論泰國語言與文化關(guān)系課程教學(xué)論文
引言
“語言不是人與人之間唯一的交際工具,但它是人類社會中最重要的交際工具�！雹俦娝苤�,語言是一種社會文化現(xiàn)象,它儲存了一個民族的社會生活經(jīng)驗和文化特征。每個語言對象國的文化都具有其獨特性,為了進行順利的跨語言交際,必須了解語言的文化背景。對于學(xué)習(xí)外語專業(yè)和將來從事涉外工作的學(xué)習(xí)者而言,除了要在外語上要具備扎實的語言基礎(chǔ)以外,還要面對跨文化交際中的文化差異,通過習(xí)得該語種來認知這個民族的行為、思維、心理、價值觀和生活方式等,從外語學(xué)習(xí)中觀察,對不同語言與文化差異進行對比。
國際交往的日益頻繁和國際形勢發(fā)展的多樣化,對非通用語種人才提出了在知識結(jié)構(gòu)和綜合素質(zhì)上的新要求。對如何提高非通用語教學(xué)中語言與文化課程的教學(xué)質(zhì)量,加強課堂教學(xué)策略,實現(xiàn)非通用語種人才培養(yǎng)的目標,是每位非通用語種教師的責任。本文以廣西民族大學(xué)外國語學(xué)院泰語專業(yè)為例,探討泰國語言與文化關(guān)系課程的教學(xué)實踐。
1 泰國語言與文化關(guān)系的教學(xué)目的和要求
2010年起,廣西民族大學(xué)為2007級泰語專業(yè)本科生開設(shè)了泰國語言與文化關(guān)系。根據(jù)學(xué)校本科培養(yǎng)計劃,泰國語言與文化關(guān)系屬于專業(yè)任選課,課程設(shè)置在大學(xué)四年級的第一學(xué)期。該課程語言與文化并重,要求學(xué)生更深入、更系統(tǒng)地了解語言和文化的概念、泰語語言特征、文化特征、泰國語言與文化的內(nèi)在關(guān)系,以及當前語言與文化關(guān)系的相關(guān)理論。旨在讓學(xué)生通過各種實例的研究,探討語言與文化的各種內(nèi)在及外在關(guān)系,學(xué)會分析語言背后的文化特征。課程的開設(shè)不僅有利于拓寬、更新學(xué)生的專業(yè)技能和知識結(jié)構(gòu),整合四年所學(xué)知識,還能讓學(xué)生在四年級撰寫畢業(yè)論文時奠定理論基礎(chǔ),發(fā)展學(xué)生的個性和興趣,提高文化素質(zhì)。
2 泰國語言與文化關(guān)系的教學(xué)現(xiàn)狀和存在問題
2.1 泰國語言與文化關(guān)系的教學(xué)現(xiàn)狀
外語教學(xué)中,語言課程總是作為主干內(nèi)容來進行設(shè)置,我校在培養(yǎng)泰語本科專業(yè)學(xué)生傳統(tǒng)的語言訓(xùn)練,如聽、說、讀、寫、譯技能方面一直有較好的經(jīng)驗。但語言教學(xué)無法與文化背景相脫離,外語教學(xué)中無論采用什么樣的語言教學(xué)方法,總會自然地融入相關(guān)的文化教學(xué),并形成多種多樣的語言文化教學(xué)模式。我校在培養(yǎng)泰語本科人才中一直非常注重對文化的導(dǎo)入,授課教師通常會根據(jù)上課內(nèi)容涉及的主題進行補充介紹,灌輸人文領(lǐng)域的基本知識和經(jīng)歷見聞,但內(nèi)容較為零散。在低年級階段,針對泰語專業(yè)的學(xué)生在國內(nèi)也開設(shè)有專門的文化課程,如:泰國概況和東南亞歷史與文化。課程側(cè)重的是橫向的文化知識鋪墊,內(nèi)容覆蓋面廣而泛。大學(xué)第三學(xué)年,在學(xué)生赴語言對象國學(xué)習(xí)期間,開設(shè)有泰國社會文化課程。雖然我校的泰國語言與文化關(guān)系課程尚處于任選課的地位,但對于加深對語言對象國的認識又是不可缺少的課程之一,在高年級專門開設(shè)語言與文化兼并的課程對外語學(xué)習(xí)者的提高具有十分重要的作用。
2.2 泰國語言與文化關(guān)系教學(xué)存在的問題
