了，其實我們最主要的合作應該是“天貓”了，因為“天貓”它的特點是什么呢?它的特點是對于假冒偽劣零容忍，假如說客戶舉報了你賣假貨或者品質有問題的東西，它直接就會把你清出去。
韓立春：我們這個網站團購和導購加起來基本上可以做營收平衡，但是目前還沒有怎么賺錢。
趙珂：那你對你自己公司的前景有什么樣的規(guī)劃?
韓立春：首先零食這個領域按照2010年的數據來說，網購的市場大概是100億左右的規(guī)模。目前我們做得還剛剛起步嘛，這個市場的空間是足夠大，我覺得做任何一個東西都是先要小規(guī)模的去試一下，包括前一段時間我們一直都在完善內容，希望把自己的定位能夠很清晰展現給消費者，大家來了之后知道你這個網站是做什么的，然后來了之后能玩什么，能買什么，所以前段時間一直在完善內容，沒有特別的去做一些大的推廣活動。那接下來我們的規(guī)劃就是在技術方面能夠做到更好，能夠給消費者推送更多相關的、有趣的一些知識還有商品，另外就是推廣方面，接下來的一年要做一個大規(guī)模的推廣。
趙珂：要做大規(guī)模的推廣錢從哪來?
韓立春：其實我們的推廣計劃主要還是用這種社交媒體來進行推廣，包括新浪微博、騰訊微博、騰訊空間，這里面的用戶是非常海量的，包括豆瓣包括一些女性的社區(qū)，這些地方主要還是靠著一種創(chuàng)意還有文字性的東西，當然也包括去聯系一些網絡紅人、一些調酒師、甜品師，一些網絡上比較有影響力的人來幫我們帶動一下，我覺得這面的預算不需要太多，主要還是一個創(chuàng)意的問題。其它的推廣方式你比如說像去選擇搜索引擎上的關鍵詞什么的，像這些我覺得我可能不會投入。
趙珂：為什么?
韓立春：我覺得還是要量力而行，根據自己的資源而來，我覺得目前我們的情況就是現在收支平衡，但是我覺得我們不用增加太多的人手就可以把這個事情繼續(xù)的往前推進，我們的用戶一旦達到10萬以上盈利就是自然而然的事情了，所以我們還是更多的用我們自己產生的現金流，來做一些適合我們自己的一種推廣方式。
趙珂：你們有沒有考慮過引進風險投資?有沒有風投對你們感興趣?
韓立春：目前為止有一些風投跟我們聯系，接觸了幾家，但是我們這個項目目前處在一個早期處于在一個低成本擴張的時期，因為我們在模式上確實可以說是一個追隨者，像美麗說、蘑菇街他們都已經做得有一定規(guī)模了，我們在想法方面不是最早的，在運營團購方面在投資機構眼里來看，就不像蘑菇街的創(chuàng)始人他們那樣有行業(yè)的背景，所以現在我們沒有更多的把精力放在找投資人這個方面，畢竟我們這個公司經營了兩年，也是有一定的基礎，一直都是保持這種低成本運營的狀態(tài)，所以我覺得目前我們的現金流還OK。
所以我們會繼續(xù)保持自己的風格，假如說沒有投資人進來的話，那我們這些人也要能夠很穩(wěn)健的保持我們走下去，最主要的對我們最大的考驗還是怎么能把低成本擴張的這種形式，變成一種實實在在的成績，能讓有黏性的用戶能夠真的留在這你，所以我們現在更多的心思還是花在網站運營的本身，沒有把很多的精力去分散在找錢這方面。
趙珂：在我的想象當中，做電商的人都是一些非常激進的人，因為我看到他們那種燒錢的速度，那種規(guī)模，還有他們快速的出名，然后迅速的凋落，但是你給我的感覺改變非常的沉著，你是一個什么樣性格的人?
韓立春：我覺得金牛偏保守一點吧。其實我做創(chuàng)業(yè)項目這兩年，其實我覺得我會把責任這一層面看得比較重，像我剛剛創(chuàng)立公司的時候，初期有兩個全職的員工他們幫助找來了很多的同學去準備布置辦公室什么的，就是非常熱心，也是一路走下來已經兩年過去了，我覺得有一幫人跟著你一起做，覺得自己有一種責任在里面，很想帶著大家能夠穩(wěn)穩(wěn)的走好，不希望哪一天你把很大的希望寄托在找錢這個事情上了，結果你把事情本身都沒有做好，這樣可能整個團隊就不會很穩(wěn)，沒有外部資源的情況下自己如果也能有能力走下去的話，我覺得這個可能是我考慮得最多的。
趙珂：你的團隊大概是多大一個規(guī)模?