第二語言教學(xué)是跨文化交際教學(xué),包含了教授語言交際和非語言交際。教師在泰國語言與文化關(guān)系課堂上的作用就是提出語言現(xiàn)象結(jié)合文化因素,把語言放在社會語用背景下教學(xué),提高語言學(xué)習(xí)者對語言文化的認識。筆者通過關(guān)注2010年至今泰國語言與文化課開設(shè)的情況看,從教學(xué)設(shè)計、教學(xué)效果和學(xué)生反饋等方面發(fā)現(xiàn),其中有值得借鑒的可取經(jīng)驗,同時也存在許多影響教學(xué)質(zhì)量的因素。
2.2.1 教材問題
針對泰國語言與文化關(guān)系這門新開設(shè)的課程目前沒有適合的固定教材可供直接使用,暫時給教學(xué)帶來了一定難度。由于泰國語言與文化課設(shè)定為專業(yè)任選課,但語言與文化涉及內(nèi)容范圍廣,教師不可能把包羅萬象的語言文化現(xiàn)象和特征囊括在36個課時內(nèi)介紹完整。加上可搜集整合的教材資源有限,時間緊、內(nèi)容多、任務(wù)重,教學(xué)準備不足使教師沒有完全吃透教學(xué)內(nèi)容,對于語言文化知識不夠深厚,缺乏教學(xué)經(jīng)驗的教師則容易產(chǎn)生畏難情緒。因此,如何上好泰國語言與文化關(guān)系,保證授課質(zhì)量,是任課教師面臨的棘手問題。
2.2.2 國內(nèi)外教師教學(xué)方法問題
2010年筆者曾教授過泰國語言與文化關(guān)系課,之后分別由另外兩位泰籍外教繼續(xù)擔任授課教師。毋庸置疑的是,中泰教師由于文化差異,教學(xué)經(jīng)驗各具特點,教學(xué)方法也會存在差異,這包括授課內(nèi)容、手段和側(cè)重點不盡相同,教學(xué)成效也必然會有所差異。
筆者在正式上課前曾具體調(diào)查過學(xué)生對課程的期望,讓學(xué)生寫下希望從中收獲到些什么,以便及時調(diào)整教案和盡量滿足學(xué)生的求知需求。提前做好教學(xué)計劃后,在第一堂課上會先告知學(xué)生整個學(xué)期的教學(xué)計劃及上課內(nèi)容,讓學(xué)生在沒有課本和教材的情況下明確本學(xué)期該課程的學(xué)習(xí)目標和學(xué)習(xí)任務(wù)。筆者從“泰語語言特點”的角度出發(fā),采用主題分類的方式,利用每周3個課時教授一個相關(guān)主題的內(nèi)容,如泰語語言等級、泰語中的外來詞、泰語稱謂詞和泰國姓名文化等。筆者分主題制作課件,并打印分發(fā)課件講義作為上課資料。授課過程中先鋪墊基礎(chǔ)理論導(dǎo)出本節(jié)知識點,讓學(xué)生學(xué)習(xí)該主題中相關(guān)的語言與文化理論,舉例論證,盡可能地把本節(jié)中語言和文化的背景關(guān)系分析清楚,然后進一步介紹目前現(xiàn)有的相關(guān)研究成果與論文。最后,安排全班分組后在下一次課進行小組報告,開展自由討論。目的是讓學(xué)生在課后去查找更多其它的有關(guān)理論書籍閱讀,搜集更多的實例來論證,增強理論基礎(chǔ)。筆者還特別強調(diào)學(xué)生的作業(yè)報告中所引用資料的可信度,嚴格要求參考文獻、參考書目的書寫規(guī)范。
從與泰國外教交流教學(xué)經(jīng)驗中得知,泰國學(xué)生一般是通過民俗學(xué)或文學(xué)類課程中習(xí)得語言文化知識,而授課老師如果是語言學(xué)家則會選用歷史紀實、史記類書籍作為教材授課。泰國外教主要從“文化”的角度來設(shè)計泰國語言與文化關(guān)系的教學(xué)內(nèi)容,例如:泰國農(nóng)村社會和城市社會中的語言文化、泰國風(fēng)俗中的語言文化和泰國文學(xué)作品中的語言文化(以警示詩為例)。同樣采取主題分類和課件的方式授課,重點講解一些實用、優(yōu)美的詞匯,分析詞匯的含義、詞根、文化背景和現(xiàn)今的使用方法,目的是讓學(xué)生掌握詞匯后能夠?qū)W以致用。最后,布置相應(yīng)的練習(xí)或完成課后作業(yè),如造句或?qū)懽鞯冗M行檢查。
學(xué)生一致反饋泰國語言與文化課相比過去所接觸的語言文化知識課難度更深,層次更高。學(xué)生對筆者采用先分析后報告的教學(xué)方法的評價是,授課內(nèi)容有深度、有條理,與泰國教學(xué)方式相似,對提高泰語專業(yè)學(xué)生研究水平起到積極作用。而外教身為對象國語言文化的“代言人”語言地道,是可靠的目的語文化信息來源,教學(xué)風(fēng)格具有本土化特色,課堂文化氣氛多元,在闡述泰國語言與文化關(guān)系的背景時更駕輕就熟。可以說,聘請外教授課本身就是一種加深學(xué)生對對象國語言與文化學(xué)習(xí)的過程。
雖然國內(nèi)外教師的教學(xué)方式各具優(yōu)勢,但教學(xué)中存在的問題也捉襟見肘。國內(nèi)教師在課堂教學(xué)上的弊病之一是力求一次講全講透、面面俱到,筆者在初次授課時一直忙碌于閱讀和搜集大量而分散的資料信息制作課件,希望能最大限度地滿足學(xué)生的需求,盡可能解答學(xué)生提出的疑問,但由于準備的材料多,往往會造成對教材不夠熟悉,照本宣科的情況出現(xiàn)。聘請外教教學(xué)同樣存在不少問題,比如外籍教師的流動性大,部分泰國外教是非泰語專業(yè)出身,出現(xiàn)教學(xué)水平良莠不齊等情況。外教通常對我們國內(nèi)的教學(xué)大綱不熟悉,上課缺乏教學(xué)計劃,教學(xué)設(shè)計不夠規(guī)范,授課內(nèi)容經(jīng)常與學(xué)生在泰國留學(xué)期間已學(xué)習(xí)過的知識重疊。此外,由于缺乏系統(tǒng)教學(xué)和理論參與指導(dǎo),課堂上容易出現(xiàn)跑題,講述漫無邊際,教學(xué)效率不高的弊病。外教也反映,因為泰語中不少詞匯是來自巴利文、梵文并且涉及宗教的文化背景,詞匯的含義較深,所以要花大量的時間來講解一兩個詞匯的文化根源,有時需要加快語速或者借助圖片教學(xué),學(xué)生雖然最終能夠掌握,但整個學(xué)期下來在專業(yè)上的收效甚微。
2.2.3 學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力問題
大學(xué)本科教育一向都提倡培養(yǎng)復(fù)合型的高素質(zhì)人才,外語專業(yè)學(xué)生語言能力的提高依賴于對語言使用文化環(huán)境的理解。每個學(xué)生掌握語言的水平高低和進度不同,文化接受能力不同,自身對新事物新文化的理解和遇到的障礙也不同。是否能夠準確地領(lǐng)會語言與文化的聯(lián)系,取決于個人語言的能力、文化素質(zhì)和生活經(jīng)歷�，F(xiàn)今社會中不少大學(xué)生的人文素質(zhì)相對薄弱,甚至對本民族優(yōu)秀的歷史文化、優(yōu)良傳統(tǒng)了解甚少,身為外語專業(yè)的學(xué)生對語言對象國文化的學(xué)習(xí)了解遠遠不夠。如果只具備了專業(yè)素質(zhì),而欠缺人文素質(zhì),最終只能成為“單面人”。另外,筆者在布置學(xué)生進行課后分組報告中還發(fā)現(xiàn),一些學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力滯后,獲取、處理及運用信息的能力比較弱,這體現(xiàn)在搜集資料的方法和渠道單一,范圍窄。再則,由于缺乏理論研究的培養(yǎng),理論基礎(chǔ)薄弱使很多學(xué)生不善于分析和綜合歸納問題,在報告的論證中往往缺乏可信的依據(jù),并且出現(xiàn)抄襲的情況,小組報告的信息來源、內(nèi)容及分析結(jié)果雷同,缺乏新意。若能加強培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,提高觀察的敏銳性,學(xué)會分析語言文化差異,對加強大學(xué)生專業(yè)素質(zhì)具有重要意義。
3 泰國語言與文化關(guān)系教學(xué)的實踐和探索
3.1 了解學(xué)生需求,提前做好教學(xué)準備工作