韓立春：現在全職的有6個人，加上我就是7個人。我覺得做創(chuàng)業(yè)項目還是要針對自己的情況，要立足于自己所擁有的資源，你所能調動的資源，考慮自己的一個抗風險能力。不管是誰的錢，我覺得風投的錢也好，自己的錢也好，如果做不出來成績我覺得這個確實是從我本人來講，我覺得會是一種不太負責任的舉動，雖然我們這個團隊在有些人眼里看來這些人還比較年輕，沒有太多的從業(yè)經驗，但是畢竟摸爬滾打就這樣過來，因為團購本身也是個比較新的東西，社會化分享也是個很新的東西，并且我們雖然是一個追隨者，但是也都是比較早的搭上了這個車，我們做得都不算太晚的。
趙珂：現在有很多的年輕人都有創(chuàng)業(yè)的想法、創(chuàng)業(yè)的沖動，你作為一個年輕的創(chuàng)業(yè)人，你有什么樣的經驗教訓可以跟他們分享?
韓立春：我個人覺得還是要有比較清晰的盈利模式，特別是互聯網行業(yè)的創(chuàng)業(yè)，它一定是一個價值驅動的東西，也就是說你做的這樣創(chuàng)業(yè)項目，它的價值究竟是什么，一定要考慮清楚它的價值，比如說你能為商家提供什么，你能為消費者提供什么，你能為你各類型的合作伙伴提供什么等等，我認識一些比較年輕的創(chuàng)業(yè)者，好像都沒有特別清晰的盈利模式，覺得自己想去做創(chuàng)業(yè)這樣轟轟烈烈的事情，是為了創(chuàng)業(yè)而創(chuàng)業(yè)也有一些這些人，為了理性而去創(chuàng)業(yè)，我覺得你的項目一定要明確它能帶來的價值以及很清晰的盈利模式，這是價值驅動是一個。第二點我覺得一定要量力而行，一定要考慮自己的抗風險能力，搭班子去做一個事情，你首先對這個班子就應該有一種很全面的責任感，你的員工還有對個人、對家庭等等要考慮的因素其實是蠻多的，假如說有風險的話，那么你可調用的資源有多少，然后你的抗風險能力到底怎么樣，我覺得這個一定要考慮清楚，千萬不要僅僅是覺得自己好像轟轟烈烈的破釜沉舟了去做了一個事情，結果有頭無尾，這樣的話其實對誰都不太好。
趙珂：前面談的基本上都是些眼前的事情，對你的事業(yè)有沒有一個長遠的規(guī)劃?心里頭有沒有那種狂野的那種想法?
韓立春：零食控作為一個整合資源，然后把這些整合來的資源經過進一步的篩選和細化，來給消費者提供更有品質的東西，就是從這樣一個商業(yè)模式來講我覺得可以整合的資源其實有很多。
目前主要是跟淘寶的合作多一些，淘寶全網的銷售每年也不止一百億，其實網購的這個習慣最先是3C，然后是服裝、服飾、化妝品等等，就是說這些都是非常成熟的領域，但是食品類的網站可以說我們是第一家，它的市場空間以及市場這個增長的空間應該是很大的，幾百億甚至千億的市場在這個市場上，那我能分到多少蛋糕，這個東西我覺得我現在還不是特別好預測，取決于我的產品能夠就是我這個網站本身能夠被用戶接受的程度。
現在我們做了三個月，這三個月的時間可以看到這個用戶的增長率還是蠻可觀的。接下來我們就會在產品方面希望能夠做到更好，希望到明年不說太遠的，我希望到2012年年底的話我覺得用戶達到20萬這個數量，我覺得基本上可以達到我的預期，用戶達到20萬這個銷售額應該是我們目前銷售額的也至少10倍吧，但零食就是說形成圈子這一塊，可能相對沒有衣服那么好形成，這也是為什么這個領域只有我們一家，別人可能都在觀望都不敢做，但是真真正正踏下心來做這個事情的人就我們，而且風投他們也是覺得對這個領域看不清楚，就是說做零食的分享他們看不太清楚它的前景究竟怎么樣，所以就是說我們需要用實際行動去證明一些東西，動用你現在所有可動用的資源去做好產品、做好推廣。如果說到年底能達到我這個目標，我覺得就已經很不錯了。
話說回來如果說到到年底，離我現在所想的這個目標如果還差很遠的情況下，那有可能我還會再進一步調整，我做事情我覺得我不是為了講故事，告訴風投我對這個東西有信心，我能做到一百億，你在不同的時期你所看到東西是不一樣的，也許下個月我的用戶發(fā)現他一下子漲了好幾倍，我會覺得以什么樣的一個速度往上漲�，F在我們可以去預測了這個數據現在我覺得還不是很充分，目前我們這幾個月的數據，我覺得用它來預測未來還不是很充分，我覺得至少半年吧，至少半年的時間，至少我每個月的數據我能夠看得到的情況有了以后，我覺得才比較好去預測。
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