筆者從對學(xué)生的課前調(diào)查中注意到,學(xué)生對泰國語言與文化關(guān)系課的期望值較高,一是對課程感興趣,從廣西民族大學(xué)歷屆泰語專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文選題方向來看,語言文化范疇的論文每屆平均約占38%,因而泰國語言與文化關(guān)系的開設(shè),無疑給一部分學(xué)生開拓了論文方法及思路的引導(dǎo)。二是可以擴大知識面,在專業(yè)知識中查缺補漏。
教師要在教學(xué)實踐中預(yù)先考慮整個專業(yè)的課程體系結(jié)構(gòu),設(shè)定教學(xué)方案,明確課程內(nèi)容設(shè)計,保證教學(xué)內(nèi)容系統(tǒng)而完整,使教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性、計劃性更強。教師要迅速地追蹤廣泛的信息來源,對教學(xué)資源進行有效的篩選、重組、更新,量化課堂教學(xué)內(nèi)容,把握詳略,合理分配課堂教學(xué)時間,既不能趕時間滿堂灌,也不能過于粗糙、枯燥地帶過,應(yīng)根據(jù)教學(xué)的重點、難點,不斷摸索并選擇出恰當?shù)慕虒W(xué)策略。充分結(jié)合中泰教師的優(yōu)勢,取長補短,總結(jié)并積累經(jīng)驗,提高教學(xué)素質(zhì),與學(xué)生共同成長。此外,為提高教學(xué)質(zhì)量,課堂教學(xué)的反饋依然不可忽視,特別對于非傳統(tǒng)課程而言,新課程更需要對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法進行總結(jié)反思,對存在的問題及時修正并調(diào)整教學(xué)策略,為將來的教學(xué)準備工作提供參考依據(jù)。任課教師還要開展對社會語言學(xué)、跨文化交際學(xué)、語用學(xué)和文化語言學(xué)等的學(xué)習(xí)鉆研,搜集大量的語言文化例證,做出系統(tǒng)深入的對比研究,把研究結(jié)論或成果運用在教學(xué)過程中。
3.2 循序漸進,加強對學(xué)生語言文化研究的引導(dǎo)
了解學(xué)生需求后,跨語言文化教學(xué)應(yīng)遵循在培養(yǎng)語言交際能力的同時,循序漸進地增強文化研究能力訓(xùn)練。陳申在語言文化教學(xué)策略中就曾提到應(yīng)分階段設(shè)計教學(xué)大綱。在學(xué)習(xí)的入門和初級階段,外語學(xué)習(xí)者的語言能力較低,一般采用明晰易懂的母語解釋來教授目的語文化,增強學(xué)習(xí)興趣與動力,打好下一階段目的文化基礎(chǔ)。到外語學(xué)習(xí)的中級階段,學(xué)習(xí)者的語言水平已有所提高,具備一定的交際能力,此時的目的語文化可以考慮采用目的語或雙語解釋的方法教授,同時使學(xué)習(xí)者在交際行為中應(yīng)用和領(lǐng)會文化知識,這個時期的學(xué)習(xí)更偏重于采用交際語言教學(xué)模式。外語學(xué)習(xí)的高級階段,學(xué)習(xí)者文化知識的掌握和交際能力的培養(yǎng)都得到較大提高,此時應(yīng)注重文化教學(xué)的過程而不只是內(nèi)容。隨著語言水平提高,文化越是顯得重要,文化教學(xué)的比重和深度也隨之加大。泰國語言與文化關(guān)系開設(shè)在高年級,學(xué)生此前經(jīng)歷了一定語言文化知識形成和積累的過程,授課教師應(yīng)適當加深教學(xué)難度,將語言與文化關(guān)系深入淺出地傳遞給學(xué)生,提高其文化洞察能力。
除了根據(jù)語言的水平,階段性地導(dǎo)入不同的文化教學(xué)外,高年級的語言文化課程具有一定的學(xué)習(xí)難度,因而只依靠以教師講授為中心的教學(xué)模式和做練習(xí),不能有效地達到預(yù)期目標。要讓學(xué)生深刻地掌握每一個語言文化知識,必須讓學(xué)生親身參與到研究當中。從產(chǎn)生疑問到理清問題,分享研究成果,達成共識,既有效地利用了課后時間鞏固專業(yè)知識又能增強嚴謹治學(xué)的意識,激發(fā)積極性,提高自信心。交際能力與文化素質(zhì)的培養(yǎng)是同時并舉的,將語言習(xí)得升華為符合文化環(huán)境的交際行動,還必須從理論上提高學(xué)生的認知水平。教會學(xué)生掌握基本的科研方法,利用理論加強語言文化研究的引導(dǎo)就是一種行之有效的訓(xùn)練,正如陳申在綜合教學(xué)模式的應(yīng)用中提到,“就某一文化專題作系統(tǒng)和深入的研究也是有效的語言文化教學(xué)策略之一。”②在教學(xué)中開展語言文化研究,一是教師與學(xué)生互動,教師作為學(xué)生研究的指導(dǎo)者,應(yīng)當在研究方向、范圍、方法和資料文獻的查找方面提供指導(dǎo)幫助。二是學(xué)生與信息資料的互動,學(xué)生要超越自身文化的界限,在大量的信息資料中經(jīng)過客觀、科學(xué)地去粗取精、去偽存真后考證或發(fā)現(xiàn)可信的結(jié)論。高年級學(xué)生中開展以調(diào)查研究為形式的學(xué)習(xí),不是教學(xué)生如何解決問題,而是用問題來激發(fā)學(xué)生獲取答案和新知識的欲望,以已有的本民族語言文化知識為基礎(chǔ),在相互合作、討論中尋找出異同點,進而解答自己在學(xué)習(xí)過程中曾產(chǎn)生過的疑問,即讓學(xué)生利用已知的知識去進一步探索未知的知識。教師還需要指導(dǎo)學(xué)生制定研究計劃,讓學(xué)生掌握有關(guān)語言與文化關(guān)系的理論,正確引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地搜集信息、使用信息,能夠在實踐練習(xí)中就有用的信息對問題進行分析和比較。語言文化研究的指導(dǎo),可以從指定本次文化研究報告的主題及范圍開始,再提出研究的目的和需要回答的問題,需要的資料和文獻,搜集文化信息資料的方法,整理歸納有用的原始資料,分析總結(jié)提出的問題。各組成員互相聽取報告,最后由老師和每組成員對別組的報告情況進行點評和建議。加強文化研究的引導(dǎo)對研究性強的學(xué)生在撰寫畢業(yè)論文時有很大的指導(dǎo)幫助作用。
3.3 不斷豐富教學(xué)表現(xiàn)形式
雖然教學(xué)大綱規(guī)定的課時有限,但教師應(yīng)在時間允許的情況下豐富教學(xué)的表現(xiàn)形式,發(fā)揮現(xiàn)代教育設(shè)備的作用,完善更新教學(xué)多媒體課件,將網(wǎng)絡(luò)教育、音頻視頻納入課堂,使得教學(xué)更直觀,加深學(xué)生對語言對象國語言文化知識的了解。此外,還可以靈活運用座談會形式教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生就語言與文化課題進行交流探討,例如就某個語言與文化的理論問題用例證闡述見解,或調(diào)查分析某種語言文化現(xiàn)象,然后根據(jù)相關(guān)理論提出觀點。
4 結(jié)語
掌握語言與文化關(guān)系的內(nèi)涵,重視語言的文化價值,減少對目的語的文化障礙,讓學(xué)生在實際運用中實現(xiàn)順利有效的交流溝通,恰如其分地發(fā)揮外語技能是開設(shè)泰國語言與文化關(guān)系這門課程的目的。教師在教學(xué)過程中需要主動去了解學(xué)生,成為學(xué)生學(xué)習(xí)成功的組織者和推動者,不斷思考以文化作為激發(fā)外語學(xué)習(xí)積極性的作用,盡最大努力積極引導(dǎo)和調(diào)動學(xué)生興趣與求知欲,使學(xué)生的新舊知識順利銜接,并探索培養(yǎng)學(xué)生提高自主學(xué)習(xí)能力的方法。這同時也是提高學(xué)生專業(yè)情感,提升就業(yè)競爭力的需要。這種教育指導(dǎo)思想應(yīng)滲透于整個教學(xué)實踐過程之中,不斷檢驗和完善課堂特色教育,從而進一步提高非通用語的教學(xué)質(zhì)量
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